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文檔簡介

/五大系統(tǒng)概述/2017.8.7消費升級生活向前現(xiàn)在早已不是“賣出去就萬事大吉”的時代能否觸動消費者主動傳播才是關(guān)鍵消費者傳統(tǒng)的廚房現(xiàn)在你的生活方式陽臺滿窗戶滿桌子滿滿家庭廚房面積中國一二線城市家庭廚房面積更大程度集中在“3-10平方米”數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;中國家庭廚房平均面積5.5㎡整體來看,超過半數(shù)的一二線城市家庭廚房面積在“3-10平方米”之間,平均來看,一二線城市家庭廚房面積約為9.5平方米。備注:廚房面積數(shù)據(jù)為被訪者回答的數(shù)據(jù),可能受到被訪者對實際面積的認(rèn)知等問題,造成一定的誤差。中國一二線城市家庭廚房平均擁有4類鍋具、4類刀具、9類不同的廚房用具家庭廚房廚具類型廚房其他用具等鍋具類型平均每個家庭擁有4種不同類型的鍋具刀具類型平均每個家庭擁有4種不同類型的刀具廚房用具平均每個家庭擁有9種不同類型的用具數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;家庭廚房廚具個數(shù)中國一二線城市家庭廚房平均擁有21個碗,19個盤子平均每個家庭擁有21個碗平均每個家庭擁有19個盤數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;家庭廚房電器擁有情況中國一二線城市家庭廚房平均擁有5類較大型電器,5類廚房小家電平均每個家庭擁有5類較大型電器平均每個家庭擁有5類廚房小家電數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;拿物品站凳子鍋蓋靠著墻放使用圍裙擦手習(xí)慣了的“不合理”忙著煮飯忙著刷碗忙著清掃待解放的雙手家庭廚房凈水現(xiàn)狀一二線城市家庭對于凈水觀念較強(qiáng),廚房凈水設(shè)備有用率為34.2%凈水設(shè)備擁有率84.2%

超濾膜廚房凈水器直飲管線機(jī)前置過濾器

RO反滲透凈水器24.6%21.8%19.3%17.6%普通自然水即可9.5%在自然水的基礎(chǔ)上,還需攔截鐵銹、懸浮物、水垢、泥沙等大顆粒物24.5%進(jìn)一步改善自然水,去除水中的余氯、部分重金屬、異色異味及膠體33.6%較大程度改善自然水,去除鈣鎂離子,軟化水質(zhì),改善口感13.4%更大程度改善自然水,在上述基礎(chǔ)上保留對人體有益的微量元素,達(dá)到直飲狀態(tài)18.9%一二線城市家庭廚房中84.2%擁有凈水處理設(shè)備,其中超濾機(jī)為家用最主要的凈水處理設(shè)備;在廚房用水的凈化標(biāo)準(zhǔn)上,90%以上的家庭認(rèn)為普通的自然水要進(jìn)行二次凈水處理,超過50%的家庭認(rèn)為需要去掉大顆粒物和重金屬。認(rèn)為廚房用水應(yīng)達(dá)到的程度數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;家庭廚房垃圾處理現(xiàn)狀家庭廚房垃圾處理器擁有用率為11.2%,垃圾處理器認(rèn)知偏弱食物垃圾不再滯留在廚房,有助于消除廚房異味50.5%餐后清理方便迅速,只需將殘羹剩飯倒入處理器,即可將食物垃圾排走49.3%快速處理廚余垃圾,保護(hù)您的家庭免受蚊蠅等害蟲的侵?jǐn)_49.2%食物殘渣可以通過處理器即時排走,減少水盆落水口處堵塞48.5%其他0.1%以上均不了解5.7%中國一二線城市家庭對于廚房垃圾處理器的認(rèn)識還比較少,主要集中在能消除廚房異味方面;對于垃圾處理器能方便餐后清理,加快廚房清潔效率,減少下水后堵塞等方面認(rèn)知均不足5成;垃圾處理器對比凈水設(shè)備在家庭中的普及程度也較低。對廚房垃圾處理器的認(rèn)知情況數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;垃圾處理器擁有率11.2%堆積的廚房物品沒有特定收納區(qū)無精細(xì)化分區(qū)烹飪分區(qū)收納分區(qū)洗滌分區(qū)備餐分區(qū)家庭廚房分區(qū)現(xiàn)狀廚房分區(qū)不完善,烹飪作為廚房最主要功能,有明確分區(qū)的家庭僅占52.7%數(shù)據(jù)來源:艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)基數(shù)=所有被訪者,1300;中國一二線城市家庭廚房中的明確分區(qū)現(xiàn)狀并不樂觀,收納、洗滌、備餐等各類獨立分區(qū)的家庭占有率均不超過50%,而烹飪作為廚房的最主要功能,有明確分區(qū)的家庭也僅占52.7%,提升中國一二線城市家庭廚房滿意度從廚房分區(qū)開始。引導(dǎo)客戶消費意識的改變引導(dǎo)消費者的意識改變解放雙手的意識空間充分利用意識功能齊備消費意識整體購買消費意識歐派

終端講解傳統(tǒng)1、認(rèn)為講講板材臺面五金的質(zhì)量就可以打動消費者2、電器就是煙灶消,偶爾多賣了感覺很“驚喜”對廚房的理解依然傳統(tǒng)銷售行為“成交”萬事大吉1、看似成功了,其實浪費了機(jī)會成本;3、不去關(guān)注客戶心中真正的滿意與否;人員培養(yǎng)難人員流失率大、培養(yǎng)難始終沒有解決人員培養(yǎng)難的問題急需改變終端銷售行為改變終端銷售行為簡化流程整體報價追求滿意度櫥柜行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重對產(chǎn)品、價位、銷售模式的理解都已定格再次引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展你夢想中的廚房是怎樣的?1000個人心中有1000個哈姆雷特1000個人心中有1000種夢想廚房定義去改變中國式廚房設(shè)計的不合理去賦予/重塑廚房新的活力與地位去創(chuàng)造國人夢寐以求的生活方式Ihaveadream 我們夢想我們夢想我們夢想滿足不同家庭廚房需求歐派櫥柜+五大系統(tǒng)重新定義廚房標(biāo)準(zhǔn)千人千面定制五大系統(tǒng)的分類完全是按照人在廚房中的科學(xué)動線進(jìn)行設(shè)計洗滌烹飪備餐收納品質(zhì)洗滌單元凈水單元清洗物品存放單元垃圾處理單元洗滌標(biāo)準(zhǔn)配置1、功能齊備:清洗、凈水、洗滌電器、洗滌存放四種功能齊備2、空間利用:水槽柜功能性應(yīng)用空間在70%以上3、視覺感:洗滌用品有專屬的擺放區(qū)域,不用時不出現(xiàn)在臺面上洗滌系統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn):洗碗機(jī):洗碗神器,節(jié)省時間廚余處理鮮活洗滌系統(tǒng)全屋凈水1、備餐工具存放單元:備餐工具隨手可取2、充分的備餐區(qū)域懶人備餐系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配備1、臺面利用:非烹飪時間,臺面擺放率不應(yīng)該超過30%2、備餐工具:工具擺放分類清晰,拿取方便3、視覺感:有明確的備餐操作臺面區(qū)域備餐系統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn):1、烹飪電器單元大電器合理布局小電器合理存放2、烹飪工具存放單元3、調(diào)味品存放單元星廚烹飪系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置1、健康廚房:無油煙2、便捷拿?。捍毒?、調(diào)料等烹飪用品拿取便捷,在爐灶周圍1米以內(nèi)3、視覺感:非烹飪期間,調(diào)料、餐具、炊具都有收納空間,不出現(xiàn)在臺面上烹飪系統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn):煙灶智能同步一鍵輕松操作蒸烤一體化輕松不麻煩烹飪標(biāo)準(zhǔn)配套電飯鍋微波爐烤箱洗碗機(jī)電冰箱油煙機(jī)消毒柜咖啡機(jī)蒸蛋器電灶榨汁機(jī)……各種烹飪電器魔方收納系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)1、空間的充分開發(fā)墻面空間拐角隱藏空間2、分區(qū)擺放食材餐具1、功能柜占比:功能柜投影面積占比在總投影面積的70%以上2、墻面空間:墻面覆蓋率在70%以上3、視覺感:非烹飪期間臺面覆蓋率30%以內(nèi)收納系統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn):“接鍋神器”——灶臺拉籃小件陣地”——抽屜拉籃“防水利器”——碗碟拉籃“收納奇兵”——轉(zhuǎn)角拉籃1、泛廚房空間的開發(fā)廚房、餐廳、陽臺三位一體2、廚電黑科技產(chǎn)品的運用助推生活品質(zhì)提升品質(zhì)生活系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)1、餐桌覆蓋率:非用餐時間餐桌覆蓋率應(yīng)該在30%以內(nèi)2、廚陽空間:地面覆蓋率應(yīng)在40%以上,盡可能的使用高柜3、視覺感:廚房、餐廳、廚陽風(fēng)格一體化品質(zhì)生活系統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn):讓國人擁有屬于自己的夢想廚房需要在座各位的共同努力Letsdream!落地3項基礎(chǔ)配備樣柜:按照5大系統(tǒng)配備)))))))工具:電子畫冊、測量本視頻:五大系統(tǒng)視頻、改造家視頻))))重構(gòu)終端報價5個套餐整體報價方案簡化終端流程基于工具使用的簡化終端銷售流程顛覆講解方式生活化講解全新設(shè)計理念痛點解決方案兩項落地措施監(jiān)督二級培訓(xùn)簡化重構(gòu)終端報價像購車一樣購買整體廚房1980025800318004980068888幸福小窩藍(lán)調(diào)愛巢睿智夢想輕奢潮流名門世家顛覆講解方式產(chǎn)品講解生活化講解從客戶需求切入進(jìn)而產(chǎn)品功能介紹從生活場景切入,描述廚房面臨痛點引入相應(yīng)解決方案,推薦講解產(chǎn)品套餐簡化終端流程選戶型看方案看系統(tǒng)視頻講五大系統(tǒng)樣柜請客入座看廚房改造視頻套餐報價個性化

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