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文檔簡介
勞動課程設計方案相關推薦勞動課程設計方案(精選11篇)為了確定工作或事情順利開展,預先制定方案是必不可少的,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭'’形式下發(fā)。方案應該怎么制定呢?下面是小編整理的勞動課程設計方案(精選11篇),希望對大家有所幫助。勞動課程設計方案1一、 活動目標1、 讓學生了解五一節(jié)的由來、意義;2、 讓學生了解中國的五一勞動節(jié);3、 讓學生了解并關愛中國各年代的勞模,并樹立向他們學習的思想;4、 鼓勵學生關愛身邊無私奉獻的勞動者,懂得正是他們創(chuàng)造了美好的生活;5、 培養(yǎng)學生熱愛勞動的良好品質,并以實際行動,從自我做起,積極參加勞動,弘揚中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。二、 活動時間4月22日-5月3日三、活動主題勞動光榮,奉獻最美全體學生五、活動設計(一)召開主題班會向學生宣傳五一節(jié)的由來及意義(二)舉辦手抄報比賽各班分別制作一期“五一節(jié)”手抄報,要求內容豐富多彩,形式多樣,能夠體現(xiàn)勞動節(jié)的內涵,倡導同學們熱愛勞動,從我做起,積極參加勞動。(每班5份)(三)征文活動(三—六年級)以“勞動光榮,奉獻最美”為主題,進行有獎征文比賽,要求:結合自己的親身參加的勞動,寫出真實的體會;用稿紙抄寫,不少于500字;5月3日之前上交。(每班5篇)勞動課程設計方案2一、活動主題:"我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福"想擺脫困境,你就去勞動;想創(chuàng)造未來,你就去勞動;想尋找快樂,你就去勞動;想實現(xiàn)夢想,你就去勞動。誠實的勞動,創(chuàng)造了美好的世界,也彰顯了勞動的光榮。因此,〃我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福〃便成為我校這次“5.1”假期體驗活動的主旋律。二活動目的:1、 通過開展以“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸?!睘橹黝}的系列活動,讓同學們了解“勞動節(jié)”的由來,了解我國不同時代的勞模風采。2、 通過有計劃有組織的開展各類活動,從宣傳“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸?!边@個主題思想轉化到我們每個學生的實際行動中。3、 通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)愛勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,爭做“勞動小能手”。三、活動形式:(一) 四至六年級開展征文比賽。具體要求:圍繞“我勞動,我光榮我創(chuàng)造,我幸?!敝黝},通過查找、閱讀有關宣揚勞動美德、贊美人民勞動成果等內容的文章,或發(fā)生在自己身邊的有關熱愛勞動的事例,把自己的感受寫下來。字數(shù)在500字左右。體裁不限,可以是詩歌、散文、記敘文等。(二) 一至三年級開展勞動小能手活動。主題:“我是勞動小能手”具體要求:一至三年級的學生做一些力所能及的家庭勞動,尤其是從清理自己的小天地著手,如:整理鋪床、整理書柜、洗碗等,并寫一篇相關的記敘文。、活動要求:1、各班同學利用“5.1”期間,根據(jù)活動主題,積極開展體驗活動。2、各班于假期后先自行評比,并擇優(yōu)選送學校大隊部。每班每種形式的作品各選送2份,大隊部將組織評比,并對優(yōu)秀作品給予不同形式的展示。勞動課程設計方案3一、指導思想開展以“快樂實踐”為主題的第x屆“勞動節(jié)”活動,讓學生通過學習、實踐,體驗勞動所帶來的快樂,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習慣;通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)少先隊員積極勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,并能珍惜他人的勞動成果。二、 活動主題快樂實踐。三、 活動時間20xx年x月x日。、活動內容家庭層面:低年級(1—2年級):1、 知道“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義,并能做到我的餐桌上沒有一粒剩飯(菜);2、 學會自己穿衣服、系鞋帶、整理書包3、 學會幫助家長做一件力所能及的家務。中年級(3—4年級):1、 知道2個全國勞模的名字和他們的事跡2、 學會幫助家人洗襪子、掃地3、 和爸爸媽媽一起對自己的家進行一次衛(wèi)生大清掃;4、 做一份“勞動最光榮”手抄報,每班上交五份。(上交時間:x月X日之前)局年級(5—6年級):1、 在父母的協(xié)助下,會蒸米飯、學會做一道菜等2、 學會整理自己的“小天地”;3、 “我和媽媽換一天崗”,做一天媽媽每天要做的家務活,體驗勞動的甘苦。勞動課程設計方案4一、指導思想:勞動是生活的基礎,是幸福的源泉,也是每個人走向成功和輝煌的惟一途徑。為了更好的促進學生獨立能力的培養(yǎng),我校少先隊通過開展以〃勞動最光榮”為主題的系列活動,讓同學們了解〃勞動節(jié)〃的由來,了解我國不同時代的勞模風采,將“勞動最光榮”這個主題思想轉化到我們每個少先隊員的實際行動中,通過在學校、家庭、社區(qū)三個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)少先隊員積極勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,并能珍惜他人的勞動成果。二、 活動口號:我勞動我獨立我快樂三、 活動目標:1、進一步提高學生的愛勞動意識,知道勞動的艱辛、懂得尊重、愛惜勞動成果。2、培養(yǎng)學生獨立生活的自立,并掌握一些最基本的知識和技能。3、通過活動使學生養(yǎng)成愛勞動的良好習慣,能較主動地投入到勞動的隊伍中,能體驗勞動的快樂,分享自己的勞動成果。主要措施:1、成立領導小組,召開全體教師專題會議,啟動活動,發(fā)出號召、提高重要性。2、充分利用學發(fā)部的陣地作用,開展富有教育、卓有成效的愛勞動活動3、表彰先進班級個人,榜樣促優(yōu),及時做好活動總結五、活動安排:略六、活動要求:1、 各比賽項目負責人要制定具體評分表,負責與班主任聯(lián)系,提前準備好比賽工具、材料、場地等。負責好拍照以及評獎統(tǒng)計以及撰寫活動報道。2、 各年級組長與班主任老師負責通知各班學生提前練習,并在比賽前通知學生帶好材料、工具等,選出部分學生參賽。3、 各年級負責老師要留下活動過程資料,并形成活動系列報道上傳校園網(wǎng)。4、 12月選一周的聯(lián)合晨會做主題展示匯報。一年級匯報節(jié)目負責人:xxx二年級匯報節(jié)目負責人:xxx三年級匯報節(jié)目負責人:xxx四年級匯報節(jié)目負責人:xxx五年級匯報節(jié)目負責人:xx六年級匯報節(jié)目負責人:xxx5、 主題活動總聯(lián)絡人:xxx勞動課程設計方案5活動思想以五月勞動節(jié)為契機,開展以“我勞動,我光榮”為主線的教育活動,讓學生通過去學習,去實際操作,體驗勞動所帶來的快樂,知道熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,勞動最光榮,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習慣;同時,讓學生體會到爸爸、媽媽和老師勞動的辛苦,做到尊敬長輩,熱愛長輩?;顒訒r間4月28日——5月3日活動內容一、 快樂實踐負責:各班主任全校同學利用春假或雙休日時間,來嘗試〃做一名快樂的小能手”。根據(jù)〃實踐活動反饋表”(分低中高三個年齡段),開展實踐活動,五一春假結束后把反饋表上交班主任老師,各班進行班級比賽,推選出〃快樂小能手”兩名。二、 精彩展示1、 “創(chuàng)意我們的美食”負責:各班主任、大隊部三——六年級同學自愿參加《中國少年報》〃創(chuàng)意我們的美食”活動,用自己的智慧和巧手進行美食創(chuàng)意活動。假期結束后取好作品名稱,拍攝下作品照片,附上簡短的文字說明(創(chuàng)意背后的故事+設計原因),將這些材料以電子稿形式交班主任老師。班主任以班級為單位交學生處后,學校擇優(yōu)推薦給《中國少年報》。2、 “勞動者是最光榮的”主題攝影負責:各班主任、大隊部五六年級同學自愿參加以〃勞動者是最光榮的”為主題的攝影作品展。拍攝一組在節(jié)假日期間仍然堅持在工作崗位上的叔叔阿姨的照片,洗出照片后參加少先隊〃五一”活動櫥窗展。攝影作品要求沖洗7寸以上照片。假期后交班主任老師。三、能手比拼負責:各班主任、年級組長各班根據(jù)〃快樂實踐”活動競選出班級小能手2名,參加年級〃我是小能手”比賽,評選出各年級〃快樂小能手〃。比賽內容:一二年級系鞋帶、理書包、疊衣服;三四年級釘紐扣、冷菜拼盤比賽;五六年級套被套、炒菜比賽。獎項設置:各年級〃快樂小能手”金獎1名,銀獎2名,銅獎5名,優(yōu)勝獎若干(各年級自定人數(shù))?;顒右?、 各中隊要高度重視,注重活動過程。2、 對每項活動的開展,學生處及各班班主任進行檢查監(jiān)督和指導,確保活動順利開展。勞動課程設計方案6一、活動目的為進一步貫徹“培養(yǎng)良好習慣,奠定幸福人生”的辦學理念,踐行本校校本教材《行為習慣指南》的教育內容,培養(yǎng)學生的動手、動腦和生活實踐能力,樹立學生“自己的事情自己做”的自主意識,激發(fā)學生熱愛勞動的情感,提高勞動本領,感受勞動的樂趣,體驗勞動的價值,同時也為豐富學生的課余生活,提高學生的學習積極性,讓學生在勞逸結合中獲得健康、全面的發(fā)展,學校特舉行“我勞動我快樂”首屆學生勞動技能大賽,進一步推動養(yǎng)成教育的深化。二參賽對象以班級為單位競賽,低年級和高年級原則上要求全員參與,有病不能參加者班主任要說明情況。中年級各班10名學生(班級推薦5名,學校抽點5名)三、活動時間及內容低年級:穿衣服、系鞋帶(3月22日下午第一節(jié))中年級:掃地(4月12日下午第二節(jié))高年級:疊衣服(4月19日下午第三節(jié))備注:雨天等特殊情況另行通知。、活動地點中年級:操場低高年級:東院五、比賽方法及評價標準:低年級:穿衣服、系鞋帶比賽方法:口令響后,各班學生比賽開始:將衣服(校服)穿整齊(拉鏈拉好,領口平整),鞋帶系好。評價標準:一年級在規(guī)定的三分鐘,二年級在規(guī)定的兩分鐘內活動,時間到活動停,評委團開始逐班檢查酌情打分,取最后的平均分由高到低排列名次。中年級:掃地口令響后,各班10名學生開始打掃指定區(qū)域的垃圾,要求打掃徹底,垃圾倒掉。評價標準:在規(guī)定的5分鐘內清掃指定區(qū)域,時間到活動停,評委團開始逐班檢查打分,按清掃處理垃圾的干凈徹底程度酌情給分,取最后的平均分由高到低排列名次。高年級:疊衣服比賽方法:口令響后,各班學生將自己的校月艮放在凳子上疊整齊。評價標準:在規(guī)定的半分鐘內把校服疊整齊,時間到活動停,評委團開始逐班檢查打分,按衣服平整程度酌情給分,取最后的平均分由高到低排列名次。獎項設定各年級按所獲名次分別在當月班級量化考核中按5、4、3、2、1的分值予以加分,團體前三名另頒發(fā)獎狀七、 活動組織:組織領導:z書記z書記組織者:政教處大隊部各班主任、輔導員協(xié)助者:電教處總務處主持人:計時:備注:請各班布置學生回家自行練習。未盡事宜,另行通知。勞動課程設計方案7一、 活動目的1、 讓學生明白勤勞是我們中華民族的、美德,使學生認識到沒有勞動,人類就無法生存,社會就不能發(fā)展的道理,幫忙學生樹立“勞動最光榮”的觀念。使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德,從小培養(yǎng)愛勞動的好習慣。2、 培養(yǎng)學生獨立生活的本事,并掌握一些最基本的知識和技能。3、 使學生體會到爸爸媽媽勞動的辛苦,做到尊敬長輩,熱愛長輩,減輕父母的負擔,增強勞動觀念。二、 活動過程(一) 導言。師:同學們,這節(jié)主題班會課,我們共同探討如何做爸爸媽媽的的小助手。(二) 質疑。1、 你們在家里做家務嗎?經常做嗎?2、 能夠做哪些力所能及的家務勞動?請舉例說明。(三) 講故事。故事一:星期天,小華在家里幫忙媽媽擦玻璃,費了很大的勁,才把整個房間的玻璃都擦完了,心里異常高興,可是媽媽看見了,卻責怪她說:“玻璃擦得不干凈,不讓你做的事,就別做,只要把學習搞好就行了”。討論:1、 小華和媽媽的做法對嗎?2、 不對的地方應怎樣做?故事二:奶奶正在打掃衛(wèi)生,小剛放學回來了,就喊:“奶奶,我渴了,快給我拿飲料?!蹦棠腾s緊說:“好好好,我立刻給你拿去”。討論:小剛的做法對嗎?他錯在哪里,他該怎樣做?(四) 確定。1、 xx和小朋友玩,奶奶讓她去打醬油,她不去。2、 媽媽不在家,小紅自我做飯。3、 xx高興時,就幫媽媽做家務,不高興時,就不做。4、 xx在班級愛勞動,在家就不干了。經過剛才的學習,你有什么感受?(五) 學生齊讀關于愛勞動的名言警句與童謠。(六) 班長要求全班同學要做到:1、 會穿衣服和系鞋帶;2、 自我會系紅領巾和洗紅領巾;3、 會自我整理床鋪和書包;4、 會自我洗腳、梳頭;5、 會疊衣服和摘菜;6、 堅持每一天做一件家務。(七) 競賽。整理書包比賽。勞動課程設計方案8一、活動目的1、 透過活動讓學生認識到勞動的重要性。2、 體驗勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。3、 教育學生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。二課前準備1、 搜集名人或身邊感人的勞動故事。2、 觀察班上最愛勞動的同學有誰,用一句說話夸夸他。三班會過程(一) 激趣導入:同學們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的?。ǘ?學會尊重勞動者。我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧?。ㄈ?分享勞動的故事。勞動是平凡的,也是偉大的,不管是名人還是普通人,他們無一不都是用自我的雙手去勞動、去創(chuàng)造一切。下頭,我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧!從他們身上,你受到了什么啟發(fā)呢?(四) 表揚愛勞動的同學。勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話?。ㄎ澹?點燃熱愛勞動之情。勞動是光榮的,但勞動也是辛苦的!同學們,在以后的生活中,你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢?同學們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學會服務,學會勞動,學會創(chuàng)造,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自我的夢想,用雙手創(chuàng)造完美的未來!勞動課程設計方案9活動目的:通過活動使學生懂得認真值日是愛勞動的表現(xiàn),也是對班集體盡職盡責,教育學生熱愛勞動?;顒舆^程:1、 激發(fā)興趣引入活動同學們,你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到了什么?(引導學生說出:這是一個干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,心情舒暢,感到很愉快。)今天哪幾個同學值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負責嗎?(同學們討論后,引導學生說出:值日生同學愛勞動、對工作認真負責,關心班級,不怕臟和累,為班級盡職盡責)小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什么?(板書:我們愛勞動)2、 情感教育(投影情境畫)圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;同學們,從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?(學生邊看圖邊找問題,最后引導學生說出:衛(wèi)生又差又亂,在這樣的教室里上課,心里很不舒服,會影響學習和身體健康等)3、怎樣勞動?出示掛圖讓學生看一看,說一說侑的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅這些事怎樣才能做好呢?(a、學生動手實踐,老師指導。b、討論說出全小組同學齊心合力,工作認真負責,積極主動)4、 談體會明道理。為什么要每天值比而且輪流當值日生呢?(引導學生說出:值日是為了同學們能在干凈的教室里學習,值日勞動是大家的事,大家都要動手做,每個同學都是班級的主人,都應該認真勞動。)5、 辨是非升華認識。(圖片出示題學生判斷并說出為什么)下雨了小明兩腳都是泥,就進了教室;玲玲掃地時,滿教室都飛著灰塵;小剛拖完地說:強強咱倆去倒臟水。強強說:我是擺桌椅的,我不去。小蘭跑過來說:我去。今天冬冬當值日生,但下午一放學他就回家了;手工課上完了,小莉把不用的紙都弄到了地下。6、 夸夸這些值日生。①各小隊討論選出優(yōu)秀值日生。②組織大家說一說他們是怎樣當值日生的。③給優(yōu)秀值日生贈小紅花,并發(fā)小獎品?;顒涌偨Y:1、 通過這次班會活動,同學們都懂得了勞動最光榮的道理,知道了我們都是班級的小主人,值日勞動是我們應該做的,值日就應該以主人翁的精神認真負責地做好,把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔,使同學們能在干凈的學習環(huán)境中學習、生活。我提議:人人爭當值日生,做一個愛勞動、關心集體的好學生。2、 全班齊唱勞動最光榮。(隨著歌聲班會結束)勞動課程設計方案10一,教材分析《美味涼菜我調制》是二年級勞動實踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中,應發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強創(chuàng)造性勞動教育,提高學生創(chuàng)造能力。二、學情分析二年級學生想象力豐富,對勞動課具有強烈的動手欲望和操作興趣,但由于學生年紀較小,實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況,課程設計應以學生興趣為基點,強調安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導形成學生健康飲食的概念,聯(lián)系實際,創(chuàng)設情景,培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)作力。三教學目標初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。形成健康飲食的概念。了解不同地域的涼拌菜文化。會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。五■課前準備1、 教師準備:課件、視頻等。2、 學生準備:制作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。教學過程活動一:視頻導入1、 同學們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師,今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。2、 播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、夕卜出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。3、 同學們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?4、 學生回答。5、 是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調,涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。6、 什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。7、 圖片展示,解說。涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理后,經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是:選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱?;顒佣航榻B涼拌黃瓜1、 今天,我們也來學做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人〃露一手”吧。2、 介紹材料和工具(圖片出示)。這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。活動三:溫馨提示同學們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點溫馨提示要告訴大家。1、 蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。2、 切菜的姿勢。左手指關節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。3、 黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃?;顒铀模簺霭璨诵≈R涼拌菜的原材料。林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。涼拌汁的調配。調味料是涼拌菜的〃靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少,賦予了每一道涼拌菜不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。沙拉也是涼拌菜。前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。4、隨著中夕卜餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。活動五:勞動評價1、 下面,我們一起來看看,林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!2、 播放學生美食作品3、 圖片出示書上的評價表。同學們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦?;顒恿喊踩⒁馐马?、 在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。2、 播放同學的錄音,文字顯示。3、 老師總結。聽完同學們的分享,我們知道了:小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;食材清潔要仔細,剩菜不留要倒掉;生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。課后活動超市1、 課后,同學們可以用今天學到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。2、 課件展示各類記錄方式:思維導圖,手抄報,純文字+圖片幾板書設計美味涼菜我調制造型美觀選料精細安全用刀生熟分開不留隔夜菜九,教學反思課程設置符合學情。涼菜是一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力,學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。勞動課程設計方案11一■教學目標1、 通過本課的學習,使學生感受人物在勞動中的動態(tài)美,激發(fā)熱愛勞動的情感。2、 了解勞動時的動態(tài)規(guī)律,初步學習畫人物動態(tài)的方法。3、 在創(chuàng)作中進一步提高學生的觀察、表現(xiàn)能力。二教學重點
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