1、生物事業(yè)部 玉米的營養(yǎng)特性玉米必需的營養(yǎng)元素 玉米要正常生長發(fā)育，除需要從水和空氣中吸收大量的碳，氫，氧3種非礦質元素，還需要從土壤中吸收13種必需的礦質元素玉米所需的大量元素和微量元素大量元素:其中，氮，磷，鉀，硫，鈣，鎂6種元素玉米需要量多，稱為大量元素。 微量元素: 硼，鋅，鉬，鐵，錳，銅，氯等7種元素需要量很少，稱為微量元素。其他元素此外，硅，鈷，鎳等元素是維持玉米生長發(fā)育的有益元素，玉米吸收所需要的種種營養(yǎng)元素，在體內合成各種有機化合物，并在不同生育期的各器官中進行有機物質的合成，轉移和貯存。 各營養(yǎng)元素在玉米中分布有機質在玉米中的分布蛋白質和脂肪以籽粒中最多，其次是莖葉，穗軸中最少

2、纖維素以莖，葉和穗軸中最多，籽粒最少淀粉以籽粒中最多，苞葉和根部次之，莖，葉，穗軸中最少各種有機物質以纖維素，無氮浸出物最多，蛋白質次之，脂肪最少大量元素在玉米中的分布氮、磷、鉀、硫的含量也不同，根據(jù)化驗分析，氮素在莖，葉，籽粒中的含量最高，比在根、穗軸、苞葉、雄花中的含量高出倍多磷在莖和籽粒中的含量最高，在其他器官中的含量較低鉀在根，籽粒和葉中的含量較高，在其他器官中的含量則較低硫在籽粒中的含量多于莖稈鈣鎂元素的分布鈣、鎂和其他微量元素在玉米植株各器官中的含量不多玉米葉含鈣約為干物重的0.3，含鎂約0.25在莖中含鈣約為干物重的0.1，含鎂約0.09在籽粒在含鈣約為干物0.01，含鎂約0.0

3、8。 玉米對營養(yǎng)元素的吸收動態(tài)和數(shù)量 不同時期吸收的不同玉米不同生育時期吸收氮、磷、鉀的度和數(shù)量不同，一般來說，細苗期生長慢，植株小，吸收的養(yǎng)分少,拔節(jié)期至開花期生長快，正是雌穗和雄穗的形成和發(fā)育時期，吸收養(yǎng)分的速度快，數(shù)量多，是玉米需要營養(yǎng)的關鍵時期，此期應供給充足的營養(yǎng)物質，生育后期，吸收養(yǎng)分速度緩慢，吸收量也少氮素的吸收動態(tài)和數(shù)量 對夏玉米生育時期吸收氮素情況的分析研究表明，夏玉米苗期到拔節(jié)期吸收氮素很少，吸收速度慢，占總吸收量的1.186.6，拔節(jié)期以后，氮元素吸收明顯增多，抽絲前后達到高峰，吸收速度一般達到0.250.3公斤/畝/天，累積吸收量達到57公斤/畝，占全生育期累積吸收量的

4、5060氮素的吸收動態(tài)和數(shù)量抽絲至籽粒形成期吸收氮元素仍較快，吸收速度為0.150.2公斤/畝/天，累積吸收量占總吸收量的4050。因此，地力差的地塊及高產(chǎn)田，應在抽絲前后增施攻粒肥磷素的吸收動態(tài)和數(shù)量 玉米各器官中磷素的累積吸收量和分配動態(tài)與氮素相似，夏玉米苗期根系不發(fā)達，磷元素的吸收量很少，只占成熟期部磷量的13，但植株含磷濃度很高，一般在0.61.1之間，是玉米需磷敏感時期磷素的吸收動態(tài)和數(shù)量拔節(jié)期的玉米植體內含磷濃度最低，拔節(jié)期以后，磷素的吸收速度顯著加快，吸收高峰在抽雄期和吐絲期，吸收強度為0.1250.155公斤每畝天累積吸收量占總磷量的5060，所以，玉米除在播種時施用磷肥外，抽

5、雄前追施磷肥亦有增產(chǎn)效果。夏玉米對鉀素的吸收速度在生育前期比氮和磷都快，研究表明，苗期鉀素的吸收量占總吸收量的0.74，拔節(jié)以后猛增，到抽雄，吐絲期累積吸收量達6080鉀元素的吸收動態(tài)和數(shù)量吸收速度的高峰出現(xiàn)在雌穗小花分化期至抽雄期，其值為0.40.75公斤每/畝/天，在灌漿至成熟期，因植株體內鉀素外滲到土壤中去，所以，鉀含量緩慢下降，因此，在缺鉀的地塊，同樣是鉀肥最好作基肥，種肥或早期追肥用總結玉米各生育期對氮、鉀、磷的需求量，夏玉米以大喇叭口至絲期為最多，全生育期對三要素的吸收量以氮最高，鉀次之，磷最少，因此，玉米施肥必須以增施氮肥為主，相應配合施用磷、鉀肥元素之間的交互作用農(nóng)作物能否正常

6、生長取決于礦質元素間的平衡，在很多情況受保證生長成分的交互作用氮素與鉀素配合的優(yōu)勢氮與磷、鉀、硫元素的交互作用：氮素能顯著地促進玉米對磷素的吸收，氮肥磷肥一起施用，植株含磷量可提高6左右，對比玉米單純施用氮素化肥，磷素的吸收量較多，而氮、鉀的吸收量相對減少，氮，磷兩元素配合施用，玉米籽粒中含磷，鉀量均為最高，而秸稈中的氮、磷、鉀量都是最低的。氮素與鉀素配合施用，每生產(chǎn)100公斤玉米籽粒吸收的氮、磷量最少，鉀的吸收量反而增加，玉米產(chǎn)量最高，體現(xiàn)了施用鉀素的潛在效益磷、鋅配合的優(yōu)勢磷與鋅、鐵元素的交互作用，鋅對玉米生長的影響較大，施用鋅肥，能促進玉米對氮素的吸收及營養(yǎng)器官的生長和體內物質的轉化，酶

7、的活性及生殖器官的發(fā)育，試驗結果表明，施用磷肥能抑制玉米對鋅的吸收，特別是在土壤含有效鋅不足的條件下，單施磷肥往往引起玉米減產(chǎn)，而磷、鋅配合施用，能明顯增加玉米幼苗干重和各部位葉片的含氮量，有助于提高肥效，從而增加產(chǎn)量鉀鋅的配合優(yōu)勢鉀與鈣、鎂鋅元素的交互作用，在吐絲期，當100克干物質中含鈣離子，鎂離子，鉀離子，總量達到85105毫摩爾時，玉米的礦質營養(yǎng)狀況表現(xiàn)良好，低于此值時玉米缺鉀，鈣和鎂，鉀素不足或鉀素素過量均能降低玉米根系對鋅的吸收，從而加重缺鋅癥狀 四、施肥技術一般配肥技術 適宜的施肥量及其配比。注重平衡施肥，既要施足氮磷鉀，又要補充微量元素，確保玉米高產(chǎn)優(yōu)質。試驗表明，每生產(chǎn)100

8、斤玉米籽粒，夏玉米一般需吸收氮1.25公斤、磷0.58公斤、鉀1.08公斤。要實現(xiàn)500-600公斤的目標產(chǎn)量，每畝可施尿素25-35公斤，過磷酸鈣40-50公斤，氯化鉀10-20公斤；40含量的高氮復合肥50公斤，畝產(chǎn)400-500公斤的可施尿素20公斤，過磷酸鈣40公斤，氯化鉀6-8公斤氮肥的使用 把握好施肥時間。根據(jù)土壤情況確定具體的施肥時間，水澆地玉米對化肥吸收快，可選擇播后40-45天追肥；高產(chǎn)水澆地可分二次施肥，第一次在播后20-25天施入，施用量占施肥總量的30-40%，播后40-45天進行第二次施肥。旱地化肥在土壤中融化慢，可選擇播后30-40天追肥。速效氮肥、碳銨可根據(jù)情況按

9、期追肥，尿素需提前3-4天施入。 注意事項注意施肥方法。不論尿素、碳銨、復合肥均應盡量采用穴施或溝施，埋施深度為8-15厘米，不易離玉米根部太近，以防燒苗。尿素施后不宜立即澆水，可在追肥后3-4天澆水效果最好。實踐證明玉米追肥時采用溝施覆土的方式，用量可以比表面撒施節(jié)省10公斤左右，節(jié)省費用20元左右玉米營養(yǎng)缺乏與過多的癥狀氮素缺乏與過多的癥狀 玉米缺氮時，苗期生長緩慢，矮瘦，葉色黃綠，抽雄遲，生長盛期缺氮，葉的癥狀更為明顯，老葉從葉尖沿著中脈向葉片基部枯黃，枯黃部分呈型，葉緣仍保持綠色而略卷曲，最后呈焦灼狀而死亡玉米氮素供應過多時營養(yǎng)生長旺盛，營養(yǎng)體徒長，出現(xiàn)貪青現(xiàn)象，不利于籽粒的灌漿，同時

10、，玉米吸收的氮素用于組成蛋白質，葉綠素及含氮化合物，從而消耗植株體內的碳水化合物，構成細胞壁所需的纖維素，果膠等的物質的形成受到嚴重限制，整個植株變得柔軟多汁，降低了莖稈的抗倒伏與抗病蟲害的的能力磷素缺乏與過多的癥狀 玉米對磷極為敏感，缺磷時苗期很慢，五葉后明顯缺磷癥狀，葉片呈紫紅色，葉尖呈色，葉緣卷曲，莖基部呈色，穗短小、彎曲，常出現(xiàn)禿頂現(xiàn)象，籽粒不飽滿玉米磷素過多時葉片呈現(xiàn)缺癥，而且常常與缺鋅、缺鐵等癥狀伴生，缺鋅的主要原因是過量施用過磷酸鈣，生成微深色的磷酸鋅沉淀物，降低了土壤鋅的有效性，從而引起玉米發(fā)生缺磷癥狀，影響玉米的產(chǎn)量與品質鉀素缺乏的癥狀 玉米植株體內鉀的再利用能力較強，所以，

11、缺鉀癥狀一般在生長后期才逐漸表現(xiàn)出來，癥狀是葉片從葉尖開始沿葉邊葉鞘處逐漸變褐并焦枯最后導致整個葉片枯死，穗禿頂，如新葉也表現(xiàn)缺鉀癥狀，表明玉米已嚴重缺鉀鋅缺乏與過多的癥狀鋅是作物正常生長不可缺少的重要微量元素之一，缺少或過多都會引起特殊的癥狀，玉米缺鋅癥出現(xiàn)在苗期,其特征是：植株矮化、節(jié)間縮短、失綠，出現(xiàn)花葉條紋，嚴重死亡。大量資料報道，玉米品種不同，對鋅的敏感性也不同，癥狀表現(xiàn)亦有差異玉米鉆心蟲的危害及其防治 玉米鉆心蟲(玉米螟)是危害玉米的主要害蟲；其幼蟲蛀入玉米主莖或果穗內，能使玉米主莖折斷，造成玉米營養(yǎng)供應不足，授粉不良，致使玉米減產(chǎn)降質。為奪取玉米的豐產(chǎn)豐收，可采取以下措施防治玉米

12、鉆心蟲： 大喇叭中期(心葉期)防治 前期防治玉米鉆心蟲最佳時期。主要采用撒顆粒劑的防治方法，常用的藥劑主要有501605，每1畝地用藥劑200克，對水適量，拌灰渣10公斤，撒入葉心內?；蛘呤褂?甲基異柳磷微粒劑撒施，一般每一畝用量不超過1公斤，且宜在陽光充足、露水干后撒施。生產(chǎn)中也可用50辛硫磷乳油或50甲胺磷噴施，但藥效不如撒施效果佳穗期防治雌穗灌漿中后期防治鉆心蟲咬粒。此時期的鉆心蟲已鉆入雌穗內，可用50敵敵畏乳油0.4公斤對水10公斤制成藥液，或用50甲胺磷乳油8001000倍液，用棉球或毛刷將藥劑均勻涂抹在雌穗頂端和花絲中，或用去掉針頭的注射器把藥劑注入雌穗內。生物有機肥 有機肥料投入

13、少，土壤保水、保肥能力就會下降。玉米有機肥料施用量少，過分依賴化肥，會造成了土壤物理性質的惡化，土壤耕性、保水、保肥性能降低，對自然災害的抵抗能力下降。 生物有機肥料的優(yōu)勢1、生物有機肥功效齊全該肥料具有較強的固氮、解磷、解鉀能力，且與化肥配施效果更好，并能降解土壤中的化肥以及化學農(nóng)藥殘留，修復土壤，該肥料可以和種子近距離接觸而不傷害種子，且能促進種子發(fā)芽，提高地溫，促進作物早成熟。 2、養(yǎng)分全面該肥料養(yǎng)分全面，能提供氮、磷、鉀、硅、鈣、鎂、硫、鋅、銅、鐵、錳、鉬和鈷等多種營養(yǎng)元素以及多種生物活性物質。生物有機肥料的優(yōu)勢3、抗逆性強生物有機肥能明顯提高作物的抗病蟲害，抗旱，抗倒伏能力，且作物根系發(fā)達，植株健壯，病蟲害少，可大大減少農(nóng)藥的使用量和次數(shù)。4、肥效長久生物有機肥肥效均衡持久，尤其是后勁足，一般作物足量使用每季只需使用一次 ( 常年生長作物每年只需使用兩次 )優(yōu)勢生物有機肥料的5、穩(wěn) 產(chǎn) 增 收該肥料在施用方法正確，