ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.131—2003代替GB/T16335-1996植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定Determinationofphosmetresiduesinvegetablefoods2003-08-11發(fā)布2004-01-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標準化管理委員會

GB/T5009.131一2003前本標準代替GB/T16335—1996《食品中亞胺硫磷殘留量的測定方法》。本標準與GB/T16335—1996相比主要修改如下：-修改了標準的中文名稱，標準中文名稱改為《植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定》-按GB/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分：化學分析方法》對原標準的結構進行丁修改。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。本標準起草單位：中國農業(yè)科學院、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所本標準主要起草人：張喬、張臨夏、沈在忠、張瑩、楊大進。原標準于1996年首次發(fā)布.本次為第一次修訂

GB/T5009.131一2003植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定1范圍本標準規(guī)定了稻谷、小麥、蔬菜中亞胺硫磷殘留量的測定方法。本標準適用于稻谷、小麥、蔬菜中亞胺硫磷殘留量的測定。本標準檢出限為1.50×10-1g。原理含亞胺硫磷的試樣在富氫焰上燃燒,以HPO碎片形式，放射出波長526nm的特征光,這種特征光通過濾光片選擇后.由光電倍增管接收，轉換成電信號,以微電流放大器放大后.被記錄下來，試樣峰高與標準品的峰高相比，計算出試樣相當的含量。3試劑3.13.23.3無水硫酸鈉34農藥標準溶液：準確稱取適量亞胺硫磷農藥標準品(phosmet).用丙酮配制成儲備液，放在冰箱中保存。3.5農農藥標準使用溶液：臨用時用丙酮將標準儲備液稀釋到所需濃度4儀器4.1氣相色譜儀：具有火焰光度檢測器4.2電動振蕩器4.3K-D濃縮器。5分析步驥5.1提取和凈化5.1.1蔬菜：將蔬菜切碎混勾.稱取50g·放于揭碎杯中.加人70mL丙酮于組織揭碎機上揭碎.抽濾、濾液轉移到500mL分液漏斗.加人250mL.2%硫酸鈉溶液;用30.20.20mL苯萃取,萃取液過無水硫酸鈉層.濃縮.定容至10mL.進氣相色譜分析。5.1.2稻谷：脫殼、磨粉·過20目篩，混勾。稱取10g,置于具塞錐形瓶中，加人40mL丙酮·振搖1h:抽濾·濾液濃縮，定容至5mL.進氣相色譜分析。5.1.3小麥：將試樣磨粉過20目篩;混勺。稱取10g.置于具塞錐形瓶中，加入40mL丙酮，振搖1h:軸濾·濾液濃縮，定容至5mL.進氣相色譜分析。5.2色譜條件5.2.1色譜柱：玻璃柱，內徑3mm.長0.5m.內裝3%〇V-101/ChromosorbWAWDMCS80目～100日5.2.2氣流：載