第一節(jié)場址選擇與場區(qū)布局一、對于工廠化養(yǎng)豬場的選址特點1.周圍環(huán)境：2.地形地勢：開闊、平坦、1％～3坡度％、高于洪水水位線。3.防疫間距：交通主干線300米以上、居民建筑5000米以上。4.符合總體規(guī)劃要求：符合本地區(qū)國家畜牧產(chǎn)業(yè)政策及畜牧行業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃要求。5.“全進全出”的管理：多點分散式布局、按單元實行“全進全出”。6.養(yǎng)豬場所需占地面積：與飼養(yǎng)工藝和管理水平有關(guān)生產(chǎn)規(guī)?？偨ㄖ娣em2總占地面積m20.3萬頭/年3000~420015000~180000.5萬頭/年5000~580023000~480001萬頭/年10000~1100041000~48000二、養(yǎng)豬場的場區(qū)布局1.

符合生產(chǎn)工藝流程路線要求，便于管理。2.

最短的場內(nèi)道路運輸及水、暖、電等管線鋪設(shè)長度。3.

方便場區(qū)與外界聯(lián)系，有利防疫、防止污染4.

節(jié)約土地，盡量減少土方工程量。（一）養(yǎng)豬場的功能分區(qū)

建筑物組成按功能可分為：1.生產(chǎn)性建筑：配種舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、斷奶仔豬舍、生長舍、育肥舍和裝豬舍。2.輔助生產(chǎn)建筑：飼料庫、物料庫、車庫、變配電室、水塔或水泵房、種豬銷選間、隔離豬舍、獸醫(yī)室、污水和糞便處理設(shè)備、淋浴及更衣消毒間。3.管理及生活用房：生活管理區(qū)——輔助生產(chǎn)區(qū)——生產(chǎn)區(qū)——隔離、糞污處理區(qū)（二）各類豬舍的排列順序豬場總平面采用集中密集型布置時，首先要考慮便于豬的轉(zhuǎn)群，因此要求生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各類豬舍的排列順序依次是：配種舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、斷奶仔豬舍、生長舍、育肥舍。1.

豬場生產(chǎn)工藝六階段五次轉(zhuǎn)群工藝這種工藝就是在五階段工藝基礎(chǔ)上把空懷母豬與妊娠母豬分開，單獨組群，分舍飼養(yǎng)。六階段五次轉(zhuǎn)群工藝流程圖畜牧場工藝設(shè)計的方法生產(chǎn)工藝流程的階段劃分越多，專業(yè)分工越細，對豬舍的利用率越高。但由于轉(zhuǎn)群次數(shù)增多，所以對豬造成的應(yīng)激增強，而且勞動強度也加大。在設(shè)計時，各場應(yīng)根據(jù)本場實際情況選擇適宜的飼養(yǎng)工藝。在選定飼養(yǎng)工藝后，還應(yīng)確定有關(guān)工藝參數(shù)。（三）豬舍朝向無窗密閉舍：開敞舍和有窗式豬舍座北朝南、偏東或偏西100～150左右范圍。（四）豬舍間距以自然通風(fēng)為主的單層豬舍7～12米。寒冷地區(qū)及丘陵地區(qū)7～9米炎熱地區(qū)9～12米（五）其他建筑物布局（水泵房、淋浴更衣消毒室）（六）場區(qū)道路

：清潔道、污染道、轉(zhuǎn)群專用道（不能交叉）。（七）場區(qū)綠化：占全場總面積的30％左右。第二節(jié)豬舍設(shè)計豬舍是豬場的主體建筑。一個完整的豬舍設(shè)計，包括工藝、建筑、結(jié)構(gòu)、給水排水、采暖通風(fēng)、電氣、動力、通訊、概預(yù)算各專業(yè)設(shè)計的總和。其中豬舍的工藝設(shè)計是技術(shù)核心和設(shè)計的先導(dǎo)專業(yè)，也是要解決的技術(shù)重點一、豬舍建筑面積的計算豬場所需豬舍建筑面積的計算步驟如下：（1）確定需配置的豬舍種類。（2）計算出每類豬舍所需配置豬欄的頭位數(shù)。（3）根據(jù)每類豬的飼養(yǎng)密度標準，計算出各類豬舍的豬欄面積。（4）作出各類豬舍的平面布置圖，包括豬欄排列、舍內(nèi)通道、管理間等，計算出各棟豬舍的建筑面積。（一）根據(jù)生產(chǎn)工藝流程確定需要配置的豬舍種類工廠化養(yǎng)豬場的主要特點就是把豬從出生到育成上市的整個生產(chǎn)過程劃分為不同的生產(chǎn)階段，全年連續(xù)流水作業(yè)。大中型工廠化養(yǎng)豬場一般由配種舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、斷奶仔豬舍、生長舍和育肥舍這六類豬舍組成。小型養(yǎng)豬場也可分別把配種與妊娠舍、分娩哺乳與斷奶仔豬舍、生長與育肥舍各自合并成三類豬舍。（二）根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)計算每類豬舍所需的豬欄頭位數(shù)確定生產(chǎn)規(guī)模：生產(chǎn)規(guī)模是指年出欄商品豬的數(shù)量。目前習(xí)慣上以年出欄1萬頭商品豬為一條生產(chǎn)線，以此遞增。確定生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)：（以年產(chǎn)1萬頭的豬場為例計算）根據(jù)豬的品種特性和生產(chǎn)管理水平合理確定下列基本生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)：基本生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)：平均每頭成年母豬年產(chǎn)2.1窩，窩產(chǎn)活仔10頭，窩斷奶仔豬成活9.5頭，出欄育肥豬9頭。仔豬哺乳期35d，斷奶仔豬培育期35d，生長期54d，育肥期54d，從出生到育肥出欄上市共飼養(yǎng)178～182d。確定年生產(chǎn)批次：一般安排每7d生產(chǎn)1批，一循環(huán)作業(yè)，全年生產(chǎn)批次為365／7＝52（批次）。由此可推算出每批出欄商品豬頭數(shù)=生產(chǎn)規(guī)模／年生產(chǎn)批次=？（頭）。每頭成年母豬年出欄商品豬頭數(shù)=？？（頭）?？赏扑愠鋈珗鲂栾曫B(yǎng)成年母豬頭數(shù)=？？（頭）。每批飼養(yǎng)分娩母豬頭位數(shù)=？？（頭）。由上述可推算出下列各類豬舍每批次需飼養(yǎng)最少豬頭位數(shù)：分娩哺乳舍每批次飼養(yǎng)哺乳母豬頭位數(shù)=22（頭）；斷奶仔豬舍每批次飼養(yǎng)斷奶仔豬頭位數(shù)=10×22=220（頭）；生長舍每批次飼養(yǎng)生長豬頭位數(shù)=9.5×22=210（頭）；育肥舍每批次飼養(yǎng)育肥豬頭位數(shù)=9×22=198（頭）。各類豬舍所需豬欄頭位數(shù)：各類豬舍所需豬欄頭位數(shù)=每批次飼養(yǎng)最少頭位數(shù)×每類豬舍需配置同時飼養(yǎng)批次數(shù)。每類豬舍需配置同時飼養(yǎng)批次數(shù)=每批次生產(chǎn)占用豬舍天數(shù)／每批次生產(chǎn)間隔天數(shù)。計算：分娩哺乳舍(42d)、斷奶仔豬舍(42d)、生長舍(56d)、育肥舍(56d)所需豬欄頭位數(shù).依此可推算出各類豬舍所需豬欄頭位數(shù)如下：分娩哺乳舍：42d／7d=6生產(chǎn)單元×22頭／單元=132（頭位）或：49d／7d：7生產(chǎn)單元×22頭／單元=154（頭位）斷奶仔豬舍：42d／7d=6生產(chǎn)單元×220頭／單元=1320（頭位）生長舍：56d／7d=8生產(chǎn)單元×210頭／單元=1680（頭位）或：63d／7d=9生產(chǎn)單元×210頭／單元=l890（頭位）育肥舍：56d／7d=8生產(chǎn)單元×200頭／單元=1600（頭位）或：63d／7d=9生產(chǎn)單元×200頭／單元=1800（頭位）配種和妊娠舍根據(jù)需要確定豬欄頭位數(shù)，一般可用下面簡單的計算方法確定?？諔涯肛i頭位數(shù)=每批分娩頭數(shù)×2批=22×2=44（頭位）后備母豬頭位數(shù)=每批分娩頭數(shù)×3批=22×3=66（頭位）妊娠母豬頭位數(shù)=每批分娩頭數(shù)×17批=22×18=396（頭位）種公豬頭位數(shù)=每批分娩頭數(shù)+1=22+1=23（頭位）（三）計算全場所需豬舍總面積豬舍總建筑面積按每出欄一頭商品育肥豬0.8m2—1.0m2計算。豬場的其它輔助建筑總面積按每出欄1頭豬需0.12m2—0.15m2計算。豬場的場區(qū)占地總面積按每出欄一頭商品育肥豬2.5m2－4.0m2計算。二、豬舍的建筑形式豬舍的建筑形式應(yīng)當根據(jù)當?shù)刈匀粴夂驐l件，因地制宜采用半開敞式(側(cè)墻完全敞開)或有窗式（單層或多層）豬舍。豬舍的屋頂形式應(yīng)采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2.5m—2.7m?？缍纫?m—15m三、生產(chǎn)工藝對豬舍建筑的基本設(shè)計要求（一）豬舍平面豬舍建筑上一般選用單層矩形平面。豬欄在舍內(nèi)與豬舍長軸平行排列，種豬舍豬欄多為兩列，中間用一條飼喂走道隔開，兩側(cè)靠縱墻各留一條供豬進出豬欄的通道而對于生長和育肥豬舍則只設(shè)中央一條通道，飼喂和趕豬共用，以最大限度利用豬舍面積。（二）豬舍跨度豬舍跨度同開間一樣，通常按建筑模數(shù)選用9～15m跨度。跨度過小，會相對增加單位面積投資成本，但跨度過大又降低自然通風(fēng)和采光效果，尤其自然通風(fēng)的豬舍跨度以不超過15m為好。（三）舍內(nèi)凈高各地豬舍的舍內(nèi)凈高取2.4～2.8m為宜。寒冷地區(qū)可取下限，炎熱地區(qū)可取上限?？臻g過大不利于冬季采暖保溫，過小不利于夏季防暑降溫。（四）豬舍屋面豬舍屋面形式有單坡、雙坡、拱型、鐘樓型等多種；自然通風(fēng)效果較好的是采用人字形雙坡屋頂。要求屋面結(jié)構(gòu)簡單、輕便、防水、耐火，能承重、嚴密不透氣，保溫隔熱性能好。對于分娩哺乳舍和斷奶仔豬舍，有時還要作舍內(nèi)吊頂，要求吊頂保溫、隔熱、不透水、不透氣、防潮、耐火，外表面光滑、平整、便于清掃。（五）豬舍墻體豬舍墻體要求結(jié)構(gòu)簡單、保溫隔熱、堅固、防火、防潮、耐水、抗凍。內(nèi)墻面平整光滑，距地面1m高做水泥墻裙，能耐受經(jīng)常性的水洗消毒。外墻勒腳要求平整結(jié)實、防水，便于清掃消毒。（六）豬