2016最新版重慶市農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)機(jī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格

考評(píng)結(jié)合及以考代評(píng)考前復(fù)習(xí)資料答案（種植業(yè)卷）第一篇作物育種第一章作物育種基礎(chǔ)緒論一基本概念：（一）、育種學(xué)：作物育種學(xué)是研究選育和繁育作物優(yōu)良品種的理論和方法的科學(xué)。（二）、作物品種：是人類(lèi)在一定的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)條件下，根據(jù)自己的需要所選育的某種作物的某種群體。二、基本問(wèn)題：（一）、品種的特征特性？1、遺傳上的相對(duì)穩(wěn)定性；2、形態(tài)上的整齊一致性；3、有別于同一作物的其他群體；4、一定的生態(tài)適應(yīng)性。（二）、如何識(shí)別不同的品種？1、外部形態(tài)性狀：株高、株形、顏色、籽粒；2、內(nèi)在的遺傳物質(zhì)：ProteinDNA。（三）、優(yōu)良品種在農(nóng)業(yè)上的作用？1、提高產(chǎn)量；2、改善品質(zhì)；3、增強(qiáng)抗性；4、擴(kuò)大栽種地區(qū)；5;改革耕作制度；6、促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。*三、思考題：（一）品種的合理利用？1、根據(jù)品種的特征特性，因地制宜地種植良種。2、良種良法相結(jié)合。3、注意品種的合理布局與合理搭配。4、注意優(yōu)良品種的防雜保純和良種良繁工作。第二章糧油作物育種復(fù)習(xí)參考題水稻部分一、名詞解釋1攤性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊發(fā)育不正常，不能產(chǎn)生有功能的花粉，但它的雌蕊發(fā)育正常，能接受正常花粉而受精結(jié)實(shí)，弁能將雄性不育性遺傳給后代的植物品系。.雄性不育保持系:當(dāng)作為父本與雄性不育系雜交時(shí),能使F1保持雄性不育性的植物品系。.雄性不育恢復(fù)系：隹性不育恢復(fù)系是指與雄性不育系雜交后，可使子代恢復(fù)雄性可育的r八、而與花粉本身所含基因.抱子體不育：是指花粉的育性受抱子體（植株）基因型所控制,無(wú)關(guān)。而與花粉本身所含基因.配子體不育：指花粉的育性直接受雄配子體（花粉）本身的基因所控制?；ǚ郯l(fā)育6.光敏核不育性：水稻光敏感核不育基因是光敏感雄性核不育水稻中對(duì)光線(xiàn)敏感的，調(diào)控的重要基因。花粉發(fā)育二、填空題1、水稻是世界上最重要的兩大糧食作物之一，其栽培面積和總產(chǎn)僅次于小麥2、水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素主要有2、水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素主要有穗數(shù)、粒數(shù)和粒重3、稻米品質(zhì)具體包括碾米品質(zhì)、外觀品質(zhì)、蒸煮食用品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。4、水稻的最重要的兩大病害是指稻瘟病和白葉枯病。5、普通栽培稻分釉稻、粳稻2個(gè)亞種。6、普通栽培稻為二倍體，染色體組為AA組，體細(xì)胞染色體數(shù)為24（或性細(xì)胞染色體數(shù)為12）。7、水稻質(zhì)核互作雄性不育系依恢保特性不同可分為野敗型和紅蓮型2種代表類(lèi)型，從遺傳特點(diǎn)來(lái)看前者屬抱子體不育不育，后者屬配子體不育不育。8、雜交釉稻中應(yīng)用最為廣泛的雄性不育質(zhì)源是野敗型型細(xì)胞質(zhì)，雜交粳稻中應(yīng)用最多的是BT型細(xì)胞質(zhì)。9、水稻光敏核不育系在長(zhǎng)日照條件下表現(xiàn)不育，可用于生產(chǎn)雜種；在短日照條件下表現(xiàn)可育，可用于繁殖不育系三、判斷題（正確打V,錯(cuò)誤打X）水稻穗數(shù)的遺傳力較低，早代選擇的效果不好。水稻每穗粒數(shù)的1遺傳力較高，早代選擇的效果較好。水稻粒重的遺傳力較高，早代選擇的效果較好。、2個(gè)早熟水稻品種雜交，有時(shí)F1抽穗期明顯推遲，往往是由于感光性基因互補(bǔ)所造成。TOC\o"1-5"\h\z2（V）.5、早稻及中稻屬于光照反應(yīng)極弱或弱的類(lèi)型。（V）36、早稻及中稻屬于光照反應(yīng)極強(qiáng)的類(lèi)型。（X）7、晚稻的感溫性最強(qiáng)，出穗期早遲主要受感溫性所支配。（X）8、晚稻品種屬于光照反應(yīng)極強(qiáng)或強(qiáng)的類(lèi)型，在延長(zhǎng)光照的情況下，出穗期將明顯推遲。（V）9、釉、粳雜交，性狀穩(wěn)定較快，育成品種的周期較短。（X）10、釉、粳間具有許多可以互補(bǔ)的優(yōu)良性狀，因此容易育成性狀優(yōu)良的新品種。（X）11、釉、粳雜交F1有明顯的亞種間雜種優(yōu)勢(shì)，因此容易育成高產(chǎn)新品種。（x）12、測(cè)交是恢復(fù)系選育必不可少的環(huán)節(jié)。（V）13、恢復(fù)系對(duì)不同胞質(zhì)不育系的恢復(fù)力具有選擇性。（V）14、光敏核不育系的育性轉(zhuǎn)換不僅受光照長(zhǎng)度影響，也受溫度高低影響。（V）15、三系法的恢復(fù)系也可用于兩系法配制雜交稻組合。（V）四、問(wèn)答題小麥部分一、名詞解釋1、產(chǎn)量潛力：某一品種在適宜的氣候和栽培條件下可能達(dá)到的潛在產(chǎn)量，有品種的已傳特性決定。2?環(huán)境脅迫：植株生長(zhǎng)過(guò)程過(guò)程中遇到的不利氣候、土壤等非生物因素的影響稱(chēng)為環(huán)境脅迫或逆境災(zāi)害。.營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)：小麥籽粒的各種化學(xué)成分的含量及組成，其中主要是蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)中各種氨基酸的含量。.一次加工品質(zhì)：又稱(chēng)磨粉品質(zhì)，指小麥品種能否在磨粉過(guò)程中滿(mǎn)足和保證出粉率高、能耗低和低成本的要求。.二次加工品質(zhì)：又稱(chēng)食品加工品質(zhì)，指面粉在加工成食品的過(guò)程中能否滿(mǎn)足加工單位的需求。食品加工品質(zhì)主要取決于小麥蛋白質(zhì)含量、面筋質(zhì)量、淀粉特征。.雙倍體：體細(xì)胞含有兩個(gè)染色體組的生物。

.T型不育系：我國(guó)從1965年起就對(duì)小麥提莫菲維（T.timopheevi）雄性不育，也就是你所說(shuō)的，簡(jiǎn)稱(chēng)T型不育系。.化學(xué)殺雄劑：是一種能阻礙花粉發(fā)育、抑制自花授粉、獲得作物雜交種子的化學(xué)藥品或藥劑。9?1旱性：在干旱來(lái)臨前已完成生育期。小麥主要通過(guò)早熟和發(fā)育的適應(yīng)性而表現(xiàn)為避旱性。10?免旱性：在受旱時(shí)，借強(qiáng)大的根系和輸導(dǎo)系統(tǒng)或葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及葉片各種功能減少水分蒸發(fā),以保持地上部分較高的水勢(shì)，免受旱災(zāi)。.凍害：指零下低溫所造成的傷害和死亡。.寒害：零下低溫所造成的傷害和死亡或0C以上不能滿(mǎn)足小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育要求的低溫對(duì)小麥的危害。.異附加系：在小麥原有染色體組的基礎(chǔ)上增加一條或一對(duì)外來(lái)染色體的系。.異代換系：異種的一條或一對(duì)染色體取代小麥中相應(yīng)的染色體的系成為異代換系二、填空題1、在小麥矮稈育種上，最廣泛采用的矮源是日本的赤小麥和達(dá)摩小麥2、在小麥矮化育種上，最廣泛采用的矮源是日本的赤小麥，其具有矮稈基因Rht8Rht9;另外一個(gè)是達(dá)摩小麥，其具有矮稈基因Rht1、Rht23、小麥的單位面積產(chǎn)量有單位面積穗數(shù)3、小麥的單位面積產(chǎn)量有單位面積穗數(shù)每穗粒數(shù)和每粒重量構(gòu)成所謂產(chǎn)量構(gòu)成三要素。4、小麥的單位面積產(chǎn)量的提高決定于其構(gòu)成因素4、小麥的單位面積產(chǎn)量的提高決定于其構(gòu)成因素單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)和每粒重量的協(xié)調(diào)發(fā)展。5、一般而言，我國(guó)冬麥區(qū)自北向南品種的單位面積穗數(shù)逐漸減少，南方多為大穗型品種，北方多為多穗型品種。在小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素中，單株穗數(shù)的遺傳力最低。6、小麥每穗粒數(shù)是由每穗小穗數(shù)和每小穗花數(shù)構(gòu)成。7、在小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素中，增加每穗粒數(shù)是最重要而可靠的指標(biāo)。8、小麥對(duì)干旱的抗性有避旱、免旱和耐旱三種類(lèi)型。9、小麥主要通過(guò)早熟和發(fā)育的適應(yīng)性而表現(xiàn)為避旱性10、加速繁殖小麥種子有稀播高倍繁殖異地繁殖兩種技術(shù)途徑。11、小麥的食品加工品質(zhì)主要取決于面粉中蛋白質(zhì)和面筋的質(zhì)和量。三、判斷題（正確打V,錯(cuò)誤打X）1、當(dāng)代小麥?zhǔn)斋@指數(shù)已經(jīng)達(dá)到很高的水平,欲進(jìn)一步提高產(chǎn)量,必須注意生物學(xué)產(chǎn)量與收獲指數(shù)的協(xié)調(diào)提高。（V）由于我國(guó)北方冬麥區(qū)的氣候特點(diǎn)和生態(tài)特因此本區(qū)的小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)類(lèi)型以多穗型為征，主。（V）由于我國(guó)北方冬麥區(qū)的氣候特點(diǎn)和生態(tài)特因此本區(qū)的小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)類(lèi)型以大穗型為征，主。（X）TOC\o"1-5"\h\z20世紀(jì)50年代以來(lái)，小麥總產(chǎn)的提高主要取決于小麥種植面積的擴(kuò)大。（X）5、小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三要素中，粒重的遺傳力最高。（V）6、我國(guó)不論南方北方，旱地條件或肥力水平較低的地塊都必須保證單位面積有足夠的穗數(shù)。（V）7、在非干旱條件下選擇產(chǎn)量潛力，不一定會(huì)產(chǎn)生在干旱條件下同樣增產(chǎn)的基因型，因此可以同時(shí)選擇產(chǎn)量潛力和對(duì)不同環(huán)境的穩(wěn)定性。（V）8、單倍體育種與常規(guī)育種相比，主要省確了性狀的分離，加速了純合的進(jìn)度，無(wú)須進(jìn)行繁瑣的性狀鑒定和選擇。（X）9、麥的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)主要指小麥蛋白質(zhì)的含量及其氨基酸組成的平衡程度。因?yàn)樯彼崾切←湹牡谝幌拗菩园被幔趯?shí)際中多用它的含量來(lái)衡量。（X）10、培育小麥品種的抗倒伏性能，應(yīng)在一定矮化的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)莖稈質(zhì)量的選擇。（V）11、大多數(shù)矮稈基因?qū)π←湲a(chǎn)量構(gòu)成都有不同程度的不利影響，即使廣泛應(yīng)用的Rht1、2、Rht8、9。（V）12、在小麥雜種優(yōu)勢(shì)研究中發(fā)現(xiàn)，所配制的雜種產(chǎn)量遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到預(yù)期的水平，恢復(fù)系的恢復(fù)力不夠高，豐產(chǎn)性不足，特別是制種產(chǎn)量低，增加了生產(chǎn)的成本，限制了雜種的推廣。（V）13、不育系應(yīng)具有較好的接受花粉的能力。接受花粉能力強(qiáng)的表現(xiàn)為，柱頭充分外露，表面積大，存活時(shí)間長(zhǎng)，開(kāi)穎時(shí)間長(zhǎng)，開(kāi)穎角度大等。（V）14、小麥易位系只導(dǎo)入異種屬的含有有利基因的染色體片段，而且遺傳穩(wěn)定，最能滿(mǎn)足育種的需要。易位既可以自然發(fā)生，也可以人工誘發(fā)。（V）四、問(wèn)答題1、小麥產(chǎn)量構(gòu)成三要素及遺傳特點(diǎn)。答：麥產(chǎn)量構(gòu)成三要素為單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、每粒重量。其中小麥千粒重遺傳力最大，每穗粒數(shù)的遺傳力比穗數(shù)高，每株穗數(shù)的遺傳最小。2、小麥品質(zhì)主要包括哪些方面？答：麥品質(zhì)主要包括營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、磨粉品質(zhì)和食品加工品質(zhì)。3、小麥優(yōu)良恢復(fù)系應(yīng)具有哪些特點(diǎn)？答：恢復(fù)能力高而穩(wěn)定；配合力高，與不育系雜交后雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，產(chǎn)量高；農(nóng)藝性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性好；制種性狀好，具有較強(qiáng)的接受花粉的能力。4、小麥優(yōu)良不育系應(yīng)具有哪些特點(diǎn)？答：易于恢復(fù)；農(nóng)藝性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性好；制種性狀好，具有較強(qiáng)的接受花粉的能力。5摘述生產(chǎn)雜種小麥的途徑。答：①核質(zhì)互作雄性不育和育性恢復(fù)②化學(xué)殺雄③核基因不育性（兩系）④核質(zhì)雜種.簡(jiǎn)述小麥恢復(fù)系的選育方法。答：①?gòu)V泛測(cè)交篩選②回交轉(zhuǎn)育③雜交選育.品種間雜交是小麥品質(zhì)育種的基本方法之一，簡(jiǎn)述其基本步驟。答：將兩個(gè)或多個(gè)具有優(yōu)良性狀的小麥品種進(jìn)行雜交，對(duì)雜交后代進(jìn)行測(cè)交，選擇出具有優(yōu)良性狀的植株，將這些具有優(yōu)良性狀的植株進(jìn)行自交，然后多次進(jìn)行選優(yōu)和自交的過(guò)程，直到不發(fā)生性狀分離為止。.理想化學(xué)殺雄劑的特點(diǎn)。答：①能導(dǎo)致大部分品種完全或近于完全雄性不育，而不影響雌蕊的育性②藥劑使用量及時(shí)限不嚴(yán)格③與基因型和（或）環(huán)境的互作效應(yīng)小，且效果穩(wěn)定④無(wú)殘毒，對(duì)人畜無(wú)害⑤成本低而且使用方法簡(jiǎn)單.目前正在應(yīng)用的小麥三系存在的主要問(wèn)題。答：恢復(fù)源較窄、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)組合選出率低，細(xì)胞質(zhì)負(fù)效應(yīng)，單一胞質(zhì)容易引起病害大流行等。另外在不育系種子繁殖過(guò)程中，不育系和保持系很難在開(kāi)花前區(qū)分開(kāi)（不育系不包頸），不育系種子純度無(wú)法保證。.簡(jiǎn)述小麥近緣屬種中有利基因?qū)肫胀ㄐ←湹姆椒?。答：①雜交和回交②外源染色體附加、外源染色體代換、外源染色體易位.小麥單倍體育種中，影響花藥培養(yǎng)功效的因素主要有哪些。答：培養(yǎng)材料的基因型、花粉的發(fā)育時(shí)期、培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件玉米育種一、名詞解釋1、自交系：在人工控制自花授粉情況下，經(jīng)若干代，不斷淘汰不良的穗行，選擇農(nóng)藝性狀較好的單株進(jìn)行自交，從而獲得農(nóng)藝性狀較整齊一致、遺傳基礎(chǔ)較單純的系，稱(chēng)為自交系。2、一環(huán)系：由玉米品種選育而來(lái)的自交系。3、二環(huán)系：從雜交后代中選到的自交系稱(chēng)為二環(huán)系。4、頂交種：選用一個(gè)品種和一個(gè)自交系或單交種雜交而成。5、三交種：是三個(gè)血緣不同的玉米自交系先后經(jīng)過(guò)兩次雜交而形成的雜交種。6、雙交種：先選用四個(gè)自交系分別配成兩個(gè)單交種，再用兩個(gè)單交種雜交而成雙交種。7、S型雄性不育系：屬配子體型雄性不育，不育性不太穩(wěn)定，花粉敗育不徹底，花藥數(shù)量因遺傳背景和環(huán)境而有差別，對(duì)玉米小斑病菌T小種不專(zhuān)化感染。8、T型雄性不育系：屬胞子體型雄性不育，雄性不育系的不育性極其穩(wěn)定，花藥完全干癟不外露，花粉敗育較徹底，對(duì)玉米小斑病菌T小種高度專(zhuān)化感染。9、C型雄性不育系：屬抱子體型雄性不育，不育性穩(wěn)定，雄性不育系雄穗生長(zhǎng)正常，但花藥不開(kāi)裂，也不外露，花藥干癟，花粉敗育，對(duì)玉米小斑病菌T小種具有較強(qiáng)的抗性。10、測(cè)驗(yàn)種：用來(lái)測(cè)定自交系配合力的品種、自交系、單交種等，統(tǒng)稱(chēng)為測(cè)驗(yàn)種。測(cè)交種：測(cè)驗(yàn)中與自交系產(chǎn)生的雜種一代稱(chēng)為測(cè)交種。輪回選擇：輪回選擇是反復(fù)鑒定、選擇、重組的過(guò)程，每完成一次鑒定、選擇、重組過(guò)程便稱(chēng)為一個(gè)周期或一個(gè)輪回。甜玉米：是由于一個(gè)或幾個(gè)基因的存在而不同于其他玉米的一種類(lèi)型。甜玉米是菜用玉米的一個(gè)類(lèi)型。14、超甜玉米：超甜玉米，是指受sh1、sh2、sh4、bt1、bt2等基因控制、乳熟期可溶性糖含量達(dá)15%以上的一種甜玉米類(lèi)型。15、雜交種：指兩個(gè)不同的親本雜交所生的植物，不同科的植物弁不能雜交。16、雄性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊發(fā)育不正常，不能產(chǎn)生有功能的花粉，但它的雌蕊發(fā)育正常，能接受正?；ǚ鄱芫Y(jié)實(shí)，弁能將雄性不育性遺傳給后代的植物品系。17、雄性不育恢復(fù)系：雄性不育恢復(fù)系是指與雄性不育系雜交后，可使子代恢復(fù)雄性可育的品系。18、雄性不育保持系：當(dāng)作為父本與雄性不育系雜交時(shí)，能使F1保持雄性不育性的植物品系。二、填空題1、我國(guó)在目前乃至今后一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，玉米育種的總體目標(biāo)是：大幅度提高產(chǎn)量、同時(shí)改進(jìn)籽粒品質(zhì)、增強(qiáng)抗性、以充分發(fā)揮玉米在食用、飼用和加工等方面多用途特點(diǎn)，為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供新型營(yíng)養(yǎng)食品。2、我國(guó)在目前乃至今后一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗普通玉米育種的總體目標(biāo)是：比現(xiàn)有品種增產(chǎn)10%以上或產(chǎn)量相當(dāng)，但具有特殊的優(yōu)良性狀；穩(wěn)定性好；高抗或抗當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害；DNA檢測(cè)達(dá)標(biāo)。3、我國(guó)高賴(lài)氨酸玉米的育種目標(biāo)是：籽粒中賴(lài)氨酸含量不低于0.4%，產(chǎn)量可略低于普通玉米推廣雜交種，不發(fā)生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好為硬質(zhì)型。4、我國(guó)高油玉米的育種目標(biāo)是：籽粒中含油量不低于7%，產(chǎn)量不低于普通推廣種5%,抗病性同普通玉米。5、甜玉米與糯玉米雜交，具雜種F1代表為：普通玉米。

6、玉米果皮顏色性狀的遺傳主要受屬于母體組織，故果皮色澤決定于P和p基因與Bp和bp母體基因型基因所控制，果皮7、玉米胚乳淀粉層顏色性狀的遺傳主要受直感現(xiàn)象。Y基因與y基因所控制，胚乳色澤有花粉8、目前育種工作中所選育普通甜玉米主要是由6、玉米果皮顏色性狀的遺傳主要受屬于母體組織，故果皮色澤決定于P和p基因與Bp和bp母體基因型基因所控制，果皮7、玉米胚乳淀粉層顏色性狀的遺傳主要受直感現(xiàn)象。Y基因與y基因所控制，胚乳色澤有花粉8、目前育種工作中所選育普通甜玉米主要是由超甜玉米主要是由sh2sh2基因所控制的su1基因或su2基因所控制的,9、栽培玉米種的體細(xì)胞染色體數(shù)是2010、優(yōu)良的玉米自交系必須具備下列條件：⑴⑶產(chǎn)量高、⑷純度高11、選育自交系的基本材料有：地方品種種以及經(jīng)輪回選擇的改良群體。12、選育玉米自交系是一個(gè)套袋自交弁結(jié)合農(nóng)藝性狀好、⑵配合力高各種類(lèi)型的雜交種、綜合品嚴(yán)格選擇的過(guò)程。13、在玉米自交系的選育過(guò)程中，般配合力，中晚代通常是測(cè)定14、組配玉米單交種的主要方法有:系”與優(yōu)良自交系配制單交種15、玉米雄性不育細(xì)胞質(zhì)可分為對(duì)進(jìn)行配合力測(cè)定時(shí),特殊配合力早代測(cè)定通常是測(cè)定選系的O16、玉米T群雄性不育系的恢復(fù)受到Rf2,這些基因表現(xiàn)為育。優(yōu)良自交系輪交組配單交種和用骨干OT群、S群、C群。兩對(duì)基因的控制，恢復(fù)基因是Rf1和顯性互補(bǔ)作用。T群雄性不育屬于抱子體型不17、玉米S群雄性不育系的恢復(fù)受到一對(duì)基因的控制，恢復(fù)基因?yàn)樾坌圆挥龑儆谂渥芋w型。S群雄性不育類(lèi)型雄性不育。對(duì)玉米小斑病菌T生理小種表現(xiàn)為不轉(zhuǎn)化感染18、玉米C群雄性不育系的恢復(fù)受到兩對(duì)基因的控制，恢復(fù)基因是Rf4、Rf5,這些TOC\o"1-5"\h\z基因表現(xiàn)為重疊作用。C群雄性不育屬于抱子體型不育。三、判斷題（正確打V,錯(cuò)誤打X）1、玉米S群雄性不育系屬于抱子體雄性不育。（X）2、玉米胚乳淀粉層顏色的遺傳主要受一對(duì)基因控制，胚乳色澤有花粉直感現(xiàn)象。（V）3、在進(jìn)行相互全同胞輪回選擇時(shí)，所用的兩個(gè)群體必須是雙穗型群體。（V）4、目前玉米育種主要是利用自交系間的雜種優(yōu)勢(shì)。（V）5、玉米籽粒果皮的顏色存在花粉直感現(xiàn)象。（X）6、選育玉米自交系是一個(gè)連續(xù)套袋自交弁結(jié)合嚴(yán)格選擇的過(guò)程。（V）7、玉米籽粒的色澤主要由果皮色、糊粉層色和胚乳色三個(gè)部分組成。（V）8、玉米C群雄性不育系的恢復(fù)受到兩對(duì)顯性互補(bǔ)基因的控制。（X）油菜部分一、填空4、構(gòu)成油菜產(chǎn)量因素是多方面的，對(duì)產(chǎn)量起決定作用的性狀是分支數(shù)，隨著分1、栽培油菜品種分三大類(lèi)型白菜型油菜芥菜型油菜、甘藍(lán)型油菜油菜的雜交育種有兩種：是品種間雜交，二是種間雜交。2、油采質(zhì)核互作雄性不育細(xì)胞質(zhì)的王要類(lèi)型nap、Ogu、波里馬和陜2A。3、芥酸含量的改良方法混合群體育種法或優(yōu)系育種法、多代回交育種法、綜合雜交育種法都相應(yīng)增加。支數(shù)的增多，有效花序數(shù)和有效角果數(shù)都相應(yīng)增加。二、簡(jiǎn)答1、油菜雜種優(yōu)勢(shì)利用的途徑。答：自交不親和系雜種，化學(xué)殺雄雜種，細(xì)胞核雄性不育雜種，細(xì)胞核雄性不育雜種，質(zhì)核互作雄性不育系雜種2、脂肪酸組成的遺傳改良。答：可通過(guò)連續(xù)回交和選擇改良芥酸含量；可通過(guò)誘變育種或雜交育種改良亞油酸和亞麻酸含量。第三章蔬菜育種復(fù)習(xí)參考題一、選擇題1、大白菜的生態(tài)型分類(lèi)（A）A,直筒生態(tài)型；矮樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；B.長(zhǎng)筒生態(tài)型；高樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；C.長(zhǎng)筒生態(tài)型；矮樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；D.直筒生態(tài)型；高樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；2、大白菜的單位面積商品產(chǎn)量是由（A）等因素構(gòu)成。A.單位面積內(nèi)栽植株數(shù)、平均單株重和凈菜率；B.單位面積內(nèi)栽植株數(shù)、平均單株重；C.平均單株重和凈菜率；D.株幅、平均單株重和凈菜率；3、為了篩選出品質(zhì)優(yōu)良的育種材料，結(jié)球甘藍(lán)育種協(xié)作組初步提出了品質(zhì)鑒定方法和標(biāo)準(zhǔn)，具鑒定內(nèi)容主要有：（D）A.葉球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量；B.纖維素含量、葉球外觀、食用品質(zhì)、中心柱長(zhǎng)；C.葉球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量、食用品質(zhì)；D卅球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量、食用品質(zhì)、中心柱長(zhǎng)；TOC\o"1-5"\h\z4、優(yōu)良甘藍(lán)胞質(zhì)雄性不育系應(yīng)具備的條件：（D）A.植株生長(zhǎng)發(fā)育正常，低溫下葉色不黃化；B.花朵能正常開(kāi)放，死花蕾少，花藥退化無(wú)花粉，雌蕊正常，蜜腺發(fā)達(dá)；C.配合力正常；D.以上三點(diǎn)均應(yīng)具備。5、番茄品質(zhì)育種的主要評(píng)估內(nèi)容有：（A）A.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；B.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐逆性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；C.復(fù)合抗病性、外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性；D.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、復(fù)合抗病性。6、按RICK的番茄分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，番茄主要分為哪兩類(lèi)：（D）A.普通番茄復(fù)合體、多毛番茄復(fù)合體；B.普通番茄復(fù)合體、智利番茄復(fù)合體；C.普通番茄、醋栗番茄；D.普通番茄復(fù)合體、秘魯番茄復(fù)合體；7、黃瓜的品種或株系中大部分或全部為強(qiáng)雌株，少數(shù)雌株的類(lèi)型為：？A.雌株系；B.雌全株系；C.純強(qiáng)雌株系；D.完全株系8、辣椒的（B）雄性不育為簡(jiǎn)單的單基因遺傳，基因?yàn)閙sms的為不育株，Msms或MsMs為可育株。A.胞質(zhì)；B.核；C.功能；D.部位二、判斷題1、大白菜依據(jù)球心的閉露程度可分為閉心、花心、翻心、豎心和包心。（錯(cuò)誤）2、耐貯性強(qiáng)弱除了與植株感病后的腐爛速度有關(guān)外，還與脫幫、裂球、萎慝失重快慢及可

溶性固形物含量下降速度有關(guān)。（正確）3、目前國(guó)內(nèi)種植的辣椒面積中，主要的品種類(lèi)型為甜椒、微辣型辣椒、鮮食辣椒、干制辣椒。（正確）溶性固形物含量下降速度有關(guān)。（正確）4、在茄子的七個(gè)主栽類(lèi)型分布區(qū)域中西南片區(qū)屬于紫色長(zhǎng)棒形茄子區(qū)。（錯(cuò)誤）5、為了使在春播鑒定田中選育甘藍(lán)的優(yōu)良植株能安全越過(guò)炎熱的夏季，可采用春老根樁芬桿插法、側(cè)芬組織培養(yǎng)法、冷庫(kù)貯存方法。（正確）三、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述結(jié)球甘藍(lán)胞質(zhì)雄性不育系選育的要點(diǎn)。答：結(jié)球甘藍(lán)（BrassicaoleraceaL.）具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)、弁在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用、取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。利用甘藍(lán)的雜種優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)雜種一代主要有2種途徑，即利用自交不親和系制種和利用用雄性不育系制種。利用自交不親和系制種一直是甘藍(lán)配制雜種一代的主要方法[1]。和自交不親和系相比2、簡(jiǎn)述辣椒主要病害遺傳及選育方法。3、簡(jiǎn)述茄子育種的研究方向。4、簡(jiǎn)述黃瓜種子生產(chǎn)及純度鑒定技術(shù)。5、簡(jiǎn)述我國(guó)蔬菜作物分子育種研究存在的問(wèn)題及解決方法。第四章果樹(shù)育種第一節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題.果樹(shù)育種的首要任務(wù)是（B）。A.收集保存地區(qū)果樹(shù)資源B.結(jié)合市場(chǎng)制定育種目標(biāo)C.引種D.選擇適當(dāng)?shù)挠N途徑.在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用培育的果樹(shù)新品種應(yīng)具備的程序?yàn)椋–）。A.可以直接推廣B.只需要經(jīng)過(guò)育種單位經(jīng)過(guò)品種比較試驗(yàn)即可C.所有品種需要經(jīng)過(guò)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)后才能推廣D.部分品種需要進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)后推廣.以下對(duì)于良種的理解，哪一項(xiàng)是正確的（B）。A.只要表現(xiàn)產(chǎn)量高的品種B.產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆性等綜合性狀均表現(xiàn)較好的品種C.產(chǎn)量、品質(zhì)表現(xiàn)好的品種D.良種一般需要極高的栽培管理水平，投入勞動(dòng)力多*4.下面4個(gè)選項(xiàng)中哪個(gè)不屬于果樹(shù)育種的主要途徑（C）。A.引種B.選種C.組培D.育種**5.品種必要而充分的屬性應(yīng)包括哪些內(nèi)容（ABCD）。A.適應(yīng)性B.穩(wěn)定性C.特異性D.優(yōu)良性（二）判斷題1.要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳規(guī)律，用以指導(dǎo)果樹(shù)育種實(shí)踐。(V)2.發(fā)展果樹(shù)生產(chǎn)的總方針是為獲得3.4.*5.果樹(shù)育種目標(biāo)的總趨勢(shì)是：培育果樹(shù)育種程序主要包括品種選現(xiàn)種屬性中的特異性即是指作為可辨認(rèn)的標(biāo)志性狀。（X）高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，高效”。1.要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳規(guī)律，用以指導(dǎo)果樹(shù)育種實(shí)踐。(V)2.發(fā)展果樹(shù)生產(chǎn)的總方針是為獲得3.4.*5.果樹(shù)育種目標(biāo)的總趨勢(shì)是：培育果樹(shù)育種程序主要包括品種選現(xiàn)種屬性中的特異性即是指作為可辨認(rèn)的標(biāo)志性狀。（X）高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，高效”。（V）高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，圖效”的品種。（V）繁育和新品種推廣三個(gè)階段。（X）?個(gè)品種，至少個(gè)或以上明顯不同于其他品種的有一（三）簡(jiǎn)答題.請(qǐng)簡(jiǎn)述果樹(shù)育種研究的發(fā)展趨勢(shì)？答：育種目標(biāo)緊密集合生產(chǎn)與科技的發(fā)展及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要；重視種質(zhì)資源的征集、評(píng)價(jià)和開(kāi)發(fā)利用；重視育種應(yīng)用基礎(chǔ)及育種途徑和方法的研究；增加政府對(duì)育種事業(yè)的扶持力度；發(fā)展多學(xué)科協(xié)作配合的綜合育種。2.談?wù)勀銓?duì)果樹(shù)良種應(yīng)用前景的認(rèn)識(shí)？第二節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題*1.攜帶種質(zhì)的最小載體是（D）。A.細(xì)胞B.葉片C.芬點(diǎn)D.DNA2.種質(zhì)資源保存應(yīng)符合哪些基本要求（ABC）。A.維持一定的樣本數(shù)量B.保持各樣本的生活力C.保持原有的遺傳變異度D.不能采用離體保存3.評(píng)價(jià)某一果樹(shù)種質(zhì)資源的抗病蟲(chóng)能力應(yīng)采用何種方法（C）。A.生物學(xué)特性評(píng)價(jià)B.植物學(xué)性狀描述C.生物脅迫敏感性評(píng)價(jià)D.非生物脅迫評(píng)價(jià)果形指數(shù)由（A）的數(shù)值代表。A.果實(shí)縱徑/果實(shí)橫徑B.果實(shí)橫徑/果實(shí)縱徑C.果實(shí)橫徑/2D.果實(shí)縱徑/2通常果實(shí)質(zhì)量性狀如種核的有無(wú)，肉質(zhì)的溶質(zhì)或不溶質(zhì)等指標(biāo)的評(píng)價(jià)，其取樣量基本要求為（A）。A.10個(gè)B.20個(gè)C.5個(gè)D.3個(gè)TOC\o"1-5"\h\z請(qǐng)選出最能代表果樹(shù)種質(zhì)資源抗病能力的鑒定方法（A）。A.田間鑒定B.溫室鑒定C.離體接種鑒定D.資源圃調(diào)查鑒定**7.下面哪種果樹(shù)的果實(shí)中具有石細(xì)胞（B）。A.石榴B.梨C.柑橘D.板栗8.通常情況下最能反映某果樹(shù)品種果實(shí)甜度的指標(biāo)是（A）。A.糖酸比B.固酸比C.含糖量D.可溶性固形物含量9.誘變育種在果樹(shù)種質(zhì)資源創(chuàng)新中應(yīng)用較多，確定誘變劑量的原則是（ABC）。A.處理后代中有一定的成活率B.在成活的后代中有較大的變異效應(yīng)C.在產(chǎn)生的變異中有較多的有利突變D.采用短時(shí)間、高劑量處理10.下面哪些屬于非生物脅迫現(xiàn)象（AD）。A.缺鐵黃化B.枇杷花腐C.天牛危害D.果面日灼（二）判斷題TOC\o"1-5"\h\z1.通常情況下果樹(shù)種質(zhì)資源的單一性狀的度量值就能反映其變異程度。（X）野生果樹(shù)資源具備高度的遺傳復(fù)雜性，但在引種馴化過(guò)程中會(huì)表現(xiàn)抗逆性差的特點(diǎn)。（X）種質(zhì)資源的考察收集只有國(guó)家或省級(jí)資源工作機(jī)構(gòu)能進(jìn)行。（X）人工創(chuàng)造的果樹(shù)種質(zhì)資源包含通過(guò)實(shí)生選種、誘變、雜交等所產(chǎn)生的各種類(lèi)型。（X）**5.野生果樹(shù)和無(wú)融合生殖類(lèi)型果樹(shù)通常不采用種子貯藏法保存種質(zhì)。（X）*6.果樹(shù)的種子保存可以通過(guò)控制溫度和增加濕度來(lái)延長(zhǎng)其生活力。（X）果樹(shù)種質(zhì)資源的植物學(xué)性狀描述由質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀兩部分組成。（V）病情指數(shù)評(píng)價(jià)法是一種將普遍率和嚴(yán)重度綜合成一個(gè)指標(biāo)的評(píng)價(jià)方法。（V）野生果樹(shù)資源具有較多優(yōu)良基因資源，只要將野生種與栽培種雜交后就能獲得新型的優(yōu)異品種＜（X）果實(shí)綜合性狀評(píng)價(jià)涉及到果實(shí)外觀和內(nèi)質(zhì)兩個(gè)方面，外觀所占分值要高于內(nèi)質(zhì)。（）（三）簡(jiǎn)答題1.果樹(shù)種質(zhì)資源按來(lái)源分為幾類(lèi)？各類(lèi)有何特點(diǎn)和作用？答：（1）本地的種質(zhì)資源，對(duì)本地區(qū)自然條件具有高度的適應(yīng)性，具有遺傳多樣性。外地的種質(zhì)資源，具有本地品種不同的遺傳性狀。野生的種質(zhì)資源，高度的遺傳復(fù)雜性，高度抗逆性。人工創(chuàng)造的種質(zhì)資源，具有特殊的遺傳變異。試述果樹(shù)種質(zhì)資源的重要性，弁說(shuō)明進(jìn)行種質(zhì)資源創(chuàng)新的幾種主要途徑？答：（1）種質(zhì)資源是育種工作的物質(zhì)基礎(chǔ)。育種成效的大小，很大程度上決定于掌握種質(zhì)資源的數(shù)量多少和對(duì)其性狀表現(xiàn)及遺傳規(guī)律的研究深度。品種資源是在長(zhǎng)期自然選擇和人工選擇過(guò)程中形成的，它們攜帶著各種各樣的基因，是品種選育和生物學(xué)理論研究不可缺少的基本材料來(lái)源。如果沒(méi)有品種資源，育種工作就成為無(wú)米之炊”。篩選和確定果樹(shù)育種的原始材料，也是果樹(shù)育種的基礎(chǔ)工作。能否靈活地、恰當(dāng)?shù)剡x擇育種的原始材料，受果樹(shù)品種資源工作的廣度和深度的制約。（2）果樹(shù)育種工作的突破性進(jìn)展取決于關(guān)鍵性基因資源的發(fā)現(xiàn)和利用一個(gè)特殊種質(zhì)資源的發(fā)現(xiàn)和利用，往往能推動(dòng)育種工作取得舉世矚目的成就，品種培育的突破性進(jìn)展，往往都是由于找到了具有關(guān)鍵性基因的種質(zhì)資源。（3）種質(zhì)資源是不斷發(fā)展新的果樹(shù)品種類(lèi)型的主要來(lái)源。資源創(chuàng)新的主要途徑：從野生資源篩選更符合育種目標(biāo)的株系；通過(guò)野生或半野生資源和栽培品種雜交和選擇1?2代，改進(jìn)野生性狀；使某些資源從難以利用轉(zhuǎn)變?yōu)楸阌诶玫男路N質(zhì)；通過(guò)輻射誘變、轉(zhuǎn)基因等途徑實(shí)現(xiàn)種質(zhì)創(chuàng)新。*3.簡(jiǎn)述果樹(shù)種質(zhì)資源的保存方法？答：果樹(shù)種質(zhì)保存的方法：就地和移地保存；種子保存；資源圃種質(zhì)保存；離體保存；利用保存；基因文庫(kù)保存。**4.談?wù)勀銓?duì)果樹(shù)種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)工作如何規(guī)范化和現(xiàn)代化的建議？5.果樹(shù)種質(zhì)保存庫(kù)應(yīng)該保存的果樹(shù)種質(zhì)資源有哪些？答：果樹(shù)種質(zhì)保存庫(kù)應(yīng)該保存的果樹(shù)種質(zhì)資源：果樹(shù)栽培品種中的古老品種和地方品種；果樹(shù)栽培種的野生近緣種；具有潛在價(jià)值而未經(jīng)利用和改良的野生果樹(shù)，優(yōu)先保存特有種和稀有種；重要的具有綜合優(yōu)良性狀的栽培品種，品系以及某些突變型。第三節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題**1.影響果樹(shù)實(shí)生選擇效果的因素有（ABCD）。A.性狀變異的幅度B.性狀遺傳力的大小C.選擇差和入選率D.基因型的雜合程度*2.果樹(shù)實(shí)生選擇的類(lèi)別有（ABCD）oA.一次選擇和多次選擇B.直接選擇和間接選擇C.混合選擇、集團(tuán)選擇和單株選擇D.獨(dú)立淘汰選擇和性狀加權(quán)選擇對(duì)多胚性的果樹(shù)樹(shù)種進(jìn)行實(shí)生選種，有可能獲得：（ABC）。A.利用有性系變異選育出優(yōu)良的自然雜種B.利用珠心系中發(fā)生的變異選育出新品種、品系C.利用珠心胚實(shí)生苗的復(fù)壯作用獲得新生系D.基本保持原品種的性狀實(shí)生選種前后的品種在選種地區(qū)同時(shí)栽培，兩者基本特性相比（A）。A.環(huán)境適應(yīng)性接近B.基因組信息一致C.果實(shí)品質(zhì)相同D.產(chǎn)量差異小**5.珠心胚實(shí)則體細(xì)胞，是由胚珠的一個(gè)（A）發(fā)育而成的胚。A.珠心細(xì)胞B.體細(xì)胞C.反足細(xì)胞D.珠被細(xì)胞（二）判斷題TOC\o"1-5"\h\z*1.果樹(shù)在實(shí)生繁殖下產(chǎn)生的突變和飾變均是由環(huán)境因素引起的。（X）一般來(lái)說(shuō)實(shí)生初選后可直接進(jìn)行復(fù)選。（X）實(shí)生選種過(guò)程中復(fù)選是篩選新品種的關(guān)鍵工作，需要經(jīng)過(guò)可連續(xù)三年及以上的比較鑒定，方能得出復(fù)選鑒評(píng)結(jié)論。（V）*4.實(shí)生選擇出的優(yōu)株的性狀能通過(guò)無(wú)性繁殖方式保持下去。（V）**5.珠心胚一般不帶病毒，通過(guò)組織培養(yǎng)可以得到無(wú)病毒后代植株。（V）果樹(shù)實(shí)生選種的三選是“預(yù)選，初選，復(fù)選"o（V）（三）簡(jiǎn)答題.試述實(shí)生選種的概念、特點(diǎn)和意義。答：在果樹(shù)育種中對(duì)實(shí)生繁殖的變異群體進(jìn)行選擇，從而改變?nèi)后w的遺傳組成或?qū)?yōu)異單株經(jīng)無(wú)性繁殖建立營(yíng)養(yǎng)系品種，簡(jiǎn)稱(chēng)為實(shí)生選種。通常其變異普遍，變異性狀多且變異幅度大。實(shí)生選種對(duì)具有珠心多胚現(xiàn)象的果樹(shù)更具特殊的應(yīng)用價(jià)值，獲得的新種適應(yīng)性與原品種相當(dāng)。**2.請(qǐng)自行設(shè)計(jì)出一套果樹(shù)（任選一種果樹(shù)）實(shí)生選種的基本方案。第四節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題**1.對(duì)于一對(duì)基因控制的性狀，突變的發(fā)生有四種情況，下面選項(xiàng)中哪一個(gè)表述是錯(cuò)誤的（D）oA.AAAafB.Aaaa片C.aaAA.D.AaAA卜**2.如果果樹(shù)芬變性狀能通過(guò)自交遺傳，那么突變來(lái)源通常發(fā)生在分生組織的（B）。A.LI層B.LII層C.LI和LII層D.LIII層下列4個(gè)選項(xiàng)哪個(gè)不屬于芬變的特點(diǎn)。（D）A.嵌合型B.多樣性C.局限性和多效性D.可逆性下面哪種外界因素不屬于飾變范疇？（A）A.X射線(xiàn)B.土壤肥力C.氣候D.果樹(shù)砧木芬變選種復(fù)選圃是（A）芬變系的場(chǎng)所。A.全面精確鑒定B.繁育推廣C.集中保存D.初步篩選*6.變異體分離同型化的目的是為了（AB）A.純化變異體B.進(jìn)一步穩(wěn)定變異性狀C.種苗繁育的需要D.鑒定變異體是否為芬變下列選項(xiàng)中哪些關(guān)于芬變優(yōu)選品TOC\o"1-5"\h\z種的決選描述是正確的。（C）A.選種單位自行對(duì)復(fù)選合格品系進(jìn)行推廣應(yīng)用。行業(yè)主管部門(mén)接收選種單位申請(qǐng)，直接決定品種是否進(jìn)行推廣應(yīng)用。C.選種單位提供復(fù)選報(bào)告，行業(yè)主管部門(mén)組織專(zhuān)家評(píng)審，確認(rèn)是否審定。D.選種單位直接向行業(yè)評(píng)審專(zhuān)家提交復(fù)選報(bào)告，然后根據(jù)評(píng)審結(jié)果直接決定品種是否推廣。（二）判斷題1.在果樹(shù)芬變選種中，所發(fā)現(xiàn)變異的性質(zhì)如屬于典型質(zhì)量性狀，那就斷定變異屬于芬變。（V）*2.果樹(shù)發(fā)生芬變后如不及時(shí)分離保存，已經(jīng)發(fā)生的芬變性狀在母樹(shù)上會(huì)丟失。（X）*3.芬變和飾變發(fā)生的機(jī)理不一致，但兩種變異均表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定。（X）芬變是體細(xì)胞突變的一種，突變發(fā)生在芬的分生組織細(xì)胞中，當(dāng)芬萌發(fā)長(zhǎng)成枝條，弁在性狀上表現(xiàn)出與原類(lèi)型不同，即為芬變。（V果樹(shù)芬變選種宜選擇在出現(xiàn)極端氣候條件后進(jìn)行。（V）芬變選種的果樹(shù)株系只要經(jīng)過(guò)初選，表現(xiàn)性狀優(yōu)良，即可在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。（X）**7.果樹(shù)品種發(fā)生芬變后，該品種原有的大部分性狀將會(huì)消失。（X）**8.飾變的變異程度完全取決于品種所處環(huán)境因素的變化幅度。（V）.高接換種是果樹(shù)芬變變異性狀繼代的唯一途徑。（X）.對(duì)于基本保持原優(yōu)良品種綜合經(jīng)濟(jì)性狀的優(yōu)良芬變系，可以根據(jù)情況免于品比試驗(yàn)和區(qū)域適應(yīng)性試驗(yàn)。（X）（三）簡(jiǎn)答題.區(qū)別芬變和飾變的主要依據(jù)有哪些？答：分析變異屬于芬變還是飾變，主要依據(jù)：①變異的性質(zhì)如屬于典型的質(zhì)量性狀，一般可斷定是芬變；②變異體發(fā)生范圍如是不同立地、不同技術(shù)的多株變異，即可排除環(huán)境和技術(shù)的影響，對(duì)于枝變，如明顯是一個(gè)扇形嵌合體，可肯定是芬變；③變異的方向，凡是與環(huán)境的變化不一致，就很有可能是芬變；④變異性狀連續(xù)多年表現(xiàn)穩(wěn)定，可判斷是芬變；⑤性狀的變異程度超出基因型的反應(yīng)規(guī)范外，可能是芬變。*2?式述芬變選種在果樹(shù)品種改良工作中的意義。答：①芬變選種操作簡(jiǎn)便，無(wú)需要復(fù)雜的儀器設(shè)備，便于開(kāi)展群眾性的芬變選種工作。一把尺子，一桿稱(chēng)，用牙咬，用眼瞪”。②適合對(duì)目前優(yōu)良品種的個(gè)別不良性狀進(jìn)行修繕改良，優(yōu)中選優(yōu)。③一經(jīng)選出，即可進(jìn)行無(wú)性繁殖提供生產(chǎn)長(zhǎng)期利用，具有投入少、見(jiàn)效快的特點(diǎn)。因此，芬變選種是無(wú)性繁殖果樹(shù)所特有的品種改良的有效途徑。**3.假設(shè)發(fā)現(xiàn)某一株柑橘樹(shù)體上有一個(gè)枝條的果實(shí)轉(zhuǎn)色期比其他果實(shí)早15d,那么是否能斷定這就屬于芬變，請(qǐng)自行設(shè)計(jì)鑒定方案。4.試述果樹(shù)芬變的主要特點(diǎn)。答：芬變的嵌合型；芬變的重演性；芬變的多樣性；芬變的同源平行性；芬變的局限性和多效性。第五節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題柑橘種子的胚性有單胚和多胚兩類(lèi)，單胚品種是良好的雜交育種材料，下面哪些品種的種子屬于單胚類(lèi)型。（B）A.溫州蜜橘B.強(qiáng)德勒紅心柚C.錦橙D.葡萄柚下面選項(xiàng)中具有多花習(xí)性的柑橘品種是（AC）。A.尤力克檸檬B.Jt溪蜜柚C.四季柑D.塔羅科血橙下面哪個(gè)選項(xiàng)中所有品種均為重慶市自主培育的。（B）A.W.默科特、奉臍、哈姆林B.梨橙、渝紅橙、渝早橙C.梨橙、渝紅橙、砂糖橘D.錦橙、清見(jiàn)、津之香（ABCD）D.組織器官B.雜種后代高度變異，在第一代有較大的分D.部分品種雌雄性器官敗育Pp的兩份親本材料雜交，后代種子表現(xiàn)多胚和單胚的比例為（C）。A.1:1B.2:1C.3:1D.1:2*7.梨果實(shí)肉質(zhì)為質(zhì)量性狀遺傳，它是有幾對(duì)基因控制的（B）A.1對(duì)B.2對(duì)C.3對(duì)D.5對(duì)*8.目前梨果皮顏色的理想育種方向是（A）。A.紅色B.褐色C.黃色D.棕色按果實(shí)類(lèi)型分，我國(guó)目前桃品A.鮮食品種為主，加工和觀賞品種為輔C.種的育種趨勢(shì)表述正確的是（A）0鮮食和觀賞品種為主，加工品種為輔*10.B.鮮食和加工品種為主，觀賞品種為輔下面選項(xiàng)中不能作為梨砧木的是（D.三種類(lèi)型無(wú)明顯發(fā)展趨勢(shì)A）。A.刺梨B.豆梨C.秋子梨D.木梨**11.我國(guó)梨種質(zhì)資源由北向南的大體分布布局是（B）。A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨.桃的育苗方法不包括（D）。A.嫁接育苗B.打插育苗C.歸圃育苗D.組培育苗.下面哪種不是促進(jìn)桃種子萌發(fā)的措施。（A）A.延緩果實(shí)發(fā)育B.加強(qiáng)母本樹(shù)的培育管理C.采取留殼播種D.采用胚培養(yǎng)*14.下面哪種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。（D）A.樹(shù)高正常/短枝型矮化為完全顯性B.樹(shù)高正常/灌叢狀矮化為完全顯性C.樹(shù)冠正常/緊湊型為完全顯性D.無(wú)花青素/有花青素為隱性15.黃肉品種的夏季落葉為橙黃色，白桃品種為下面哪種顏色。（C）A.深黃色B.淡黃色C.橙黃色D.白色*16.四倍體葡萄與二倍體葡萄雜交后代的倍性可能是（ABCD）。A.二倍體B.三倍體C.四倍體D.六倍體17.多倍體葡萄品種形態(tài)特征通常表現(xiàn)為（ABC）。A.葉片變小B.果粒巨大C.葉片變大D.花蕾小且少TOC\o"1-5"\h\z*18.下列哪個(gè)是葡萄染色體基數(shù)（C）。A.21B.17C.19D.32（二）判斷題一般來(lái)說(shuō)，柑橘授粉后完成受精的時(shí)間約需5?7天。（V）*2.柑橘單胚性品種比多胚性品種后代具有更大的變異性。（X）*3.汁用加工柑橘果實(shí)中檸堿含量越高越好，因此高檸堿品種亦是加工柑橘的育種目標(biāo)。（X）柑橘發(fā)生芬變的頻率是非常低的，僅為千萬(wàn)分之一。（X）輻射誘變后柑橘品種常會(huì)出現(xiàn)種子數(shù)減少的性狀。（V）**6.柑橘果實(shí)糖含量遺傳受單一的基因控制。（X）柑橘轉(zhuǎn)基因品種主要用途就是直接審定弁在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。（X）目前我國(guó)梨主要的栽培種主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4類(lèi)。（V）梨樹(shù)開(kāi)秋花是一種正常生理現(xiàn)象。（X）*10.所有梨品種全部為自交不親和品種。（X）4.影響柑橘輻射誘變頻率的因素主要有哪些方面。A.基因型B.4.影響柑橘輻射誘變頻率的因素主要有哪些方面。A.基因型B.射線(xiàn)種類(lèi)C.射線(xiàn)強(qiáng)度*5.柑橘雜交育種的特點(diǎn)包含（ABCD）oA.品種間、種間和屬間可以相互雜交離C.大部分雜交材料有多胚現(xiàn)象**6.柑橘胚性遺傳遵循孟德?tīng)柖?，那么基因型同?現(xiàn)在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨種質(zhì)資源都原產(chǎn)于我國(guó)。（V）.桃常用的砧木是毛桃和山桃。（V）.葉片老熟時(shí)顏色紅色至暗紅色的，果實(shí)成熟期晚。（V）.油桃是桃的突變體，由隱性同質(zhì)基因（gg）所控制。（V）.桃芬變發(fā)生較多的是果實(shí)成熟期和果皮的色澤，其次是果皮茸毛方面的變異。（V）.桃樹(shù)體開(kāi)張性/直立性（Sp/sp）為完全顯性。（V）TOC\o"1-5"\h\z.葡萄果實(shí)成熟期遺傳屬于多基因控制的數(shù)量性狀。（V）*19.葡萄不論套袋自交或自由授粉都能得到24%?62%的結(jié)實(shí)率。（X）**20.葡萄雌雄配子體的發(fā)育是同步的。（V）21.兩個(gè)早熟葡萄品種雜交，后代全部為早熟品種。（X）（三）簡(jiǎn)答題.試述如何進(jìn)行柑橘芬變選種？答：芬變選種程序包括初選、復(fù)選、決選3個(gè)階段。第一階段，初選：一般采用群眾報(bào)選，與當(dāng)?shù)亟Y(jié)合進(jìn)行田間普查。。第二階段，復(fù)選：對(duì)初入選單株進(jìn)行全面系統(tǒng)的比較鑒定為復(fù)選。復(fù)選的主要內(nèi)容包括：變異特性能否穩(wěn)定地遺傳給無(wú)性系后代；變異性狀是否有利用價(jià)值；優(yōu)良的變異性狀對(duì)環(huán)境條件有何要求，適宜推廣的地區(qū)，應(yīng)注意的問(wèn)題等。在復(fù)選階段必須開(kāi)展1項(xiàng)測(cè)定和3項(xiàng)試驗(yàn)，即遺傳性測(cè)定和品種比較試驗(yàn)、區(qū)域性試驗(yàn)、中間試驗(yàn)。第三階段，決選：在復(fù)選基礎(chǔ)上，對(duì)入選單株（系）進(jìn)行全面系統(tǒng)的審查，做出有無(wú)推廣價(jià)值，可否成為新品種的最后鑒定。參加決選的品種，要求有系統(tǒng)的初選、復(fù)選階段的有關(guān)資料，要有種植現(xiàn)場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)果實(shí)樣品。經(jīng)省級(jí)、全國(guó)的品種審定機(jī)構(gòu)組織評(píng)審，做出最后結(jié)論。*2.試述柑橘胚搶救育種的意義何在？答：柑橘及其近緣屬大多數(shù)種和品種具有珠心胚現(xiàn)象，導(dǎo)致了雜交育種中合子胚的退化和敗育嚴(yán)重。在柑橘育種的過(guò)程中，為了克服多胚性的干擾，可以利用胚的離體培養(yǎng)技術(shù)，進(jìn)行離體胚的搶救。與此同時(shí)，多胚性柑橘品種雜種苗比率一般很低。對(duì)多胚性強(qiáng)的品種來(lái)說(shuō)，受精幾乎完全退化，所以利用胚搶救技術(shù)可以大大提高雜種苗比率。柑橘的珠心胚具有和母體一樣的遺傳特性，利用珠心胚可以進(jìn)行無(wú)病毒苗的繁殖。同時(shí)，珠心胚也存在無(wú)性分離的芬變”通過(guò)實(shí)生苗的選種可以獲得原品種的新生系或是更優(yōu)良的品種，故珠心胚在柑橘育種上具有很重要的意義。世界柑橘育種如今向無(wú)籽方向發(fā)展，利用二倍體和四倍體進(jìn)行雜交獲得三倍體植株是最為有效的途徑。但是2x和4x進(jìn)行雜交的過(guò)程中，合子胚一般是早期敗育的，因此只有利用幼胚的培養(yǎng)技術(shù)，才可以達(dá)到三倍體育種的目的。3?青回答利用柑橘珠心胚進(jìn)行育種的利弊。答：①不利之處：抑制有性胚的生長(zhǎng)，使種雜交后難以得到雜交種子；②有利之處：培育遺傳上整齊一致的砧木實(shí)生苗；珠心胚實(shí)生苗一般不帶病毒，生活力強(qiáng)，珠心系的育成成為脫除毒病，更新品種的有效手段。4?式述如何提高柑橘雜種獲得率？答：①選擇單胚或胚數(shù)少的類(lèi)型作母本。單胚性類(lèi)型作為母本是有性雜種最有效的方法。如：柚、克里曼丁橘、韋爾金橘、八塑柑、宜昌橙、坦普爾橘橙、梭橘、橘檬、紅皮廣柑等。但是，在柑橘雜交育種中，單胚性品種有限，因而常常選用適于作親本的多胚性品種。如在抗寒育種時(shí)，一般利用抗寒性品種較強(qiáng)的溫州蜜柑；在進(jìn)行豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交育種時(shí)，盡可能地選擇多胚性品種中平均胚數(shù)少（2-5個(gè)）的類(lèi)型，或選用單胚和多胚混合型品種作母本。胚數(shù)少的品種出現(xiàn)單胚種子頻率高，而且一般胚較少的品種比多的品種，具有性胚的發(fā)育也較健壯，這就可提高雜種的出現(xiàn)頻率。②選擇某些相對(duì)性狀具有顯性者作父本。如三出復(fù)葉對(duì)單身復(fù)葉為顯性，翼葉大者對(duì)翼葉小者為顯性。以三出復(fù)葉的枳為母本時(shí)，真正的雜種個(gè)體就會(huì)出現(xiàn)三出復(fù)葉，依此來(lái)鑒別雜種或珠心苗。③采用胚分離培養(yǎng)。利用有性胚和珠心胚發(fā)育的不同，在幼苗階段，珠心胚尚未發(fā)育或珠心胚形成量少時(shí)，進(jìn)行有性胚分離培養(yǎng)，可獲得雜種。*5.簡(jiǎn)述梨重要農(nóng)藝性狀的遺傳傾向。答：①梨果實(shí)大小、形狀為多基因控制的數(shù)量性狀遺傳。②梨雜交后代株型和株高屬于質(zhì)量性狀遺傳。③萼片宿存或脫落性狀屬于偏母性遺傳。④梨葉片大小是多基因控制的數(shù)量性狀，葉面積、葉縱徑、葉橫徑都具偏小遺傳趨勢(shì)。⑤梨果皮色澤的遺傳呈質(zhì)量性狀遺傳，控制皮色的基因在二對(duì)以上。⑥梨果肉色澤屬于數(shù)量性狀遺傳。⑦梨果實(shí)肉質(zhì)為質(zhì)量性狀遺傳，由A、B兩對(duì)基因控制。⑧梨糖酸含量可能是多基因控制的數(shù)量性狀遺傳。⑨梨早實(shí)性或童期是多基因控制的數(shù)量性狀。**6.請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)我國(guó)梨育種存在的問(wèn)題的一些認(rèn)識(shí)。7.試述我國(guó)梨育種的主要方法及已取得的一些成就。答:①芬變選種。我國(guó)梨芬變選種相繼選出了多個(gè)不同類(lèi)型的優(yōu)良芬變品種（系），女口鴨梨大果芬變巨鴨梨、巨鹿大鴨梨、天海大鴨梨；鴨梨自交親和性芬變金墜梨；還有內(nèi)質(zhì)、果皮、樹(shù)姿芬變甜鴨梨、光鴨梨、垂枝鴨梨等。②實(shí)生選種。至今選出梨新品種10多個(gè)。如浙江大學(xué)從在梨的實(shí)生后代中選育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的杭青；鄭州果樹(shù)所從車(chē)頭梨實(shí)生后代中選育出樹(shù)體矮小、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適合制汁的矮香；上海市農(nóng)科院園藝所從新水實(shí)生后代中選育了成熟早、品質(zhì)優(yōu)的品種早生新水；河北衡水林業(yè)局從鴨梨實(shí)生后代中選出對(duì)黑星病免疫品種金玉等。③雜交育種。我國(guó)約有40家科研單位從事梨雜交育種工作，現(xiàn)已選育出近百個(gè)分別具有豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、外觀艷麗、極早熟、晚熟耐貯運(yùn)的特色新品種。部分品種在我國(guó)梨產(chǎn)業(yè)做出了極大貢獻(xiàn)，貢獻(xiàn)率約占梨產(chǎn)業(yè)的40%o④誘變育種。利用60Co-Y射線(xiàn)對(duì)休眠枝條、種子或花粉進(jìn)行照射處理，從變異類(lèi)型中選擇新的優(yōu)系。如朝輻1號(hào)、晉巴等優(yōu)良新品系。⑤砧木育種。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所從錦香梨自然實(shí)生苗中選出的緊湊型矮化砧木中矮1號(hào)和中矮2號(hào)，弁通過(guò)嫁接鑒定、比較試驗(yàn)，證明矮化砧本身具有抗枝干腐爛病、輪紋病等特性，與栽培品種嫁接親和性好。山西農(nóng)科院果樹(shù)所利用梨屬種或品種（系）間有性雜交的方法選育出矮化、嫁接親和性好、易繁殖、抗逆性強(qiáng)的K系矮化砧。8.桃的育種目標(biāo)是什么？答：①鮮食品種：提高果實(shí)硬度，逐漸過(guò)渡到硬溶質(zhì)，改善果實(shí)運(yùn)輸性能；提高紅暈覆蓋面，果實(shí)著色鮮艷；果個(gè)大，果形圓正，兩半對(duì)稱(chēng)，無(wú)突出果尖，同一果實(shí)成熟一致；離核、酸甜適口，果肉不易發(fā)生酶褐變，品質(zhì)優(yōu)良；豐產(chǎn)性、抗病抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)；增加黃肉品種；選育不同成熟期的優(yōu)良品種。②油桃品種：果個(gè)大，不裂果，外觀鮮艷紅色，豐產(chǎn)性好；味甜，品質(zhì)優(yōu)良；抗病抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)。③罐藏品種：果肉黃色，色澤深而明亮，色卡在7?8以上，早熟品種在6以上，不含紅色素，無(wú)褐變現(xiàn)象；果肉細(xì)，含糖量8%以上，含酸量0.45%以下，單寧低于100mg/100g;不溶質(zhì)，肉質(zhì)強(qiáng)韌，粘核，鮮果耐貯運(yùn)，加工過(guò)程中能承受機(jī)械和熱處理；果實(shí)直徑5.5cm以上，單果重125?200g,果形圓正，果尖平或微凹，兩半對(duì)稱(chēng)。④短低溫品種：以早、中熟品種選育為主；選育果大、品質(zhì)好的品種。9.桃主要包括哪幾個(gè)種，其特點(diǎn)各是什么？答：桃亞屬共有5個(gè)種：①普通桃（Prunuspersica）:原產(chǎn)甘肅、陜西一帶，包括野生類(lèi)型和栽培類(lèi)型。野生毛桃主要作砧木用。栽培種有以下主要變種：園桃一果園形，有毛，多數(shù)栽培品種屬此，為育種的最基本原始材料；蟠桃一果實(shí)扁平形，其中有不少優(yōu)良品種；油桃一果實(shí)光滑無(wú)毛；壽星桃一植株矮化，緊湊，節(jié)間短，果實(shí)品質(zhì)差，可作矮化砧或供選育矮化品種的原始材料。②山（毛）桃：野生于我國(guó)東北、華北、西北等到地。果不堪食，性抗寒、抗旱、耐澇、耐堿，主要作砧木，也可作抗性育種之親本。③新疆桃：產(chǎn)于新疆，有許多優(yōu)良栽培類(lèi)型，抗旱性強(qiáng)。④光核桃：原產(chǎn)四川及西藏高原，以其核殼光滑為特征，抗寒力強(qiáng)。⑤甘肅桃：原產(chǎn)陜西、甘肅，冬芬無(wú)毛，極耐旱，當(dāng)?shù)刈髡枘尽?10.桃果實(shí)相關(guān)性狀的遺傳有哪些？答：①樹(shù)體的遺傳：樹(shù)高正常/短枝型矮化（Dw/dw）為完全顯性；樹(shù)高正常/灌叢狀矮化（Bu1/bu1Bu2bu2）為完全顯性；樹(shù)冠正常/緊湊型（CT/ct）為完全顯性；有花青素/無(wú)花青素（An/an）為完全顯性；開(kāi)張性/直立性（Sp/sp）為不完全顯性。②果實(shí)相關(guān)性狀的遺傳：果實(shí)的粘核、離核由一對(duì)完全顯性的單基因F/f決定；早熟品種難由性狀區(qū)分；果實(shí)白肉/黃肉（Y/y）為完全顯性；果實(shí)溶質(zhì)/不溶質(zhì)（M/m）為完全顯性；果實(shí)軟溶質(zhì)/硬溶質(zhì)（St/st）為完全顯性；果實(shí)有毛/無(wú)毛（G/g）為完全顯性；果實(shí)扁盤(pán)形/圓球形（Sa/sa）為完全顯性。③油桃的遺傳：油桃是桃的突變體，由隱性同質(zhì)基因（gg）所控制。④重要的相關(guān)性。不溶質(zhì)和粘核間具有連鎖關(guān)系；離核基因F與不溶質(zhì)基因mm間存在互作：由于F對(duì)mm的上位性，使果肉表現(xiàn)溶質(zhì)M，或軟溶質(zhì)St性狀，或者F-mm基因間由于致死性而不表現(xiàn)。*11.試述葡萄無(wú)性系選種的方法和程序。答：葡萄品種在無(wú)性繁殖過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種性狀的變異，有的是明顯的，有的是不明顯的。特別是受多基因控制的產(chǎn)量性狀的變異呈連續(xù)性，往往表現(xiàn)不夠明顯，易被人們忽視。實(shí)際上，任何起源早的或被廣泛栽培的葡萄品種，在其無(wú)性繁殖的群體中，均會(huì)出現(xiàn)良莠不齊的株系。這就是對(duì)葡萄品種進(jìn)行無(wú)性系（營(yíng)養(yǎng)系）選種的必要性和理論根據(jù)。無(wú)性系選種的首要目的是在保持當(dāng)?shù)刂髟云贩N原有優(yōu)良性狀的基礎(chǔ)上以提高其產(chǎn)量。止匕外，無(wú)性系選種還能有效地控制以至消滅病毒病的發(fā)生和蔓延。無(wú)性系選種分為混合選擇與單系選擇兩種方法，當(dāng)前主要采用單系選擇法。**12.培育葡萄無(wú)核品種可以采取哪些措施？答：通過(guò)倍性育種途徑，例如用四倍體與二倍體進(jìn)行雜交可能獲得三倍體的雜交后代；采用秋水仙素等化學(xué)誘變劑進(jìn)行處理；通過(guò)胚珠培養(yǎng)途徑獲得三倍體葡萄品種。**第六節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題.下面哪些方法可以用于果樹(shù)種質(zhì)資源的科學(xué)鑒定。（ABC）A.細(xì)胞標(biāo)記B.生化標(biāo)記C.遺傳標(biāo)記D.形態(tài)標(biāo)記.下面哪種分子標(biāo)記技術(shù)多態(tài)性水平高。（CD）A.RFLPB.RAPDC.AFLPD.MSAP3?分子標(biāo)記輔助選擇用于回交，有哪些優(yōu)勢(shì)。（ABCD）A.減少回交過(guò)程中不利基因的連鎖累贅。B.分子標(biāo)記可在全基因組范圍內(nèi)選擇。C.可鑒別一個(gè)性狀是一個(gè)基因還是多個(gè)具有相同表型基因的共同作用。D.能夠分解復(fù)雜的數(shù)量性狀。（二）判斷題TOC\o"1-5"\h\z.果樹(shù)芬變品種是可以利用AFLP、ISSR等分子標(biāo)記技術(shù)進(jìn)行甄別的。（V）.所有分子標(biāo)記技術(shù)的用途基本一致。（X）.構(gòu)建遺傳圖譜或?qū)δ康幕蜻M(jìn)行重新定位是分子標(biāo)記輔助育種的基礎(chǔ)研究工作。（V）4?果樹(shù)雜交種后彳t可以通過(guò)SSR分子標(biāo)記進(jìn)行鑒定。（V）（三）簡(jiǎn)答題1?試述分子標(biāo)記的優(yōu)點(diǎn)與目前常用分子標(biāo)記技術(shù)的種類(lèi)。答：分子標(biāo)記是通過(guò)遺傳物質(zhì)DNA序列的差異來(lái)進(jìn)行標(biāo)記。優(yōu)點(diǎn)：直接以DNA的形式表現(xiàn)，在植物的各個(gè)組織、時(shí)期均能檢測(cè)，不存在表達(dá)與否的問(wèn)題；數(shù)量極多，遍及整個(gè)基因組；多態(tài)性高，自然存在著許多等位變異；不影響目標(biāo)性狀的表達(dá)；許多分子標(biāo)記能夠鑒別出純合基因型與雜合基因型。常見(jiàn)的分子標(biāo)記種類(lèi)有RFLP、RAPD、SAP、AFLP、SSCP、SSR、ISSR、MSAP、SCAR、SCOT等。2?式述與傳統(tǒng)形態(tài)表型選擇相比，分子輔助育種技術(shù)有哪些明顯優(yōu)勢(shì)?

答：分子標(biāo)記廣泛應(yīng)用于果樹(shù)育種研究。在評(píng)價(jià)種質(zhì)資源挖掘基因資源以及育種親本選擇和后代篩選中有著明顯的優(yōu)勢(shì)，成為傳統(tǒng)育種必不可缺少的輔助手段。分子標(biāo)記輔助育種比傳統(tǒng)的表型選擇方法更為精確，應(yīng)用分子標(biāo)記可通過(guò)與目的基因相連鎖的標(biāo)記物的間接選擇來(lái)選擇所期望的基因型。這種間接選擇的優(yōu)點(diǎn)在于：通過(guò)分子標(biāo)記可以進(jìn)行早期選擇，把不具備所期望性狀基因的個(gè)體淘汰，加快育種進(jìn)程；可區(qū)別較細(xì)微的差別，有些多位點(diǎn)控制的數(shù)量性狀，個(gè)體差異不明顯，造成選擇的困難；可同時(shí)對(duì)幾個(gè)性狀進(jìn)行選擇。第五章茶桑蠶育種第一節(jié)復(fù)習(xí)參考題1、茶樹(shù)品種具有哪幾個(gè)方面的屬性？2、目前茶樹(shù)種質(zhì)資源主要以何種方式保存？保存時(shí)要注意什么問(wèn)題？3、按品種的來(lái)源和繁殖方式可將茶樹(shù)品種分（）（）（）（）4、試述選擇育種的理論依據(jù)。5、選配茶樹(shù)有性雜交親本應(yīng)注意哪些原則？6、茶樹(shù)品種推廣有哪些方式方法？7、簡(jiǎn)述選擇育種程序。第二節(jié)復(fù)習(xí)參考題1、桑樹(shù)育種有哪些？2、什么叫雜交育種？3、什么叫單交？4、什么叫回交，回交的目的是什么？5、什么叫轉(zhuǎn)基因育種？第三節(jié)復(fù)習(xí)參考題1、確定育種目標(biāo)應(yīng)掌握哪些原則。2、何謂品種資源，蠶品種資源來(lái)源有哪些方面。3、育種有哪些類(lèi)型。4、簡(jiǎn)述系統(tǒng)育種原理、方法。5、何謂近親交配。6、為什么系統(tǒng)育種、雜交育種、誘變育種都必須適當(dāng)運(yùn)用近親交配。7、如何選擇雜交親本。8、雜交育種有哪幾種方式。9、簡(jiǎn)述蠶品種簽定的基本方法。第二篇作物栽培第一章作物栽培基礎(chǔ)復(fù)習(xí)參考題-、單項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）（在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是最符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的[A][D][CJ[A][D][CJ1澎響氣孔蒸騰速率的主要因素是A.氣孔周長(zhǎng)B九孔面積C小孔密度D?十片形狀.植物根系吸水的主要部位在A汾生區(qū)B伸長(zhǎng)區(qū)C?成熟區(qū)D?艮毛區(qū).下列哪種植物是C4植物A.水稻B.棉花C.玉米D.蘋(píng)果[CJ[CJ[CJ以12小時(shí)作為短【CJ有雙受精現(xiàn)象和3N[D][B][CJ[D]赤霉素；具有極性運(yùn)4?可解除頂端優(yōu)勢(shì)的植物激素是A.生長(zhǎng)素B.赤霉素C.細(xì)胞分裂素D.脫落酸?植物接受光周期的部位是A.莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)B.腋芬C.葉片D.種子日植物和長(zhǎng)日植物的臨界日長(zhǎng)的假定是A.正確B.可以C.不正確D.很有道理胚乳出現(xiàn)的植物是A.苔葬植物B.蕨類(lèi)植物C.裸子植物D.被子植物8?直物體的基本氨基酸有A.10種B.20種C.30種D.40種.在同一塊地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式叫A.連作B.輪作C.復(fù)種D.混作.下列中植物必需的大量元素是A.硼B(yǎng).鐵C.鎰D.鎂二、填空題（本大題共5小題，每空1分，每小題2分，共10分）1.已知種數(shù)最多的植物激素是輸?shù)闹参锛に厥巧L(zhǎng)素。2.呼吸作用包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩大類(lèi)型。3.高等植物葉綠體內(nèi)參與光合作用的色素有兩類(lèi),即葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素4.根系吸水的主要方式是主動(dòng)吸水和被動(dòng)吸水兩種狀態(tài)存在。兩種狀態(tài)存在。共8分））（錯(cuò)）所有的酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白（錯(cuò)）（錯(cuò)）兩個(gè)相鄰細(xì)胞間水分流動(dòng)方向決定（對(duì)）（錯(cuò)）（錯(cuò)）（錯(cuò)）（錯(cuò)）30分）必需元素2.主動(dòng)吸水3.光合作用4.糖酯5.植物激素9.光飽和點(diǎn)10.休眠5.水分在植物細(xì)胞內(nèi)以自由水和束縛水三、判斷題（本大題共8小題，每空1分，每小題1分,（在每小題后的括號(hào)內(nèi)填寫(xiě)對(duì)或錯(cuò)。誤填或未填均無(wú)分。.碳水化合物不是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，而是貯藏物質(zhì)。.質(zhì)。.DNA分布在細(xì)胞核中，而細(xì)胞質(zhì)不存在DNAo.于二者的水勢(shì)差值。.光合作用釋放的02來(lái)源于CO2。.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)愈旺盛，則生殖生長(zhǎng)也愈好。.感受光周期的部位是莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。.植物越冬時(shí)體內(nèi)淀粉含量增加，可溶性糖含量減少。四、名詞解釋題（本大題共10小題，每小題3分，共1.解6.根冠比7.春化作用8.根壓五、簡(jiǎn)答題（本大題共7小題，每小題6分，共42分）.什么是光周期現(xiàn)象？舉例說(shuō)明植物的主要光周期類(lèi)型。.簡(jiǎn)述生長(zhǎng)素的生理效應(yīng)。.干旱對(duì)植物的傷害有哪些？.肉質(zhì)果實(shí)成熟期間在生理生化上有哪些變化??對(duì)生產(chǎn)有何影響？.光補(bǔ)償點(diǎn)和二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)有何區(qū)別?對(duì)生產(chǎn)有何影響？.常言道：“根深葉茂”是何道理？第二章糧油作物栽培復(fù)習(xí)參考題一、選擇題.水稻秧苗的“離乳期”是？（B）A.2葉期B.3葉期C.4葉期D.移栽期TOC\o"1-5"\h\z.下列那個(gè)選項(xiàng)不是描述稻米外觀品質(zhì)的指標(biāo)？（A）A.精米率B.堊白米率C.堊白度D.透明度.下列作物哪一個(gè)是糧油兼用型作物？？A.水稻B.小麥C.大豆D.高粱.一下面幾組作物雜哪一組雜交后結(jié)實(shí)率較高，更易成功？（A）A.輜稻X釉稻B.釉稻X粳稻C.釉稻X玉米D.粳稻X玉米.水稻的分票發(fā)生在（A）A.基部密集的縮短節(jié)上B.上部伸長(zhǎng)節(jié)上C.中部伸長(zhǎng)節(jié)上D.根上.玉米對(duì)卜列哪種呂養(yǎng)兀素需求最多?/（D）A.鉀B.磷C.硼D.氮.玉米不同部位的葉片對(duì)器官建成的作用不同。其中，主要供給雌穗生長(zhǎng)發(fā)育所需的光合產(chǎn)物的功能葉組是？A.根葉組B.莖葉組C.穗葉組D.粒葉組.按氣候、地理、栽培制度及品種類(lèi)型等條件，我國(guó)馬鈴薯的栽培可分為北方一作區(qū)、中原二作區(qū)、南方二作區(qū)和（B）等4個(gè)馬鈴薯栽培區(qū)。A.西北一作區(qū)B.西南一、二季混作區(qū)C.南方混作區(qū)D.北方多作區(qū)TOC\o"1-5"\h\z.生產(chǎn)上人為打破馬鈴薯休眠常用的藥劑是？A.脫落酸B.茉莉酸C.赤霉酸D.矮壯素.用甘薯莖（蔓）的哪一部分栽插，更利于奪取高產(chǎn)？（B）A.基部莖（蔓）B.莖（蔓）尖C.中部莖（蔓）D.整個(gè)莖（蔓）都一樣.重慶生產(chǎn)上采用的甘藍(lán)型油菜品種，多數(shù)屬于下列哪種類(lèi)型？（A）A.半冬性型B.冬性型C.半春性型D.春性型.下列哪個(gè)選項(xiàng)不是油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因素？（D）A.單位面積角果數(shù)B.每角果粒數(shù)C.粒重D.籽粒含油量.油菜花芬分化的順序是（B）A.一次分枝一主花序一二次分枝B.主花序一一次分枝一二次分枝C.一次分枝一二次分枝一主花序……D.同步分化.影響小麥小花退化的2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期是藥隔分化期和？A.莖葉原基分化期B.穗軸分化期C.四分體形成期D.小花原基分化期.小麥籽粒產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量均以哪個(gè)時(shí)期收獲最好？（A）A.蠟熟期B.乳熟期C.完熟期D.成熟期都一樣.決定大豆分枝多少及花數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期是（B）A.幼苗期B.花芬分化期C.開(kāi)花期D.結(jié)莢鼓粒期二、判斷題TOC\o"1-5"\h\z1,自高緯度地區(qū)向低緯度地區(qū)引種后，水稻的生育期將延長(zhǎng)，容易獲得高產(chǎn)。（X）相對(duì)于粳稻而言，釉稻的胚乳淀粉中直鏈淀粉含量高，米粒黏性較弱，脹性較大。（V）水稻的產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重4個(gè)因素構(gòu)成。（V）水稻幼穗分化的時(shí)期可用葉齡余數(shù)法、葉耳間距法及幼穗和穎花長(zhǎng)度法進(jìn)行判斷。（V）玉米的根為直根系。（X）玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。（X）馬鈴薯存在種子和塊莖2種繁殖方式，故最初發(fā)生的葉片有的為單葉，有的為復(fù)葉。（X）油菜不是單一的一個(gè)種，而是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)。（V）栽培在堿性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。（X）小麥孕穗期以N代謝為主，田間葉色表現(xiàn)為“青"色。（V）大豆的根瘤是在生長(zhǎng)中后期形成的，具有中后期固氮作用。（X）低緯地區(qū)大豆品種向高緯度地區(qū)引種，大豆開(kāi)花、成熟期均將有所延遲。（V）三、簡(jiǎn)答題.簡(jiǎn)述重慶地區(qū)提高稻米品質(zhì)的主要栽培策略。.簡(jiǎn)述普通玉米不同生育時(shí)期的高產(chǎn)栽培策略及關(guān)鍵技術(shù)。第三章蔬菜栽培第一節(jié)復(fù)習(xí)參考題一、單項(xiàng)選擇題1、屬于蔬菜季節(jié)茬口類(lèi)型的是（1）。（1）春茬（2）一年一熟（3）一年多熟（4）主、副作合理的配置2、屬于喜溫的蔬菜是（3）。（1）蘿卜（2）豆工豆（3）茄子（4）芹菜TOC\o"1-5"\h\z3、消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的蔬菜有（2）。（1）西瓜（2）蓮藕（3）番茄（4）大蔥4、前作物生長(zhǎng)發(fā)育后期，在它的行間或株間種植后作蔬菜稱(chēng)（4）,（1）連作（2）間作（3）輪作（4）套作5、、要求強(qiáng)光照的蔬菜是（4）。（1）菠菜（2）白菜（3）花菜（4）辣椒6、在有光的條件下更易發(fā)芬的蔬菜是（1）。（1）芹菜（2）黃瓜（3）番茄（4）茄子7、黃瓜屬中光性植物，但縮短日照可促進(jìn)（3）分化。（1）雄花（2）二性花（3）雌花（4）長(zhǎng)柱型的雄花8、培養(yǎng)土，一般要求肥沃、富含有機(jī)質(zhì)和全面的營(yíng)養(yǎng)、成份化學(xué)反應(yīng)接近（3）無(wú)病蟲(chóng)害。（1）酸性（2）堿性（3）中性（4）強(qiáng)酸性9、茄子對(duì)光照的（4）有著較高的要求。（1）長(zhǎng)短（2）長(zhǎng)光性蔬菜（3）要求12?14小時(shí)以上才能開(kāi)花（4）強(qiáng)弱二、多項(xiàng)選擇1、主要蔬菜栽培制度有（1）（2）（3）（4）。（1）連作（2）輪作（3）一次作制度與多次作（復(fù)種）制度（4）間作、混作與套作TOC\o"1-5"\h\z*2、連作的危害形成的原因有（1）（2）（4）。土壤營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏或失調(diào)（2）土壤有害物質(zhì)或不良微生物群落的產(chǎn)生（3）土壤水分過(guò)多（4）有害病蟲(chóng)害的大量積累3、間、混、套作的主要模式有（1）（2）（3）。（1）糧菜間套作（2）果菜間套作（3）菜菜間套作（4）花菜間套作4、蔬菜栽培方式的確定依據(jù)是（1）（2）（3）（4）。（1）環(huán)境條件（2）蔬菜作物種類(lèi)（3）社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況及市場(chǎng)需求（4）生產(chǎn)技術(shù)水平5、露地栽培方式包括（1）（2）（3）（4）。（1）露地提早栽培（2）直播春夏栽培（3）春夏秋栽培及夏秋栽培（4）露地秋延晚栽培6、設(shè)施露地栽培方式包括（1）（2）（3）（4）。（1）早熟栽培（2）半促成栽培及促成栽培（3）越夏栽培（4）抑制栽培7、根據(jù)蔬菜對(duì)春化作用的感應(yīng)階段，可將其分為（1）（2）。（1）種子春化型（2）綠體春化型（3）芬春化型（4）花春化型8、根據(jù)不同蔬菜種類(lèi)的開(kāi)花對(duì)自然日照長(zhǎng)短的需求可將其分為（1）（2）（3）（4）。（1）長(zhǎng)日照植物（2）短日照植物（3）中日照植物（4）中光性植物*9、蔬菜成花機(jī)理假說(shuō)包括（2）（3）（4）。（1）限制元素穩(wěn)定性假說(shuō)（2）成花素假說(shuō)（3）成花抑制物質(zhì)假說(shuō)（4）碳氮比假說(shuō)10、根據(jù)以是否采用保護(hù)設(shè)施育苗形式，可分（1）（2）。（1）保護(hù)地育苗（2）露地育苗（3）基質(zhì)育苗（4）營(yíng)養(yǎng)液育苗11、保護(hù)地育苗的主要類(lèi)型有（1）（2）（3）。（1）塑料棚冷床育苗（2）溫床育苗（3）遮蔭育苗（4）露地育苗*12、溫床育苗的主要方式有（1）（2）（4）。（1）釀熱溫床（2）電熱溫床（3）地暖溫床（4）水暖溫床13、蔬菜育苗容器主要有（1）（2）（3）（4）。（1）營(yíng)養(yǎng)塊（2）紙杯（3）塑料筒（4）塑料營(yíng)養(yǎng)缽14、蔬菜種子消毒的方法有（1）（2）（3）（4）。（1）溫湯浸種法（2）熱水燙種（3）藥劑消毒（4）干熱處理15、蔬菜保護(hù)地栽培類(lèi)型主要有（1）（2）（3）（4）。（1）風(fēng)障畦及陽(yáng)畦（2）溫床及軟化栽培（3）塑料拱棚（4）日光溫室16、蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中水分的損耗途徑有（1）（2）（3）。（1）植株莖葉蒸騰（2）土壤蒸發(fā)（3）產(chǎn)量構(gòu)成（4）植株根系吸收17、蔬菜施肥時(shí)期可大體分為哪兩大時(shí)期？（1）（2）（1）播種或定植前施用基肥（2）生長(zhǎng)期間分期追肥（3）定植后及時(shí)追肥（4）結(jié)果期間追肥18、蔬菜質(zhì)量性狀的構(gòu)成有（1）（2）（3）（4）。（1）商品品質(zhì)（2）風(fēng)味品質(zhì)（3）營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)（4）加工品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)19、影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境污染包括（1）（2）（3）。（1）大氣污染（2）水質(zhì)污染（3）土壤污染（4）噪音污染20、影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)污染包括（1）（3）（4）。（1）化肥施用不當(dāng)（2）產(chǎn)品包裝不當(dāng)（3）農(nóng)藥使用不當(dāng)（4）采收整理不當(dāng)21、蔬菜市場(chǎng)的新趨向（1）（2）（3）（4）。（1）向營(yíng)養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化（2）向新鮮多樣化轉(zhuǎn)化（3）向加工方便型轉(zhuǎn)化（4）向綠色食品型轉(zhuǎn)化22、種子發(fā)芬的最基本條件是（1）（3）（4）。（1）溫度（2）化學(xué)肥料（3）氧氣（4）水分23、蔬菜的生長(zhǎng)與發(fā)育和產(chǎn)品器官的形成，取決于（1）（3）的影響。（1）遺傳特性（2）果菜類(lèi)（3）環(huán)境條件（4）葉菜類(lèi)24、蔬菜植物的生殖生長(zhǎng)時(shí)期又可分為（1）（2）（4）。（1）花芬分化期（2）開(kāi)花期（3）幼苗期（4）結(jié)果期25、以下屬于根菜類(lèi)的蔬菜有（2）（3）。（1）馬鈴薯（2）蘿卜（3）胡蘿卜（4）芫荽26、要求強(qiáng)光照的蔬菜有（1）（3）。（1）瓜類(lèi)（2）綠葉蔬菜類(lèi)（3）豆類(lèi)（4）蔥蒜類(lèi)27、種子質(zhì)量測(cè)定的內(nèi)容有（1）（2）（3）（4）等。（1）種子的純度（2）飽滿(mǎn)度（3）發(fā)芬率和發(fā)芬勢(shì)（4）種子生活力的有無(wú)28、蔬菜假植的作用（1）（2）（3）。（1）促進(jìn)根系的進(jìn)一步發(fā)達(dá)（2）擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積（3）使植株早開(kāi)花、早結(jié)果（4）促進(jìn)種子的后熟29、無(wú)公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)一般是指（2）（3）（4）。（1）微生素含量不超標(biāo)（2）農(nóng)藥的殘留量不超標(biāo)（3）銷(xiāo)酸鹽含量不超標(biāo)（4）三廢”等有害物質(zhì)不超標(biāo)30、無(wú)土栽培在世界各國(guó)的分類(lèi)有很多種，但歸納起來(lái)大體上可分為（1）（2）兩大類(lèi)。（1）基質(zhì)栽培（2）無(wú)基質(zhì)栽培（3）水培（4）霧培三、判斷1、種子萌發(fā)的過(guò)程首先是吸水膨脹。（W2、蔬菜種子的播種方式只有撒播和點(diǎn)播二種。（X）TOC\o"1-5"\h\z3、在影響蔬菜植物的環(huán)境條件中，以光照對(duì)蔬菜植物的影響最大。（X）4、合理的間套作可有效地利用光能、地力和空間。但會(huì)加重病蟲(chóng)及雜草的危害。（X）5、輪作可預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延。（“6、以果實(shí)和葉片供食的蔬菜屬果菜類(lèi)蔬菜。（X）*7、無(wú)公害蔬菜是指沒(méi)有受到有害物質(zhì)污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含規(guī)定不準(zhǔn)含有的有害物質(zhì)，弁且有些不可避免的有害物質(zhì)的含量在允許范圍之內(nèi)。（W8、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)要求商品蔬菜硝酸鹽含量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。（動(dòng)9、嫁接的蔬菜植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，但病害較重。（X）10、蔬菜在開(kāi)花期對(duì)水分要求嚴(yán)格，過(guò)多過(guò)少都會(huì)引起落花。（W11、一般浸種處理種子，盡管水溫低，但仍可起消毒的作用。（X）12、早春寒冷季節(jié)在保護(hù)地內(nèi)育苗時(shí)，給予菜苗低溫鍛煉的時(shí)間越長(zhǎng)越好。（X）13、安排合理的群體結(jié)構(gòu)，處理好主、副作之間的矛盾，是蔬菜間套作的基本原則之一。（V）14、開(kāi)花期是生殖生長(zhǎng)的一個(gè)重要時(shí)期。這一時(shí)期對(duì)外界環(huán)境抗性很強(qiáng)。（V）15、為滿(mǎn)足種子的需氧要求，種子在催芬時(shí)應(yīng)呈松散狀態(tài)。（V）**16、二氧化碳對(duì)種子發(fā)芬有一定的促進(jìn)作用。但這種促進(jìn)作用又與二氧化碳、氧氣濃度及溫度有關(guān)。（V17、在確定播種期時(shí)，要將蔬菜的幼苗期安排在最適宜的月份。（V18、凡是有營(yíng)養(yǎng)休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。（X）**19、營(yíng)養(yǎng)液的配制是無(wú)土栽培的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，要求有適合的濃度，酸堿度和鹽度等。（V）四、簡(jiǎn)答題I、蔬菜栽培制度的定義。2、建立科學(xué)的蔬菜栽培制度的原則是什么？3、連作與輪作的定義。4、請(qǐng)闡述連作障礙的危害。5、減輕連作危害的主要方法有哪些？6、一次作制度與多次作（復(fù)種）制度的定義。7、間作、混作與套作的定義。8、實(shí)行間、混、套作的基本原則是什么？9、蔬菜栽培方式的定義。露地栽培方式的定義。II、設(shè)施蔬菜栽培方式的定義。12、蔬菜種子強(qiáng)迫休眠、生理休眠的定義。13、蔬菜種子休眠的原因是什么？14、打破蔬菜種子休眠的措施有哪些？15、春化作用的定義。16、光周期誘導(dǎo)的定義。17、蔬菜育苗有什么意義？*18、塑料大棚、塑料中棚、塑料小棚在構(gòu)造上有什么區(qū)別？*19、溫床育苗的特點(diǎn)是什么？20、請(qǐng)闡述遮蔭育苗的方法及作用。21、請(qǐng)闡述蔬菜育苗場(chǎng)地的選擇原則及苗床的建造技術(shù)。22、請(qǐng)闡述蔬菜育苗土配制與消毒技術(shù)。23、如何配制營(yíng)養(yǎng)土弁對(duì)其消毒？24、蔬菜育苗基質(zhì)的配方有哪幾種？25、如何對(duì)蔬菜種子進(jìn)行浸種催芬？26、請(qǐng)闡述蔬菜種子播期、播種量的確定方法及播種方法。27、請(qǐng)闡述蔬菜種子出苗前的管理技術(shù)。28、請(qǐng)闡述蔬菜種子幼苗期的管理技術(shù)。29、蔬菜苗期主要有哪些病蟲(chóng)害及其防治方法？30、請(qǐng)闡述蔬菜軟化栽培的定義及方法。*31、水分對(duì)蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育的作用是什么？32、根據(jù)需水或耗水特性，可將蔬菜分為哪幾類(lèi)？33、蔬菜作物的需水規(guī)律是什么？*34、蔬菜灌溉方式有哪些及其優(yōu)缺點(diǎn)是什么？35、蔬菜作物的需肥特性是什么？36、根據(jù)吸收肥料量大小，可將蔬菜分為哪幾類(lèi)？37、科學(xué)施肥的原則是什么？38、在蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的肥料有哪幾種？39、在蔬菜生產(chǎn)上允許使用的肥料有哪幾種？40請(qǐng)闡述蔬菜基肥、追肥的施用技術(shù)。*41請(qǐng)闡述葉菜類(lèi)、瓜類(lèi)、茄果類(lèi)及豆類(lèi)蔬菜的主要施肥技術(shù)要點(diǎn)*42改善蔬菜質(zhì)量的主要對(duì)策有哪些？43發(fā)展環(huán)保型無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的意義？44如何確保無(wú)公害蔬菜的安全生產(chǎn)？第二節(jié)復(fù)習(xí)參考題一、單項(xiàng)選擇題1黃瓜的產(chǎn)品器官是（1）。（1）果實(shí)（2）根（3）葉球（4）塊莖2、豆工豆屬于（1）蔬菜植物。（1）一年生（2）二年生（3）多年生（4）無(wú)性繁殖蔬菜3、蘿卜最適合于（1）（1）直播（2）育苗移栽（3）分株繁殖（4）嫁接繁殖4、小白菜的施肥以（1）為主。（1）氮肥（2）磷肥（3）鉀肥（4）鈣肥5、大白菜喜（4）的氣候。（1）低于5C（2）炎熱（3）嚴(yán)寒（4）溫和冷涼6、結(jié)球甘籃，由于根的再生能力很強(qiáng)，適合于（2）。（1）直播（2）育苗移栽（3）無(wú)性繁殖（4）都不正確7、蘿卜的食用器官是（2）。（1）葉（2）根（3）莖（4）果8、姜容易發(fā)生的病害是（4）。（1）霜霉?。?）立枯?。?）猝倒?。?）腐敗病

9、瓜類(lèi)蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（1）。（1）云南黑籽南瓜（2）野生番茄（3）野生的辣椒（4）苦瓜10、無(wú)土栽培所用營(yíng)養(yǎng)液配制時(shí)，第一步應(yīng)先進(jìn)行水質(zhì)（3）。（1）大量元素的測(cè)定（2）微量元素的測(cè)定（3）pH值的校正（4）礦物質(zhì)的測(cè)定茄子每窩定植（4）o（1）四株（2）三株（3）二株（4）一株黃瓜的追肥應(yīng)（1）。（1）勤施薄施（2）葉面施為主（3）后期施肥為主（4）基本上不施肥結(jié)球甘籃葉片（4）,這是干燥條件下所形成的一種適應(yīng)性。（1）不光滑（2）有茸毛（3）無(wú)蠟粉（4）有蠟粉二、多項(xiàng)選擇題1、以下屬于茄科的蔬菜有（1）（2）。（1）茄子（2）辣椒（3）黃瓜（4）白菜TOC\o"1-5"\h\z2、播種前種子處理的方法有（1）（2）（3）（4）。（1）曬種（2）浸種（3）催芬（4）種子消毒3、蔬菜幼苗從長(zhǎng)勢(shì)方面恒量其壯苗的標(biāo)準(zhǔn)有（1）（2）（3）（4）等。（1）無(wú)病蟲(chóng)（2）長(zhǎng)勢(shì)健壯（3）稈粗（4）節(jié)短和著色深4、番茄植株據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性不同可分為（2）（3）。（1）大型番茄（2）有限生長(zhǎng)類(lèi)型（3）無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型（4）小型番茄5、地膜覆蓋的效果有（1）（2）（4）等。（1）提圖產(chǎn)量（2）提早上市（3）易受凍害（4）省工省時(shí)6、大白菜常有的三大病害是（1）（2）（3）。（1）病毒?。?）霜霉?。?）軟腐?。?）疫病7、根據(jù)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，芬苗類(lèi)蔬菜可分為（1）（4）。（1）籽（種）芬菜（2）耐旱菜（3）半耐旱菜（4）體芬菜。8、造成離苣形成箭桿的原因是（1）（2）。（1）長(zhǎng)日照高溫的影響（2）干旱缺肥（3）采收過(guò)早（4）栽植前整土過(guò)細(xì)9、冬瓜盤(pán)條與壓蔓的好處是（1）（2）（3）（4）。（1）可節(jié)省土地面積（2）促進(jìn)不定根的發(fā)生（3）擴(kuò)大吸收面積（4）預(yù)防風(fēng)害三、判斷1、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋要加強(qiáng)管理，才能發(fā)揮其應(yīng)有的效果，應(yīng)盡可能做到及時(shí)揭蓋管理（類(lèi)等的育2、撒播這種方式一般用于生長(zhǎng)期短，營(yíng)養(yǎng)面積小的綠時(shí)菜類(lèi)等的播種，也多用于蔥、甘籃苗。（“類(lèi)等的育TOC\o"1-5"\h\z3、地膜覆蓋栽培有利于提高產(chǎn)量，使春夏蔬菜提早上市。（V）4、地膜覆蓋后還不能防止或降低地面以上的霜凍災(zāi)害。（V5、根菜類(lèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的要求是在根莖肥大時(shí)，則需較多的氮。（X）6、胚根從種子的發(fā)芬孔伸出，叫種子的萌動(dòng)。（V7、蔬菜種子的發(fā)芬勢(shì)反映了種子發(fā)芬的速度和發(fā)芬的整齊度。（V8、藥劑消毒種子可分為藥粉拌種和藥水浸種。（V9、黃瓜的果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中若環(huán)境條件等不適合，常會(huì)引起畸形果和