1、細(xì)胞分離的目的細(xì)胞分離的目的 （1 1）胞內(nèi)目標(biāo)物的獲取胞內(nèi)目標(biāo)物的獲?。壕w或細(xì)胞通過物理：菌體或細(xì)胞通過物理或化學(xué)方法處理后釋放目標(biāo)產(chǎn)物，然后除去細(xì)胞或或化學(xué)方法處理后釋放目標(biāo)產(chǎn)物，然后除去細(xì)胞或碎片后進(jìn)一步分離純化就可得到胞內(nèi)目標(biāo)物。碎片后進(jìn)一步分離純化就可得到胞內(nèi)目標(biāo)物。 （2 2）胞外目標(biāo)物的獲取胞外目標(biāo)物的獲?。褐苯永蒙镌弦海褐苯永蒙镌弦夯蚺囵B(yǎng)液進(jìn)行分離純化可得到胞外目標(biāo)物?；蚺囵B(yǎng)液進(jìn)行分離純化可得到胞外目標(biāo)物。n 操作中，根據(jù)操作中，根據(jù)實際物系的特點實際物系的特點（目標(biāo)產(chǎn)物和其（目標(biāo)產(chǎn)物和其他組分的性質(zhì)和相互作用等）、他組分的性質(zhì)和相互作用等）、分離的目的分離的目的

2、和所需和所需分離的分離的程度程度，選擇選擇適當(dāng)?shù)牟僮鳁l件（適當(dāng)?shù)牟僮鳁l件（離心轉(zhuǎn)數(shù)和時離心轉(zhuǎn)數(shù)和時間間），可使料液中的不同組分得到分級分離。），可使料液中的不同組分得到分級分離。冷凍高速離心機(jī)冷凍高速離心機(jī)固液分離固液分離（間隙操作）（間隙操作）液液分離液液分離（連續(xù)操作）（連續(xù)操作）設(shè)設(shè)管長為管長為L；離心機(jī)的旋轉(zhuǎn)軸心到液面的距離為離心機(jī)的旋轉(zhuǎn)軸心到液面的距離為r1；轉(zhuǎn)筒內(nèi)徑為轉(zhuǎn)筒內(nèi)徑為r2；Vg為粒子的重力沉降速度為粒子的重力沉降速度則使兩相完全分離的最大處理流量則使兩相完全分離的最大處理流量（即離心機(jī)的處理能力）為：（即離心機(jī)的處理能力）為：設(shè)：設(shè)：則：則： 具有面積的單位，稱為離心沉降

3、面積，是離心機(jī)具有面積的單位，稱為離心沉降面積，是離心機(jī)結(jié)構(gòu)和操作條件的函數(shù)。結(jié)構(gòu)和操作條件的函數(shù)。 以上計算的處理能力是理論值，而實際處理能力一般低以上計算的處理能力是理論值，而實際處理能力一般低于理論值，需乘以一個校正系數(shù)于理論值，需乘以一個校正系數(shù)，實際處理能力：，實際處理能力：1、濾液的澄清度、濾液的澄清度2、顆粒大小的分布、顆粒大小的分布3、發(fā)酵液的黏度、發(fā)酵液的黏度4、固體顆粒的濃度、固體顆粒的濃度5、濾餅的干燥度、濾餅的干燥度6、濾餅的洗滌、濾餅的洗滌7、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)能力Filting mediumType of FilterOther requirementsWSK臥式高效全能珠磨機(jī)臥式高效全能珠磨機(jī)超聲波破碎儀超聲波破碎儀1 1）強(qiáng)變性劑）強(qiáng)變性劑2 2）還原劑）還原劑：如：如DTTDTT，打開二硫鍵。，打開二硫鍵。3 3）金屬螯合劑）金屬螯合劑：如：如EDTAEDTA。螯合。螯合CuCu2+2+,Fe