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1、第二課時(shí)分散系及其分類(lèi)蛋白質(zhì)溶液 肥皂水 稀豆?jié){ FeCl3溶液CuSO4溶液 水 CCl4 泥水蛋白質(zhì)溶液 肥皂水 稀豆?jié){ FeCl3溶液CuSO4溶液 水 CCl4 泥水蛋白質(zhì)溶液 肥皂水 稀豆?jié){ FeCl3溶液CuSO4溶液 泥水 這些混合物有什么共同特點(diǎn)?我們都是混合物FeCl3溶液 一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中得到的體系,叫做分散系。分散質(zhì) 分散劑氣 液 液 固 氣 固 實(shí) 例空氣云、霧煙、灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金固固固液固氣液固液液液氣氣固氣液氣氣分散劑分散質(zhì) :請(qǐng)?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例思考與交流固
2、固固液固氣液固液液液氣氣固氣液氣氣分散劑分散質(zhì) :請(qǐng)?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例 普通玻璃制造過(guò)程中加入一些金屬氧化物就可以得到有色玻璃。Cu2O紅色;CuO藍(lán)綠色;CO2O3藍(lán)色;Ni2O3墨綠色;MnO2紫色;溶液濁液實(shí)例外觀穩(wěn)定性微粒構(gòu)成能否透過(guò)濾紙本質(zhì)區(qū)別小分子或離子均勻、透明、介穩(wěn)定 不均勻、不透明、 不穩(wěn)定d1nm1nmd100nmd100nmFe(OH)3膠體泥水能?不能大量分子的集合體均勻、透明、穩(wěn)定分散系膠體膠體:分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系。CuSO4溶液本質(zhì)特征大分子化合物或少量小分子的集合體膠體制備注意:加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱 不能用自來(lái)水,也不能攪拌 不
3、用“”,寫(xiě)膠體 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(膠體)+3HCl膠體的性質(zhì)(1)丁達(dá)爾效應(yīng) 物理現(xiàn)象,區(qū)分溶液和膠體 丁 達(dá) 爾 效 應(yīng)(2)布朗運(yùn)動(dòng) 粒子在分散劑分子無(wú)休止的隨機(jī)撞擊下作不停地、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。(3)電泳 膠粒在電場(chǎng)作用下定向移動(dòng)警示:膠體粒子帶電,膠體體系是不帶電閱讀教材:科學(xué)視野(3)膠體聚沉方法一:加帶相反電荷膠粒的膠體方法二:加熱方法三:加電解質(zhì)溶液(4)膠體滲析用于膠體的提純?nèi)芤耗z體濁液半透膜濾紙膠體應(yīng)用豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵明礬凈水土壤保肥雙基訓(xùn)練:1下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的
4、是 ( )A蔗糖水B肥皂水C碘酒D碘化銀膠體2 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 ()A是否為大量分子或離子的集合體B分散質(zhì)微粒直徑的大小C能否透過(guò)濾紙D是否均一、穩(wěn)定、透明BDB能力拓展3. “納米材料”是粒子直徑為1 100nm的材料,納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質(zhì)( )是溶液 是膠體 能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) 能透過(guò)濾紙 不能透過(guò)濾紙 靜置后,會(huì)析出黑色沉淀 A . . B4、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)的是( ) A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){,制成豆腐 B、一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水, 易出現(xiàn)堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,會(huì)出現(xiàn) 紅褐
5、色沉淀 D、清晨,人們經(jīng)??吹降年?yáng)光穿過(guò)茂密的樹(shù) 木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象c若向FeCl3飽和溶液中滴入NaOH溶液會(huì)得到氫氧化鐵膠體嗎?會(huì)觀察到什么現(xiàn)象?寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。 思考:現(xiàn)象:產(chǎn)生紅褐色沉淀FeCl3+3NaOH Fe(OH)3+3NaCl 1、將飽和FeCl3溶液滴入沸水時(shí),液體變?yōu)榧t褐色,得到的是Fe(OH)3膠體。用此分散系進(jìn)行實(shí)驗(yàn):(1)將其裝入U(xiǎn)形管內(nèi),用石墨做電極,接通直流電源,通電一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)陰極附近顏色 _ 。這表明 _. 能力提升:(2)向其中加入飽和CuSO4溶液,發(fā)生現(xiàn)象是:_,原因是_。(3)向其中逐滴加入過(guò)量稀硫酸,現(xiàn)象是:_;原因是_。(4)提純此分散系的方法叫_?!敬鸢浮?1)逐漸變深Fe(OH)3膠粒帶正電荷 電泳 (2)形成紅褐色沉淀電解質(zhì)(NH4)2SO4電離出的SO中和了膠體粒子所帶電荷,使Fe(OH)3膠體聚沉 (3)先出現(xiàn)紅褐色沉淀,后沉淀溶解形成黃色溶液電解質(zhì)H2
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