PAGEPAGE27餐館管理系統(tǒng)需求分析說明書目錄1引言 31.1背景 31.2文檔概述 31.3參考資料 32任務(wù)概述 32.1目標(biāo) 32.2用戶的特點 33需求規(guī)定 43.1系統(tǒng)用例關(guān)系圖 43.2系統(tǒng)功能概述 43.3系統(tǒng)功能模塊 53.4系統(tǒng)用例描述 73.4.1注冊與登陸用例 73.4.2個人信息管理用例 73.4.3食品管理用例 83.4.4餐臺管理用例 93.4.5核準(zhǔn)菜單用例 93.4.6產(chǎn)生報表用例 103.4.7采購消費信息處理用例 103.4.8消費統(tǒng)計用例 113.5略 113.6用例的活動圖 113.6.1顧客注冊與登錄活動圖 113.6.2個人信息管理活動圖 133.6.3食品管理活動圖 163.6.4餐臺管理活動圖 173.6.5核準(zhǔn)菜單活動圖 183.6.6產(chǎn)生報表活動圖 193.6.7采購消費信息處理活動圖 203.6.8采購消費信息處理活動圖 213.6.9消費統(tǒng)計活動圖 223.7用例的時序圖 233.7.1顧客注冊與登錄時序圖 234運行環(huán)境規(guī)定 244.1支持軟件 24

1引言1.1背景餐飲業(yè)做為一個與人民生活密切相關(guān)的重要服務(wù)業(yè)，勢必要在各方面實現(xiàn)信息化，中國飲食文化歷史悠久，各地美食更是獨具特色，隨著市場競爭的日益激烈，以等待顧客上門等傳統(tǒng)方式經(jīng)營的餐飲店，逐漸受到信息時代的沖擊。越來越多的商戶，開始把目光投向網(wǎng)絡(luò)這種更加方便快捷的交互平臺，餐飲業(yè)迎來了自己的e時代，與此同時，人們對餐飲服務(wù)的要求也越來越高。以方便餐飲服務(wù)人員更好的了解客人的需求，給客人提供更好的服務(wù)。，一套好用的網(wǎng)上餐館管理系統(tǒng)是必須的。1.2文檔概述本系統(tǒng)是基于Web的網(wǎng)絡(luò)在線訂餐系統(tǒng)，客戶只要在瀏覽器上就可以瀏覽菜單信息,并可以進行訂餐、修改、退訂等操作。統(tǒng)一建模語言UML（UnifiedModelingLanguage）是面向?qū)ο蠹夹g(shù)的一個重要應(yīng)用，也是軟件工程環(huán)境中對象分析和設(shè)計的重要工具。通過UML對網(wǎng)絡(luò)餐館管理系統(tǒng)進行建模，實現(xiàn)顧客瀏覽查詢菜單、訂餐、修改、退訂等；管理員管理商品等業(yè)務(wù)，對各功能進行具體的分析和建模。1.3參考資料可行性研究報告百度2任務(wù)概述2.1目標(biāo)實現(xiàn)顧客注冊與登錄、個人信息管理、食品管理、餐臺管理、核準(zhǔn)菜單、產(chǎn)生報表、采購消費信息處理、消費統(tǒng)計等功能。2.2用戶的特點網(wǎng)絡(luò)在線餐館管理系統(tǒng)主要是為了適應(yīng)現(xiàn)在快節(jié)奏的生活，實現(xiàn)了在家輕松知道餐館是否有空臺，免得顧客為了吃飯輾轉(zhuǎn)多個地方，為顧客提供方便。同時也方便了餐館的管理。

3需求規(guī)定3.1系統(tǒng)用例關(guān)系圖由圖可見，該用例圖包括8個用例、5個參與者。由圖可見，該用例圖包括8個用例、5個參與者。用例圖的編號和名稱是：1.注冊與登錄，2.個人信息管理，3.食品管理，4.餐臺管理，5.核準(zhǔn)菜單，6.產(chǎn)生報表，7.采購消費信息處理，8.消費統(tǒng)計。參與者的名稱：顧客，前臺客服，廚房工作人員，采購員，收銀員。收銀員廚房工作人員前臺客服And顧客注冊與登錄個人信息管理食品管理餐臺管理采購消費信息處理產(chǎn)生報表核準(zhǔn)菜單消費統(tǒng)計采購員3.2系統(tǒng)功能概述顧客進入商家主頁(游客身份)，可瀏覽、查看餐館信息；已注冊的顧客(會員)輸入正確的賬號密碼進入系統(tǒng)，可進行相關(guān)的操作。1.顧客注冊與登錄a.顧客注冊：網(wǎng)站瀏覽者若是游客則可以通過注冊成為本系統(tǒng)會員從而擁有一定的權(quán)限。b.顧客登錄：網(wǎng)站瀏覽者若已經(jīng)是會員，輸入正確的賬號、密碼就可以登錄，并擁有訂餐、退訂等權(quán)限。2.個人信息管理a.修改密碼：會員可以修改登錄密碼。b.信息修改與補充：會員可以查看自己的信息,進行必要的補充與修改。3.食品管理a.菜單瀏覽：會員或是游客都可以瀏覽此系統(tǒng)上發(fā)布的各種食品的名稱、價格和對應(yīng)的圖片。b.商品查詢：會員或是游客都可以通過此功能搜索到自己想要的食品。4．餐臺管理a．確定餐臺：系統(tǒng)對顧客提交的點餐人數(shù)與時間信息分析確定顧客所需餐臺類型，然后通過查詢餐臺庫確定餐臺號。b．更新餐臺庫：系統(tǒng)將確定后的餐臺狀態(tài)進行修改，并更新餐臺庫。5.核準(zhǔn)菜單核準(zhǔn)菜單生成：顧客提交點餐信息，系統(tǒng)與食品庫存清單進行連接，通過檢測若全部能夠滿足，則生成并打印出菜單。6.產(chǎn)生報表對比原始菜單和核準(zhǔn)后的菜單，確定是否需要食品采購，如若需要采購，則產(chǎn)生采購清單，并將采購清單交由采購員，同時將采購單信息傳給采購消費信息處理系統(tǒng)。7.采購消費信息處理采購信息進入該系統(tǒng)，該系統(tǒng)連接食材價格表，對采購花費進行統(tǒng)計，并將花費消息進行統(tǒng)計存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫8.消費統(tǒng)計該系統(tǒng)連接食材價格表，和核準(zhǔn)后菜單進行對比，計算出顧客消費情況，并將顧客消費情況傳給收銀員，同時將信息存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫。3.3系統(tǒng)功能模塊餐館管理系統(tǒng)餐館管理系統(tǒng)顧客和前臺客服的注冊與登錄個人信息管理食品管理餐臺管理產(chǎn)生報表核準(zhǔn)菜單采購消費信息處理消費統(tǒng)計查看信息修改信息查看菜單點餐主食消費統(tǒng)計零食消費統(tǒng)計酒水消費統(tǒng)計3.4系統(tǒng)用例描述3.4.1注冊與登陸用例1.1簡要說明本用例用于向顧客提供注冊功能和注冊后的登陸以及前臺客服的登陸。每位顧客必須注冊后才能登錄系統(tǒng)內(nèi)訂餐。注冊信息包括使用本系統(tǒng)的賬號、密碼、和電子郵件等。注冊完成后，可登錄餐館管理系統(tǒng)，系統(tǒng)將會保存這些信息，以方便管理及聯(lián)系用戶。1.2事件流1.2.1基本流當(dāng)顧客進行注冊時，開始執(zhí)行以下基本流：系統(tǒng)要求顧客填寫個人信息，包括使用本系統(tǒng)的賬號、密碼、、信用卡卡號、信用卡有效期和電子郵件等。顧客填寫個人信息。系統(tǒng)驗證顧客所填寫的信息的格式和內(nèi)容。保存該顧客信息。顧客進入登陸界面進行登錄。1.2.2備選流1.2.2.1顧客信息驗證錯誤如果系統(tǒng)檢測到顧客輸入的信息格式或內(nèi)容有錯，例如賬號中含有非法字符、輸入密碼和確認(rèn)輸入密碼不一致，會給予錯誤提示，并清空填寫錯誤的文本框，要求顧客重新輸入。1.2.2.2顧客信息保存失敗如果系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)庫中已經(jīng)保存了同樣賬號的顧客記錄，會向顧客報告保存失敗的錯誤信息，并使頁面跳回注冊頁面，要求顧客修改注冊信息。1.3特殊需求無。1.4前置條件顧客必須首先訪問餐館管理系統(tǒng)的頁面，然后單擊注冊、登錄。1.5后置條件如果該用例成功，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中將增加一條該顧客的信息。否則，系統(tǒng)維持原狀。1.6擴展點無。3.4.2個人信息管理用例2.1簡要說明顧客注冊完成后登陸系統(tǒng)進行訂餐操作，同時前臺客服也要登陸系統(tǒng)進行顧客信息和點餐信息的管理。顧客登錄進入餐館個人信息管理系統(tǒng)頁面后，通過查看基本信息以后，顧客可以進行信息的一些補充。在預(yù)定結(jié)束時，顧客需要填寫一些相關(guān)資料以形成顧客訂單信息保存在該餐館管理系統(tǒng)的顧客信息庫中。2.2事件流2.2.1基本流當(dāng)顧客登錄到餐館管理系統(tǒng)后，開始執(zhí)行以下基本流：顧客進入個人信息頁面后，瀏覽個人信息。顧客補填有關(guān)其個人資料的表單并將本次就餐人數(shù)與就餐時間填寫清楚。當(dāng)顧客填寫完所有的信息后，經(jīng)確認(rèn)后提交有其顧客訂單信息的表單。系統(tǒng)經(jīng)過驗證后，反饋給顧客驗證信息，同時將顧客信息連同顧客選定的飯菜信息一并存入顧客信息庫。2.2.2備選流2.2.2.1顧客賬號不存在當(dāng)顧客在預(yù)定結(jié)束時填寫個人資料后，系統(tǒng)經(jīng)過驗證后，發(fā)現(xiàn)該顧客賬號不在該餐館管理系統(tǒng)的顧客信息數(shù)據(jù)庫中，系統(tǒng)反饋一個錯誤信息給顧客，讓顧客重新填寫相關(guān)個人資料。2.3特殊需求無。2.4前置條件顧客要想訂餐，必須先登錄到該餐館管理系統(tǒng)中；若沒有顧客賬號，則該顧客還需要現(xiàn)在該系統(tǒng)中注冊一個顧客賬號。2.5后置條件該用例實現(xiàn)后，顧客信息的情況就通過顧客訂單信息被保存在了系統(tǒng)的顧客信息庫中，由系統(tǒng)對此進行統(tǒng)一的管理；反之，系統(tǒng)的顧客信息庫中的信息不發(fā)生任何的改變。2.6擴展點無。3.4.3食品管理用例3.1簡要說明顧客登陸系統(tǒng)補充萬個人信息后進行訂餐操作，同時前臺客服也可登陸系統(tǒng)進行顧客點餐信息的管理。顧客登錄進入餐館食品管理系統(tǒng)頁面后，通過查看菜單信息以后，顧客可以進行選擇要點的飯菜，并將菜單信息傳給產(chǎn)生報表系統(tǒng)和核準(zhǔn)菜單系統(tǒng)。3.2事件流3.2.1基本流當(dāng)發(fā)送訂貨通知時，系統(tǒng)開始執(zhí)行以下基本流：顧客進入選餐頁面后，瀏覽所有的菜單信息。顧客對選定的飯菜，下訂單。系統(tǒng)將點餐訂單交給核準(zhǔn)菜單系統(tǒng)和產(chǎn)生報表系統(tǒng)。3.2.2備選流3.2.2.1訂餐通知發(fā)送失敗由于網(wǎng)絡(luò)或各種原因向采購部門發(fā)送的訂貨通知發(fā)送失敗，系統(tǒng)會提示失敗字符。3.2.2.2取消發(fā)送訂餐通知若取消發(fā)送訂餐通知，則系統(tǒng)銷毀該訂單。3.3特殊需求無。3.4前置條件顧客要想訂餐，必須先登錄到該餐館管理系統(tǒng)中；當(dāng)顧客補充信息保存后，該顧客才能進入食品管理系統(tǒng)進行點菜。3.5后置條件該用例實現(xiàn)后，顧客預(yù)定飯菜的情況就通過該系統(tǒng)傳給核準(zhǔn)菜單系統(tǒng)和產(chǎn)生報表系統(tǒng)；反之，系統(tǒng)不向其他系統(tǒng)發(fā)送任何的信息。3.6擴展點無。3.4.4餐臺管理用例4.1簡要說明本用例是用來確定顧客餐臺信息之用。當(dāng)顧客提交了顧客信息單后，系統(tǒng)與餐臺信息庫進行連接，通過檢測若有滿足的餐臺類型，則直接反饋給顧客他們的餐臺信息（包括餐臺類型和餐臺號等）；若發(fā)現(xiàn)顧客所需的餐臺類型暫時沒有空臺時，系統(tǒng)反饋信息給顧客，讓顧客進行一些選擇（比如是調(diào)整就餐時間還是分開就坐等）。4.2事件流4.2.1基本流當(dāng)接收到顧客信息單信息時，開始執(zhí)行以下基本流：根據(jù)顧客細(xì)信息單信息，連接餐臺信息庫。根據(jù)就餐時間和就餐人數(shù)對比餐臺數(shù)據(jù)庫，確定餐臺號。向顧客發(fā)送反饋信息，給定餐臺號。4.2.2備選流4.2.2.1餐臺無空缺若發(fā)現(xiàn)顧客所需的餐臺類型暫時沒有空臺時，系統(tǒng)反饋信息給顧客，讓顧客進行一些選擇（比如是調(diào)整就餐時間還是分開就坐等）。4.3特殊需求無。4.4前置條件顧客個人信息和就餐時間就餐人數(shù)必須已經(jīng)填寫完成并提交，被保存至顧客信息庫。4.5后置條件如果該用例成功，會生成通知顧客的反饋信息。否則，系統(tǒng)維持原狀。4.6擴展點無。3.4.5核準(zhǔn)菜單用例5.1簡要說明本用例是用來確定顧客菜單信息之用。當(dāng)顧客提交了點餐信息單后，系統(tǒng)與食品庫存清單進行連接，通過檢測若全部能夠滿足，則直接打印出菜單交給廚房工作人員，并將該菜單信息傳給產(chǎn)生報表系統(tǒng)；若發(fā)現(xiàn)有不能滿足的食品，則將核準(zhǔn)后的菜單交由廚房工作人員與產(chǎn)生報表系統(tǒng)。5.2事件流5.2.1基本流當(dāng)核準(zhǔn)菜單系統(tǒng)收到食品管理系統(tǒng)傳來的菜單信息以后，開始執(zhí)行以下基本流：檢查菜單信息。連接食品庫存清單。進行對比，確定核準(zhǔn)后菜單。打印出核準(zhǔn)后菜單，交由廚房工作人員并將核準(zhǔn)菜單傳給產(chǎn)生報表系統(tǒng)。5.2.2備選流無。5.3特殊需求無。5.4前置條件顧客必須提交了訂餐信息。5.5后置條件如果該用例成功，則打印出菜單交給廚房工作人員，并將菜單傳給產(chǎn)生報表系統(tǒng)。否則，系統(tǒng)維持原狀。5.6擴展點無。3.4.6產(chǎn)生報表用例6.1簡要說明對比原始菜單和核準(zhǔn)后的菜單，確定是否需要食品采購，如若需要采購，則產(chǎn)生采購清單，并將采購清單交由采購員，同時將采購單信息傳給采購消費信息處理系統(tǒng)6.2事件流6.2.1基本流當(dāng)產(chǎn)生報表系統(tǒng)收到原始菜單和核準(zhǔn)后的菜單時，開始執(zhí)行以下基本流：系統(tǒng)對比原始菜單和核準(zhǔn)后的菜單。如需采購，打印出采購清單給采購員，讓采購員去采購。將采購信息傳給采購消費信息處理系統(tǒng)。6.2.2備選流6.2.2.1打印失敗由于網(wǎng)絡(luò)或各種原因沒有出處數(shù)據(jù)導(dǎo)致打印失敗，系統(tǒng)會提示失敗字符，重新進行打印。6.3特殊需求無。6.4前置條件原始菜單和核準(zhǔn)后的菜單必須都已經(jīng)傳入產(chǎn)生報表系統(tǒng)。6.5后置條件如有需要，則打印出采購清單交給采購員并同時將采購信息交給采購消費信息處理系統(tǒng)。6.6擴展點無。3.4.7采購消費信息處理用例7.1簡要說明采購信息進入該系統(tǒng)，該系統(tǒng)連接食材價格表，對采購花費進行統(tǒng)計，并將花費消息進行統(tǒng)計存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫。7.2事件流7.2.1基本流當(dāng)采購信息進入該系統(tǒng)時，開始執(zhí)行以下基本流：該系統(tǒng)連接食材價格表。對比采購信息和食材價格表，統(tǒng)計出采購花費信息。將采購花費信息存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫。7.2.2備選流7.2.2.1食材價格表連接失敗由于網(wǎng)絡(luò)等原因，無法連接食材價格表。進行再次連接或者稍后重試。7.2.2.2采購花費信息存入失敗由于網(wǎng)絡(luò)或者線路問題，存入失敗，系統(tǒng)提示錯誤信息，系統(tǒng)進行重傳。7.3特殊需求無。7.4前置條件采購信息必須進入該系統(tǒng)。7.5后置條件該用例成功，則財務(wù)數(shù)據(jù)庫存入一條新的信息，否則，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫維持現(xiàn)狀。7.6擴展點無。3.4.8消費統(tǒng)計用例8.1簡要說明該系統(tǒng)連接食材價格表，和核準(zhǔn)后菜單進行對比，計算出顧客消費情況，并將顧客消費情況傳給收銀員，同時將信息存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫。8.2事件流8.2.1基本流當(dāng)核準(zhǔn)后菜單進入該系統(tǒng)時，開始執(zhí)行以下基本流：該系統(tǒng)連接食材價格表。對比食材價格表和核準(zhǔn)菜單，計算出顧客消費情況。將顧客消費情況傳給收銀員。將顧客消費情況存入財務(wù)數(shù)據(jù)庫。8.2.2備選流8.2.2.1食材價格表連接失敗由于網(wǎng)絡(luò)等原因，無法連接食材價格表。進行再次連接或者稍后重試。8.2.2.2顧客消費信息存入失敗由于網(wǎng)絡(luò)或者線路問題，存入失敗，系統(tǒng)提示錯誤信息，系統(tǒng)進行重傳。8.3特殊需求無。8.4前置條件核準(zhǔn)菜單必須進入該系統(tǒng)。8.5后置條件該用例成功，則財務(wù)數(shù)據(jù)庫存入一條新的信息，否則，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫維持現(xiàn)狀。8.6擴展點無。3.5略3.6用例的活動圖3.6.1顧客注冊與登錄活動圖1．顧客注冊活動圖否否是否顧客系統(tǒng)輸入賬號驗證賬號是否存在輸入密碼、驗證碼驗證驗證碼是否正確保存注冊信息返回驗證碼錯誤返回注冊成功返回賬號已存在2.顧客登陸活動圖是是否是否顧客系統(tǒng)輸入賬號密碼、驗證碼驗證驗證碼是否存在驗證賬號是否正確記錄登錄信息返回登錄失敗返回登錄成功3.6.2個人信息管理活動圖查看個人信息活動圖顧客系統(tǒng)顧客系統(tǒng)登錄系統(tǒng)根據(jù)顧客操作進入顧客信息庫查看個人信息請求返回查詢結(jié)果修改個人信息活動圖否否是顧客/前臺客服系統(tǒng)登錄系統(tǒng)返回修改頁面根據(jù)請求從顧客信息庫調(diào)出信息更新顧客信息庫修改個人信息請求進行修改返回修改成功信息3.6.3食品管理活動圖是是前臺