犐犆犛６５．０２０．２０

犅６６

中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犔犢／犜１７６９—２００８

苦竹筍用林培育技術(shù)規(guī)程

犜犲犮犺狀犻犮犪犾狉犲犵狌犾犪狋犻狅狀狅狀犮狌犾狋犻狏犪狋犻狀犵犳狅狉

犫犪犿犫狅狅狊犺狅狅狋狅犳犘犾犲犻狅犫犾犪狊狋狌狊犿犪犮狌犾犪狋狌狊

２００８０９０３發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

國(guó)家林業(yè)局發(fā)布

書(shū)

犔犢／犜１７６９—２００８

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

引言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅳ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術(shù)語(yǔ)和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４種苗繁殖!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

５栽培技術(shù)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

６經(jīng)營(yíng)管理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

７病蟲(chóng)害防治!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

８竹筍采收!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）禁止使用的農(nóng)藥!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

附錄Ｂ（規(guī)范性附錄）推薦使用的主要農(nóng)藥!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７

附錄Ｃ（資料性附錄）主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８

Ⅰ

書(shū)

犔犢／犜１７６９—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄，附錄Ｃ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)竹藤標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：四川省林業(yè)科學(xué)研究院、國(guó)際竹藤網(wǎng)絡(luò)中心。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：覃志剛、張禹、費(fèi)世民、張小平、鄢武先。

Ⅲ

犔犢／犜１７６９—２００８

引言

苦竹是我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)的優(yōu)良鄉(xiāng)土竹種和風(fēng)味筍用竹種。目前僅有四川省地方標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害筍

用林生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》中涉及苦竹筍用林，尚無(wú)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為苦竹筍用林豐產(chǎn)栽培的技術(shù)規(guī)范。

近年來(lái)筍用竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭好、規(guī)模大，受到各級(jí)政府的高度重視，部分地區(qū)作為區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)

濟(jì)來(lái)發(fā)展。但是大部分地區(qū)在筍用竹的發(fā)展過(guò)程中，更注重規(guī)模與數(shù)量，忽視筍用竹產(chǎn)業(yè)也是質(zhì)量型產(chǎn)

業(yè)，對(duì)無(wú)公害筍用竹產(chǎn)品及生產(chǎn)操作技術(shù)大多不太重視，有些地方甚至還沒(méi)有這方面的意識(shí)。從筍用竹

產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展來(lái)看，沒(méi)有一套適合實(shí)際情況的無(wú)公害筍用竹產(chǎn)品及其生產(chǎn)操作技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)，已愈來(lái)愈

不適應(yīng)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并逐步成為筍用竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸。因此，為規(guī)范、指導(dǎo)我國(guó)南方特別是西

南地區(qū)苦竹筍用林的無(wú)公害豐產(chǎn)栽培和經(jīng)營(yíng)管理，提高筍用竹林栽培、經(jīng)營(yíng)和筍用產(chǎn)品的安全質(zhì)量，促

進(jìn)苦竹鮮筍生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

Ⅳ

犔犢／犜１７６９—２００８

苦竹筍用林培育技術(shù)規(guī)程

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了苦竹（犘犾犲犻狅犫犾犪狊狋狌狊犿犪犮狌犾犪狋狌狊）筍用林培育的術(shù)語(yǔ)、種苗繁殖、栽培技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理、病

蟲(chóng)害防治和竹筍采收。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于全國(guó)苦竹筍用林的栽培和經(jīng)營(yíng)管理。其他與苦竹生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性相近似的筍用

竹種可參照使用。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ５０８４農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ１５５６９農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程

ＧＢ１５６１８土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ１５７７６造林技術(shù)規(guī)程

ＨＪ３３２食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

ＬＹ／Ｔ１６０７造林作業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)程

ＮＹ／Ｔ４９６肥料合理使用準(zhǔn)則通則

ＮＹ／Ｔ５２９５無(wú)公害食品產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)準(zhǔn)則

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

混生竹犿犻狓犲犱犫犪犿犫狅狅狊狆犲犮犻犲狊

地下莖為復(fù)軸型，既有在地下橫向生長(zhǎng)的竹鞭，又有粗大短縮的稈基，竹株在竹林地上既稀疏散生

又密集成叢的竹子。

３．２

筍用林犫犪犿犫狅狅狊犺狅狅狋犳狅狉犲狊狋

以培育竹筍為目的的竹林。

３．３

母竹犿狅狋犺犲狉犫犪犿犫狅狅狊狋犪犾犽

從苦竹成年竹林中挖取的用于繁殖或造林的帶鞭竹株。母竹竹株應(yīng)選擇竹稈直徑１ｃｍ～３ｃｍ，稈

高２ｍ以下（帶３～４盤(pán)枝），竹鞭直徑２ｃｍ～３ｃｍ，來(lái)鞭１０ｃｍ～２０ｃｍ，去鞭２０ｃｍ～３０ｃｍ。要求竹株

生長(zhǎng)健壯，分枝較低，枝葉繁茂