PAGE8淺談中西方社交禮儀的差異【摘要】由于中西方社交禮儀上存在著差異,中西方人士在社會交往活動中常常會發(fā)生誤會和沖突,其根本原因則是文化環(huán)境的差異形成的認知差異。本文主要分析了中西方禮儀在稱謂稱呼、見面交往禮節(jié)、宴客方面、禁忌與習俗、公務場合等的差異，歸納出中西方社交禮儀的各自特點，同時揭示了形成中西方禮儀差異性的社會環(huán)境和價值觀等因素。

【關鍵詞】社交禮儀中西方差異各自特點表現(xiàn)和成因禮儀，是整個社會文明的基礎，是社會文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。中國是禮儀之邦，有著燦爛的五千年文化華夏文明，在世界上影響深遠。著名國學家錢穆先生就曾經說過，“中國文化的核心就是禮”。中國的禮儀，始于夏商周，盛于唐宋，經過不斷地發(fā)展變化，逐漸形成體系。文化。中國被稱為文明古國,禮儀之邦,禮儀在中國歷史上源遠流長。古語有云：人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。西方社會則是幾大古代文明的繼承者，經過中世紀的黑暗，最終迎來了文藝復興，并孕育了資本主義和現(xiàn)代文明，產生了現(xiàn)代科技和文化。當在近200多年，隨著西方國家的崛起，西方主導著世界。現(xiàn)今國際通行的禮儀基本上是西方禮儀。這種現(xiàn)象的原因并不僅僅是西方的實力強大，深層的原因在于西方人價值觀的統(tǒng)一，在于西方人對自身文化的高度認同和深刻覺悟。但是由于各國的歷史與文化底蘊不同，各國人民在進行禮尚交往時的習慣也有不少差異。尤其是中西方之間，禮儀上的差別很大。常常能聽到一些由于禮儀文化之間的差異而鬧出的笑話。例如中國近代史上，李鴻章曾應俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，把一碗吃水果后洗手的水喝了。當時俾斯麥為了不使李鴻章丟丑，他也將洗手水一飲而盡，見此情景，其他文武百官只能奉陪。中國人歷來以謙虛為美德，而美國人對中國人“水平不高，能力有限”的自謙并不以為然，相反地他會認為你缺乏自信，不知有多少留學生在美國因為“謙虛”而推掉了飯碗。因此，了解中西方禮尚交往之間的習慣差異是很有必要的。無論是在政治上，還是在經濟貿易中，了解對方國家的禮儀習慣，是對對方的尊重，以便交往的順利進行。（一）從不同的方面看中西方禮節(jié)的具體差異。一、在稱謂和稱呼方面，西方人的稱呼通常是比較籠統(tǒng)的，通常一個稱呼可以涵蓋中國的很多個稱呼。例如西方人稱呼男的為先生，稱呼女的為女士或者小姐。而“先生”一詞在我國各類詞典中的第一解釋就是“教師”，是對教師最古老、最悠久的稱謂，已經流傳了幾千年。我們在建國后熟人稱呼經常在其姓名后面加上“同志”一詞，比如，開會的時候，某某領導講話，“向XX同志學習”等諸如此類的言語就不必細說了。但是，在當今生活中，隨著改革開放，現(xiàn)在“先生”成為社會上最流行的尊稱口語，二、在見面交往禮節(jié)方面，中國人通常是見面喜歡點點頭，握握手或行拱手禮，或者微微欠身然后握手，而西方人覺得欠身似乎顯得自卑。在西方，特別在歐美國家，擁抱禮卻是十分常見的見面禮與道別禮，親吻禮和吻手禮也是常見的西方見面禮。握手禮這種習慣逐漸演變成今天作為見面和告辭的“握手”禮節(jié)，被大多數國家所接受。在我國，握手禮不但在見面和告辭時使用，而且還作為一種祝賀、感謝或相互鼓勵的表示。因此是社交中應用最廣泛的致意禮節(jié)。見面、道別時的禮貌演變到今天就是“你好”、“再見”兩個短語，客氣的頂多再互相握下手，在各種古怪疾病流行的今天顯得簡潔而衛(wèi)生而又體面。然而西方國家，見面就要先送貼面禮、親吻禮和吻手禮，讓我們很不習慣也不能接受。三、在宴客方面，喝酒，歷來被中國人視為做生意、交朋友等社交場合不可缺少的一環(huán)。中國通常遵循的是酒杯不能空茶水不能太滿，在西方人他們通常喜歡啤酒、葡萄酒，不喜歡勸酒，他們的行為會隨女主人的動作而進行。中國是一個酒文化大國，幾千年流傳下來的釀酒工藝和人們賦予酒的美好寓意，使飲酒成為中國人宴請賓朋、交際應酬等活動中不可缺少的內容。中華民族博大精深的酒文化也令老外折服，使他們也對中國的白酒滿懷好奇心，但他們對中國酒桌上的強行勸酒有多反感。就如我們正常的中國人對老外的貼面禮排斥一樣。四、在禁忌與習俗方面，中國人不喜歡說4，覺得8非常吉利，而西方人不喜歡13。中國人視4為不吉利，因為與“死”同音；而在荷蘭語中4卻是個喜慶的數字，因為與荷蘭語“慶?！币辉~的發(fā)言相近。五、中國人通常以登門拜訪表現(xiàn)他的熱忱，而西方人在拜訪前先要跟主人預約，忌突然造訪。否則，受訪者會感到不快，因為這突如其來的拜訪打亂了工作安排，給他造成了極大的不便。約好的拜訪一般要準時。六、中國人見面客套時喜歡問去哪，吃飯了沒，而西方人卻認為，這是在侵犯他們的隱私，西方人對此感到很怪異?！俺粤藛帷边@是中國人在吃飯前后打招呼的常用語。西方人們分手時通常說Good-bye，Bye－bye，相當于中國人說“再見”。如有貴客或不大熟的人來訪或串門兒，客人離開時，按中國的習慣，主人要把客人送到房門口或大門口。客人對主人說“請留步”，主人最后要說“走好”、“慢走”、“慢點兒騎（自行車）之類的客套話。而西方人微微一笑并作個表示再見的手勢就可以了。七、如今中國人穿著打扮日趨西化，正式場合男女著裝已與西方并無二異。八、中國人通常會在女官員、女企業(yè)家、女學者、女明星面前遵循女士優(yōu)先原則，卻不理會女翻譯、女導游、女陪同、女記者等。而西方人對此一視同仁。九、在國際會議上，我國傳媒總結出國人的種種陋習：電話多、屎尿多，常常在公開場合訓斥下屬，男秘書給自己上級揉肩膀等。為此《國際先驅報》曾于2022年9月24日載文“中國人國際會議‘七宗罪’成西方媒體嘲諷性花絮”。正式的公務場合或宴會上，遵守禮儀是自身良好修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是對一同參加宴會的人的尊重。（二）中西方禮儀文化呈現(xiàn)出的各自不同的特色中西方禮儀文化呈現(xiàn)出各自不同的特色，主要可以歸納為以下兩點：一．中國傳統(tǒng)禮文化強調謙虛謹慎，西方是在得體的基礎上強調個體和個人價值。西方人崇拜個人奮斗，尤其為個人取得的成就而自豪，從來不掩飾自己的自信心、榮譽感以及在獲得成就后的喜悅。而相反，中國文化卻不主張炫耀個人榮譽，提倡謙虛謹慎。大多反對或蔑視王婆賣瓜式的自吹自擂。然而中國式的自我謙虛或自我否定卻常常使西方人大為不滿。在西方人看來，這不僅否定了本身，還否定了贊揚者的鑒賞力，甚至有欺騙的嫌疑?？梢姡@種中國式的謙虛在西方的競爭市場是行不通的。因而，在中國人看來，西方人的思維方式更為簡單直接，表現(xiàn)在言語上就是表里如一，即“是”就是“是”，“不是”就是“不是”。二。中國傳統(tǒng)文化提倡尊卑次序，西方社會提倡自由平等東方文化等級觀念強烈，無論是在組織還是在家庭，都有一定的輩分等級。盡管傳統(tǒng)禮制中的等級制度已被消除，但等級觀念至今仍對東方文化產生影響。在中國，傳統(tǒng)的君臣、父子等級觀念在中國人的頭腦中仍根深蒂固。比如父親在兒子的眼中、教師在學生的眼中有著絕對的權威。在西方國家，除了英國等少數國家有著世襲貴族和森嚴的等級制度外，大多數西方國家都倡導平等觀念。特別在美國“崇尚人人平等”，在家庭中，美國人不講輩分，只要彼此尊重，在家庭成員之間，不分長幼尊卑，一般可互稱姓名或昵稱。在家里，可以直接叫爸爸、媽媽的名字。對所有的男性長輩都可以稱“叔叔”，對所有的女性長輩都可以稱“阿姨”。這在我們中國是不行的，必須要分清楚輩分、老幼等關系，否則就會被認為不懂禮貌。（三）中西方禮儀文化差異的成因造成中西方禮儀差異的根本原因，是中西方文化環(huán)境的不同，使得各國的人民有著完全不同的道德標準體系和價值觀。禮儀是與本土的思想文化相對應的，由于形成禮儀的重要根源――宗教信仰――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。梁啟超在有名的《勸學篇》里面講到:“中學為內學,西學為外學;中學致身心,西學應世事?！痹诙Y儀的表現(xiàn)中,西方更多的聚焦在行為、語言的面上；而中國禮儀在長期歷史發(fā)展過程中,不僅行為人的語言、行動本身具有話語意義,同時還需從行為人的語言、行動中去“悟”出一些東西,在言傳的同時,還需意會。東方文明和西方文明都是在一定的社會歷史條件下產生和發(fā)展的，沒有孰優(yōu)孰劣的問題。就西方文明來說，它的歷史較短，而它的人民是從各個地方移民而來的，眾多不同民族和種族都融合在一起，文化的兼容性很強。他們信奉的西方精神，是在英雄主義和獻身精神的基礎上建立起來的。用“和而不同”的態(tài)度來對待中西禮儀文化差異，承認和尊重差異，探尋禮儀文化的互通性，有助于增強對文化差異的敏感性和對他文化的適應力，從而提高交際效率。認清中西禮儀文化的差異，將二者合理有效的融合，方能建立適合中國當代社會的禮儀文化體系，達到和諧社會的理想。創(chuàng)建和諧社會，必須先從禮儀開始。中國今天面臨前所未有的挑戰(zhàn)，無論是物質，精神，文化各個方面，都急迫的需要一套完整而合理的價值觀進行統(tǒng)一。17大報告中著重指出，以文化為核心的“軟實力”，是一個國家綜合國力的重要組成部分。隨著中國經濟實力和國