中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB3160444—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品乙二醇和二甘醇

遷移量的測(cè)定

2016-10-19發(fā)布2017-04-19實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB3160444—2016

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中乙二醇與二甘醇

GB/T23296.18—2009《

的測(cè)定氣相色譜法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB/T23296.18—2009,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品乙二醇和二甘醇遷移量的測(cè)定

———“”;

增加了食品模擬物的試驗(yàn)種類

———。

Ⅰ

GB3160444—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品乙二醇和二甘醇

遷移量的測(cè)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中乙二醇和二甘醇遷移量的氣相色譜測(cè)定方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸材料及制品中乙二醇和二甘醇遷移量的測(cè)定

。

2原理

對(duì)食品容器包裝材料模擬物中乙二醇和二甘醇采用毛細(xì)管氣相色譜柱進(jìn)行分離氫火焰離子化檢

、,

測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)其中水基酸性酒精類食品模擬物直接進(jìn)樣分析油基食品模擬物通過(guò)水萃取后進(jìn)樣

。、、,

分析采用內(nèi)標(biāo)法定量?jī)?nèi)標(biāo)物為丁二醇

,,1,4-。

3試劑和材料

除非另有說(shuō)明所有試劑均為分析純水為規(guī)定的一級(jí)水試驗(yàn)中容器及轉(zhuǎn)移器具應(yīng)

,,GB/T6682。

避免使用塑料材質(zhì)

。

31試劑

.

311冰乙酸

..(C2H4O2)。

312無(wú)水乙醇

..(C2H6O)。

313甲醇

..(CH4O)。

314庚烷

..(C7H16)。

315配制水基酸性酒精類油基食品模擬物所需試劑符合的規(guī)定

..、、、:GB31604.1。

32試劑配制

.

水基酸性酒精類油基食品模擬物按的規(guī)定操作

、、、:GB5009.156。

33標(biāo)準(zhǔn)品

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331乙二醇號(hào)

..(C2H6O2,CAS:107-21-1)。

332二甘醇號(hào)

..(C4H10O3,CAS:111-46-6)。

333丁二醇號(hào)

..1,4-(C4H10O2,CAS:110-63-4)。

34標(biāo)準(zhǔn)溶液配制

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341乙二醇和二甘醇儲(chǔ)備液分別準(zhǔn)確稱取乙二醇和二甘醇各于

..(7500mg/L)(7500mg/L):0.75g

兩個(gè)燒杯中精確至用甲醇溶解后分別轉(zhuǎn)入容量瓶中用甲醇定容此溶液于

(0.1mg),100mL