會議服務工作一、會議服務標準(一)會場物品擺放標準

1、會議桌擺放位置要正，椅子擺放在會議桌前并與會議桌保持約為一人的距離，椅子左右之前的擺放距離要均勻約為一人距離，椅子擺放完畢后豎看要成一條直線。

2、茶杯擺放在稿紙的右上方，與稿紙邊保持約為一指的距離，杯把朝右，茶杯左側擺放香巾碟，香巾碟與杯子的距離約為一指，杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。

3、話筒固定在桌面上，話筒方向角度一致擺在同一側方向。（二）會場設備設施的準備標準1、檢查照明是否正常，燈具是否全部完好，有損壞的及時上報維修。2、會議前提前檢查音響設備是否完好，話筒音量調節(jié)適中，并檢查無線網絡是否正常使用。3、投影設施提前檢查是否完好，會議開始前由通訊連接電腦，全部調試到位。（三）會場及周圍環(huán)境衛(wèi)生標準1、徹底清掃會議室衛(wèi)生，保持會議桌整齊劃一，桌面干凈，椅子無灰塵和毛發(fā)，桌子抽屜無雜物、無灰塵。2、會議室死角衛(wèi)生清潔到位。

3、會議室內話筒線、網線及投影電源線擺放整齊，

避免絆倒客人。

4、會議室外衛(wèi)生間干凈無異味，并擺放衛(wèi)生間指示牌。

5、會議室外環(huán)境衛(wèi)生有專人清潔保持，地面明亮無腳印，痰桶干凈，加強巡視隨時清理。二、會議服務流程標準

（一）會前準備程序

1、接辦公室通知后，根據會議要求擺放所需物品，并按要求布置會場。

2、布置會場做到：正確掛放會標并檢查會標內容是否正確，整齊擺放席位卡。3、開會半小時前，人員到位并打開空調、準備好開水，迎接客人的到來。（二）會議服務程序

1、客人到達后，進行第一次的倒水，倒水時動作要輕，不要發(fā)出太大的聲響，一般都由兩人在會議桌兩邊同時倒水，倒完水后立即返回，并在會議室門口處站立觀察會場動態(tài)，從客人眼神或動作中領會客人需求并及時上前詢問解決。

2、會議進行中，服務員根據會議議程，提前將要講話人的話筒打開，并將話筒對準講話人。

5、開始使用投影匯報時，要關閉投影幕布前的燈，使會場的燈光變?yōu)橥队澳Ｊ?，匯報結束后，要立即打開幕布前的燈，改為正常模式。

6、根據客人大部分喝水情況，約為10—15分鐘添一次茶水，若主要領導喝水較快還不到倒水時間，可根據情況先給領導添水，若大部分客人剛進會場喝水較快，可以根據情況全場提前倒水。7、煙灰缸有3個及3個以上煙頭或者有水果干果皮，要及時更換煙灰缸，主要領導香巾若使用要及時更換，所有更換的物品都以主要領導優(yōu)先，然后依次進行。

8、會議期間可根據會場情況適當的調節(jié)空調溫度，會場溫度不能過低或過高，若抽煙人數多，煙味大，可將窗戶打開1-2扇通風，使會議室內空氣保持流通。

9、會議期間，若領導有重要事情要談不需要會議服務，服務人員應倒完水后退出會議室在門外等候。

（三）會議結束服務1、會議快結束時，如有用餐安排，要與餐廳及時溝通，提前做好工作。2、會議結束后，立即將會議室的門打開，服務員站在門外，熱情送客，使用禮貌用語“請慢走”等禮貌用語。3、客人離開會議室后，要立即查看會議室有無客人遺留物品，若發(fā)現遺留物品及時通知客人，若不清楚是哪位客人的物品，可與辦公室聯系幫忙轉交。4、會議結束后，立即清理會場物品，打掃會場衛(wèi)生，檢查設備設施是否全部關閉，鎖好會議室門。三、會議各項服務具體標準（一）拉椅服務：將客人帶到座位前，雙手分別放于椅背兩側，用膝蓋抵住椅背，輕輕拉椅，椅面稍轉向客人，待客人走到座位前，再將椅子向前推，右手手勢示意客人請就座。（二）衣帽服務：會議中若有客人要脫掉外套，會議服務人員要幫客人將衣服掛在椅背上，切記拿衣服時不能大幅度甩動，避免將客人衣服內的物品甩掉或弄壞。（三）倒水服務

1、倒水方法：左手提壺，站在客人右側（若右側太擠也可在左側倒水），右手拇指和食指捏住杯蓋，右手中指、無名指、小指握住杯把將茶杯端起，側身在客人身后倒水。倒水時胳膊彎曲，將水徐徐倒進杯中，不要過快，避免熱水噴出燙到客人，倒完水后將水杯輕輕的放回倒水時動作一定要輕，杯蓋與杯子之間不可發(fā)出聲響。2、倒水順序：倒水時，一般由兩名服務人員從會議桌兩邊同時倒水，按照先賓后主的原則，先左后右的順序倒水。

二、會議服務工作規(guī)范一、會前準備（一）對會議室進行檢查、保潔。1、確定會議室音響、話筒燈具等設備的完好，發(fā)現故障及時向辦公室報修，保證會議使用正常。2、做好會議室的保潔，整理，達到《會議服務工作作標準》的要求。（二）按會議要求，準備合格的會議用品，在開會前半小時準備好開水、茶葉。（三）根據會議要求進行擺臺，對會議室進行通風和氣味處理。（四）準備工作結束后，進行會前的全面保潔和安全檢查情況報會議主辦單位確認。二、會中服務與會后清場（一）根據《會議服務工作標準》，進行會中服務和會后清場，并做好以下幾點：1、人員儀表：保持良好的個人衛(wèi)生，常修指甲，頭發(fā)梳洗干凈、整齊，不染發(fā)；不濃妝艷抹；手上飾物只限帶手表。2、準備工作：會前半小時打開會議室→調整小環(huán)境（空調、燈光、氣味等）→檢查擺臺→準備開水、茶水、毛巾等。3、人員到崗：會場服務員應在會議報到前半小時到崗，做好會場布置，音響、話筒的調試，準備簽到桌，茶水，檢查清理環(huán)境衛(wèi)生等工作。4、迎送服務：服務員應在會議前半小時按要求著工作服上崗，站在會場入口顯要的位置面帶微笑，指引客人進入會場。（二）現場服務1、服務員應在會議主辦方負責人到來時，主動上前聯系，問清會議是否有其他要求，并加以落實。2、如無特殊情況，服務員應在客人落座后倒水，會議開始后每隔10—15分鐘進行續(xù)水直至會議結束，倒水時應先從級別高的領導開始，水倒入杯中不要太滿，七分滿即可。3、會議服務員在會議開始后將會場門關上，在會場一角觀察會場情況，如：發(fā)言時遞送話筒；對突發(fā)事件進行處理等。4、會議結束后，服務員應立即打開會場大門，在門外站立，微笑送客。（三）會后清理根據《會議服務工作標準》進行會后清理。1、檢查會議室是否有