1、關(guān)于遺傳信息的攜帶者核酸細胞中的糖類和脂質(zhì)第一張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月一.核酸的概念、功能、分類1. 核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì) 脫氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA)2.核酸第一部分 核 酸第二張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月二、核酸在細胞（真核）中的分布DNA細胞核細胞質(zhì)紅色吡羅紅RNA線粒體,葉綠體細胞核綠色甲基綠少數(shù)存在于主要存在于染色顏色染色劑核酸2.原核細胞的核酸主要分布在細胞內(nèi)的哪個地方？病毒呢？1.怎樣第三張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月真核細胞原核細胞病毒主要分布在細胞核中此外還有葉綠體、線粒體 主要分布在細胞質(zhì)中.擬核區(qū)域以及質(zhì)粒中只

2、含有一種核酸，或者，集中于蛋白質(zhì)外殼內(nèi)部 主要分布在細胞質(zhì)中.真核、原核細胞以及病毒中核酸的分布第四張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月核苷酸五碳糖含N堿基O三、核酸是由核甘酸連接而成的長鏈1.元素 基本成分 單體（基本組成單位）C、H、O 五碳糖H、O、P 磷 酸C、H、O、N 含氮堿基核苷酸1分子1分子1分子54321第五張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月堿基嘌呤嘧啶腺嘌呤 A鳥嘌呤 G胞嘧啶 C胸腺嘧啶 T（DNA中特有）尿嘧啶 U （RNA中特有）含氮堿基的種類脫氧核糖 （DNA中特有）五碳糖的種類核糖 （RNA中特有）核苷酸 的種類脫氧核苷酸核糖核苷酸磷酸 脫氧 核糖A、G

3、、C、T磷酸 核糖A、G、C、U第六張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月2.單體 核苷酸長鏈 核酸（遺傳物質(zhì)）OO磷酸二酯鍵 核酸的種類脫氧核苷酸 脫氧核糖核酸（DNA）核糖核苷酸 核糖核酸（RNA）第七張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月1、脫氧核糖核酸的基本單位是_，它可分為_種。2、核糖核酸的基本單位是_，它可分為_種。3、核酸的基本單位是_，它可分為_類，一共有_種。脫氧核苷酸核糖核苷酸核苷酸4428測試一下第八張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月DNARNA全稱基本單位主要分布五碳糖堿基種類結(jié)構(gòu)脫氧核糖核酸脫氧核糖核苷酸核糖核酸核糖核苷酸細胞核細胞質(zhì)脫氧核糖核糖A，G，C

4、 ，TA，G ，C，U一般為雙鏈通常為單鏈DNA、RNA的比較第九張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月脫氧核苷酸排列順序千變?nèi)f化脫氧核苷酸數(shù)目成千上萬四、DNA的多樣性1.原因2.意義想一想：與蛋白質(zhì)的多樣性有什么區(qū)別呢？DNA分子可以儲存大量的遺傳信息。想一想：遺傳信息指的是什么？第十張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月2.核酸 控制 蛋白質(zhì)合成五、核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系1. 核酸是生命活動的最終控制者； 蛋白質(zhì)是生命活動執(zhí)行者。DNA的多樣性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性 蛋白質(zhì)功能的多樣性 歸納：生物的多樣性第十一張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月第二部分 糖 類一.糖類的功能、元素、分類

5、1.功能：2.俗稱：3.元素：4.種類：細胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)。碳水化合物 Cm(H2O)n C、H、O單糖、二糖、多糖單糖 二糖多糖二.糖類的分類與分布第十二張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月種類分布功能單糖五碳糖六碳糖 核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖動、植物細胞植物細胞動物細胞構(gòu)成RNA的重要物質(zhì)構(gòu)成DNA的重要物質(zhì)細胞生命活動的主要能源物質(zhì)C6H12O6C5H10O5C5H10O4！1.單糖：不能再水解的糖，可被細胞直接吸收。第十三張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月種類分布功能二糖OHHCCCCCCOHHHHHHOHOHOHOH CCCCCCOOHHHHHHHOHOHOHOHHC

6、6H12O6C6H12O6H2OC12H22O112.二糖：由兩分子的單糖形成，必須水解成單糖才能被細胞吸收。Zx.xk 圖2-11 幾種二糖的組成示意圖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖半乳糖麥芽糖蔗糖乳糖第十四張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月種類分布功能二糖C12H22O11麥芽糖蔗糖乳糖2.二糖：由兩分子的單糖形成第十五張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解HOOOH麥芽糖H2OHOOOH麥芽糖第十六張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月種類分布功能二糖C12H22O11麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥等谷粒中含量豐

7、富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富都能水解產(chǎn)生單糖，從而提供能量植物細胞動物細胞2.二糖：由兩分子的單糖形成，必須水解成單糖才能被細胞吸收。第十七張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月第十八張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月3.多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成，構(gòu)成它們的基本單位都是_。淀粉糖原纖維素葡萄糖(C6H10O5)n第十九張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月單糖、二糖和多糖如何轉(zhuǎn)化？單糖二糖多糖淀粉麥芽糖葡萄糖淀粉酶水解麥芽糖酶水解水解水解脫水縮合脫水縮合淀粉淀粉酶水解第二十張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月種類分布功能多糖淀粉纖維素糖原植物細胞動物細胞植

8、物細胞中儲存能量的物質(zhì)植物細胞壁的組成成分之一動物細胞中儲存能量的物質(zhì)3.多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。(C6H10O5)nZx.xk 第二十一張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月如果正常人攝食糖類過多又會怎樣？ 第二十二張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月構(gòu)成細胞膜，血液中脂質(zhì)的運輸構(gòu)成細胞膜以及各種細胞器膜的重要成分 脂肪細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)絕熱體，保溫作用緩沖和減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官脂質(zhì) 磷脂 固醇膽固醇性激素維生素D生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成有效促進人和動物胃腸道對鈣和磷的吸收泰國人妖 C H O（N、P） 聯(lián)系生活：飲食中如果過多攝入膽固醇，會在血管壁上形成沉積

9、，造成血管堵塞，導(dǎo)致動脈粥樣硬化和冠心病。幾乎每12秒鐘就有一人死于心腦血管疾病。心腦血管疾病是人類名副其實的“第一殺手” 。限制高膽固醇類食物（如動物內(nèi)臟、蛋黃等）的過量攝入。 C H O C H O C H O N P 第三部分 脂 質(zhì)第二十三張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月 糖類和脂質(zhì)比較糖類脂質(zhì)元素組成元素比例作用聯(lián)系C H OC H O(N P)H所占比例高于糖類O比例高于脂質(zhì)構(gòu)成生物結(jié)構(gòu)，主要能源物質(zhì)，儲能物質(zhì)儲存能量，保溫，緩沖，構(gòu)成生物結(jié)構(gòu)，促進某些生命活動糖類和脂肪可以相互轉(zhuǎn)換1g脂肪39kJ17KJ1g糖原第二十四張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月Q:花生種子

10、和水稻種子萌發(fā)時，哪個需要更多的O2？為什么？答：花生。因為花生種子含脂肪多，氧化分解時需要更多氧氣?！痉答伨毩暋刻穷愔|(zhì)元素組成C H OC H O元素比例O所占比例高于脂質(zhì)H比例高于糖類作用構(gòu)成生物結(jié)構(gòu)，主要能源物質(zhì)，儲能物質(zhì)儲存能量，保溫，緩沖，構(gòu)成生物結(jié)構(gòu)，促進某些生命活動聯(lián)系糖類和脂肪可以相互轉(zhuǎn)換第二十五張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月多糖葡萄糖蛋白質(zhì)氨基酸核酸核苷酸單體(小分子)多聚體(大分子)多糖、蛋白質(zhì)、核酸都屬于生物大分子物質(zhì)，它們在組成結(jié)構(gòu)上有沒有共同點呢？Zx.xk 第二十六張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月單體：以碳鏈為骨架生物大分子以碳鏈為骨架碳是生命的核心元素,沒有碳就沒有生命第二十七張，PPT共三十頁，創(chuàng)作于2022年6月1.糖類3.生物大分子以碳鏈為骨架小結(jié):單糖二糖多糖(C H O) 舉例：果糖、核糖、脫氧核糖、葡萄糖、半乳糖概念：不能再水解，可以被細胞直接吸收2.脂質(zhì)(C H O) 概念：由兩分子的單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被細胞吸收舉例：麥芽糖、蔗糖、乳糖概念：由許多的葡萄糖分子連接而成，必須要水解成葡萄糖才能被吸收舉例：淀粉、糖原、纖維素主要的能源物質(zhì)脂肪磷脂固醇（膽固醇、性激素、維生素D等）主要的儲能