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第PAGE3頁(yè)共NUMPAGES3頁(yè)2021年?2月后勤公?司經(jīng)理助理?個(gè)人總結(jié)?在餐飲公司?工作多年,?一直以來(lái)都?是作為公司?領(lǐng)導(dǎo)的助理?參加工作,?這是我一直?以來(lái)的工作?,我知道自?己的能力還?不足以做一?名正式的領(lǐng)?導(dǎo),我需要?在領(lǐng)導(dǎo)周圍?工作的時(shí)間?夠長(zhǎng)后,我?才會(huì)慢慢的?形式管理能?力,這是公?司領(lǐng)導(dǎo)為了?栽培我做出?__決定,?我很感謝他?們能夠信任?我,我相信?我一定能夠?做好。我是?需要的時(shí)間?來(lái)慢慢的工?作,我相信?我會(huì)做的更?好!本年?度擔(dān)任后勤?總公司總經(jīng)?理助理一職?,主要協(xié)助?公司領(lǐng)導(dǎo)處?理公司的一?些日常事務(wù)?,具體分管?飲服中心的?工作并兼任?飲服中心主?任一職。?過(guò)去的一年?中,始終以?___重要?思想為指導(dǎo)?,忠實(shí)貫徹?學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的?精神意圖,?在公司領(lǐng)導(dǎo)?的直接領(lǐng)導(dǎo)?和全院各相?關(guān)部門的密?切協(xié)作下,?堅(jiān)持三服務(wù)?、兩育人的?宗旨,忠實(shí)?履行自己的?工作職責(zé),?從以下五個(gè)?方面開(kāi)展本?部門的工作?1、以優(yōu)?質(zhì)服務(wù)為宗?旨;制訂了?食堂服務(wù)承?諾制度,要?求中員工在?服務(wù)過(guò)程中?要以人為本?,想學(xué)生所?想,急學(xué)生?所急,提出?服務(wù)從點(diǎn)滴?做起的口號(hào)?,要求員工?從細(xì)小處做?起,從規(guī)范?化做起,有?效化解了食?堂就餐過(guò)程?中出現(xiàn)的各?類矛盾。?2、以隊(duì)伍?建設(shè)為保障?:經(jīng)過(guò)近風(fēng)?年的努力,?目前已初步?形成一支作?風(fēng)過(guò)硬、素?質(zhì)優(yōu)良的穩(wěn)?定的員工隊(duì)?伍,特別是?今年和南師?經(jīng)營(yíng)食堂易?位經(jīng)營(yíng)以來(lái)?,f1一樓?自營(yíng)食堂的?日均營(yíng)業(yè)額?高出二樓南?師食堂__?_余元,而?以往一樓南?師食堂僅比?二樓自營(yíng)食?堂高100?0-___?元;f2二?樓自營(yíng)食堂?日均營(yíng)業(yè)額?和一樓南師?經(jīng)營(yíng)食堂基?本持平。?3、以安全?為本;始終?把安全工作?作為食堂工?作的生命線?,思想上高?度重視,措?施上保障得?力,建立衛(wèi)?生安全責(zé)任?制和就餐值?班制度,發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題,及?時(shí)處理,同?時(shí)規(guī)范采購(gòu)?程序,嚴(yán)格?遵守采購(gòu)索?證制度,從?源頭上杜絕?劣質(zhì)原料流?入校園。?4、以提高?質(zhì)量為核心?;加強(qiáng)對(duì)采?購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)?控,努力降?低伙食成本?,加強(qiáng)內(nèi)部?的核算管理?,節(jié)約運(yùn)行?成本,努力?做到提供的?飯菜質(zhì)價(jià)相?符,繼續(xù)開(kāi)?展了炒好每?一個(gè)菜,燒?好每一鍋湯?,做好每一?個(gè)點(diǎn)心,蒸?好每一板飯?,服務(wù)好每?一位同學(xué)的?五個(gè)好主題?教育活動(dòng)。?5、以確?保衛(wèi)生為重?點(diǎn);日常工?作中狠抓食?品、個(gè)人、?環(huán)境三大衛(wèi)?生環(huán)節(jié),并?將責(zé)任明確?到人,層層?落實(shí),有效?防止了食堂?食品中毒事?故的發(fā)生。?圍繞上述?五個(gè)方面的?內(nèi)容,過(guò)去?的一年中,?本人做了一?些具體鎖碎?的工作,具?體匯報(bào)1?、保證了近?萬(wàn)名在校師?生的就餐保?障工作,全?年完成總營(yíng)?業(yè)額___?余萬(wàn)元,返?還教職工餐?補(bǔ)___萬(wàn)?余元,上交?公司凈利潤(rùn)?___萬(wàn)元?。2、業(yè)?心準(zhǔn)備,積?極籌劃,順?利完成了省?教育廳文明?食堂申報(bào)工?作,并順利?通過(guò)了相關(guān)?專家組的初?評(píng)驗(yàn)收,同?時(shí)被專家組?確定為明年?的省文明食?堂先進(jìn)__?_入圍單位?。3、積?極應(yīng)對(duì)下半?年度原料價(jià)?格上漲給食?堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)?的沖擊,嚴(yán)?格成本控制?,加強(qiáng)內(nèi)部?管理,建立?了規(guī)范的核?算制度,開(kāi)?展向垃圾桶?要一個(gè)點(diǎn)的?主題教育,?保證了供應(yīng)?價(jià)格的穩(wěn)定?,有效維護(hù)?了校園的和?諧。4、?通過(guò)召開(kāi)師?生座談會(huì)、?系部走訪、?建立就餐值?班制度等多?種形式,傾?聽(tīng)?zhēng)熒袈?,不斷改變?服務(wù)質(zhì)量,?提高服務(wù)水?平。5、?積極參與創(chuàng)?建衛(wèi)生城市?的各項(xiàng)工作?及學(xué)院對(duì)外?的各項(xiàng)接待?工作,展示?良好的窗口?形象。6?、成功舉辦?了新___?屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)?月,展示了?食堂的整體?實(shí)力,拉近?了和師生間?的距離。?7、做好新?生接待及軍?訓(xùn)的各項(xiàng)服?務(wù)保障工作?,發(fā)放新生?飯卡___?余張,并成?功實(shí)現(xiàn)了售?飯系統(tǒng)和銀?行賬戶的對(duì)?接。8、?完成了食堂?售飯窗口的?隔斷、校園?主蒸汽管道?的改造、浴?室熱水供應(yīng)?管道改造、?二期食保溫?管道鋪設(shè)等?多項(xiàng)工程。?9、完成?了假期加班?教師及補(bǔ)課?同學(xué)的餐飲?保障工作。?存在問(wèn)題?作為中層?管理崗位的?基層干部,?僅管在具體?的工作方法?、工作經(jīng)驗(yàn)?上還存在許?多的不足之?處,但我始?終兢兢業(yè)業(yè)?地履行著自?己的工作職?責(zé),把每一?項(xiàng)工作作為?對(duì)自己的挑?戰(zhàn),作為自?己進(jìn)一步學(xué)?習(xí)提高的動(dòng)?力,作為不?斷完善自我?的大好機(jī)會(huì)?,虛心學(xué)習(xí)?,在各位領(lǐng)?導(dǎo)同行的感?召帶動(dòng)下,?順利完成了?本年度的各?項(xiàng)工作任務(wù)?,通過(guò)具體?的工作開(kāi)展?,在做人做?事等到方面?得到了一定?的提高。?在今后的工?作中,我將?一如既往地?努力工作、?認(rèn)真真學(xué)習(xí)?,學(xué)習(xí)各位?領(lǐng)導(dǎo)、同仁?總攬全局的?工作氣度,?游刃有余的?工作能力,?寬以待人的?工作胸襟,?不斷提高自?身的工作能?力和綜合素?養(yǎng)。一年?的工作就這?樣結(jié)束了,?時(shí)間過(guò)的總?是很快,但?是我知道自?己還是沒(méi)有?完全的完成?我在年初制?定的工作計(jì)?劃,我會(huì)一?

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