糖尿病中醫(yī)飲食保健第1頁/共34頁糖尿病的癥狀第2頁/共34頁糖尿病的危害急性并發(fā)癥

糖尿病酮癥酸中毒

糖尿病非酮癥性高滲綜合征

乳酸性酸中毒慢性并發(fā)癥心血管并發(fā)癥糖尿病腦血管病糖尿病眼病糖尿病腎病糖尿病足口腔疾病第3頁/共34頁糖尿病的危害伴發(fā)病和感染低血糖癥代謝綜合征性功能障礙急、慢性感染第4頁/共34頁糖尿病中醫(yī)辨證分型氣滯痰阻脾虛痰濕熱盛傷津氣陰兩虛痰瘀互結(jié)第5頁/共34頁氣滯痰阻主癥舌脈：形體肥胖、腹型肥胖，或見脘腹脹悶，心煩口苦，大便干結(jié)，舌質(zhì)淡紅，苔白膩或厚膩，脈弦滑。第6頁/共34頁氣滯痰阻推薦常用的中藥有山楂、萊菔子、丹參、陳皮、決明子、茯苓、薏苡仁、綠豆、玫瑰花等第7頁/共34頁氣滯痰阻玉米須茶

取玉米須60克，綠茶末10克，煎茶水500毫升。玫瑰決明茶

玫瑰花6克、決明子15克、萊菔子6克、綠茶3克，沸水沖泡飲用。第8頁/共34頁氣滯痰阻芹菜粥

鮮芹菜60克，蕎麥30克。鮮芹菜切碎備用，蕎麥先煮至八成熟，加入芹菜末煮沸食用。蘿卜粥

新鮮白蘿卜適量，蕎麥30克。蕎麥先煮開，加入新鮮白蘿卜煮熟食用。第9頁/共34頁氣滯痰阻

苦瓜瘦肉湯：枸杞5克，鮮苦瓜100克，陳皮5克，瘦肉泥50克。將枸杞用開水燙后備用，陳皮加水煎取汁后加入鮮苦瓜、瘦肉泥共煮沸，盛出后撒上枸杞即可。第10頁/共34頁氣滯痰阻綠豆苡米湯：綠豆10克，苡米10克，蘿卜100克，茯苓10克，瘦肉50克。將綠豆、苡米、茯苓（紗布袋裝）共煎后棄去茯苓袋，加瘦肉、蘿卜煮熟即可。第11頁/共34頁氣滯痰阻清蒸茶鯽魚：白鯽魚200克，茯苓9克，陳皮3－15克，生姜2克。白鯽魚去內(nèi)臟及魚腮，保留魚鱗，以綠茶10－15克塞入魚腹中，用竹簽縫好切口清蒸，蒸后去魚鱗、茶葉即可食用。第12頁/共34頁脾虛痰濕主癥舌脈：形體肥胖，腹部增大，或見倦怠乏力，納呆便溏，口淡無味或粘膩，舌質(zhì)淡有齒痕，苔薄白或膩，脈濡緩。第13頁/共34頁脾虛痰濕參苓茶：黨參6克、茯苓6克、山藥6克、鐵觀音茶3克。

芪麥茶：黃芪10、陳皮5、麥芽10、谷芽10、鐵觀音茶3克。第14頁/共34頁脾虛痰濕山藥粥：生山藥60克，蕎麥30克，共煮粥服用

葛根粉粥：葛根粉30克，蕎麥30克。將蕎麥加水500毫升煮熟后，加入葛根粉攪拌至沸即可第15頁/共34頁脾虛痰濕第16頁/共34頁脾虛痰濕黃精燉尾骨：鮮山藥60克，黃精15克，豬尾骨50克。將三物共燉20分鐘即可。第17頁/共34頁脾虛痰濕參芪老鴨煲：黨參24克，黃芪24克，陳皮3克，茯苓10克，生姜3克，鴨肉50克。將黨參、黃芪、陳皮、茯苓共煎取汁后加鴨肉煮爛，加入生姜即可。第18頁/共34頁熱盛傷津主癥舌脈：口干咽燥，渴喜冷飲，易饑多食，尿頻量多，心煩易怒，口苦，溲赤便秘，舌干紅，苔黃燥，脈細(xì)數(shù)。第19頁/共34頁熱盛傷津菊花玉竹茶

菊花6克、玉竹3克、銀花3克、麥冬9克、綠茶3克，沸水沖泡飲用。金花茶

金花捷報3克、玉竹9克、甘草3克、綠茶3克，沸水沖泡飲用。第20頁/共34頁熱盛傷津菊花百合粥：秋菊、百合烘干研末，先以蕎麥50克煮粥，調(diào)入菊花、百合末各5克稍煮一二沸即可服用?；ǚ凵刂啵禾旎ǚ?0克、生地30克、枸杞15克、薏苡仁30克、蕎麥30克。將天花粉、生地、枸杞、薏苡仁、蕎麥先浸泡15分鐘后共煮粥；將枸杞用沸水燙過后撒在粥上。第21頁/共34頁熱盛傷津銀耳沙參飲：銀耳30克、沙參15、南瓜50克，南瓜切片同煎。二冬絲瓜豆腐煲：麥冬10克、天冬10克、絲瓜60克、豆腐100克。將麥冬、天冬共煎汁后加入絲瓜、豆腐煮熟即可。第22頁/共34頁氣陰兩虛主癥舌脈：咽干口燥、口喝多飲、神疲乏力、氣短懶言、形體消瘦，腰膝酸軟、自汗盜汗、五心煩熱、心悸失眠、舌紅少津、苔薄白或少苔，脈弦細(xì)數(shù)。第23頁/共34頁氣陰兩虛黨參、黃芪、麥冬、沙參、玉竹、花粉各9克，共為細(xì)末，沸水沖泡飲用。第24頁/共34頁氣陰兩虛生地黃粥：黃芪50克，生地50克、溫水浸泡1小時，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用。

天花粉粥：黨參30克、天花粉30克，溫水浸泡2小時，加水300毫升，煎至200毫升，入蕎麥50克煮粥服用。第25頁/共34頁氣陰兩虛增液玉竹鴿：沙參15克，生地15克，麥冬15克，玉竹15克，八百光3克，鴿肉50克，姜片1克，精鹽1克。將沙參、生地、麥冬、玉竹、八百光、鴿肉共燉，熟后加姜片、精鹽，食用鴿肉與湯。第26頁/共34頁氣陰兩虛地麥蘿卜燉排骨：生地15克，麥冬15克，白蘿卜100克，排骨50克。將生地、麥冬共煎汁加白蘿卜、排骨煮沸即可。第27頁/共34頁痰瘀互結(jié)主癥舌脈：形體肥胖、胸悶脘痞、納呆嘔惡、全身困倦、頭脹肢沉，肢體麻木或疼痛，肌膚甲錯，唇舌紫紺或舌有瘀點或舌下青筋暴露，苔或厚或膩，脈弦澀。第28頁/共34頁痰瘀互結(jié)

萊菔子茶

萊菔子9克、丹參9克共為細(xì)末，沸水沖泡飲用。

山楂丹參茶

山楂10克、丹參10克、決明子10克、綠茶3克。第29頁/共34頁痰瘀互結(jié)玫瑰花粥：玫瑰花6克或鮮品15克，蕎麥50克。將玫瑰花煎煮取汁加蕎麥共煮粥服用B.

天花粉粥：天花粉30克，溫水浸泡2小時，加水300毫升，煎至200毫升，入蕎麥50克煮粥服用。葛根粉粥：葛根粉30克，蕎麥50克。將蕎麥加水500毫升煮熟后，加入葛根粉攪拌至沸即可。第30頁/共34頁痰瘀互結(jié)當(dāng)歸蘿卜藕片排骨湯。配方：當(dāng)歸3克、白蘿卜100克、藕片30克，排骨50克。將以上各物共煮即可。木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大棗3枚，先浸包木耳，將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食。第31頁/共34頁適宜飲食

糖尿病人宜多吃高纖維食