標準解讀
《GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》是一項國家標準,主要規(guī)定了利用液相色譜-串聯(lián)質譜技術檢測牛奶及奶粉產(chǎn)品中特定種類β-興奮劑殘留的方法。該標準適用于對市場上銷售或生產(chǎn)的牛奶、奶粉等乳制品進行質量控制與安全監(jiān)測。
根據(jù)此標準,所涉及的β-興奮劑包括但不限于克倫特羅、沙丁胺醇等共十二種物質。這些化合物可能作為生長促進劑非法添加于動物飼料中,進而通過食物鏈傳遞給人類消費者,長期攝入會對人體健康造成潛在危害。
該方法首先需要對待測樣品(即牛奶或奶粉)進行前處理,包括提取、凈化等步驟,以去除干擾物并富集目標分析物;然后采用高效液相色譜儀分離不同組分,并通過串聯(lián)質譜儀實現(xiàn)對每一種β-興奮劑的定性和定量分析。整個過程要求嚴格控制實驗條件如流動相組成、柱溫、進樣量等因素,確保數(shù)據(jù)準確可靠。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-12-31 頒布
- 2009-05-01 實施



文檔簡介
犐犆犛67.050
犡04
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜22965—2008
牛奶和奶粉中12種β興奮劑
殘留量的測定
液相色譜串聯(lián)質譜法
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20081231發(fā)布20090501實施
中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜22965—2008
前言
本標準的附錄A、附錄B為資料性附錄。
本標準由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。
本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國福建出入境檢驗檢
疫局。
本標準主要起草人:楊方、劉正才、林永輝、余孔捷、黃杰、李耀平、陳健、龐國芳。
Ⅰ
書
犌犅/犜22965—2008
牛奶和奶粉中12種β興奮劑
殘留量的測定
液相色譜串聯(lián)質譜法
1范圍
本標準規(guī)定了牛奶和奶粉中12種β興奮劑殘留量的液相色譜串聯(lián)質譜的測定方法。
本標準適用于牛奶和奶粉中12種β興奮劑多殘留的測定。12種β興奮劑藥物包括溴布特羅
(brombuterol)、塞曼特羅(cimaterol)、克侖特羅(clenbuterol)、克侖潘特(clenpenterol)、羥甲基氨克侖
特羅(hydroxymethylclenbuterol)、苯氧丙酚胺(isoxsuprine)、馬布特羅(mabuterol)、萊克多巴胺
(ractopamin)、利托君(ritodrine)、沙丁胺醇(salbutamol)、特布他林(terbutaline)和妥布特羅
(tulobuterol)。
本標準的的方法檢出限:牛奶中萊克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特羅、克侖潘特和克侖特羅的檢出限為
0.05μg/kg,溴布特羅、妥布特羅、馬布特羅、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羥甲基氨克侖特羅的檢出
限為0.25μg/kg;奶粉中萊克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特羅、克侖潘特和克侖特羅的檢出限為
0.4μg/kg,溴布特羅、妥布特羅、馬布特羅、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羥甲基氨克侖特羅的檢出
限為2.0μg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T6379.1測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義
(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)
GB/T6379.2測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復
性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
3原理
樣品經(jīng)稀酸水解、高氯酸沉淀蛋白后,殘留的β興奮劑以乙酸乙酯與異丙醇混合溶劑萃取,混合型
陽離子交換反相吸附固相萃取柱凈化,液相色譜串聯(lián)質譜測定,內(nèi)標法
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