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第第頁關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文

關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文1

這段時間來,我作為一名管理者、一名部門政策的貫徹者與執(zhí)行者,做一份酒店管理半年工作總結(jié),我有責任也有義務(wù)去發(fā)覺部門運行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開展更加順當。

一、發(fā)揮牽頭作用,改善內(nèi)部和外部的關(guān)系。

當前我公司正處在初期的籌備階段,同時進場進行施工的外部單位將近十家,我們主動召開了定期施工會議,在開放的狀態(tài)下討論解決施工過程中所遇到的困難和問題,增進了公司和每個施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關(guān)系,提高了工作效率,推動了工程的順當進行。

在面對工作壓力的同時更需要溝通,以便增加透亮度。定期召集公司內(nèi)部員工召開全員工作會議,讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況,了解自己領(lǐng)導(dǎo)的個人魅力,了解自身與其他員工之間的工作關(guān)系,只有這樣才能減削工作的壓力,避開產(chǎn)生工作沖突,解除員工不須要的擔憂,樹立起良好的自信心更好的為公司服務(wù)。

二、當好參謀助手,竭力幫助領(lǐng)導(dǎo)掌控工作全局。

積極主動地參加對外事務(wù),辦理各類證章及各項費用的繳納、年鑒等事項,并與對口監(jiān)管單位、職能部門處理好人際關(guān)系,樹立公司良好對形狀象,為今后工作順當開展奠定良好基矗。對集團下達的文件仔細貫徹執(zhí)行并安排部署,使上級的指示精神落到實處。利用資源優(yōu)勢,大力推廣辦公自動化提高工作效率,嚴厲仔細地做好各項文書工作,實時收文、發(fā)文、催辦一時延誤的文件,在完成公司政務(wù)、會議等方面的會議紀要的同時,作好對其他相關(guān)單位、部門會議精神的傳達。

三、統(tǒng)籌酒店有關(guān)資源,并合理有效利用,充分改善員工福利待遇。

關(guān)鍵是對員工的待遇進行充分的細分,科學(xué)合理安排資源。酒店員工基本工資不肯定要很高,但是員工享受的福利待遇要齊全。

中國現(xiàn)在的酒店存在的一個普遍問題是人員流淌大,或跳槽、或轉(zhuǎn)行、或因不滿意現(xiàn)狀工作消極而被開除。造成這種狀況的因素許多,主要的一項就是酒店業(yè)門檻低,競爭激烈,經(jīng)營成本較高,利潤相對低,員工的福利待遇就相對較差。因此,應(yīng)充分在酒店承受技能之范圍內(nèi)改善員工待遇。另一個緣由是人們對酒店行業(yè)的非常性的誤會,包括認為服務(wù)工作是低人一等、沒前途等。這要求酒店人力資源部和部門經(jīng)理對員工進行科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn),多做員工的思想工作,訂正他們的錯誤觀念。還有一個緣由就是基層員工的勞動強度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對員工進行系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們掌控規(guī)范化的操作方法,以省時省力。部門經(jīng)理應(yīng)當設(shè)法形成一個開心的團結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對工作和環(huán)境產(chǎn)生樂趣。

任何員工都不情愿長期從事一份非常勞累的體力工作,而從事服務(wù)工作的大多是女性,應(yīng)當將員工的勞動強度掌握在合理的范圍,以有利于她們的身心健康。假如員工流失過大,會造成管理和服務(wù)的下滑,使酒店丟失核心競爭力。領(lǐng)班和主管對自己的工作要有計劃有條理地開展,避開安排不當錯誤地增加服務(wù)員的工作壓力。酒店最高層沒須要過分精簡酒店編制,要以保證服務(wù)質(zhì)量為前提來對酒店的組織機構(gòu)和人員編制進行合理規(guī)劃。

在酒店管理半年工作總結(jié)中,我也有一些其他的感受,高效的管理是企業(yè)的生命線,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線,我更要找到一條適合自己的管理路徑,我能感覺到任重道遠。

關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文2

回顧這一年來的工作,有很多的收獲和體會。客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),確保客房的實時出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、轉(zhuǎn)變工作方法:

部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點埋怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是采用簡約的責令其整改,而是具體記錄在其工作單上,新員工援助員工分析發(fā)生問題的緣由,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復(fù)涌現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個轉(zhuǎn)變。

二、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:

在工作中,我雖然只是充當一名一般領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡約,假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關(guān),加強環(huán)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等簡單疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,實時發(fā)覺存在問題并實時解決,力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務(wù)工作的同時關(guān)懷員工,做到團結(jié)友愛、相互援助、共同進步。

在日常工作中了解員工的性格,講話方式,身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產(chǎn)生厭煩的心情從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動援助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而仔細的投入到工作中。幫助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強化服務(wù)意識;對員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導(dǎo)工作,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實狀況,確保新員工掌控技能的同時,并且加強對客服務(wù)技能技巧。

20__年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的進展盡自己的一份綿薄之力。

關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文3

我來__生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事技能。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名酒店領(lǐng)班的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。

我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作立場要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作立場,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作狀況及考前須知,提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務(wù)就是表達在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會涌現(xiàn)失誤之處,涌現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平常工作的順當開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的`支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成果以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,詳細將從以下幾個方面進行:

一、我們將致力于維護酒店來賓關(guān)系

積極推動建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對來賓的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

二、樹立以客戶為中心口的思想

并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獵取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

三、在酒店需要以身作那么

敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果決、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。

關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文4

敬愛的領(lǐng)導(dǎo)同事們:

大家好!我是中餐部酒水庫領(lǐng)班___,20__年7月14日正式加盟東勝大廈,20__年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各班組的大力支持下,我仔細履行崗位職責,和同事一道,端正立場、克服困難、扎實工作,順當完成了20__年度部門給予的各項工作任務(wù)。現(xiàn)就20__年度我工作狀況,給酒店做匯報,請予以評議。

(一)主觀意識

我堅決貫徹執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,通過每天的部門例會實時向班組同事進行傳達、貫徹、落實會議精神。積極參加酒店組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格根據(jù)崗位標準衡量自己的工作行為,不計較個人得失;到處以身作那么,嚴以律己,寬以待人。

(二)職責履行

1、日常工作

20__年是酒店五星級復(fù)核年,部門在年初就成立星評工作小組,全力備戰(zhàn)星評復(fù)核檢查,并為我們制定了具體的培訓(xùn)計劃,對員工進行全方位培訓(xùn),確保通過國家旅游局對我們的檢查考核,針對酒水庫工作性質(zhì),我?guī)ьI(lǐng)員工把每天營業(yè)所需酒水物品,預(yù)備充分,由于酒水庫珍貴物品較多,我采用珍貴物品專人專管,嚴格做好出庫入庫記錄,庫房做到人走落鎖,同時我要求員工當日的工作當日肯定要完成,養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,當日銷售的酒水需要當日盤點,確保賬目清楚無誤,為了加強員工的工作意識,提高工作效率,我依據(jù)中餐部要求持續(xù)開展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年,五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高,同時物品擺放更合理了,衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進展,同時通過五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個人的素養(yǎng),使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放,衛(wèi)生區(qū)域落實到個人。每周開展衛(wèi)生檢查工作,確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生干凈。

安全,安全是一切工作的根本保障,沒有安全就沒有任何成果可言,我依據(jù)酒店要求每天的會議傳達都要求員工樹立“我要安全”的意識,在工作中我?guī)ь^要求員工嚴格遵守操作規(guī)程,時刻牢記安全工作。每天下班前,我嚴格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水.電.物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時間強調(diào)大家在外防盜、防搶、更要留意交通安全,回到家中還要時刻留意用自然氣安全、水、電安全等,確保萬無一失。

2、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的責任很重,而自己的學(xué)識、技能和閱歷都需要提高,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向酒店領(lǐng)導(dǎo)請教學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了肯定的進步。特別是在樓面其它班組帶班時能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能熬煉并積累相關(guān)的閱歷,能夠比較從容地處理日常工作中涌現(xiàn)的各類問題,在組織管理技能、協(xié)調(diào)辦事技能等方面,經(jīng)過多年的熬煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的立場對待各項工作任務(wù),喜愛本職工作,仔細努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素養(yǎng),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心、責任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

3、嚴謹細致,全心做好服務(wù)保障工作

酒水工作外與財務(wù)部中心庫房相聯(lián)系,內(nèi)與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下,聯(lián)系左右,協(xié)調(diào)各方的位置,今年我著重從以下三個方面加強自身建設(shè),一是重環(huán)節(jié)講規(guī)則,要做好服務(wù)工作需要具有嚴謹細致的工作作風,因此,在每一項工作中,我始終堅持一絲不茍嚴厲仔細的工作作風,嚴格根據(jù)規(guī)章制度完成各項工作,保證工作質(zhì)量,二是重大局講服務(wù),我作為酒店的一分子有責任維護酒店的良好形象,所以我始終把維護好酒店的形象作為完成本職工作的前提,工作中表達良好形象,從而為公司樹立良好形象,三是重團結(jié)講協(xié)調(diào)。在工作中我深深體會到團隊精神的重要性,我因這個集體而感到驕傲,因此我特別珍視在這里工作。在工作中用仔細,積極主動的立場融入到這個集體當中。

4、存在的問題和今后努力方向

作為酒店的一分子,我深深的認識到團隊能量的重要性,一個人再強大能量也是有限的,只有強大的團隊才能在將來激烈的競爭中立于不敗之地。20__年我決斷在部門的帶領(lǐng)下,與同事們共同學(xué)習(xí),共同成長,建立起一個和諧強大的團隊,為部門增光添彩,為酒店制造輝煌。

20__年我們必定在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,乘著“星評復(fù)核”的成功東風,繼續(xù)開拓進取,忠誠的履行好班組的職責,為酒店不斷制造輝煌貢獻能量!

以上個人述職如有不妥之處,請酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事們批判指正!

關(guān)于服務(wù)領(lǐng)班的述職報告范文5

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培育下成長快速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素養(yǎng)越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的熬煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌控新的知識,創(chuàng)新管理方法、方法,加強和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對于工作中涌現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁護和支持酒店及部門的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。回顧20__,我主要做了以下幾點工作:

一、不斷學(xué)習(xí)新知識努力適應(yīng)新環(huán)境。

君源華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識,爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:

1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。

2、在重復(fù)的工作中尋求突破點,留意環(huán)節(jié),對存在的問題開展討論,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務(wù)后用小本子記住某個客人的喜好,包括喜愛吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開展針對服務(wù)。

3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識。

4、依據(jù)閱歷和所學(xué)知識,結(jié)合西餐廳狀況,針對懷化客人的現(xiàn)實需求,開展環(huán)節(jié)地方的調(diào)整。

二、創(chuàng)新管理方法著重員工心理。

初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理方法事關(guān)整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的技能和人格魅力。我在平日的管理工作中著重以下幾個面:

1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機制。

2、著重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對工作地方的建

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