標準解讀

《GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》是一項國家標準,主要規(guī)定了利用液相色譜-串聯(lián)質譜技術檢測牛奶及奶粉產(chǎn)品中特定種類β-興奮劑殘留的方法。該標準適用于對市場上銷售或生產(chǎn)的牛奶、奶粉等乳制品進行質量控制與安全監(jiān)測。

根據(jù)此標準,所涉及的β-興奮劑包括但不限于克倫特羅、沙丁胺醇等共十二種物質。這些化合物可能作為生長促進劑非法添加于動物飼料中,進而通過食物鏈傳遞給人類消費者,長期攝入會對人體健康造成潛在危害。

該方法首先需要對待測樣品(即牛奶或奶粉)進行前處理,包括提取、凈化等步驟,以去除干擾物并富集目標分析物;然后采用高效液相色譜儀分離不同組分,并通過串聯(lián)質譜儀實現(xiàn)對每一種β-興奮劑的定性和定量分析。整個過程要求嚴格控制實驗條件如流動相組成、柱溫、進樣量等因素,確保數(shù)據(jù)準確可靠。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 22965-2008牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法_第1頁
GB/T 22965-2008牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法_第2頁
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GB/T 22965-2008牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法-免費下載試讀頁

文檔簡介

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犡04

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜22965—2008

牛奶和奶粉中12種β興奮劑

殘留量的測定

液相色譜串聯(lián)質譜法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳12β犪犵狅狀犻狊狋狊狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犿犻犾犽犪狀犱犿犻犾犽狆狅狑犱犲狉—

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20081231發(fā)布20090501實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜22965—2008

前言

本標準的附錄A、附錄B為資料性附錄。

本標準由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國福建出入境檢驗檢

疫局。

本標準主要起草人:楊方、劉正才、林永輝、余孔捷、黃杰、李耀平、陳健、龐國芳。

犌犅/犜22965—2008

牛奶和奶粉中12種β興奮劑

殘留量的測定

液相色譜串聯(lián)質譜法

1范圍

本標準規(guī)定了牛奶和奶粉中12種β興奮劑殘留量的液相色譜串聯(lián)質譜的測定方法。

本標準適用于牛奶和奶粉中12種β興奮劑多殘留的測定。12種β興奮劑藥物包括溴布特羅

(brombuterol)、塞曼特羅(cimaterol)、克侖特羅(clenbuterol)、克侖潘特(clenpenterol)、羥甲基氨克侖

特羅(hydroxymethylclenbuterol)、苯氧丙酚胺(isoxsuprine)、馬布特羅(mabuterol)、萊克多巴胺

(ractopamin)、利托君(ritodrine)、沙丁胺醇(salbutamol)、特布他林(terbutaline)和妥布特羅

(tulobuterol)。

本標準的的方法檢出限:牛奶中萊克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特羅、克侖潘特和克侖特羅的檢出限為

0.05μg/kg,溴布特羅、妥布特羅、馬布特羅、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羥甲基氨克侖特羅的檢出

限為0.25μg/kg;奶粉中萊克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特羅、克侖潘特和克侖特羅的檢出限為

0.4μg/kg,溴布特羅、妥布特羅、馬布特羅、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羥甲基氨克侖特羅的檢出

限為2.0μg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T6379.1測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義

(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)

GB/T6379.2測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復

性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

3原理

樣品經(jīng)稀酸水解、高氯酸沉淀蛋白后,殘留的β興奮劑以乙酸乙酯與異丙醇混合溶劑萃取,混合型

陽離子交換反相吸附固相萃取柱凈化,液相色譜串聯(lián)質譜測定,內(nèi)標法

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