作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)黃彥芳北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院馬長路北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院黃廣學(xué)北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院王輝北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院第四章

無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)二無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）認(rèn)證案例分析2.1無公害申報(bào)材料清單2.2《申請和審查報(bào)告》分析2.3《申請和審查報(bào)告》附報(bào)材料分析首次認(rèn)證擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)證整體認(rèn)證復(fù)查換證報(bào)省級工作機(jī)構(gòu)材料清單1、申請和審查報(bào)告2、資質(zhì)證明文件復(fù)印件3、內(nèi)檢員證書復(fù)印件4、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制措施5、最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄復(fù)印件6、《產(chǎn)地環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告》及《產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告》或《產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查報(bào)告》7、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告8、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告原件9、信息登錄表（電子版）10、其他要求提交的有關(guān)材料1、申請和審查報(bào)告2、最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄復(fù)印件6、產(chǎn)地認(rèn)定證書3、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告4、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告原件5、信息登錄表（電子版）7、已獲得的無公害農(nóng)產(chǎn)品證書復(fù)印件1、申請和審查報(bào)告2、資質(zhì)證明文件復(fù)印件3、內(nèi)檢員證書復(fù)印件4、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制措施5、最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄復(fù)印件6、《產(chǎn)地環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告》及《產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告》或《產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查報(bào)告》7、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告8、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告原件9、信息登錄表（電子版）10、土地使用權(quán)證明11、3年內(nèi)種植計(jì)劃清單12、生產(chǎn)基地圖1、申請和審查報(bào)告2、產(chǎn)地認(rèn)定證書3、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告4、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告原件5、信息登錄表（電子版）2.1申報(bào)材料清單2014年無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）申報(bào)材料清單（一）在現(xiàn)階段稻谷、小麥、大豆、加工原料用玉米、加工原料用甜菜五類產(chǎn)品可暫不使用標(biāo)識(shí)。上述五類產(chǎn)品申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證時(shí)，申請人不再提交不適宜使用標(biāo)識(shí)的說明及證明材料，凡不使用標(biāo)識(shí)的，須在“無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息登錄表”備注欄填寫“不用標(biāo)”（農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2013］18號(hào)）2.1申報(bào)材料清單首次認(rèn)證擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)證整體認(rèn)證復(fù)查換證報(bào)專業(yè)分中心材料清單1、申請和審查報(bào)告2、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件3、現(xiàn)場檢查報(bào)告原件4、產(chǎn)地認(rèn)證證書復(fù)印件5、信息登錄表（電子版）1、申請和審查報(bào)告2、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件3、現(xiàn)場檢查報(bào)告原件4、產(chǎn)地認(rèn)證證書復(fù)印件5、信息登錄表（電子版）1、申請和審查報(bào)告2、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件3、現(xiàn)場檢查報(bào)告原件4、產(chǎn)地認(rèn)證證書復(fù)印件5、信息登錄表（電子版）1、申請和審查報(bào)告2、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件（未實(shí)施檢測的，應(yīng)在《申請和審查報(bào)告》的“產(chǎn)品認(rèn)證初審意見”欄中對該產(chǎn)品在證書有效期內(nèi)質(zhì)量是否穩(wěn)定，以及是否出現(xiàn)過質(zhì)量安全事故情況予以說明）3、現(xiàn)場檢查報(bào)告原件4、產(chǎn)地認(rèn)證證書復(fù)印件5、信息登錄表（電子版2014年無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）申報(bào)材料清單（二）2.2.1《申請和審查報(bào)告》——封面注意事項(xiàng)：材料編號(hào)：省級工作機(jī)構(gòu)填寫。申請主體（蓋章）：申請人全稱并蓋章（一致）。法人代表：申請人為單位的，由單位法人代表簽字并蓋章。申報(bào)類型：首次或擴(kuò)項(xiàng)或整體或復(fù)查對應(yīng)方格中打鉤。申請日期：《申請和審查報(bào)告》的報(bào)出日期。2.2.2《申請和審查報(bào)告》——承諾書注意事項(xiàng)：申請人蓋章、單位法人代表簽字、填寫時(shí)間。提供原件，復(fù)印件無效。2.2.3《申請和審查報(bào)告》——表一注意事項(xiàng)：完整填寫。申請主體全稱：與公章一致。單位性質(zhì)：按實(shí)際情況勾選，注意與生產(chǎn)經(jīng)營類型的關(guān)系。產(chǎn)地規(guī)模：與產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告或產(chǎn)地認(rèn)定證書中的規(guī)模一致。產(chǎn)地詳細(xì)地址：應(yīng)填寫XXX?。▍^(qū)、市）XXX市（縣）XXX鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）XXX村。生產(chǎn)經(jīng)營類型：如果勾選其他則需在后面的橫線上注明生產(chǎn)經(jīng)營類型。2.2.4《申請和審查報(bào)告》——表二注意事項(xiàng)：產(chǎn)品名稱：按《實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》中的名稱填寫。生產(chǎn)規(guī)模：按申請認(rèn)證產(chǎn)品的實(shí)際種植面積填寫；注意實(shí)際生產(chǎn)規(guī)模不得超過產(chǎn)地認(rèn)定規(guī)模。生產(chǎn)周期：填寫方式，×年×月——×年×月。年產(chǎn)量：填寫申請認(rèn)證產(chǎn)品的全年實(shí)際產(chǎn)量，應(yīng)與生產(chǎn)規(guī)模相吻合。存在套作情況的生產(chǎn)方式，需詳細(xì)說明套作的品種。1、一年生產(chǎn)品：從種植到收獲。2、多年生產(chǎn)品：1）常綠產(chǎn)品，從產(chǎn)品開花到收獲；2）非常綠產(chǎn)品，從出芽到收獲。2.2.5《申請和審查報(bào)告》——表三注意事項(xiàng)：縣級工作機(jī)構(gòu)應(yīng)詳細(xì)填寫推薦意見（最好不要只填寫同意或同意推薦）、負(fù)責(zé)人簽字、加蓋縣級工作機(jī)構(gòu)公章，并填寫日期。地級工作機(jī)構(gòu)填寫推薦意見、負(fù)責(zé)人簽字、加蓋地級工作機(jī)構(gòu)公章，并填寫日期；無地級工作機(jī)構(gòu)的，此欄可不填。2.2.6《申請和審查報(bào)告》——表四注意事項(xiàng)：省級工作機(jī)構(gòu)檢查員填寫審查意見、簽字并注明日期。省級工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人填寫初審意見并簽字注明日期，加蓋省級工作機(jī)構(gòu)印章。2.2.7《申請和審查報(bào)告》——表五專業(yè)分中心組織檢查員評審，填寫審查意見、簽字并注明日期。

注意：分中心評審未通過的材料會(huì)在這里注明詳細(xì)原因，在退回通知單上不再詳細(xì)描述。專業(yè)分中心負(fù)責(zé)人填寫審查意見并簽字，加蓋分中心印章。2.2.8《申請和審查報(bào)告》——表六部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家評審，填寫終審意見。部中心主任簽字，填寫時(shí)間，加蓋部中心印章。2.3.1無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施1.組織管理（包括組織結(jié)構(gòu)與分工等）2.投入品管理（包括農(nóng)藥、種子、肥料、植保機(jī)械等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品的采購、存放、合理使用等）3.產(chǎn)品檢測（產(chǎn)品上市之前農(nóng)藥殘留的檢測）4.產(chǎn)地保護(hù)（土地輪作、合理使用農(nóng)藥與化肥、利用生物防治技術(shù)等）基本內(nèi)容認(rèn)證要求1.一份申報(bào)材料中只需提供一份質(zhì)量控制措施。2.申請人制定的具有符合自身實(shí)際生產(chǎn)情況且可操作的質(zhì)量控制文件。2.3.2最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄農(nóng)業(yè)投入品包括農(nóng)藥、種子、肥料、植保機(jī)械等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。審查要求重點(diǎn)審查農(nóng)藥使用情況。記錄內(nèi)容詳細(xì)記載生產(chǎn)活動(dòng)中所使用過的農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期。詳細(xì)記載生產(chǎn)過程中病蟲草害的發(fā)生、防治情況。如實(shí)記載種植業(yè)產(chǎn)品收獲的日期。必須由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心委托的產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)出具。必須在一年有效期內(nèi)。必須是原件或復(fù)印件加蓋檢測機(jī)構(gòu)公章。產(chǎn)品必須是抽樣檢測，送樣檢測無效?！懂a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告》不得涂改，必須有批準(zhǔn)、審核、制表人的簽字和簽發(fā)日期，封面加蓋檢測機(jī)構(gòu)公章，檢驗(yàn)結(jié)論加蓋機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)專用印章，騎縫加蓋機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)專用章（包含全部報(bào)告頁數(shù)）。產(chǎn)品檢驗(yàn)應(yīng)按《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)茄果類蔬菜等55類無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測目錄的通知》（農(nóng)辦質(zhì)[2013]17號(hào)）的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。取消多個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品開平方根檢測