-.z.新型肥料的概念與特性(一〕新型肥料的概念什么是新型肥料？當(dāng)今還沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。從字面上來(lái)理解，所謂新型肥料應(yīng)該是有別于傳統(tǒng)的、常規(guī)的肥料，我國(guó)科技部和商務(wù)部"鼓勵(lì)外商投資高新技術(shù)產(chǎn)品目錄"〔2003)中有關(guān)新型肥料目錄就包括復(fù)合型微生物接種劑、復(fù)合微生物肥料、植物促生菌劑、秸稈垃圾腐熟劑、特殊功能微生物制劑、緩控釋新型肥料、生物有機(jī)肥料、有機(jī)復(fù)**、植物穩(wěn)態(tài)營(yíng)養(yǎng)肥料等。新型肥料與常肥料的區(qū)別關(guān)鍵在于一個(gè)"新〞字，而一個(gè)事物的"新〞與"舊〞是隨著時(shí)間的變化而變化的，也就是說(shuō)，現(xiàn)在的新型肥料，不久之后可能也就成為常規(guī)肥料了，而現(xiàn)在的常規(guī)肥料也是由當(dāng)年的新型肥料經(jīng)多年應(yīng)用而穩(wěn)定下來(lái)的。(二〕新型肥料的特性首先，新型肥料其本質(zhì)必須是肥料，離開(kāi)肥料，所謂的"新〞與"舊〞則無(wú)從談起；另外，新型肥料有別于常規(guī)肥料，則必須突出一個(gè)"新〞字。新型肥料必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，應(yīng)該同時(shí)全部或局部符合以下特性。1.直接或間接地為作物提供必需的營(yíng)養(yǎng)成分即通過(guò)施用可直接為作物提供養(yǎng)分，或其中所含的*些物質(zhì)本身并非植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素，但可以通過(guò)代謝或其他途徑間接提供植物養(yǎng)分〔如*些微生物接種劑、VA菌根真菌等〕。1.肥料性質(zhì)改善即肥料的功能得到拓展或成效得到提高，如肥料除了提供養(yǎng)分作用以外還具有保水、抗寒、抗旱、殺蟲(chóng)、防病等其他功能，所謂的保水肥料、藥肥等均屬于此類(lèi)，此外，采用包衣技術(shù)、添加抑制劑等方式生產(chǎn)的肥料，使其養(yǎng)分利用率明顯提高，從而增加施肥效益。2.肥料形態(tài)更新是指肥料的形態(tài)出現(xiàn)了新的變化，如除了常用固體肥料外，根據(jù)不同使用目的而生產(chǎn)的液體肥料、氣體肥料、膏狀肥料等，通過(guò)肥料形態(tài)的變化，提高肥料的使用效能。3.肥料中有新型材料的應(yīng)用即包括肥料原料、添加劑、助劑等新型材料的應(yīng)用，使肥料品種呈現(xiàn)多樣化、效能穩(wěn)定化、易用化、高效化。二、新型肥料的分類(lèi)新型肥料作為新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，它的開(kāi)展速度和前景相當(dāng)廣泛。目前，市場(chǎng)上存在著多種新型肥料，按其本身性質(zhì)和功能可以分為1.微量元素肥料是含有一種或幾種微量元素的肥料。這類(lèi)肥料中含有一種或數(shù)種對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的，但需要量甚微的營(yíng)養(yǎng)元素，包括錳、硼、鋅、鉬、鐵和銅等。市場(chǎng)上主要的品種有：硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸亞鐵、硫酸銅及各種微量元素混合的葉面肥。2.有機(jī)肥料是有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的肥料。有機(jī)肥料含有棺物所需要的大量營(yíng)養(yǎng)成分，各種微量元素、糖類(lèi)和脂肪，可改善土壤理化形狀，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。常用的有綠肥、廄肥、人糞尿、漚肥、堆肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。3.復(fù)混肥料是指由化學(xué)方法或混合方法制成的含作物營(yíng)養(yǎng)元素氮、磷、鉀中任何兩種或三種的肥料。復(fù)混肥料可以簡(jiǎn)化施肥技術(shù)，提高肥效，減少施肥次數(shù)，節(jié)省施肥本錢(qián)。市場(chǎng)上主要的肥料品種有：磷酸二氫鉀、硝酸鉀、BB肥等。4.微生物肥料是由一種或數(shù)種有益微生物、培養(yǎng)基質(zhì)和添加劑培制而成的生物性肥料，通常也叫菌劑或菌肥，包括固氮菌類(lèi)、解磷類(lèi)和解鉀類(lèi)細(xì)菌。市場(chǎng)上主要的肥料品種有：硅酸鹽菌劑、復(fù)合菌劑和復(fù)合微生物肥料。5.葉面肥是根據(jù)不同作物不同的生長(zhǎng)時(shí)期，將其所需要的固體肥料按比例配制成一定濃度的營(yíng)養(yǎng)液，并均勻的噴施在葉外表的一類(lèi)肥料。有調(diào)控植物生長(zhǎng)、提供少量養(yǎng)分等作用。主要的肥料品種有：云大-120、強(qiáng)健素、多效唑等。6.緩控釋肥料是結(jié)合植物營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律，采取*種調(diào)控機(jī)制延緩或控制肥料在土壤中的釋放期與釋放量，使養(yǎng)分釋放速度與作物生長(zhǎng)周期需肥速度相協(xié)調(diào)的一類(lèi)肥料。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的緩控釋肥可分為包膜型緩控釋肥和非包膜型緩控釋肥。參考文獻(xiàn)陸欣主編.土壤肥料學(xué).：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2002.孟瑤，*鳳花，孟慶有等.中國(guó)微生物肥料研究及應(yīng)用進(jìn)展.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2021,24(6)：276-283.汪強(qiáng)，李雙凌-緩控釋肥對(duì)小麥增產(chǎn)與提高氮肥利用率的效果研究-2007,1:47-50.*震.新型肥料及其應(yīng)用前景.科技信息，2021, 22：7-8.第一節(jié)微量元素肥料的特性一、微量元素與大量元素肥料的關(guān)系微量元素是針對(duì)大量元素和中量元素而言的相對(duì)概念，是指在土壤中的含量及其可給性很低，以及動(dòng)植物對(duì)它們的需要量很少的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素，稱(chēng)為微量元素。以含有微量元素為主的物質(zhì)做肥料就稱(chēng)為微量元素肥料。微量元素和大量元素都直接參與植物的營(yíng)養(yǎng)和代謝過(guò)程。它們對(duì)動(dòng)植物的營(yíng)養(yǎng)和代謝是同等重要的，不可互相代替的，有互促和制約的關(guān)系。微量元素肥料和大量元素肥料之間的相互關(guān)系也是如此。微量元素肥料的施用，要在大量元素肥料的根底上才能發(fā)揮其肥效。缺乏任何一種微量元素都會(huì)使作物生長(zhǎng)發(fā)育不良，產(chǎn)量下降，嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)造成死亡。同時(shí)，在不同的大量元素水平下，作物對(duì)微量元素的反響不同，當(dāng)大量元素肥料施用量增加以后，作物對(duì)微量元素的吸收數(shù)量也會(huì)相應(yīng)增多。如果這時(shí)補(bǔ)充微量元素肥料就可以促進(jìn)大量元素的吸收利用。大量元素肥料施用不合理也會(huì)誘發(fā)微量元素的缺乏，需要通過(guò)施用相應(yīng)的微量元素肥去解決〔例如過(guò)量施用磷肥會(huì)誘發(fā)缺鋅〕。但假設(shè)企圖減少大量元素肥料的施用量，而只靠增施微量元素肥料來(lái)獲得高產(chǎn)，也是錯(cuò)誤的。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必須協(xié)調(diào)好微量元素肥料和大量元素肥料的關(guān)系，合理配合，合理施用才能充分發(fā)揮它們的肥效。二、微量元素肥料的種類(lèi)微量元素肥料的種類(lèi)很多，一般按植物所必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)可分為：硼肥、鋅肥、錳肥、鐵肥、鉬肥、銅肥、多元微肥等。按形態(tài)分，國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的微肥種類(lèi)有以下幾種。(一〉無(wú)機(jī)態(tài)微肥無(wú)機(jī)態(tài)微肥包括易溶性和難溶性微肥兩種，前者如硫酸鹽、硝酸鹽、氯化物、砸酸鹽和鉬酸鹽等，多為固體的速效性微肥。適于多種施肥方式，既可直接施入土壤作基肥和追肥，也可噴施作跟外追肥或用于浸種和拌種，植物能及時(shí)吸收利用；后者如磷酸鹽、碳酸鹽、氯化物、各種含微量元素的礦物以及含有微量元素的硅酸鹽玻璃肥料等，這些微肥均屬于緩效性肥料。其中的微量元素養(yǎng)分釋放慢，只適于施于土壤作基肥。(二〕有機(jī)螯合態(tài)微肥有機(jī)螯合態(tài)微肥是用一種合成或天然的有機(jī)螯合劑與微量元素離子螯合而成的一類(lèi)肥料，如EDTA-Zn,腐殖酸鐵、尿素鐵和含微量元素的木質(zhì)素磺酸螯合物等。施入土壤后不易被土壤固定，提髙了微肥的有效性，也可用于噴施，植物能吸收整個(gè)分子的螯合物，并將微量元素離子用于物質(zhì)的代謝，其效果常較無(wú)機(jī)態(tài)微肥好。但螯合態(tài)微肥生產(chǎn)本錢(qián)高。微量元素肥料由于用量少，施用不便，可將一種或多種微量元素在常量元素肥料或復(fù)**料制造過(guò)程中參加，或機(jī)械混合，制成復(fù)混態(tài)微肥，既能施用均勻，同時(shí)能滿(mǎn)足作物對(duì)常量和微量元素的需要。還有些微肥新品種，如包衣微肥、葉面肥、激素微肥等。三、作物對(duì)微置元素的反響作物種類(lèi)不同，需肥特性也不同，對(duì)微量元素的需要量也不一樣〔如豆科作物和十字花科作物對(duì)微量元素的需要量大于禾本科作物〕，不同作物對(duì)微量元素反響的敏感性也不一致。如豆科作物對(duì)鉬肥反響敏感，施用鉬肥肥效明顯；小麥對(duì)銅肥反響，缺銅時(shí)植株叢生，頂端發(fā)白，嚴(yán)重時(shí)不抽穗或穗萎縮變形，結(jié)實(shí)率低，籽粒不飽滿(mǎn)。玉米對(duì)鋅肥、水稻有較好的肥效反響，鋅肥可防治玉米、7JC稻苗期白花病。即使同一作物不同品種之間，對(duì)微量元素肥料也有不同的反響，如油菜作物，甘藍(lán)型品種需硼量大于白菜型和芥菜型，一些優(yōu)質(zhì)油菜品種對(duì)硼肥的需要量更大，反響也更敏感。因此，當(dāng)土壤缺乏*種微量元素時(shí)，對(duì)微量元素敏感的作物種類(lèi)或品種首先表現(xiàn)出缺素病癥。此時(shí)施用該微肥的增產(chǎn)效果最為顯著。各種作物對(duì)微量元素缺乏的敏感性是由其營(yíng)養(yǎng)基因型決定的。不同作物根系在吸收微量元素的過(guò)程中，根際環(huán)境條件如酸堿度、氧化復(fù)原電位、分泌物等都是各不一樣的，它們對(duì)微量元素的有效化的影響也不一樣，這就使得各種作物對(duì)微量元素的反響不同。四、微量元素肥料對(duì)植物-動(dòng)物-人類(lèi)之間食物鏈的調(diào)節(jié)作用植物所必需的微量元素鋅、錳、銅、鐵也是人和動(dòng)物所必需的。在正常情況下，動(dòng)物所必需的微量元素是從植物或植物性產(chǎn)品中攝取的，人類(lèi)所必需的微量元素是從植物性食品和動(dòng)物性食品中攝取的，于是植物-動(dòng)物-人類(lèi)之間就構(gòu)成一個(gè)食物鏈。土壤中微量元素的缺乏或過(guò)多，或者不適當(dāng)?shù)氖┯梦⒎剩瑢?duì)動(dòng)物和人類(lèi)都會(huì)產(chǎn)生不良影響。例如我國(guó)北方pH值大于7的土壤都普遍缺鋅，而在這類(lèi)土壤上生產(chǎn)出來(lái)的植物鋅含量就低，這樣也會(huì)使該土地上出產(chǎn)的動(dòng)物出現(xiàn)缺鋅病癥。這樣植物性食物和動(dòng)物性食物同時(shí)都會(huì)缺鋅，必然會(huì)導(dǎo)致人缺鋅。在這種情況下有方案的施用鋅肥，既能促進(jìn)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的開(kāi)展，又能提高人類(lèi)的安康水平，從而調(diào)節(jié)食物鏈中鋅的正常循環(huán)與平衡。在鉬礦地帶的土壤中，鉬的含量過(guò)多往往會(huì)使植物和反芻動(dòng)物中毒〔鉬中毒病〕