犐犆犛６７．２６０

犡９９

備案號(hào)：２５１３９—２００８

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犛犅／犜１０４９３—２００８

畜禽屠宰加工設(shè)備豬剝皮機(jī)

犕犲犪狋犪狀犱狆狅狌犾狋狉狔狆狉狅犮犲狊狊犻狀犵犲狇狌犻狆犿犲狀狋—犘犻犵狊犱犲犺犻犱犻狀犵犿犪犮犺犻狀犲

２００８０９２７發(fā)布２００９０３０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

書(shū)

犛犅／犜１０４９３—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心、青島建華食品機(jī)械制造有限公司負(fù)責(zé)起草。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郗文來(lái)、楊華建、張新玲、胡新穎。

Ⅰ

書(shū)

犛犅／犜１０４９３—２００８

畜禽屠宰加工設(shè)備豬剝皮機(jī)

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬剝皮機(jī)的型式、基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>

本標(biāo)準(zhǔn)適用于卷筒夾皮并旋轉(zhuǎn)、刀片往復(fù)運(yùn)動(dòng)剝離豬皮的設(shè)備。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ／Ｔ３７６８聲學(xué)聲壓法測(cè)定噪聲源聲功率級(jí)反射面上方采用包絡(luò)測(cè)量表面的簡(jiǎn)易法

ＧＢ５２２６．１機(jī)械安全機(jī)械電氣設(shè)備第１部分：通用技術(shù)條件

ＧＢ／Ｔ１３３０６標(biāo)牌型式與尺寸

ＧＢ１６７９８食品機(jī)械安全衛(wèi)生

ＪＢ／Ｔ２７５９機(jī)電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件

ＱＢ／Ｔ１５８８．１輕工機(jī)械焊接件通用技術(shù)條件

ＱＢ／Ｔ１５８８．２輕工機(jī)械切削加工件通用技術(shù)條件

ＱＢ／Ｔ１５８８．３輕工機(jī)械裝配通用技術(shù)條件

ＳＢ／Ｔ２２７食品機(jī)械通用技術(shù)條件電氣裝置技術(shù)要求

ＳＢ／Ｔ２２８食品機(jī)械通用技術(shù)條件表面涂漆

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

帶脂量犻狀狊犲狉狋犲犱犳犪狋狇狌犪狀狋犻狋狔

附著在被剝下皮張上的脂肪量。

３．２

皮破損率狊犽犻狀犫