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文檔簡介
1、花卉學(xué)教案說明:1、花卉學(xué)合計90學(xué)時,分兩個學(xué)期講完。第一學(xué)期54學(xué)時。主要講總論,第二學(xué)期各論部分,36學(xué)時。本教案是54學(xué)時的總論部分。2、總論部分分8章講授,分別是:第一章 緒論(2學(xué)時) 第二章 花卉的分類(4學(xué)時)第三章 花卉的生長與發(fā)育(2學(xué)時) 第四章 花卉與環(huán)境因子(4學(xué)時)第五章 花卉的繁殖(6個學(xué)時) 第六章 花卉栽培與管理(8個學(xué)時)第七章 花卉的病蟲害防治(2個學(xué)時)第八章 花卉的應(yīng)用(4學(xué)時)實驗課:18學(xué)時6次 分別是:(1)露地草花播種技術(shù)(2)露地花卉分苗技術(shù)(3)田間整地技術(shù)(4)田間移苗定植、田間管理技術(shù)(5)花卉整形修剪和營養(yǎng)診斷(6)花芽分化的觀察3、
2、教材:以花卉學(xué)北京林業(yè)大學(xué)出版為文字教材,上課網(wǎng)絡(luò)教材花卉生產(chǎn)學(xué)為電子版教材,多媒體上課。4、學(xué)生為2002級園林專業(yè)學(xué)生。教案一 本次課授課內(nèi)容教學(xué)目的:介紹花卉學(xué)的總體情況,花卉業(yè)的國內(nèi)發(fā)展動態(tài),使園林專業(yè)的學(xué)生對花卉學(xué),花卉業(yè)及花卉在園林的應(yīng)用有個總體的認識和了解。講授的內(nèi)容綱要:一、花卉的涵義和范圍1.花卉的定義和范圍2.花卉生產(chǎn)學(xué)是一門什么樣的科學(xué)二、花卉栽培的意義和作用1.花卉是美化環(huán)境、豐富人民生活的活材料花卉是色彩的來源,也是季節(jié)變化的一種標記。2.花卉有提高環(huán)境質(zhì)量,增進身心健康的功能。3.花卉業(yè)是“朝陽產(chǎn)業(yè)”。三、我國豐富的花卉種質(zhì)資源及其對世界園林的貢獻四、我國花卉栽培簡
3、史及花卉事業(yè)現(xiàn)狀一)栽培歷史二)重點應(yīng)研究的有:1.傳統(tǒng)名花系統(tǒng)研究2.球根花卉的引種、繁育及栽培技術(shù)的研究: 3.一、二年生草花及宿根花卉F1種及留種、育種、良種繁殖研究: 4.鮮切花品種選育、引進及其栽培技術(shù)研究:5.觀葉植物引種、育種及其栽培技術(shù)研究(以室內(nèi)觀葉植物為主:6.盆景及插花藝術(shù)研究: 7.細胞工程在花卉繁殖及育種中的應(yīng)用研究: 花卉種質(zhì)資源開發(fā)、利用和保存的研究: 五、國外近代花卉事業(yè)發(fā)展概況一)國外花卉業(yè)概況二)花卉現(xiàn)代化經(jīng)營的特點:1.溫室化生產(chǎn): 2.工廠化生產(chǎn):。3.專業(yè)化生產(chǎn): 4.采用新的栽培技術(shù): (1)廣泛應(yīng)用組織培養(yǎng),培養(yǎng)和出售無病毒的試管苗。 (2)無土栽
4、培: 5.科研和生產(chǎn)的有機結(jié)合:重點和難點花卉的含義和范圍拓展花卉業(yè)及發(fā)展趨勢4、采用的教學(xué)方法和實施步驟講解和課件觀看5、板書及教學(xué)手段多媒體6、習(xí)題:1、花卉的定義2、花卉業(yè)類型3、現(xiàn)代花卉業(yè)的生產(chǎn)特點和發(fā)展趨勢7、參考書:花卉學(xué)中國林業(yè)出版社多漿花卉中國林業(yè)出版社宿根花卉中國林業(yè)出版社花經(jīng)百科全書(觀賞園藝卷)-教案二第二章 花卉的分類 4學(xué)時學(xué)習(xí)目的:介紹花卉的不同的分類方式和分類特點,不同的目的對不同的分類的應(yīng)用方法的選擇及常用方式。使園林專業(yè)的學(xué)生通過合理的使用花卉分類方法對花卉的識別和今后栽培應(yīng)用有一個共性的認識和把握,便于今后花卉的深入學(xué)習(xí)。2、授課的內(nèi)容綱要:第一節(jié) 依花卉生
5、態(tài)習(xí)性分類(一)露地花卉1.一年生花卉:在一個生長季內(nèi)完成生活史的植物。即從播種到開花、結(jié)實,枯死均在一個生長季內(nèi)完成。一般在春天播種,夏秋開花結(jié)實,然后枯死。故一年生花卉又稱春花卉。如風仙花、雞冠,波斯菊、半支連、麥桿菊、萬壽菊等。2.二年生花卉:在兩個生長季內(nèi)完成生活史的花卉。當年只生長營養(yǎng)器官,越年后開花、結(jié)實、死亡。二年生花卉,一般在秋季播種,次年春夏開花。故常稱為秋播花卉。如石竹、紫羅蘭、桂竹香、羽衣甘藍等。3.多年生花卉:個體壽命超過兩年,能多次開花結(jié)實,又因其地下部分的形態(tài)有變化,可分二類。(1)宿根花卉:地下部分的形態(tài)正常,不發(fā)生變態(tài)。如:萱草、芍藥、玉簪等。(2)球根花卉:地
6、下部分變態(tài)肥大的花卉。如:唐菖蒲、美人焦、大麗花等。4.水生花卉:在水中或沼澤地生長的花卉,如睡蓮、荷花等。5.巖生花卉:指耐旱性強,適合在巖石園栽培的花卉。如:景天類。(二)溫室花卉原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區(qū)的花卉,在北方寒冷地區(qū)栽培必須在溫室內(nèi)培養(yǎng),或冬季需要在溫室內(nèi)保護越冬。通常可分為下面幾類:1.一、二年生花卉;如瓜葉菊、蒲包花、香碗豆等。2.宿根花卉:如萬年青、非洲菊、君子蘭等。3.球根花卉:如仙客來、朱頂紅、大巖桐、馬蹄蓮、花葉芋等。4.蘭科植物:依其生態(tài)習(xí)性不同,又可分為地生蘭類:如春蘭、蕙蘭、建蘭,墨蘭等,附生蘭類:如石斛、萬代蘭、兜蘭等。5.多漿植物:指莖葉具有發(fā)達的貯水
7、組織,呈肥厚多汁變態(tài)狀的植物,包括仙人掌科及番杏科、景天科、大戟科、蘿摩科、菊科、龍舌蘭科等。6.蕨類植物:如鐵線蕨、腎蕨等。7.食蟲植物:如豬籠草、瓶子草等。8.鳳梨科植物:如水塔花、筒風梨等。9.棕櫚科植物;如蒲葵、棕竹、椰子等。10.花木類:有一品紅、變?nèi)~木等。11.水生花卉:如王蓮、熱帶睡蓮等。第二節(jié)、依花卉原產(chǎn)地分類中國氣候型 又稱大陸東岸氣候型,中國的華北及華東地區(qū)屬于這一氣候,此氣候型的氣候點是冬寒夏熱,年溫差較大。屬于這一氣候型的地區(qū)還有日本、北美洲東部、巴西南部、大洋洲東部、非洲東南部等。中國與日本受季候風的影響,夏季雨量較多,這一點與美洲東部不同,這一氣候型又因冬季的氣溫高
8、低不同,分為溫暖型與冷涼型。歐洲氣候型:又稱大陸西岸氣候型。冬季氣候溫暖,夏季溫度不高,一般不超過1517。雨水四季均有,而西海岸地區(qū)雨量較少。屬這一氣候型的地區(qū)有:歐洲大部分、北美洲西海岸中部、南美洲西南角及新西蘭南部。地中海氣候型:地中海沿岸、南非好望角附近、大洋洲東南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利福尼亞等地;氣候特點是自秋季至次年春末為降雨期,夏季極少降雨,為干燥期,冬季最低溫度為67,夏季溫度為2025。因夏季氣候干燥,多年花卉常成球根形態(tài),以防水分損失。熱帶氣候型分布地域是亞洲、非洲、大洋洲及中美洲、南美洲。氣候特點及花卉生長發(fā)育習(xí)性,周年高溫,溫差小,有的地方年溫差不到1度。
9、雨量大,分為雨季和旱季。原產(chǎn)熱帶的花卉,在溫帶需要在溫室內(nèi)栽培,一年生草花可以在露地無霜期栽培。沙漠氣候型分布地域非洲、阿拉伯、黑海東北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘魯與阿根廷部分地區(qū)及我國海南島西南部。仙人掌科植物主產(chǎn)墨西哥東部及南美洲東部,其它科多漿植物主要原產(chǎn)在南非。氣候特點及花卉生長發(fā)育習(xí)性周年降雨量極少,干旱干燥,溫差大,多為不毛之地。原產(chǎn)于這一氣候型的花卉植物適宜在干旱地區(qū)生長。6墨西哥氣候型又稱熱帶高原氣候型,主要指熱帶及亞熱帶高山地區(qū)。 墨西哥高原、南美洲的安第斯山脈、非洲中部高山地區(qū)、中國云南省等地。氣候特點為周年溫差小,溫度近于14-17,降雨量因地區(qū)不同,有的雨量充沛均
10、勻,也有集中在夏季的。原產(chǎn)這一氣候型的花卉耐寒性較弱,喜夏季冷涼。7、寒帶氣候型分布地域是阿拉斯加、西伯利亞、斯堪的納維亞等寒帶地區(qū)及高山地區(qū)。氣候特點為冬季漫長而嚴寒,夏季短促而涼爽。夏季白天長,風大。植物生長期只23個月。植株低矮,生長緩慢,常成墊狀。第三節(jié)、其他分類方法1、依園林用途的分類2、依經(jīng)濟用途分類3、依自然分布的分類4、依栽培方式分類3、重點和難點依花卉生態(tài)習(xí)性分類依花卉原產(chǎn)地分類4、采用的教學(xué)方法和實施步驟主要利用大量圖片的感性認識來輔助講解5、參考書及教學(xué)手段參考書同上,利用多媒體講授教案三、 第二章 花卉的生長與發(fā)育 2學(xué)時1、教學(xué)目的:通過這一章的學(xué)習(xí),使學(xué)生能把以前學(xué)
11、過的植物生理基礎(chǔ)知識和花卉的栽培生理有機的結(jié)合起來,是基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)的一個連接點,起到一個承上啟下的作用,使學(xué)生掌握今后以后栽培技術(shù)中所要解決的幾個重點問題的理論基礎(chǔ)。2、授課的內(nèi)容綱要:第一節(jié) 花卉生長發(fā)育特性卉生長發(fā)育的規(guī)律性花的發(fā)育概述花序的發(fā)育花芽的發(fā)育各類花卉的生育特點春化作用光周期作用第二節(jié) 花芽分化一、花芽分化的理論(1)營養(yǎng)物質(zhì)論:如碳氮比(CN)學(xué)說;碳氮比學(xué)說,即認為花芽分化的物質(zhì)基礎(chǔ)是植物體內(nèi)醣類的積累,并以CN率來表示。這種學(xué)說認為植物體內(nèi)含氮化合物與同化醣類含量的比例,是決定花芽分化的要關(guān)鍵,當醣類含量比較多,而含氮化合物少時,可以促進花芽的分化。中外學(xué)者都支持這
12、一觀點。從多數(shù)試驗結(jié)果和事實證明:CN率對于花芽分化有其特殊的重要性。在同化養(yǎng)分不足的情況下,也就是營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足時,花芽分化將不能進行,即使有分化其數(shù)目少。一些花序花數(shù)較多的種類,特別是一些無限花序的花卉,在開花過程中,通?;康幕ㄏ乳_,花形也最大,愈向上部,花形漸小,至最上部,花均發(fā)育不全,花芽停止分化,這說明同化養(yǎng)分的多少決定花芽分化與否和開花的數(shù)目。同化養(yǎng)分的多少,也決定花的大小,如在菊花,芍藥、香石竹的栽培中,為使花朵增大,常將一部分花芽疏去,以便養(yǎng)分集中于少數(shù)花中,使花朵增大。CN學(xué)說對生產(chǎn)有一定的指導(dǎo)意義。但這一學(xué)說有如下缺點:(1)缺乏具體比例數(shù)據(jù),而且四種CN比例關(guān)系與一些
13、化學(xué)分析數(shù)據(jù)相矛盾。(2)只籠統(tǒng)地說明碳水化合物與氮素化合物的平衡(或比例)關(guān)系,而不能具體地指出多種碳水化合物與多種氮素化合物的具體平衡關(guān)系對花芽形成的影響。(3)完全排除了與花芽分化有密切關(guān)系的內(nèi)源激素、遺傳物質(zhì)和高能物質(zhì)的作用。(2)成花物質(zhì)論或成花激素論:“成花素”(也可稱開花激素)學(xué)說則認為花芽分化是由于成花素的作用,認為花芽的分化是以花原基的形成為基礎(chǔ)的,而花原基的發(fā)生則是由于植物體內(nèi)各種激素趨于平衡所導(dǎo)致。形成花原基以后的生長發(fā)育速度也主要受營養(yǎng)和激素所制約。綜合有關(guān)的研究和報道,目前都廣泛認為花原基的發(fā)生與植物體內(nèi)的激素有重要關(guān)系。但有關(guān)成花素的形成、轉(zhuǎn)移機理至今尚未搞清,有待
14、進一步的探討和研究。(3)遺傳基因控制論。遺傳基因控制論則認為,所有的細胞有同樣的遺傳全能性,但不是所有的基因在一個細胞的任何時期都能表現(xiàn)出它們的活性。那些控制花芽分化的基因,要等到外界條件和內(nèi)部因素的刺激后,就會變得活躍或解除抑制,促進成花,而另一套外界條件和內(nèi)部因素就不能刺激有關(guān)開花的基因的活化,而只能刺激營養(yǎng)生長或休眠等基因的活性。除上述學(xué)說外,也有一些研究認為植物體內(nèi)有機酸含量及水分的多少也與花芽分化有關(guān)。這些理論都對進一步促進花卉學(xué)及花卉生產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展作出了一定的貢獻。綜合目前的研究結(jié)果,復(fù)雜的花芽的形態(tài)建成,是花卉體內(nèi)各種生理因素共同協(xié)調(diào)作用的結(jié)果;花芽形成所必須的各種條件包括結(jié)構(gòu)
15、物質(zhì),調(diào)節(jié)物質(zhì),能量物質(zhì)以及遺傳物質(zhì),這四類物質(zhì)缺一不可;花芽能否形成決定于結(jié)構(gòu)物質(zhì)、能量物質(zhì)、生長調(diào)節(jié)物質(zhì)和遺傳物質(zhì)四個條件的存在水平,以及四者的相互關(guān)系。營養(yǎng)物質(zhì)的積累是花芽形成四個內(nèi)部條件的物質(zhì)基礎(chǔ)?;ㄑ糠只碾A段當植物進行一定營養(yǎng)生長,并通過春化階段及光照階段后,即進入生殖階段,營養(yǎng)生長逐漸緩慢或停止,花芽開始分化,芽內(nèi)生長點向花芽方向形成,直至雌、雄蕊完全形成為止。整個過程可分為生理分化期、形態(tài)分化期和性細胞形成期,三者順序不可改變,缺一不可。生理分化期是在芽的生長點內(nèi)進行生理變化,通常肉眼無法觀察,形態(tài)分化期進行著花部各個花器的發(fā)育過程,從生長點突起肥大的花芽分化初期,至萼片形成期
16、、花瓣形成期,雄蕊形成期和雌蕊形成期。有些花木類其性細胞形成期是在第二年春季發(fā)芽以后,開花之前才完成。如櫻花,八仙花等。多數(shù)花芽形態(tài)分化初期的共同特點是:生長點肥大高起略呈半球體狀態(tài),從而與葉芽區(qū)別開來,從組織形態(tài)上改變了發(fā)育方向。仁果類木本花卉的花芽分化過程可分為七個時期。核果類木本花卉的分化特點桔類木本花卉的分化花芽分化的類型由于花芽開始分化的時間及完成分化全過程所需時間的長短不同(隨花卉種類、品種、地區(qū)、年份及多變的外界環(huán)境條件而異),可分以下幾個類型:夏秋分化類型如牡丹、丁香、梅花、榆葉梅等等?;ㄑ糠只荒暌淮危?9月高溫季節(jié)進行,至秋末花器的主要部分已完成,第二年早春或春天開花。但
17、其性細胞的形成必須經(jīng)過低溫。許多木本類的花卉,如。球根類花卉也在夏季較高溫度下進行花芽分化,而秋植球根在進入夏季后,地上部分全部枯死,進入休眠狀態(tài)停止生長,花芽分化卻在夏季休眠期間進行,此時溫度不宜過高,超過20,花芽分化則受阻,通常最適溫度為1718,但也視種類而異。春植球根則在夏季生長期進行分化。冬春分化類型原產(chǎn)溫暖地區(qū)的某些木本花卉及一些園林樹種。如柑桔類從123月完成,特點是分化時間短并連續(xù)進行。一些二年生花卉和春季開花的宿,根花卉僅在春季溫度較低時期進行。當年一次分化的開花類型一些當年夏秋開花的種類,在當年枝的新梢上或花莖頂端形成花芽:如紫薇、木槿、木芙蓉等以及夏秋開花的宿根花卉,如
18、萱草、菊花、芙蓉葵等,基本屬此類型。多次分化類型一年中多次發(fā)枝,每次枝頂均能形成花芽并開花。如茉莉、月季、倒掛金鐘、香石竹等四季性開花的花木及宿根花卉,在一年中都可繼續(xù)分化花芽,當主莖生長達一定高度時。頂端營養(yǎng)生長停止,花芽逐漸形成,養(yǎng)分即集中于頂花芽。在頂花芽形成過程中,其它花芽又繼續(xù)在基部生出的側(cè)枝上形成,如此在四季中可以開花不絕。這些花卉通常在花芽分化和開花過程中,其營養(yǎng)生長仍繼續(xù)進行。一年生花卉的花芽分化時期較長,只要在營養(yǎng)生長達到一定大小時,即可分化花芽而開花,并且在整個夏秋季節(jié)氣溫較高時期,繼續(xù)形成花蕾而開花。決定開花的早遲依播種出苗時期和以后生長的速度而定。不定期分化類型五、各類
19、花卉的花芽分化實例3、重點和難點花卉花芽分化的理論和花芽分化類型4、采用的教學(xué)方法和實施步驟講授為主配合FLSH 動畫5、參考書及教學(xué)手段參考書同上,利用多媒體講授教案四 第三章 花卉與環(huán)境因子 (4學(xué)時)1、教學(xué)目的:通過這一章的學(xué)習(xí),使學(xué)生能把以前學(xué)過的植物生長與環(huán)境的關(guān)系基礎(chǔ)知識和花卉的栽培措施的合理使用有機的結(jié)合起來,在掌握環(huán)境因子對植物生長影響的同時,也能較靈活的根據(jù)具體情況對環(huán)境因子進行調(diào)控。使學(xué)生能在今后栽培技術(shù)中能解決實際栽培問題。2、授課的內(nèi)容綱要:溫度花卉對溫度基點的要求:二、溫度對花卉分布和生長發(fā)育的影響三、溫度的調(diào)節(jié)第二節(jié)光照光強和光質(zhì)對花卉的影響二、光長對花卉的影響三
20、、光的調(diào)節(jié)第三節(jié)、水分一、花卉對于水分的要求二、水分的調(diào)節(jié)第四節(jié)、土壤與營養(yǎng)一、土壤性狀與花卉的關(guān)系二、各類花卉對于土壤的要求:三、花卉與營養(yǎng)第五節(jié)、花卉與氣體3、重點和難點* 根據(jù)花卉對環(huán)境因子的要求對花卉進行合理的分類方式和方法* 環(huán)境因子的合理調(diào)控方法4、采用的教學(xué)方法和實施步驟講授為主配合圖片5、參考書及教學(xué)手段參考書同上,利用多媒體講授教案五花卉的繁殖(8學(xué)時)1、教學(xué)目的:介紹花卉有性繁殖和無性繁殖方法,使學(xué)生了解花卉繁殖的各種方法所依據(jù)的理論基礎(chǔ),并能根據(jù)具體花卉種類和具體條件和生產(chǎn)要求選擇不同的繁殖方法,掌握花卉常規(guī)繁殖技術(shù)并能綜合運用。2、授課的內(nèi)容綱要:花卉繁殖是繁衍花卉后
21、代、保存種質(zhì)資源的手段,只有將種質(zhì)資源保存下來,繁殖一定的數(shù)量,才能為園林應(yīng)用,并為花卉選種、育種提供條件。不同種或品種的花卉,各有其不同的繁殖方法和時期。對不同種花卉適時地應(yīng)用正確的繁殖方法,不僅可以提高繁殖系數(shù),而且可使幼苗生長健壯?;ɑ芊敝车姆椒ㄝ^多,可區(qū)分為如下幾類:有性繁殖:也稱為種子繁殖。花卉(多數(shù)為被子植物)在營養(yǎng)生長后期轉(zhuǎn)為生殖期,進行花芽分化和花芽發(fā)育而開花,經(jīng)過雙受精后,由合子發(fā)育成胚,由受精的極核(中央細胞)發(fā)育成胚乳,由珠被發(fā)育成種皮即通過有性過程而形成種子。用種子進行繁殖的過程就稱為有性繁殖。無性繁殖:也稱營養(yǎng)繁殖。利用花卉營養(yǎng)體(根、莖、葉、芽)的一部分,進行繁殖而
22、獲得新植株的繁殖方法。通常又包括分生、扦插、嫁接、壓條等方法。前者繁殖系數(shù)大、根系強健,但后代易出現(xiàn)分離現(xiàn)象,可用于花卉選種及育種。后者繁殖系數(shù)較小,根系也不及前者,且無主根??墒谴朔鼙3衷械姆N質(zhì)特性,僅有少數(shù)花卉的性狀傳遞有變化。如金邊虎尾蘭(Sansevieriatrifasciata varLaurentii N.E.Br),若用扦插法繁殖則葉片金邊消失,欲保持原種特性需用分株法進行繁殖。孢子繁殖:孢子是由蕨類植物孢子體直接產(chǎn)生的,它不經(jīng)過兩性結(jié)合,因此與種子的形成有本質(zhì)的不同。蕨類植物中有不少種類為重要的觀葉植物,除采用分株繁殖外,也可采用孢子繁殖法。組織培養(yǎng):把植物體的細胞,組織
23、或器官的一部分,在無菌的條件下接種到一定培養(yǎng)基上,在玻璃容器內(nèi)進行培養(yǎng),從而得到新植株的繁殖方法稱為組織培養(yǎng)。又稱為微體繁殖(Micropropagation)。第一節(jié) 有性繁殖一、花卉種實分類及發(fā)芽條件(一)花卉種實分類花卉種類及品種繁多,其種(子)實(果實)的外部形態(tài)也是千變?nèi)f化的。在生產(chǎn)中,采下果實貯藏備用或進行交換。通常有下述分類法:1.按粒徑大小分類(以長軸為準):2.按種實形狀分類:3.按色澤分類:4.按種皮厚度及堅韌度分類:(二)花卉種子萌發(fā)條件及播種前的處理播種繁殖,一、二年生花卉應(yīng)用最多,一些宿根及球根花會再雜交育種工作中,也常采用播種方法進行繁殖。花卉的種實在適宜的水分、溫
24、度和氧氣的條件下都能順利萌發(fā);僅有部分花卉的種實要求光照感應(yīng)或者打破休眠才容易萌發(fā)。1.水分:花卉的生命需要在有水分的條件下才能維持,而種實萌發(fā)首先需要吸收充足的水分。2.溫度:花卉種實萌發(fā)的適宜溫度,依種類及原產(chǎn)地的不同而有差異。通常原產(chǎn)熱帶的花卉需要溫度較高,而亞熱帶及溫帶者次之原產(chǎn)溫帶北部的花卉則需要一定的低溫才易萌發(fā)。3.氧氣:是花卉種實萌發(fā)的條件之一,供氧不足就妨礙種實萌發(fā)。但對于水生花卉來說,只需少量氧氣就可供種實萌發(fā)。 4.光照:對于多數(shù)花卉的種實,只要有足夠的水分、適宜的溫度和一定的氧氣,有沒有光照都可以發(fā)芽。但對于某些花卉來說,在發(fā)芽期間必須具備一定的光線才能萌發(fā),這一類被稱
25、為好光性種子。如報春花(Primulamalacoides)、毛地黃(Digitalis)、瓶子草(Sarracenia)等。反之在光照下不能萌發(fā)的稱為嫌光性種子,如黑種草(Nigelladamascena)、雁來紅(Amaranthusgangeticus)等。關(guān)于播種前對種實的處理,除上述提及的浸種、刻傷種皮、去除綿毛等方法以外,還可以用一些藥物處理種實,??僧a(chǎn)生以下作用:(1)打破上胚軸休眠: (2)完成生理后熟要求低溫的種子,用赤霉素處理后,有代替低溫的作用。(3)改善種皮透性,促其發(fā)芽:二、花卉種實的壽命及貯藏了解花卉種子的壽命,不論在花卉栽培以及種子貯藏、采收和交換上,都具有重要的
26、意義。種子的壽命決定于種子的內(nèi)在因素和貯藏種子的環(huán)境條件。(一)影響種子壽命的內(nèi)在因素花卉的種類不同,其種皮構(gòu)造、種實的化學(xué)成分不一樣,壽命長短差別比較大。(二)影響種子壽命的環(huán)境條件1.濕度:對于多數(shù)草花來說,種子經(jīng)過充分干燥,貯藏在低溫條件下,可以延長壽命;相反,對于多數(shù)樹木類種子,在比較干燥的條件下,容易喪失發(fā)芽力。2.溫度:低溫可以抑制種子的呼吸作用、延長其壽命。3.氧氣:可促進種子的呼吸作用,降低氧氣含量能延長種子的壽命。(三)種子貯藏方法常見的有以下幾種方法。1.干燥貯藏法:耐干燥的一、二年生草花種子,在充分干燥后,放進紙袋或紙箱中保存。2.干燥密閉法:把上述充分干燥的種子,裝入罐
27、或瓶一類容器中,密封起來放在冷涼處保存。3.低溫貯藏法:把充分干燥的種子,置于15的低溫條件下貯藏。4.層積貯藏法:某些花卉的種實,較長期地置于干燥條件下容易喪失發(fā)芽力,可采用層積法。5.水藏法:某些水生花卉的種子,如睡蓮、王蓮等必須貯藏于水中才能保持其發(fā)芽力。三、播種時期及方法(一)播種時期 不同花卉的播種期依耐寒力和越冬溫度而定。我國南北各地氣候有較大的差異,冬季寒冷季節(jié)長短不一,因此露地播種適宜期依各地氣候而定。 (二)播種方法1.露地花卉播種繁殖: 2.溫室花卉播種繁殖: 第二節(jié) 分生繁殖一、分株(Grown division)將根際或地下莖發(fā)生的萌蘗切下栽植,使其形成獨立的植株。如春
28、蘭(Cymbidium goeringii)、萱草(Hemerocallis)、玉簪(Hosta)、一枝黃花(Solidago)等。此外,蜀葵(Althaea rosea)、宿根福祿考(Phlox paniculata)可自根上發(fā)生“根蘗”。禾本科中一些草坪地被植物也可用此方法。園藝上還有砍傷根部促其分生根蘗以增加繁殖系數(shù)的方法。即分割自母株發(fā)生的根蘗,吸芽,走莖,匍匐莖和根莖等,進行栽植形成獨立植株的方法。二、分球大部分球根花卉的地下部分分生能力都很強,每年都能生出一些新的球根,用它們進行繁殖,方法簡便,開花也早,分球根的方法因球根部分的植物器官沒,必須區(qū)別對待。(1)球莖(Corms)(2
29、)鱗莖(Bulbs)(3)塊莖(Tuber)(4)根莖Rhizome(Root Stock)(5)塊根第三節(jié) 扦插繁殖一、扦插的種類及方法通常依選取植物器官的不同、插穗成熟度的不一而將扦插分為如下種類:葉插、扦插、莖插、根插、全葉插、片葉插芽葉插、半軟材扦插、軟材扦插、硬材扦插。 此外,依扦插時期,方法的不同,還有多種名稱,如割裂插、踵狀插等。(一)葉插用于能自葉上發(fā)生不定芽及不定根的種類。凡能進行葉插的花卉,大都具有粗壯的葉柄,葉脈或肥厚之葉片。葉插須選取發(fā)育充實的葉片,在設(shè)備良好的繁殖床內(nèi)進行,以維持適宜的溫度及濕度,才能得到良好的結(jié)果。1.葉插:以完整葉片為插穗。依扦插位置分為兩種2.片
30、葉插:將一個葉片分切為數(shù)塊,分別進行扦插,使每塊葉片上形成不定芽。用此法進行繁殖的有蟆葉秋海棠、大巖桐、椒草(豆瓣綠)、千歲蘭(Sanaevieria)等。(二) 莖插可以在露地進行,也可在室內(nèi)進行.露地扦插可以利用露地床插進行大量繁殖,依季節(jié)及種類的不同,可以覆蓋塑料棚保溫或蔭棚遮光,以利成活。少量繁殖時或寒冷季節(jié)也可以在室內(nèi)進行扣瓶扦插、大盆密插及暗瓶水插等方法。總之,應(yīng)依花卉種類、繁殖數(shù)量以及季節(jié)的不同采用不同的扦插方法。1.芽葉插: 2.軟材扦插(生長期扦插): 3.半軟材扦插:在木本花卉中,常采用半軟材扦插。插穗應(yīng)選取較充實的部分,如枝梢過嫩時,可棄去枝梢部分,保留下段枝條備用,如月
31、季等。4.硬材扦插(休眠期扦插):多用于園林樹木育苗。(三)根插有些宿根花卉能從根上產(chǎn)生不定芽形成幼株,可采用根插繁殖??捎酶宓幕ɑ艽蠖嗑哂写謮训母?,粗度不應(yīng)小于2mm,同種花卉,較粗較長者含營養(yǎng)物質(zhì)多,也易成活。晚秋或早春均可進行根插,也可在秋季掘起母株,貯藏根系過冬,至來年春季扦插。冬季也可在溫室或溫床內(nèi)進行。二、扦插時期在花卉繁殖中以生長期的扦插為主。在溫室條件下,可全年保持生長狀態(tài),不論草本或木本花卉均可隨時進行,但依花卉的種類不同、各有其最適時期。三、扦插生根的環(huán)境條件(一)溫度 因花卉的種類不同,要求不同的扦插溫度,其適宜溫度大致與其發(fā)芽溫度相同。多數(shù)花卉的軟材扦插宜在2025之
32、間進行;熱帶植物可在2530以上;耐寒性花卉可稍低?;|(zhì)溫度(底溫)需稍高于氣溫36,因底溫高于氣溫時,可促使根的發(fā)生;氣溫低則有抑制枝葉生長的作用。因而特制的扦插床及扦插箱均有增高底溫的設(shè)備。(二)濕度插穗在濕潤的基質(zhì)中才能生根,基質(zhì)中適宜水分的含量,依植物種類的不同而不同,通常以5060的土壤含水量為適度。水分過多常導(dǎo)致插穗腐爛。扦插初期,水分較多則愈合組織易于形成,愈合組織形成后,應(yīng)減少水分。為避免插穗枝葉中水分的過分蒸騰,要求保持較高的空氣濕度,通常以8090的相對濕度為宜。(三)光照軟材扦插一般都帶有頂芽和葉片,并在日光下進行光合作用,從而產(chǎn)生生長素并促進生根。但強烈的日光也對插穗成
33、活不利,因此在扦插初期應(yīng)給予適度遮蔭。一些試驗證明,夜間增加光照有利于插穗成活,在扦插床(箱)上面可裝置電燈,以增加夜間照明。日光燈光度較強,而溫度低,不至使氣溫增高,更適于扦插用。(四)氧氣 當愈合組織及新根發(fā)生時,呼吸作用增強,因此要求扦插基質(zhì)具備供氧的有利條件。理想的扦插基質(zhì)既能經(jīng)常保持濕潤,又可做到通氣良好,因此河沙、泥炭及其他輕松土壤可作為適宜的扦插基質(zhì)。扦插不宜過深,愈深則氧氣愈少,通??颗柽吳げ逭呷菀咨?,即因氧氣供應(yīng)較多之故。四、促進插穗生根的方法因花卉種類的不同,對各種處理也有不同的反應(yīng)。同種花卉的不同品種,對一些藥劑的反應(yīng)也不同,這是由于年齡不同、枝條發(fā)育階段不一、母株的營
34、養(yǎng)條件及扦插時期等方面也有差異之故。促進插穗生根的方法較多,現(xiàn)簡略介紹如下:(一)藥劑處理法用植物生長素(激素)進行處理,在生產(chǎn)上已廣泛應(yīng)用,常用的有吲哚乙酸、吲哚丁酸及萘乙酸三種。對于莖插均有顯著作用,但對根插及葉插效果不明顯,處理后常抑制不定芽的發(fā)生. (二)物理處理方法物理處理方法很多,有電流處理、超聲波處理、增加底溫、環(huán)狀剝皮、軟化處理、熱水處理、低溫處理等。第四節(jié) 嫁接繁殖一、嫁 接是把植物體的一部分(接穗scion)嫁接到另外一植物體(砧木rootstock,stock)上,其組織相互愈合后,培養(yǎng)成獨立個體的繁殖方法。砧木吸收的養(yǎng)分及水分輸送給接穗,接穗又把同化后的物質(zhì)輸送到砧木,
35、形成共生關(guān)系。此法多應(yīng)用于扦插難于生根或難以得到種子的花木類。同實生苗相比,這種方法培育的苗木可提早開花,并能保持接穗的優(yōu)良品質(zhì),又是品種復(fù)壯、枝條損傷個體的一個補充繁殖法。砧木的選擇,應(yīng)注意適應(yīng)性及抗性,同時能調(diào)節(jié)樹勢等優(yōu)點。二、壓條的方法第五節(jié) 壓條繁殖壓條壓條法就是將接近地面的枝條,在其基部堆土或?qū)⑵湎虏繅喝胪林?。較高的枝條則采用高壓法,即以濕潤土壤或青苔包圍枝條被切防部分,給予生根的環(huán)境條件,待生根后剪離,重新栽植成一獨立新株。這種方法的優(yōu)點是容易成活,能保持原有品種的特性,能解決其它方法不容易繁殖的種類。花卉中,一般露地草花極少采用,僅有一些溫室花木類有時采用高壓法繁殖。二、壓條的方
36、法:壓條生根所需時間,依花卉種類而異。草本花卉容易生根,花木類生根時間較長,從幾十天到一年不等,一年生枝條較老枝容易生根。當根系充分地自切傷處發(fā)生后,即可自生根部下面與母本剪離重新栽植。自母本分離后,宜置于背陰處,有利于生長。第六節(jié)組織培養(yǎng)組織培養(yǎng)(tissueculture)就是從多細胞生物個體上,取其細胞、組織或器官,接種到特制的培養(yǎng)基上(或特定的條件下),在無菌條件下,利用玻璃容器進行培養(yǎng),使其形成新個體的技術(shù)。這一方法在近30年內(nèi)取得了驚人的進展,它包括植物莖葉形態(tài)形成的生理、營養(yǎng)生理、遺傳育種、射線處理誘發(fā)突變、植物脫毒培育、生物化學(xué)等方面的研究。在花卉園藝上也有如下研究及應(yīng)用。一、
37、在花卉育種上的應(yīng)用(一)胚、胚珠、子房培養(yǎng)統(tǒng)稱胚培養(yǎng),其目的是解決種間、屬間等遠緣雜交中雜種胚停止發(fā)育的一種手段。后兩比單獨取胚培養(yǎng)更易成功。用胚珠培養(yǎng)獲得成功的實例有鳳仙花、罌粟、矮牽牛、蔥蘭等。日本京都大學(xué)曾對20種鳳仙花的各種組合進行研究,檢查其白花及雜交組合的親和性,并對不親和的組合進行胚、胚珠或子房培養(yǎng),獲得部分個體,從而克服了某些種間雜交的不親和性。(二)試管內(nèi)受精在雜交育種工作中,往往由于柱頭、花柱的緣故而影響花粉的萌發(fā)及花粉管的伸長,致使親和性減退。Kanta(1963年)把花菱草(Eschscholtzia)未受精的胚珠置于培養(yǎng)基上,在上面散布花粉而使受精成功。這種情況是花粉
38、管不經(jīng)過柱頭及花柱而直接進入胚珠內(nèi)授精的,它表明了自花不孕或遠緣雜交的不親和現(xiàn)象是能夠克服的。(三)用花藥、花粉培養(yǎng)成單倍體植物用花藥培養(yǎng)成功的誘導(dǎo)花粉起源的單倍體植物已近50種以上。單倍體植物用秋水仙堿等使染色體成倍增加,就能在短時期內(nèi)育成遺傳變異固定的純系,有利于縮短花卉育種的年限。(四)原生質(zhì)融合產(chǎn)生體細胞雜種用酵素去除細胞壁,單獨培養(yǎng)細胞原生質(zhì),也可使細胞壁再生。在特定的條件下,裸露的原生質(zhì)可與其它原生質(zhì)融合。融合的原生質(zhì)還能再形成細胞壁,這種融合細胞進行分裂和增殖后,誘導(dǎo)形成的新植物體就是體細胞雜種。用這種方法可以得到有性生殖不能獲得的種間雜種或?qū)匍g雜種。二、無病毒(脫毒)植物體培養(yǎng)
39、在染病植物體上,由于植物的不同年齡、不同部位,染病的程度有較大差異。通常莖及根尖分生組織侵入的病毒較少。More和Martin(1952)切取大麗花染病株的莖尖進行培養(yǎng),育出了無病株。目前,已有不少采用營養(yǎng)繁殖的花卉,用莖尖培養(yǎng)法育出了無病毒植株,如水仙、香石竹、菊花、非洲菊、百合、蘭花等。我國上海園林科研所采用此法,已成批生產(chǎn)香石竹、非洲菊無病毒苗。此外,對感染各種病原菌而瀕于滅絕的珍貴種質(zhì)資源,也是一種有效的保存手段。三、加速營養(yǎng)繁殖組織培養(yǎng)法可以利用植物激素來控制再分化過程及再分化的數(shù)量,從而提高營養(yǎng)繁殖系數(shù),目前已在菊花、香石竹、月季、蘭花等多種花卉上廣泛應(yīng)用。我國浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)用組織培
40、養(yǎng)法增殖菊花“綠牡丹”品種,以前用扦插法繁殖,成活率低,繁殖系數(shù)小。采用莖尖培養(yǎng)后,一個月就可以得到8個新芽經(jīng)繼代培養(yǎng)其繁殖率為8n(n為繁殖月數(shù)),并用來出售試管苗,大大提高了營養(yǎng)繁殖系數(shù),近年更有新的進展。四、營養(yǎng)體凍結(jié)貯藏種子貯藏,為了較長時期地保存營養(yǎng)繁殖植物的種質(zhì)資源,必須不斷反復(fù)種植,這樣,既占用土地又費人工?,F(xiàn)代育苗技術(shù)品種的選定二、穴盤育苗技術(shù)3、重點和難點有性繁殖和無性繁殖的特點及利用有性繁殖的具體操作和繁殖時的注意問題無性繁殖的操作和注意事項,包括分株和分球,扦插和壓條,嫁接和組織培養(yǎng)?,F(xiàn)代育苗技術(shù)4、采用的教學(xué)方法和實施步驟講授配合圖片和錄象5、參考書及教學(xué)手段參考書同上
41、,利用多媒體講授教案六第六章 花卉的栽培管理(2學(xué)時)第一節(jié) 露地花卉的栽培管理1、教學(xué)目的:露地花卉是園林植物造景的主要部分,通過本節(jié)課的講授使學(xué)生掌握露地花卉栽培的基本技術(shù)和不同生態(tài)習(xí)性的露地花卉栽培的特點,掌握常規(guī)的共性管理技術(shù)和特殊的技術(shù)管理環(huán)節(jié)。2、授課的內(nèi)容綱要:一、露地花卉的栽培管理措施露地花卉的栽培管理主要分為整地作畦、間苗、移植、灌溉、施肥、中耕除草、整形修剪、防寒越冬和輪作九個部分。(一)整地作畦 在露地花卉播種或移植以前,選擇光照充足、土地肥沃平整、水源方便和排水良好的土地進行整地。整地的質(zhì)量與花卉生長發(fā)育有重要關(guān)系,不但可以改進土壤物理性質(zhì),使水分、空氣流通良好,種子發(fā)
42、芽順利,根系易于伸展;而且土壤松軟有利于土壤水分的保持,促進土壤風化和有益微生物的活動,有利于可溶性養(yǎng)分含量的增加。通過整地可以將土壤病菌、害蟲等翻于表層,暴露于空氣中,經(jīng)日光與嚴寒等滅殺之,有預(yù)防病蟲害發(fā)生的效果。一般情況下在秋天耕地,到春季進行整地作畦。 整地深度根據(jù)花卉種類及土壤情況而定。一、二年生花卉宜淺,宿根和球根花卉宜深。 整地應(yīng)先翻起土壤、細碎土塊,清除石塊、瓦片、殘根、斷莖及雜草等,以利種子發(fā)芽及根系生長。 土地使用多年后,常導(dǎo)致病蟲害頻繁發(fā)生,此時可將心土翻上,表土翻下,并在耕地后大量施予堆肥或廄肥,補給無機養(yǎng)分。新開墾的土地應(yīng)進行深耕,先種農(nóng)作物如甘薯、大豆、麥類等一、二季
43、,并施予適量的堆肥或廄肥,在酸性土中要施入石灰、草木灰等,然后再栽植花卉。 露地花卉栽培多采用畦栽方式,依地區(qū)和地勢的不同,常采用高畦與低畦兩種方式,也可稱為陽畦和陰畦 北方低畦灌溉均采用畦面漫灌的方法,因此畦面必須平整,堅實一致,順水源方向微有坡度,以使水流通暢,均勻布滿畦面,如畦面不平,則低處積水,高處仍干,灌溉不均。近年來采用噴灌或滴灌方式進行灌溉的越來越多,所以對畦面平整要求不再很嚴格。噴灌及滴灌既可節(jié)省用水,又可保持土壤良好的物理性能。 (二)間苗 又稱“疏苗”。在播種出苗后,因幼苗擁擠,應(yīng)予以疏拔,以擴大幼苗的營養(yǎng)面積,擴大其間距,使幼苗間空氣流通,日照充足,生長茁壯。若不及時間苗
44、,不僅幼苗生長柔弱,而且容易引起病蟲害。間苗還有選優(yōu)去劣的作用,即選留強健苗,拔去生長柔弱、徒長或畸形苗;還可除去混雜其間的其他種或品種的幼苗;間苗的同時還可進行除草。(三)移植 露地花卉,除去不宜移植而進行直播的花卉外,大都是先在苗床育苗,經(jīng)分苗和移植后,最后定植于花壇或花圃中。 移植的主要作用:1.苗床中幼苗借移植以加大株間距離,即擴大幼苗的營養(yǎng)面積、增加光照、流通空氣,以使幼苗生長強??;2.移植時切斷主根,可促使側(cè)根發(fā)生,再移植時比較容易恢復(fù)生長;3.移植有抑制徒長的效果,使幼苗生長充實,株叢緊密。移植有兩種情況:其一,幼苗栽植后不再移植,稱為“定植”;其二,栽植后經(jīng)一定時期的生長,還要
45、再行移植者,稱為“假植”。移植的方法很多,可分為裸根移植和帶土移植兩類。裸根移植通常用于小苗及一些容易成活的大苗。帶土移植多用于大苗,少數(shù)根系稀少較難移植的種類一般采用直播的方法,不得已而移植時也可用此法。宿根花卉分株后的栽植,性質(zhì)與裸根栽植相同。移植包括“起苗”和“栽植”二個步驟。1.起苗: 2.栽植: (四)灌溉露地花卉雖然可以從天然降雨獲得所需要的水分,但由于天然降雨的不均勻,遠不能滿足花卉生長的需要。特別是干旱缺雨季節(jié),對花卉的生長有很大的影響,因此灌溉工作是花卉栽培過程中的重要環(huán)節(jié)。降雨較多而分布比較均勻的地區(qū),可以減少灌溉,但應(yīng)作好隨時灌溉的準備,因為在花卉生長期間,一旦缺水即會影
46、響以后的生長,嚴重者甚至造成死亡。1灌溉種類:露地花卉灌溉的方法可分為地面灌溉、地下灌溉、噴灌及滴灌4種。地面灌溉: 畦灌: 小面積的灌溉:地下灌溉: (3)噴灌: 滴灌: 2灌溉用水:以軟水為宜,避免使用硬水,最好用河水,其次是池塘水和湖水,不含堿質(zhì)的井水亦可利用。 3灌溉的次數(shù)及時間: 灌水時間因季節(jié)而異。夏季灌溉應(yīng)在清晨和傍晚時進行,這個時間水溫與土溫相差較小,不致影響根系的活動,傍晚灌溉更好,因夜間水分下滲到土層中去,可以避免日間水分的迅速蒸發(fā)。冬季灌溉應(yīng)在中午前后進行,因冬季晨夕氣溫較低。(五)施肥 1肥料的種類及施用量:花卉栽培常用的肥料種類及施用量依土質(zhì)、土壤肥分、前作情況、氣候
47、、雨量以及花卉種類的不同而異。土壤肥分狀況必須經(jīng)過土壤分析,方能確知某一營養(yǎng)元素的缺乏情況,然后給予合理的施肥?;ɑ懿煌N或品種,對于肥料的要求亦不一樣 花卉的施肥不宜單獨施用只含某一種肥分的單純肥料,氮、磷、鉀三種營養(yǎng)成分應(yīng)配合使用,只是在確知特別缺少某一肥分時,方可施用單一肥料。 2施肥的方法:花卉的施肥,可分基肥和追肥兩大類。 (1)基肥:一般常以廄肥、堆肥、油餅或糞干等有機肥料作基肥?;蕦Ω倪M土壤的物理性質(zhì)有重要的作用 (2)追肥:在花卉栽培中,為補充基肥的不足,滿足花卉不同生長發(fā)育時期對營養(yǎng)成分的需求,常進行追肥。(六)中耕除草 中耕能疏松表土,減少水分的蒸發(fā),增加土溫,促進土壤內(nèi)
48、的空氣流通和土壤中有益微生物的繁殖和活動,從而促進土壤中養(yǎng)分的分解,為花卉根系的生長和養(yǎng)分的吸收創(chuàng)造良好的環(huán)境。 中耕深度依花卉根系的深淺及生長時期而定。 除草可以保存土壤中的養(yǎng)分及水分,有利于植株的生長發(fā)育。除草的要點有: 1除草應(yīng)在雜草發(fā)生之初,盡早進行。因此時雜草根系較淺,入土不深,易于去除,否則日后清除費時、費力。2雜草開花結(jié)實之前必須清除。否則,1次結(jié)實后,需多次除草,甚至數(shù)年后才能清除。3多年生雜草必須將其地下部分全部掘出,否則,地上部分不論刈除多少,地下部分仍能萌發(fā),難以全部清除。藥劑除草應(yīng)用已久,有效的除草劑已有數(shù)十種,包括無機化合物與有機化合物制品。后者應(yīng)用較廣,因為其殺傷力
49、較大,使用劑量較小,生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用生長刺激素防除雜草,其殺傷力更強。目前生產(chǎn)的除草劑主要有:除草醚、滅草靈、2,4-D、西馬津、二甲四氯、阿特拉津、五氯酚鈉、敵草隆、敵稗等。無機除草劑的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,能溶于水,能滲進植物組織,但是對栽培植物容易發(fā)生藥害,如亞砷酸鈉及氯酸鈉等。除草劑一般都具有選擇性,有的除草劑只能殺死單子葉雜草;有的只能殺死雙子葉雜草。例如:2,4-D丁酯可防除雙子葉雜草;茅草枯可防除單子葉雜草;西馬津,阿特拉津能防除一年生雜草;百草枯、敵草隆可防除一般雜草及灌木等。(七)整形與修剪1整形:露地花卉的整形有下列幾種形式:(1)單干式: (2)多干式: (3)叢生式: (4)懸崖
50、式: (5)攀援式: (6)匍匐式: 2修剪:主要包括以下技術(shù)措施:(1)摘心: (2)去芽: (3)折梢及捻梢: (4)曲枝: (5)去蕾: (6)修技:(八)防寒越冬 我國北方嚴寒季節(jié),對于露地栽培的二年生花卉及不耐寒多年生花卉(宿根及球根)必須進行防寒,以防冬季過度低溫產(chǎn)生危害。由于各地區(qū)的氣候不同,采用的防寒方法亦不同。常見應(yīng)用的主要方法有下面幾種:1覆蓋法: 2培土法:3熏煙法: 4灌水法: 5淺耕法: 6密植:(九)輪作輪作就是在同一地面,輪流栽植不同種類的花卉,其循環(huán)期在二、三年以上,目的是為了最大限度地利用地力和防除病蟲害。不同種類的花卉,表現(xiàn)在對于營養(yǎng)成分的吸收也不同。淺根性
51、與深根性花卉病蟲的為害程度也不同?;ɑ艿妮喿髦疲赖貐^(qū)、土質(zhì)及輪作年限不同而異, 二、一、二年生花卉的栽培管理在露地花卉中,一、二年生花卉對栽培管理條件要求比較嚴格。在花圃中要占用土壤、灌溉和管理條件最優(yōu)越的地段。()一、二年生花卉的播種時期(二)播種和播種后管理(三)栽培管理三、宿根花卉的栽培管理四、球根花卉的栽培3、重點和難點露地花卉的溫室播種和育苗露地花卉的苗期管理和定植不同生態(tài)習(xí)性的花卉的栽培管理環(huán)節(jié)4、采用的教學(xué)方法和實施步驟 講授和圖片、錄象的結(jié)合5、參考書及教學(xué)手段 參考書同上,采用多媒體教學(xué)教案七第二節(jié)、溫室花卉的栽培與管理(2學(xué)時)1、教學(xué)目的:溫室花卉栽培是花卉產(chǎn)業(yè)化栽培生
52、產(chǎn)的重要部分,通過本節(jié)課的講授使學(xué)生掌握溫室花卉栽培的基本技術(shù)和不同生態(tài)習(xí)性的露地花卉栽培的特點,掌握常規(guī)的共性管理技術(shù)和特殊的技術(shù)管理環(huán)節(jié)。2、授課的內(nèi)容綱要:一、培養(yǎng)土的制造與配制溫室花卉種類很多,習(xí)性各異,對栽培土壤的要求也不同。為適合各類花卉對土壤的不同要求,需配制多種多樣的培養(yǎng)土。溫室盆栽,因盆土容積有限,花卉的根系局限于花盆中,因此要求培養(yǎng)土必須含有足夠的營養(yǎng)成分,具有良好的物理性質(zhì)。一般盆栽花卉要求的培養(yǎng)土,一要疏松、空氣流通,以滿足根系呼吸的需要;二要水分滲透性能良好,不會積水;三要能固持水分和養(yǎng)分,不斷供應(yīng)花卉生長發(fā)育的需要;四要培養(yǎng)土的酸堿度適合栽培花卉的生態(tài)要求;五沒有有
53、害微生物和其它有害物質(zhì)的滋生和混入。在培養(yǎng)土中含有豐富的腐殖質(zhì),是維持土壤良好結(jié)構(gòu)的重要條件。培養(yǎng)土中含有豐富的腐殖質(zhì)則排水良好,土質(zhì)松軟,空氣流通,干燥時土面不開裂,潮濕時不緊密成團,灌水后不板結(jié),腐殖質(zhì)本身又能吸收大量水分,可以保持盆土較長時間的濕潤狀態(tài),不易干燥。因此,腐殖質(zhì)是培養(yǎng)土中重要的組成成分。()常見的溫室用土種類1堆肥土: 2腐葉土: 3草皮土: 4針葉土: 5沼澤土: 6泥炭土:是由泥炭蘚炭化而成。(1)褐泥炭: (2)黑泥炭: 7沙土: (二)培養(yǎng)土的配制溫室花卉的種類不同,其適宜的培養(yǎng)土亦不同,即使同一種花卉,不同的生長發(fā)育階段,對培養(yǎng)土的質(zhì)地和肥沃程度要求也不相同。(三
54、)培養(yǎng)土的酸堿度溫室花卉中幾乎全部的種類都要求酸性或弱酸性土壤,花卉的種類不同,對酸性與堿性的適應(yīng)能力有較大利差異,現(xiàn)列舉部分溫室花卉適宜的酸堿度二、盆栽的方法(一)上盆是指將苗床中繁殖的幼苗(不論是播種苗還是扦插苗),栽植到花盆中的操作。(二)換盆就是把盆栽的植物換到另一盆中去的操作。換盆有兩種不同情況:其一是隨著幼苗的生長,根群在盆內(nèi)土壤中已無再伸展的余地,因此生長受到限制,一部分根系常自排水孔穿出,或露出土面,應(yīng)及時由小盆換到大盆中,擴大根群的營養(yǎng)容積,利于苗株繼續(xù)健壯地生長;其二是已經(jīng)充分成長的植株,不需要更換更大的花盆,只是由于經(jīng)過多年的養(yǎng)植,原來盆中的土壤,物理性質(zhì)變劣,養(yǎng)分喪失,
55、或為老根所充滿,換盆僅是為了修整根系和更換新的培養(yǎng)土,用盆大小可以不變。(三)轉(zhuǎn)盆在單屋面溫室及不等式溫室中,光線多自南面一方射入,因此,在溫室中放置的盆花如時間過久,由于趨光生長,則植株偏向光線投入的方向,向南傾斜。這樣偏斜的程度和速度,又與植物生長的速度有很大的關(guān)系。生長快的盆花,偏斜的速度和程度就大一些。因此,為了防止植物偏向一方生長,破壞勻稱圓整的株形,應(yīng)在相隔一定日數(shù)后,轉(zhuǎn)換花盆的方向,使植株均勻的生長。對于露地放置的盆花,轉(zhuǎn)盆也可防止根系自排水孔穿入土中,否則如時間過久,移動花盆易將根切斷而影響生長甚至萎蔫死亡。雙屋面南北向延長的溫室中,光線自四方射入,盆花無偏向一方的缺點,不用轉(zhuǎn)
56、盆。(四)倒盆有兩種情況,其一是盆花經(jīng)過一定時期的生長,株幅增大從而造成株間擁擠,為了加大盆間距離,使之通風透光良好,盆花茁壯生長必須進行的操作。如不及時倒盆,會遭致病蟲為害和引起徒長。其二是在溫室中,由于盆花放置的部位不同,光照、通風、溫度等環(huán)境因子的影響也不同,盆花生長情況各異。為了使花卉產(chǎn)品生長均勻一致,要經(jīng)常進行倒盆,將生長旺盛的植株移到條件較差的溫室位置,而將較差部位的盆花,移到條件較好的位置,以調(diào)整其生長。通常倒盆常與轉(zhuǎn)盆同時進行。(五)松盆土松盆土可以使因不斷澆水而板結(jié)的土面疏松,空氣流通,植株生長良好,同時可以除去土面的青苔和雜草。青苔的形成影響盆土空氣流通,不利于植物生長,而
57、土面為青苔覆蓋,難于確定盆土的濕潤程度,不便澆水,松盆土后還對澆水和施肥有利。松盆上通常用竹片或小鐵耙進行。(六)施肥在上盆及換盆時,常施以基肥,生長期間施以追肥。現(xiàn)將花卉常用肥料及施用方法分述如下:1有機肥料2無機肥料(七)澆水花卉生長的好壞,在一定程度上決定于澆水的適宜與否。其關(guān)鍵環(huán)節(jié)是如何綜合自然 氣象因子、溫室花卉的種類、生長發(fā)育狀況、生長發(fā)育階段、溫室的具體環(huán)境條件、花盆大小和培養(yǎng)土成分等各項因素,科學(xué)地確定澆水次數(shù)、澆水時間和澆水量。現(xiàn)擇要說明如下:1花卉的種類不同澆水量不同。2花卉的不同生長時期,對水分的需要亦不同。3花卉在不同季節(jié)中,對水分的要求差異很大。今就一般花卉在不同季節(jié)
58、中對水分的要求說明如下:4花盆的大小及植株大小對盆土的干燥速度有影響,盆小或植株較大者,盆土干燥較快,澆水次數(shù)應(yīng)多些,反之宜少澆。澆水的原則是盆土見干才澆水,澆水就應(yīng)澆透,要避免多次澆水不足,只濕及表層盆土,形成“腰截水”,下部根系缺乏水分,影響植株的正常生長。三、盆花在溫室中的排列在溫室中栽培花卉,特別是在一間溫室中同時栽培多種花卉時,為了獲得生長發(fā)育良好的植株,就要考慮在溫室中如何擺放的問題。放置不當,把喜光的植物放在溫室內(nèi)背陰處,而把喜陰的植物放在陽光充足的地方,這不僅影響花卉的生長發(fā)育,而且對溫室的利用亦極不經(jīng)濟。因此,必須了解溫室的性能和植物的生態(tài)習(xí)性。四、溫室環(huán)境的調(diào)節(jié)溫室環(huán)境的調(diào)
59、節(jié)主要包括溫度、光照和濕度三個方面,根據(jù)不同花卉的要求和季節(jié)的變化來進行,這三方面的調(diào)節(jié)是相互聯(lián)系的。(一)溫度(二)日光(三)濕度3、重點和難點溫室花卉培養(yǎng)土的配制溫室花卉的上盆,換盆。溫室花卉的澆水施肥和常規(guī)管理溫室花卉的溫室環(huán)境調(diào)控4、采用的教學(xué)方法和實施步驟講授和圖片、錄象的結(jié)合5、參考書及教學(xué)手段 參考書同上,采用多媒體教學(xué)教案八第三節(jié)、促成和抑制栽培(2學(xué)時)1、教學(xué)目的:花期的調(diào)控是目前花卉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是花卉生長發(fā)育理論和具體栽培技術(shù)的有機結(jié)合,使花卉周年生產(chǎn)得以實現(xiàn)的技術(shù)手段,是今后的栽培技術(shù)高科技含量所在。通過本節(jié)的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解促成和抑制栽培的理論基礎(chǔ)和技術(shù)措施,掌握
60、常見花卉的促成和抑制栽培技術(shù)。2、授課的內(nèi)容綱要:一、促成和抑制栽培的意義促成和抑制栽培又稱催延花期或花期調(diào)節(jié),就是通過某些栽培手段或措施,達到將自然花期提早或延遲的目的。其中開花期比自然花期提早的栽培叫促成栽培,開花期比自然花期延遲的栽培叫做抑制栽培。我國自古就有花卉進行促成栽培,開出“不時之花”的記載。促成和抑制栽培的廣泛應(yīng)用,為花卉的四季均衡生產(chǎn)和節(jié)日花卉供應(yīng)開拓了廣闊的前景。這無論在生產(chǎn)實踐上,還是在科學(xué)研究上都有很大的意義。二、花卉促成和抑制栽培的途徑花卉促成和抑制栽培,就是人為地利用各種栽培措施,使花卉在自然花期之外,按照人們的意志定時開放。即所謂“催百花于片刻,聚四季于一時?!遍_
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