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1、第2節(jié) 物質(zhì)的酸堿性浙教版科學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一章第2課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo):1.知道測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱的意義;2.知道pH值的含義及pH試紙的使用方法。1.酸的定義電離時(shí)生成的陽離子全部都是氫離子的化合物2.常見的酸 HCl 、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等 復(fù)習(xí)3.堿的定義電離時(shí)生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物4.常見的堿 NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2 等 5.酸堿指示劑紫色石蕊試液;無色酚酞試液指 示 劑 酸 性 溶 液 (pH7)石蕊試液(紫色)酚酞試液(無色)藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙紅色紅色紅色無色藍(lán)色藍(lán)色不變色不變色用紫色石蕊試液測(cè)定物質(zhì)的酸堿性,有什么缺點(diǎn)?
2、紫色石蕊試液雖然能夠測(cè)定物質(zhì)的酸堿性,但不能反映酸堿性的強(qiáng)弱程度。三、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度1.測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱的意義土壤的酸堿性的強(qiáng)弱對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)有很大的影響。所以,測(cè)定土壤的酸堿性非常必要。土地的鹽堿化使土壤堿性增強(qiáng)。堿性土壤會(huì)腐蝕農(nóng)作物并板結(jié)成塊,草木難生。工業(yè)廢氣的過量排放,雨水酸性過強(qiáng),形成酸雨。被酸雨傷害的樹木2.物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的測(cè)定(1)pH值pH是反映物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)。范圍通常在 0 14 之間。pH等于7 呈中性。pH越低,酸性越強(qiáng);pH越高,堿性越強(qiáng);pH小于7 的呈酸性;pH大于7 的呈堿性。(2)測(cè)定方法測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。pH試紙
3、在酸堿性強(qiáng)弱不同的溶液里會(huì)顯示出不同的顏色。pH試紙使用方法:1.用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液;2.滴在pH試紙上;3.將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照;4.看與哪種顏色最接近,從而確定溶液的pH。用pH試紙測(cè)試溶液酸堿性需要注意哪些問題?1.試紙不可直接伸入溶液中。2.不能先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕。(因?yàn)闈?rùn)濕試紙相當(dāng)于稀釋被檢測(cè)的溶液,這會(huì)導(dǎo)致檢測(cè) 不準(zhǔn)確)用pH試紙測(cè)試溶液與紅藍(lán)石蕊試紙測(cè)試溶液有什么不同?pH試紙能顯示酸堿性的強(qiáng)弱(定量測(cè)定酸堿度),而紅藍(lán)石蕊試紙則只能指示溶液是否顯酸性或堿性(定性測(cè)定酸堿性)。用pH試紙測(cè)試的方法比較粗略。精確的測(cè)試可使用一種稱為酸度計(jì)的儀器。用pH
4、試紙測(cè)試溶液酸堿性的方法有什么缺點(diǎn)?1.用玻璃棒分別蘸取少許水、檸檬汁、白醋、鹽酸、肥皂水、洗滌劑、4% 氫氧化鈉溶液,滴在 pH 試紙中部,觀察試紙的顏色變化。2.在白色點(diǎn)滴板的空穴(或小試管)里分別滴入幾滴上述樣品,再滴加23滴紫色石蕊試液,觀察其顏色的變化,并將上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果都填入表1-3中。試劑pH試紙紫色石蕊試液蒸餾水檸檬汁白醋鹽酸肥皂水洗滌劑4%氫氧化鈉溶液表13 實(shí)驗(yàn)過程中物質(zhì)的顏色變化7431101213紫色紅色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色你能得出什么結(jié)論?不同物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱程度不同;pH試紙顯示酸堿性的強(qiáng)弱程度,而酸堿指示劑只能指示酸堿性我們生活中一些物質(zhì)的pH用pH試紙測(cè)試稀鹽酸、
5、稀硫酸、稀硝酸、醋酸、碳酸的酸堿度,并比較它們的酸性強(qiáng)弱。HCl 、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸 強(qiáng) 酸 弱 酸 兩種pH值不同的溶液相混合,pH值的變化規(guī)律:溶液A溶液B7pH加溶液B質(zhì)量0水中加酸水中加堿酸中加水堿中加水酸中加堿堿中加酸一、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度1.測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱的意義了解和控制物質(zhì)的酸堿性,我們需要測(cè)定物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱。小結(jié)2.物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的測(cè)定(1)pH值范圍通常在 0 14 之間。pH等于7 呈中性。pH越低,酸性越強(qiáng);pH越高,堿性越強(qiáng);pH小于7 的呈酸性;pH大于7 的呈堿性。(2)測(cè)定方法測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。 1.土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。已知某地區(qū) 土壤顯弱堿性,參照下列作物適宜的pH值,小麥: 5.56.5 油菜:5.86.7 西瓜:6.07.0 草: 7.28.5 從土壤酸堿性考慮,在該地區(qū)適宜種植的 作物是( ) A.西瓜 B.甘草 C.小麥 D.油菜B2.用
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