標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 19691-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 狗牯腦茶》與《GB 19691-2005 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 狗牯腦茶》相比，主要在以下幾個(gè)方面存在差異和更新：

  1. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的調(diào)整：最顯著的變化是從“GB”變?yōu)椤癎B/T”。原標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB），而新標(biāo)準(zhǔn)變更為推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T）。這意味著新標(biāo)準(zhǔn)更多地起到指導(dǎo)和推薦作用，而非強(qiáng)制執(zhí)行。

  2. 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)的更改：新標(biāo)準(zhǔn)將“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”調(diào)整為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”，這一變化反映了對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)地特色和品牌保護(hù)理念的進(jìn)一步明確和規(guī)范，更加強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的地理特征和地域文化屬性。

  3. 范圍和定義的細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)狗牯腦茶的定義、生產(chǎn)區(qū)域范圍、原料要求等進(jìn)行了更加詳細(xì)和精確的描述，以更好地保護(hù)和區(qū)分正宗狗牯腦茶的品質(zhì)和特色。

  4. 技術(shù)要求的更新：新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，對(duì)狗牯腦茶的種植、采摘、加工、質(zhì)量指標(biāo)等方面的技術(shù)要求進(jìn)行了修訂或新增，以適應(yīng)市場(chǎng)和技術(shù)進(jìn)步的需求。例如，可能對(duì)農(nóng)藥殘留、重金屬限量等安全指標(biāo)提出了更嚴(yán)格的要求。

  5. 檢驗(yàn)方法的改進(jìn)：為了與最新的檢測(cè)技術(shù)和科學(xué)方法保持一致，新標(biāo)準(zhǔn)很可能會(huì)更新或引入新的檢驗(yàn)方法，以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

  6. 標(biāo)簽、包裝、標(biāo)志的規(guī)定：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝要求以及地理標(biāo)志的使用規(guī)定進(jìn)行了調(diào)整，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者識(shí)別度，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，同時(shí)促進(jìn)狗牯腦茶品牌的正規(guī)化發(fā)展。

  7. 法律法規(guī)引用的更新：隨著相關(guān)法律法規(guī)的修訂或出臺(tái)，新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)相應(yīng)更新引用的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)清單，確保標(biāo)準(zhǔn)的合法性和時(shí)效性。


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  • 2008-12-01 實(shí)施
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GB/T 19691-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶_第1頁(yè)
GB/T 19691-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶_第2頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛６７．１４０．１０

犡５５

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１９６９１—２００８

代替ＧＢ１９６９１—２００５

地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犌狅狌犵狌狀犪狅狋犲犪

２００８０６０３發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜１９６９１—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及ＧＢ１７９２４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》而制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１９６９１—２００５《原產(chǎn)地域產(chǎn)品狗牯腦茶》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１９６９１—２００５相比主要變化如下：

———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，修改相關(guān)名稱(chēng)；

———由強(qiáng)制性改為推薦性；

———將衛(wèi)生指標(biāo)采用的標(biāo)準(zhǔn)由ＮＹ５０１７改為ＧＢ２７６２、ＧＢ２７６３。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、遂川縣狗牯腦茶廠。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：余國(guó)平、胡奕濃、涂建、郭長(zhǎng)生。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９６９１—２００５。

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜１９６９１—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了狗牯腦茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、分級(jí)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)

志、標(biāo)簽和包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的狗牯

腦茶。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ２７６２食品中污染物限量

ＧＢ２７６３食品中農(nóng)藥最大殘留限量

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ／Ｔ８３０２茶取樣

ＧＢ／Ｔ８３０４茶水分測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０４—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７３：１９８０）

ＧＢ／Ｔ８３０５茶水浸出物測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０５—２００２，ｅｑｖＩＳＯ９７６８：１９９４）

ＧＢ／Ｔ８３０６茶總灰分測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０６—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７５：１９８７）

ＧＢ／Ｔ８３０７茶水溶性灰分和水不溶性灰分測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０７—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７６：１９８８）

ＧＢ／Ｔ８３０８茶酸不溶性灰分測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０８—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７７：１９８７）

ＧＢ／Ｔ８３０９茶水溶性灰分堿度測(cè)定（ＧＢ／Ｔ８３０９—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７８：１９７５）

ＧＢ／Ｔ８３１０茶粗纖維測(cè)定

ＧＢ／Ｔ８３１１茶粉末和碎茶含量測(cè)定

ＧＢ９６８３復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ１１６８０食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＳＢ／Ｔ１００３５茶葉銷(xiāo)售包裝通用技術(shù)條件

ＳＢ／Ｔ１０１５７茶葉感官審評(píng)方法

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令［２００５］第７５號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》

３地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

狗牯腦茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保

護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍，為江西省遂川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，見(jiàn)附錄

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