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文檔簡介
PAGEPAGE92021年幼兒園中班冬至活動教案 教案是講課的前提,是講好課的基礎,教案則備課的具體表現(xiàn)形式。它可以反映教師在整個教學中的總體設計和思路尤其是教學態(tài)度認真與否的重要尺度。以下是為大家整理的2021年幼兒園中班冬至活動教案,感謝您的欣賞。2021年幼兒園中班冬至活動教案1一、活動主題:冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。二、活動目標:1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習俗。2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。三、活動時間:冬至日上午9:00——11:00四、參加人員:大班全體老師和幼兒五、活動準備:1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。2、活動場地:各班教室六、活動設想:1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。七、成果形式:交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。八、活動要求1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。九、活動流程1、開展了“包餃子”的活動。2、為弟弟妹妹喂餃子活動。2021年幼兒園中班冬至活動教案2活動目標:1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信?;顒訙蕚洌豪没丶視r間和父母收集關于冬至的相關信息活動過程:(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢(冬至節(jié))(二)冬至節(jié)的談論小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。2021年幼兒園中班冬至活動教案3一、活動主題:“冬至包餃子”親子活動。二、活動目的:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。三、活動目標:1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。四、活動時間:2020.12.21(星期一)09:00——11:30五、活動準備:通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六、活動地點:中二班教室七、活動流程:1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。4、活動流程:先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項:1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。4、場地整理(自由洗手)。2021年幼兒園中班冬至活動教案4一、目的:1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。2、感受集體勞動的快樂。二、時間:冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。三、過程:1、準備階段:(30分鐘)①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長〔地面地上〕、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質量等。)④、生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。2、拌餡階段:(10分鐘)生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)4、包餃子階段:(50分鐘)生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)5、水煮階段:(30分鐘)生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?;匕嗪笾v給小朋友們聽。6、吃餃子階段:生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子盛的數(shù)量)四、回顧:下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。2021年幼兒園中班冬至活動教案5一、活動目的1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識;2、感受集體勞動的快樂;3、和父母一起包餃子增進父母親情。二、準備階段1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;4、班級準備:洗手、帶好圍裙。三、包餃子階段:(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。四、煮餃子階段:(20分鐘)1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。五、吃餃子階段
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