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文檔簡介

《香精香料應(yīng)用技術(shù)》香水主要香料——樹皮●樺木（birch）,樹/樹皮、樹枝，樺科，浸軟后蒸餾。生長于森林的龐大樹木，有一百多個品種，有的甚至可以長到24米高，樹皮必須浸在溫水中泡軟以釋放精油?！裣阄叮合究咕那逍職馕丁迥臼鞘⑿杏诘聡淖o(hù)發(fā)產(chǎn)品－“樺木之水”的主要成份。樺木的主要化學(xué)成份－水楊酸甲酯，是阿司匹林的主要成份，因為它有止痛的特性。在男性清潔用品中，樺木香料賦予產(chǎn)品一股皮革氣息，這種產(chǎn)品在法國較流行。樺木植物性香料——樹皮●肉桂（cinnamon）,樹/樹皮、葉子、花蕾。樟科，蒸餾。這種充滿異國情調(diào)的樹木終年開花，分布在東印度群島、爪哇和馬達(dá)加斯加?！駳馕叮合懔衔?，略沖鼻，甜甜的麝香味。早在一千多年前，肉桂便是印度、中國、埃及之間的重要貿(mào)易商品。中國人用肉桂治脹氣、降肝火。它更是肉類食品烹調(diào)不可缺少的調(diào)味品。歐洲人將肉桂加入酒類。植物性香料——樹皮●檀香(Sandalwood),樹/木心，檀香科，蒸餾。常綠的喬木。因為用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價值極高，被稱為“香料之王”、“綠色的金子”。自古以來檀香木廣受歡迎，從印度到埃及、希臘、羅馬、中國的貿(mào)易路線上，常見篷車滿載著檀香?！駳馕叮耗举|(zhì)，細(xì)致，甜而帶異國情調(diào)，留香持久，優(yōu)質(zhì)香水中會有一

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