不合格產(chǎn)處理制度質(zhì)量不合入庫(kù)和銷(xiāo)售括：標(biāo)在保健食質(zhì)量管理及時(shí)同時(shí)食藥監(jiān)部抽不合格保不合格保儀不合格保對(duì)質(zhì)量不應(yīng)認(rèn)真、少2年。質(zhì)量管理明確為不銷(xiāo)售的應(yīng)按有

進(jìn)貨檢查驗(yàn)收帳制度第一條為了加強(qiáng)對(duì)保食品質(zhì)量管理，規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)把保健食品質(zhì)關(guān)，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，推進(jìn)企業(yè)信用體系建立結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定本制度。第二條本企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)保健食品進(jìn)貨、入庫(kù)、保管、上柜銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的全程管理嚴(yán)格審驗(yàn)經(jīng)銷(xiāo)商品質(zhì)量及相關(guān)身份證明，確保所經(jīng)保健食品質(zhì)量安全、可靠、標(biāo)識(shí)說(shuō)明真實(shí)、清晰，力提高服務(wù)質(zhì)量水平，樹(shù)立企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好形。第三條本企業(yè)應(yīng)建立健儀器進(jìn)貨檢查驗(yàn)收臺(tái)帳。臺(tái)帳上明確保健食品名稱(chēng)、進(jìn)日期、數(shù)量、批次，金額、產(chǎn)品企業(yè)的廠(chǎng)名，廠(chǎng)址相關(guān)材料，并明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)進(jìn)貨驗(yàn)收工作人，重點(diǎn)收以下內(nèi)容：（一）進(jìn)貨的保健品是否屬?lài)?guó)家明令淘汰并停止銷(xiāo)售的產(chǎn)品（二）保健儀器是已失效，變質(zhì)或過(guò)期。（三）保健食品包上的標(biāo)識(shí)是否真實(shí)并符合下列要求。1、有產(chǎn)品質(zhì)量檢合格證明。2、有中文標(biāo)明的品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址。3、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)所含主要成份的名稱(chēng)含量的應(yīng)用中文相應(yīng)予以標(biāo)明事先讓消費(fèi)者知曉的應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明，或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料4、限期使用的產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期限或失效日期。5、使用不當(dāng)容造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。

6、屬于國(guó)家強(qiáng)制證或?qū)嵭惺袌?chǎng)準(zhǔn)入的產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)有已獲國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證或市準(zhǔn)入的相關(guān)認(rèn)證標(biāo)志。（四）保健食品包上標(biāo)有獲獎(jiǎng)標(biāo)志，質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志或其它特殊標(biāo)志的是否具法定權(quán)威部門(mén)頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證明，認(rèn)證證書(shū)或授權(quán)使用等相關(guān)證明資料是否符合相關(guān)證明資料中核定使用產(chǎn)品范圍及期限。（五）產(chǎn)品及其包上標(biāo)有注冊(cè)或?qū)＠?cè)標(biāo)志的，標(biāo)注人是否具有所標(biāo)注商或?qū)＠乃袡?quán)或使用權(quán)否符合注冊(cè)商標(biāo)或注冊(cè)核定使用的產(chǎn)品范圍及期限。（六）產(chǎn)品的名稱(chēng)包裝，所附的說(shuō)明書(shū)及其它宣傳資料是否存在虛假誤導(dǎo)違廣告法關(guān)規(guī)定的內(nèi)容。（七）產(chǎn)品上標(biāo)注產(chǎn)地、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址是否真實(shí)。（八）產(chǎn)品的重量否與標(biāo)準(zhǔn)一致。（九）其它通過(guò)感及查驗(yàn)資料可以進(jìn)行審驗(yàn)的內(nèi)容。第九條企業(yè)在店堂內(nèi)張貼的產(chǎn)品宣傳及說(shuō)明內(nèi)容必須真實(shí)合法，不得欺騙，導(dǎo)消費(fèi)者。第十條企業(yè)應(yīng)配備專(zhuān)進(jìn)貨驗(yàn)收人員或其他質(zhì)量管理人員，日常應(yīng)加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部員的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)技能及相關(guān)法律法規(guī)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)促進(jìn)進(jìn)貨驗(yàn)收工作的順利開(kāi)展。

索證索票制度第一條本店建立健全貨索證索要制度格審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格細(xì)驗(yàn)保健食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)，確保購(gòu)入保健食質(zhì)量合格。第二條本店對(duì)購(gòu)入的健食品當(dāng)取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)可證或者衛(wèi)生許可證標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量論證食的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)口食品的有效商檢證明家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格明述相關(guān)證明應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購(gòu)入時(shí)索。第三條本店首次購(gòu)入健食品時(shí)當(dāng)按保健食品品種索取并仔細(xì)查驗(yàn)法定驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的該批次保健食品的質(zhì)量檢驗(yàn)合格告后應(yīng)當(dāng)每半年索驗(yàn)一次檢驗(yàn)報(bào)告；檢驗(yàn)報(bào)所列檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包括法律、法規(guī)規(guī)定和保障品安全的相關(guān)項(xiàng)目。第四條本店應(yīng)當(dāng)索取仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的身份證明和應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的保健食的檢驗(yàn)檢疫合格證明。第五條索取和查驗(yàn)的業(yè)執(zhí)身份證明產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，質(zhì)量認(rèn)證書(shū)、商檢證明驗(yàn)檢疫合格證明，質(zhì)量檢驗(yàn)格報(bào)告和銷(xiāo)售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱(chēng)或保健食品種類(lèi)整理建檔備查關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥保管保期限自該保健食品購(gòu)入之日起不少于2年。

衛(wèi)生管理制度第一條店內(nèi)保持清潔無(wú)污染源。第二條購(gòu)入保健食品好食品質(zhì)量的檢查驗(yàn)收登記工作。第三條工作人員每年行健康體檢和知識(shí)培訓(xùn)得健康證后方可上崗。第四條保健食品銷(xiāo)售作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒后上崗銷(xiāo)過(guò)程中禁止撓頭咳嗽，打噴嚏用手捂口