1、 科學(xué)活動(dòng)-有趣的桔子寶寶活動(dòng)目標(biāo)：1.運(yùn)用多種感官感知桔子的主要特征。愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn),學(xué)說(shuō)大大的、小小的、黃黃的、綠綠的。3.體驗(yàn)自己剝桔子、品嘗桔子酸酸甜甜味道的快樂(lè)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：大小不一，顏色不一的桔子、水果摸箱?；顒?dòng)過(guò)程：一、通過(guò)摸箱游戲，幼兒認(rèn)識(shí)桔子。 1.認(rèn)識(shí)不同品種的桔子。 出示摸箱，幼兒摸水果游戲，引導(dǎo)幼兒觀察總結(jié)。 教師（神秘的）：“張老師這里有一個(gè)水果箱，想知道里面是什么水果寶寶嗎？”，激發(fā)幼兒想摸水果的愿望。 幼兒上來(lái)摸出大小不一、顏色不一的桔子。引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)桔子有不同的品種，學(xué)說(shuō)大大的，小小的，黃黃的、綠綠的。2.感知桔子外形特征。 幼兒每人拿一個(gè)橘子。（1）看

2、一看：桔子是什么顏色的？什么形狀的？（黃黃綠綠的，圓圓扁扁的） （2）摸一摸：桔子摸上去有什么感覺(jué)？（桔子軟軟的） （3）聞一聞：桔子有什么氣味？（清香的氣味） 教師小結(jié)：桔子黃黃綠綠的，圓圓扁扁的；桔子摸上去軟軟的聞上去有一股清香的氣味。 二、嘗試自己剝桔子。 1.遷移生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒想自己剝桔子的愿望。 教師：“小朋友，你們知道桔子里面是什么樣子的呢？”幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)回答。 “今天你們想不想自己把桔子剝開(kāi)，看看里面到底是什么樣？幼兒自己嘗試剝桔子。 教師觀察幼兒在嘗試剝桔子的過(guò)程中自己能否順利剝開(kāi)帶皮的桔子（上面蒂處、中心臍處處還是其他位置）。請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)碰到的困難。（剝不開(kāi)桔子的

3、幼兒）說(shuō)說(shuō)剝不開(kāi)的原因。討論：怎樣剝開(kāi)桔子？從哪里打開(kāi)最容易？（軟的一頭）。總結(jié)正確方法：找到小肚臍，挖個(gè)小洞洞，脫下小外衣。 三.幼兒再次感受簡(jiǎn)單、容易的方法剝桔子，觀察內(nèi)部特征并品嘗。 1.觀察內(nèi)部特征。教師：“桔子真有意思，剝開(kāi)以后好漂亮哦，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)桔子里面有許多瓣。（幼兒學(xué)說(shuō)一瓣一瓣的）一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、餃子、香蕉等）。品嘗桔子 教師：“你知道桔子是什么味道嗎？我們一起來(lái)嘗嘗它的味道吧?。ㄓ變号c同伴之間互相品嘗，請(qǐng)客人老師品嘗） 區(qū)域活動(dòng)活動(dòng)目標(biāo)： 1.通過(guò)探索剝桔子的簡(jiǎn)便方法，品嘗桔子的味道。 2.根據(jù)自己的意愿嘗試在果盤(pán)里拼擺桔子果盤(pán)。活動(dòng)準(zhǔn)備： 1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初

4、步認(rèn)識(shí)秋天的水果：蘋(píng)果、桔子、梨子、柿子。材料準(zhǔn)備：在墻面創(chuàng)設(shè)秋天水果園的情境，提供新鮮水果、仿真水果、水果圖片、一次性餐盤(pán)等?；顒?dòng)過(guò)程：一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：1.回顧已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。 教師：剛才客人老師和我們玩了桔子游戲，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)桔子是什么樣的？ 2.遷移幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)幼兒的探索愿望。教師：“今天，我們班來(lái)了許多水果寶寶，知道它是誰(shuí)嗎？”（出示桔子），等一會(huì)小朋友去找找，看看你的桔子朋友在哪里？再想一想你怎樣和桔子朋友玩的更有趣呢！”二、觀察環(huán)節(jié) 1.觀察幼兒的實(shí)際操作，看用什么方法剝桔子，自己能否順利剝開(kāi)帶皮的桔子（上面蒂處、中心臍處還是其他位置），是運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn)，還是跟著同伴間接學(xué)習(xí)獲得？適度引導(dǎo)剝不開(kāi)桔子的幼兒觀察同伴