1、精品文檔 精心整理PAGE 精品文檔 可編輯的精品文檔餐飲業(yè)勞動合同范本（普通員工） 目錄： 1、餐飲業(yè)勞動合同范本（普通員工） 2、餐飲業(yè)勞動合同范本（管理人員） 編號_XXXX餐飲勞動合同甲方（用人單位）名稱：_法定代表人（主要負責人）或者委托代理人_注冊地址_聯(lián)系電話_乙方（勞動者）姓名：_居民身份證號_戶口所在地_省(市)_區(qū)(縣)_ _鄉(xiāng)鎮(zhèn)_村郵政編碼_現(xiàn)住址_聯(lián)系電話_PAGE 精品文檔 可編輯的精品文檔根據(jù)勞動法、勞動合同法及有關規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。一、合同期限第一條 甲、乙雙方選擇以下第_種形式確定本合同期限：（一）有固定期限：自_年_月_日起

2、至_年_月_日止。其中試用期自_年_月_日起至_年_月_日止。（二）無固定期限：自_年_月_日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自_年_月_日起至_年_月_日止。（三）以完成一定工作（任務）為期限:自_年_月_日起至_工作（任務）完成時終止。二、工作內容和工作地點第二條 乙方從事_崗位（工種）工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。乙方的工作地點為_。經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規(guī)章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規(guī)范和勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應處理。

3、三、工作時間和休息休假第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第_種工時制度：（一）執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為_。（二）經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準，執(zhí)行以_為周期的綜合計算工時工作制度。（三）經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準，執(zhí)行不定時工作制度。甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。甲方因顧客服務需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的，甲方按勞動法第四十四條規(guī)定支付加班工資。四、勞動報酬第四條 甲方采用以下第_種形式向乙方支付工資：（一）月工資_元，試用期間工資_元。甲方

4、每月_日前向乙方支付工資。（二）日工資_元，試用期間工資_元。甲方向乙方支付工資的時間為每月_日。 甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為_元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。甲乙雙方對工資支付的其他約定_五、社會保險第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續(xù)，并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。六、勞動保護和勞動條件第六條 甲方應在乙方上崗前

5、對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規(guī)范、質量責任以及相應的考核辦法。七、解除和終止第七條本勞動合同的解除或終止，依勞動合同法規(guī)定執(zhí)行。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同

6、，并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。八、勞動爭議處理第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動爭議，可以協(xié)商解決，也可以依照勞動爭議調解仲裁法的規(guī)定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。九、其他第九條 甲乙雙方約定的其他事項_第十條 本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。 甲方（公 章） 乙方（簽字或蓋章）法定代表人或委托代理人（簽字或蓋章） 簽訂日期： 年 月 日使 用 說 明一、本勞動合同（參考文本）供餐飲業(yè)企業(yè)與生產(chǎn)操作服務類崗位的勞動者簽訂勞動合同時參考使用，主要適用于來自農(nóng)村的務工人員等流動性較大的勞動者。二、企業(yè)與勞動者簽訂勞動合同時，雙方的情況應如實填寫，凡需要雙方

7、約定的內容，經(jīng)協(xié)商一致后填寫在相應的空格內。雙方約定的增加事項填寫在第九條內，但雙方約定的內容不得違反國家法律法規(guī)。勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月；三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月。雙方約定的試用期工資不得低于甲方相同崗位最低檔工資或者合同約定工資的百分之八十，并不得低于乙方工作地的最低工資標準。甲方安排乙方延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬；休息日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；法定休假日安排乙方工作的，支付不低于工資的百分之三百

8、的工資報酬。三、簽訂勞動合同，甲方應加蓋單位公章；法定代表人、委托代理人或負責人及乙方應親自簽字或蓋章，其他人不得代為簽字。四、本合同應使鋼筆或簽字筆填寫，字跡清楚，文字簡煉、準確，不得涂改。精品文檔 精心整理PAGE 精品文檔 可編輯的精品文檔編號_XXXX餐飲勞動合同甲方（用人單位）名稱：_法定代表人（主要負責人）或者委托代理人_注冊地址_聯(lián)系電話_乙方（勞動者）姓名：_居民身份證號_戶口所在地_省(市)_區(qū)(縣)_ _鄉(xiāng)鎮(zhèn)_村郵政編碼_現(xiàn)住址_聯(lián)系電話_精品文檔 可編輯的精品文檔為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方XXXXX店經(jīng)理的

9、相關事宜，達成如下協(xié)議：一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負責XXXX店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000元/月（其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計）。二、甲方職責：1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領導及安排下開展工作。2、甲方對乙方的日常管理行為，進行合理的監(jiān)督及管理。3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進行決策及落實。4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經(jīng)理審批后方可生效。5、甲方應于每月 日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風險金等相關費用。7、甲方不

10、得以乙方管理工作不當，對乙方進行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。三、乙方職責：1、掌握餐廳內的設施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內的日常工作。2、安排員工班次，核準考勤表。3、對員工進行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實行。4、經(jīng)常檢查餐廳內的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。5、與顧客保持良好關系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務質量。與廚師長保持良好關系，保證菜品控制在最好水平。6、主持召開餐前會，傳達上級指示。7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務和提出改善意見。8、審理有關行政文件，簽署領貨單及申請計劃。9、督

11、促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。11、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按餐廳規(guī)定的服務程序、標準，提供高標準服務。12、經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。四、乙方責任：1、負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。2、定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經(jīng)驗。4、制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。5

12、、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責（但烹飪技術由廚師隊伍負責），乙方只對行政工作負責。6、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。7、乙方應根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術人員解聘須報總經(jīng)理批準）。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時完成。8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準，并執(zhí)行。9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。五、乙方禁止行為1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名

13、義訂立合同進行交易。2、不得將本店資產(chǎn)以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。3、不得以本店資產(chǎn)進行任何形式的擔保及抵押。4、乙方在管理期間禁止以本店名義進行融資。5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動。7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。六、合同的解除條款有下列情況之一，可以解除合同。1、甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導致無法經(jīng)營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。2、乙方因受到意外傷害，導致身體嚴重受傷，無法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。3、甲方應按合同條款支付乙方的應得的崗位報酬。4、在合同時限內，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。5、乙方在試用期內，因管理能力達不到甲方