酒業(yè)二維碼防偽溯源系統(tǒng)

建設方案一、項目概述

三、系統(tǒng)功能設計二、總體建設方案四、投入產(chǎn)出分析目錄2項目背景3

隨著人們生活水平的提高，酒類消費持續(xù)增長，市場不斷擴大，酒業(yè)發(fā)展越來越傾向于規(guī)模生產(chǎn)、集約經(jīng)營，打破品類、香型的界限，資源整合、融合發(fā)展。2011年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入3746.67億元，同比增長40.25%；實現(xiàn)利潤571.59億元，同比增長51.91%?，F(xiàn)狀分析葡萄酒產(chǎn)品質量良莠不齊我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展時間較短，行業(yè)自律意識比較薄弱，標準制修訂等工作也相對滯后，葡萄酒產(chǎn)品分級制度尚未完全推廣，造成個別企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營和管理缺乏規(guī)范。部分酒莊酒、冰酒等名不符實，消費市場存在質量良莠不齊和以次充好、假冒偽劣等現(xiàn)象，個別企業(yè)甚至存在濫用食品添加劑等違法行為，給人民群眾身體健康和生命安全帶來危害。4一、項目概述

三、系統(tǒng)功能設計二、總體建設方案四、投入產(chǎn)出分析目錄5總體解決方案

葡萄酒行業(yè)協(xié)會場景管理者經(jīng)營者消費者查詢葡萄酒生產(chǎn)加工信息……廣告和信息服務……大中型商場、超市市場主體管理商品信息和電子臺帳管理快速檢測，移動信息查詢……小商戶

隨時隨地…67系統(tǒng)功能架構8三大系統(tǒng)平臺各平臺互為銜接為溯源防偽的實施提供可靠的保證一、項目概述

三、系統(tǒng)功能設計二、總體建設方案四、投入產(chǎn)出分析目錄910系統(tǒng)業(yè)務流程11葡萄產(chǎn)業(yè)園紅酒生產(chǎn)基地紅酒分銷批發(fā)商次級分銷批發(fā)商紅酒零售商最終消費者供應資質/品種信息填寫查看商品流通過程及真?zhèn)紊a(chǎn)企業(yè)/產(chǎn)品信息填寫產(chǎn)品批發(fā)/發(fā)貨信息填寫到貨/下游商家信息填寫到貨/上游供應商信息確認系統(tǒng)平臺數(shù)據(jù)庫生成溯源防偽碼并部署到產(chǎn)品包裝系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程12便捷移動的信息載體特性：信息容量大容錯能力強編碼范圍廣可加密編制解碼高可靠性成本非常低成熟可用的網(wǎng)絡載體移動網(wǎng)絡特性：普及度高不受時間限制不受空間地域限制網(wǎng)絡速度快解碼軟件手機解碼軟件 專用終端軟件特性：解碼技術成熟移動便攜智能手機普及率高平臺建設的基礎條件13溯源防偽碼由外包裝批次二維碼和單品防偽數(shù)字碼組成，由葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)通過系統(tǒng)進行生成及管理由葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)打印或粘貼于產(chǎn)品外包裝上流通過程中掃碼進行收貨、發(fā)貨等業(yè)務消費者掃碼進行產(chǎn)品的溯源及防偽驗證外包裝批次二維碼由生產(chǎn)企業(yè)粘貼于包裝內(nèi)部，使每瓶酒具有唯一性用于產(chǎn)品的防偽驗證。粘貼與瓶口處，開瓶既被破壞單品防偽數(shù)字碼溯源防偽碼介紹14消費者查詢流程介紹每個酒瓶均標有類似二維碼圖標，記錄著葡萄酒的從原料到經(jīng)銷商等一系列信息通過手機客戶端APP葡萄酒應用的條碼掃描模塊識別二維碼所包含信息二維碼識別15消費者查詢流程展示16二維碼包含信息記錄寧夏紅酒業(yè)釀造原料的介紹記錄原料葡萄種植的莊園，并莊園的簡短介紹記錄寧夏紅酒業(yè)釀造廠家及相關生產(chǎn)工藝記錄寧夏紅酒業(yè)的批發(fā)經(jīng)銷商瓶身二維碼記錄信息17二維碼包含信息展示…18方便查詢有效溝通準確統(tǒng)計擴展強大功能特點對顧客數(shù)量、行為等進行準確統(tǒng)計，并可實時獲取消費者舉報、反饋的信息系統(tǒng)利用移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，擁有無限的容量和表現(xiàn)形式，對酒類品牌營銷進行創(chuàng)新消費者可以及時核對產(chǎn)品信息并舉報，幫助政府、企業(yè)做好信息防偽手機識別二維碼進行溯源防偽及企業(yè)產(chǎn)品信息查詢簡單方便。系統(tǒng)功能特點19系統(tǒng)優(yōu)勢一、項目概述

三、系統(tǒng)功能設計二、總體建設方案四、投入產(chǎn)出分析目錄20社會效益針對國家提出的葡萄酒行業(yè)十二五規(guī)劃針對信息化建設的要求，建設高效安全的葡萄酒生產(chǎn)鏈，提供民眾對國產(chǎn)葡萄酒的信任度，對社會監(jiān)督提供健全機制。葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的信息化發(fā)展吸引人們了解葡酒文化，同時具有獨特觀光、體驗、休閑功能的新型文化旅游方式，為社會的經(jīng)濟文化建設提供不可磨滅的貢獻。21經(jīng)濟效益我國目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費0.38升，城鎮(zhèn)人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內(nèi)飲料酒的消費結構看，葡萄酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。