校園安全教育交通安全食品安全校內(nèi)安全交通安全選擇想要了解的主題，做一番探險吧！行走篇乘車篇穿越馬路請走天橋過地下道行穿越道多多利用斑馬線生命保障有一套！斑馬線、天橋、地下道通過交叉路記得?？绰牸t燈停˙綠燈行遵從警察指揮往前進交通標(biāo)志、警察指揮馬路如虎口行人小心走路上貪游戲受傷慘兮兮不再道路上嬉戲本報南寧訊

（記者羅偉）2007年8月27日下午5時許，在南寧市大學(xué)東路與陳東路T字路口，一輛無牌無證三輪車與一輛小貨車相撞，三輪車車手不顧受傷的三名學(xué)生乘客，喚來同伙強行搶走三輪車，并一同逃離現(xiàn)場。

注意：請不要乘坐無牌無營運許可證的非法營運車

乘車篇等候公車首重排隊車票零錢

事先準(zhǔn)備依序上車

快速簡便人人皆說真好真好排隊等候公車公車上多擁擠切忌靠車門而立勿靠近車門而立看看圖中那些騎自行車的小朋友的行為舉止是不是正確呢？請說出理由不要和開車的人聊天嚴(yán)禁在機動車道下車騎、坐摩托車要戴安全帽提醒駕駛者切勿超速看圖分析：在行駛的車廂中，這樣做的危險？【男子吃了臭豆腐嘔吐不止無法動彈】廣州一男子14日吃了街邊“走鬼”攤的臭豆腐導(dǎo)致嘔吐不止，渾身紅腫疼痛，在地鐵員工的幫助下及時報120才保住性命。沒有衛(wèi)生許可證的路邊攤小吃，品質(zhì)無法保障，很可能造成食物中毒。食品安全中學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題1．到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2．購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。3．仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4．食品是否適合自己食用。5．不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。1.選購放心肉,正確的做法是

A.看是否有動物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍色滾花印章

B.禽類和牛羊肉類是否有塑封標(biāo)志和動物檢疫合格證明

C.購買熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽

D.以上做法都正確2.食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度

A.4-10℃B.0-（-29℃）C.0-（-10℃）D.0-（-18℃）

學(xué)生食品安全知識問答題AA5.用冰箱保存保藏食品不正確的做法是：

A．冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置B．準(zhǔn)備放入冰箱的生熟食物要清洗干凈C．冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間，因為冰箱中溫度低，所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)D．存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次加熱．6.某一老年人，68歲，長期來只食用瘦肉、雞蛋等動物性食品，幾年來一直有便秘之苦，從營養(yǎng)學(xué)角度來說，他應(yīng)該多食入哪類食物可緩解便秘。

A、肥肉B、魚類制品C、蔬菜水果學(xué)生食品安全知識問答題CC7.糧食不宜加工過細(xì)，原因是

A.糧食加工過細(xì)，不利于人體消化吸收B.糧食加工過細(xì)，營養(yǎng)素丟失嚴(yán)重

C.糧食加工過細(xì)，不易貯存D.糧食加工過細(xì)，不易煮爛8.某一老年人，68歲，長期來只食用瘦肉、雞蛋等動物性食品，幾年來一直有便秘之苦，從營養(yǎng)學(xué)角度來說，他應(yīng)該多食入哪類食物可緩解便秘。

A、肥肉B、魚類制品C、蔬菜水果學(xué)生食品安全知識問答題BC11.合格奶粉不會出現(xiàn)下列哪種情況：

A、天然的淡黃色B、有結(jié)晶C、清淡的乳香氣12.假酒中導(dǎo)致失明的物質(zhì)為

A、甲醛

B、甲醇

C、乙醇13.下列哪種食物含鈣最豐富A.米飯B.梨C.青菜D.牛奶學(xué)生食品安全知識問答題BBD14、不能與奶同時進食的是A、雞蛋；B、板藍根；C、牛肉干；D、饅頭。15、下列哪種食物含有豐富的胡蘿卜素？A.芒果B.牛奶C.白蘿卜D.豆腐16、人體消化吸收的重要器官是A.小腸B.大腸C.胃D.口腔學(xué)生食品安全知識問答題BAA17.調(diào)查顯示世界上所有國家和地區(qū)的高血壓發(fā)病率均與下列哪種調(diào)味料的攝入有關(guān)A.食鹽B.味精C.醋D.醬油29、肉類食品中含有膽固醇最高的部分是

A．內(nèi)臟B．肌肉C．骨骼學(xué)生食品安全知識問答題AA21、正確使用冰箱是確保食品安全的重要措施，下列關(guān)于使用冰箱的說法，錯誤的是A.不要將冰箱塞滿，將冰箱塞得過滿會導(dǎo)致冰箱內(nèi)溫度不均B.不要食用在冰箱里放置較久的食品C.建議在食用食品時才將其從冰箱中取出，不需要加熱可以直接食用D.至少每3個月將整個冰箱進行清潔消毒。在清理過程中，將食品放在恒溫袋里，不要把已經(jīng)化了的食品重新放入冰箱學(xué)生食品安全知識問答題C22、不屬于乳類的食品是A.豆?jié){B.酸酸乳C.早餐奶D.酸牛奶。23、食物代謝解毒的主要部位是A.胃B.口腔C.小腸D肝臟24、不能為機體提供能量的物質(zhì)是A脂肪B乙醇C蛋白質(zhì)D維生素學(xué)生食品安全知識問答題ADD25.世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中A、發(fā)霉的玉米B、炸糊了的薯條

C、過了保質(zhì)期的牛奶D、海魚和貝蛤類食26、含鐵較少的食品是下列哪種？A.鴨血B.豬肝C.牛奶D.木耳學(xué)生食品安全知識問答題AC27.2003年安徽阜陽出現(xiàn)的部分因食用劣質(zhì)奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是

A、奶粉中