標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 15101.1-1994 中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖 親蝦》是一項(xiàng)關(guān)于中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖中親蝦選擇與管理的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)具體規(guī)定了用于養(yǎng)殖生產(chǎn)中繁殖后代的對(duì)蝦（主要指中國(guó)明對(duì)蝦，學(xué)名Fenneropenaeus chinensis）親蝦應(yīng)滿足的要求，旨在保證養(yǎng)殖對(duì)蝦種質(zhì)的優(yōu)良性和養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以下是標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容概覽：

1. 范圍：明確了本標(biāo)準(zhǔn)適用的對(duì)象是中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖中作為繁殖用的親蝦，規(guī)定了其質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及合格判定規(guī)則。

2. 術(shù)語(yǔ)和定義：對(duì)涉及的術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了明確界定，如“親蝦”、“成熟度”等，為標(biāo)準(zhǔn)的具體實(shí)施提供清晰的概念基礎(chǔ)。

3. 親蝦來源：要求親蝦應(yīng)來自經(jīng)國(guó)家或地方漁業(yè)行政主管部門認(rèn)可的良種場(chǎng)，確保種源的純正和健康。

4. 生物學(xué)特性：規(guī)定了作為親蝦應(yīng)具備的生物學(xué)條件，包括但不限于年齡、體長(zhǎng)、體重等指標(biāo)，確保親蝦處于最佳繁殖狀態(tài)。

5. 外觀與健康狀況：詳細(xì)描述了親蝦應(yīng)外觀完整無損，無明顯疾病跡象，要求進(jìn)行必要的病原檢測(cè)，以防止疾病傳播。

6. 性別鑒定與配比：指導(dǎo)如何正確鑒定親蝦性別，并建議合理的雌雄配比，以優(yōu)化繁殖效果。

7. 營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理：提出了親蝦飼養(yǎng)期間的營(yíng)養(yǎng)需求和飼養(yǎng)管理措施，強(qiáng)調(diào)合理投喂、水質(zhì)管理及環(huán)境控制的重要性。

8. 成熟度判斷與交配誘導(dǎo)：說明了判斷親蝦性腺成熟的指標(biāo)和方法，以及適時(shí)進(jìn)行人工誘導(dǎo)交配的技術(shù)要求。

9. 檢驗(yàn)規(guī)則與方法：制定了親蝦質(zhì)量檢驗(yàn)的程序、方法及合格標(biāo)準(zhǔn)，確保親蝦質(zhì)量可控。

10. 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存：規(guī)定了親蝦在銷售、運(yùn)輸過程中的包裝要求及儲(chǔ)存條件，以減少損傷和應(yīng)激反應(yīng)。

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