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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第1章 化學的魅力 1.1化學使世界更美好 1.2走進化學實驗室 1.3物質(zhì)的提純 1.4世界通用的化學語言 化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎科學。 1、物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。如石蠟的熔化、水的蒸發(fā) 2、化學變化:生成新物質(zhì)的變化。如物質(zhì)的燃燒、鋼鐵的生銹化學變化的本質(zhì)特征:生成一、基本概念新的物質(zhì)。化學變化一定伴隨著物理變化,物理變化不伴隨化學變化。 3、物理性質(zhì):不需要化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解性、揮發(fā)性、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、延展性等。 4、化學性質(zhì):物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)(
2、可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性)。如鐵易生銹、氧氣可以支持燃燒等。 5、純凈物:只由一種物質(zhì)組成的。如N2 O2 CO2 P2O5等。 6、混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成的。如空氣、蔗糖水等(里面的成分各自保持原來的性質(zhì)) 7、單質(zhì):由同種元素組成的純凈物。如N2 O2 S P等。 8、化合物:由不同種元素組成的純潔物。如CO2 KClO3 SO2 等。4、蠟燭燃燒實驗(描述現(xiàn)象時不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱) (1)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰(溫度最高) (2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中?,F(xiàn)象:兩端先碳化;結(jié)論:外焰溫度最高 (3)檢驗產(chǎn)物 H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒
3、杯內(nèi)有水霧CO2:取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁 (4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃白煙,蠟燭復燃 5、吸入空氣與呼出氣體的比較結(jié)論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多 (吸入空氣與呼出氣體成分是相同的)6、學習化學的重要途徑科學探究一般步驟:提出問題猜想與假設設計實驗實驗驗證記錄與結(jié)論反思與評價化學學習的特點:關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象; 7、化學實驗(化學是一門以實驗為基礎的科學)一、常用儀器及使用方法(一)用于加熱的儀器試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶 可以直接加熱的儀器是試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 只能間接加熱的儀器是燒杯、燒瓶、錐形瓶(
4、墊石棉網(wǎng)受熱均勻) 可用于固體加熱的儀器是試管、蒸發(fā)皿 可用于液體加熱的儀器是試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶 不可加熱的儀器量筒、漏斗、集氣瓶(二)測容器量筒 量取液體體積時,量筒必須放平穩(wěn)。視線與刻度線及量筒內(nèi)液體凹液面的最低點保持水平。量筒不能用來加熱,不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒,一般只能讀到0.1毫升。(三)稱量器托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精確到0.1克。)注意點:(1)先調(diào)整零點 (2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。(3)稱量物不能直接放在托盤上。一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加
5、蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。(4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質(zhì)量大的砝碼,后加質(zhì)量小的砝碼(先大后?。?)稱量結(jié)束后,應使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。(四)加熱器皿酒精燈(1)酒精燈的使用要注意“三不”:不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;用火柴從側(cè)面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。(2)酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。(五)夾持
6、器鐵夾、試管夾鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。 試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。試管夾夾持試管時,應將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿?。┓蛛x物質(zhì)及加液的儀器漏斗、長頸漏斗過濾時,應使漏斗下端管口與承接燒杯內(nèi)壁緊靠,以免濾液飛濺。長頸漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。二、化學實驗基本操作(一)藥品的取用1、藥品的存放:一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中2、藥品取用的總原則取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部
7、為宜,液體以12mL為宜。多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丟,更不能帶出實驗室,應放在另一潔凈的指定的容器內(nèi)?!叭弧保喝魏嗡幤凡荒苡檬帜?、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔)3、固體藥品的取用粉末狀及小粒狀藥品:用藥匙或V形紙槽 塊狀及條狀藥品:用鑷子夾取4、液體藥品的取用液體試劑的傾注法: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品被污染)。標簽應向著手心,(以免殘留液流下而腐蝕標簽)。拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標簽向外,放回原處。液體試劑的滴加法:滴管的使用:a、先趕出滴管中的空氣,后吸取試劑b、滴
8、入試劑時,滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加c、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕d、滴管用畢,立即用水洗滌干凈(滴瓶上的滴管除外)e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸,否則會造成試劑污染(二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查裝置氣密性檢查:先將導管的一端浸入水中,用手緊貼容器外壁,稍停片刻,若導管口有氣泡冒出,松開手掌,導管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。(三)物質(zhì)的加熱(1)加熱固體時,試管口應略下傾斜,試管受熱時先均勻受熱,再集中加熱。(2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時使試管與桌面約成450角,受熱時,先使試管均勻受熱,
9、然后給試管里的液體的中下部加熱,并且不時地上下移動試管,為了避免傷人,加熱時切不可將試管口對著自己或他人。(四)過濾 操作注意事項:“一貼二低三靠”“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口 (2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣“三靠”:(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁 (2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊 (3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:承接濾液的燒杯不干凈 傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 濾紙破損 (五)蒸發(fā) 注意點:(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌(作用:加快蒸發(fā),防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺) (2)
10、當液體接近蒸干(或出現(xiàn)較多量固體)時停止加熱,利用余熱將剩余水分蒸發(fā)掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。 (3)熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取,熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實驗臺上,要墊上石棉網(wǎng)。(六)儀器的洗滌:(1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,有用的物質(zhì)倒入指定的容器中(2)玻璃儀器洗滌干凈的標準:玻璃儀器上附著的水,既不聚成水滴,也不成股流下元素之最:地殼:O、Si、Al、Fe 細胞:O、C、H 人體內(nèi)含量最多的物質(zhì) 前20號元素符號背誦默寫化學方程式以及化學式書寫注意(一)、固體的顏色 1、紅色固體:銅,氧化鐵 2、綠色固體:堿式碳酸銅 3、藍色固體:氫氧化銅,硫酸銅晶體 4、紫黑色固體:高錳酸鉀 5、淡
11、黃色固體:硫磺 6、無色固體:冰,干冰,金剛石 7、銀白色固體:銀,鐵,鎂,鋁,汞等金屬 8、黑色固體:鐵粉,木炭,氧化銅,二氧化錳,四氧化三鐵,(碳黑,活性炭) 9、紅褐色固體:氫氧化鐵 10、白色固體:氯化鈉,碳酸鈉,氫氧化鈉,氫氧化鈣,碳酸鈣,氧化鈣,硫酸銅,五氧化二磷,氧化鎂 第2章 浩瀚的大氣 2.1世界賴以生存的空氣 2.2神奇的氧氣 2.3化學變化中的質(zhì)量守恒空氣的成分1、空氣含氧量的測定過量紅磷的燃燒實驗問題:(1)為什么紅磷必須過量?(耗盡氧氣) (2)能否用硫、木炭、鐵絲等物質(zhì)代替紅磷?(不能,產(chǎn)生新物質(zhì)是氣體) 2、空氣的成分:N2 :78% O2:21% 稀有氣體:0.
12、94% CO2:0.03% 其它氣體和雜質(zhì):0.03% 3、氧氣的用途:供給呼吸和支持燃燒 4、氮氣的用途: 5、稀有氣體的性質(zhì)和用途: 6、空氣的污染:(空氣質(zhì)量日報、預報)(1) 污染源:主要是化石燃料(煤和石油等)的燃燒和工廠的廢氣、汽車排放的尾氣等。(2) 污染物:主要是粉塵和氣體。如:SO2 CO 氮的氧化物等。氧氣的性質(zhì)1、氧氣的物理性質(zhì):無色無味的氣體,密度比空氣的密度略大,不易溶于水。在一定的條件下可液化成淡藍色液體或固化成淡藍色固體。2、氧氣的化學性質(zhì):化學性質(zhì)比較活潑,具有氧化性,是常見的氧化劑。(1)能支持燃燒:用帶火星的木條檢驗,木條復燃。(2)氧氣與一些物質(zhì)的反應:碳
13、 在空氣中保持紅熱,在氧氣中發(fā)出白光,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體 磷 產(chǎn)生大量白煙 硫 在空氣中發(fā)出微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中發(fā)出明亮的藍紫色火焰, 產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體 鎂 發(fā)出耀眼的白光,放出熱量,生成白色固體 鋁 鐵 劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4) 石蠟 在氧氣中燃燒發(fā)出白光,瓶壁上有水珠生成,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體 *鐵、鋁燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止濺落的高溫熔化物炸裂瓶底 *鐵、鋁在空氣中不可燃燒。氧氣的實驗室制法1、藥品:過氧化氫和二氧化錳或高錳酸鉀或氯酸鉀和二氧化錳2、反應的原理:(1)過氧化氫 -水+氧氣(2)高錳酸鉀- 錳酸鉀+二
14、氧化錳+氧氣 (導管口要塞一團棉花)(3)氯酸鉀 -氯化鉀+氧氣3、實驗裝置 4、收集方法:密度比空氣大向上排空氣法(導管口要伸到集氣瓶底處,便于將集氣瓶內(nèi)的空氣趕盡)難溶于水或不易溶于水且不與水發(fā)生反應排水法(剛開始有氣泡時,因容器內(nèi)或?qū)Ч軆?nèi)還有空氣不能馬上收集,當氣泡連續(xù)、均勻逸出時才開始收集;當氣泡從集氣瓶口邊緣冒出時,表明氣體已收集滿)。本方法收集的氣體較純凈。5、操作步驟:查:檢查裝置的氣密性。 裝:將藥品裝入試管,用帶導管的單孔橡皮塞塞緊試管。定:將試管固定在鐵架臺上點:點燃酒精燈,先使試管均勻受熱后對準試管中藥品部位加熱。收:用排水法收集氧氣離:收集完畢后,先將導管撤離水槽。熄:
15、熄滅酒精燈。6、檢驗方法:用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi),如果木條復燃,說明該瓶內(nèi)的氣體是氧氣。7、驗滿方法:(1)用向上排空氣法收集時:將帶火星的木條放在瓶口,如果木條復燃,說明該瓶內(nèi)的氧氣已滿。(2)用排水法收集時:當氣泡從集氣瓶口邊緣冒出時,說明該瓶內(nèi)的氧氣已滿。8、注意事項:(1)試管口要略向下傾斜(固體藥品加熱時),防止藥品中的水分受熱后變成水蒸氣,再冷凝成水珠倒流回試管底部,而使試管破裂。(2)導管不能伸入試管太長,只需稍微露出橡皮塞既可,便于排出氣體。(3)試管內(nèi)的藥品要平鋪試管底部,均勻受熱。(4)鐵夾要夾在試管的中上部(離試管口約1/3處)。(5)要用酒精燈的外焰對準藥品的部位加
16、熱;加熱時先將酒精燈在試管下方來回移動,讓試管均勻受熱,然后對準藥品部位加熱。(6)用排水法集氣時,集氣瓶充滿水后倒放入水槽中(瓶口要在水面下),導管伸到瓶口處即可;用向上排空氣法收集時,集氣瓶正放,導管口要接近集氣瓶底部。(7)用排水法集氣時,應注意當氣泡從導管口連續(xù)、均勻地放出時再收集,否則收集的氣體中混有空氣。當集氣瓶口有氣泡冒出時,證明已滿。(8)停止反應時,應先把撤導管,后移酒精燈(防止水槽里的水倒流入試管,導致使館破裂)(9)收集滿氧氣的集氣瓶要正放,瓶口處要蓋上玻璃片。(10)用高錳酸鉀制取氧氣時,試管口要塞一小團棉花。氧氣的工業(yè)制法分離液態(tài)空氣法 在低溫條件下加壓,使空氣轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>
17、液態(tài)空氣,然后蒸發(fā)。由于液態(tài)氮的沸點比液態(tài)氧的沸點低,因此氮氣首先從液態(tài)空氣中蒸發(fā)出來,剩下的主要就是液態(tài)氮。三、分子1、定義:分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。2、分子的特征:(1)分子很小,質(zhì)量和體積都很?。?)分子總是在不停地運動著,并且溫度越高,分子的能量越大,運動速度也就越快。(3)分子間有作用力和間隔。不同的液體混合后的總體積通常不等于幾種液體的體積簡單相加,就是因為分子間有一定的作用力和間隔。(熱脹冷縮)3、解釋在日常生活中,遇到的這些現(xiàn)象::a:路過酒廠門口,并未喝酒,卻能聞到酒的香味?b:在煙廠工作,雖不會吸煙,身上卻有一身煙味?c:衣服洗過以后,經(jīng)過晾曬,濕衣變干.那么,水
18、到那里去了?d:糖放在水中,漸漸消失,但水卻有了甜味.為什么?e:半杯酒精倒入半杯水中,卻不滿一杯.怎么回事?原子1、定義:原子是化學變化中的最小粒子2、化學變化的實質(zhì):分子的分化和原子的重新組合。3、分子與原子的比較: 原子 分子 備注概念 化學變化中的最小粒子 保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。 原子一定比分子小嗎?相似性 小,輕,有間隔。同種原子性質(zhì)相同;不同種原子性質(zhì)不同; 小,輕,有間隔。同種分子性質(zhì)相同;不同種分子性質(zhì)不同; 相異性 在化學反應中不能再分。 在化學反應中,分裂成原子,由原子重新組合成新的分子。 相互關(guān)系 原子可以構(gòu)成分子,由分子構(gòu)成物質(zhì)。如:氧氣,氮氣等原子也可以直接構(gòu)成
19、物質(zhì)。如:金屬 分子是由原子構(gòu)成的。無數(shù)多個同種分子構(gòu)成物質(zhì)。 構(gòu)成物質(zhì)的粒子有幾種?相對原子質(zhì)量:國際上以一種碳原子質(zhì)量的1/12為標準,其他原子質(zhì)量跟它相比較所得的比,作為這種原子的相對原子質(zhì)量。某元素原子的相對原子質(zhì)量=某元素原子的實際質(zhì)量/(碳原子實際質(zhì)量×1/12)注意:1相對原子質(zhì)量只是一個比,不是原子的實際質(zhì)量。它的單位是1,省略不寫 。 2在相對原子質(zhì)量計算中,所選用的一種碳原子是碳12,是含6個質(zhì)子和6個中子的碳原子,它的質(zhì)量的1/12約等于1.66×10-27 kg。 三、元素:1、定義:具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。2、地殼中各元素
20、含量順序:O Si Al Fe含量最多的非金屬元素 含量最多的金屬元素3、元素、原子的區(qū)別和聯(lián)系 元素 原子概念 具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱. 化學變化中的最小粒子。區(qū)分 只講種類,不講個數(shù),沒有數(shù)量多少的意義。 即講種類,有講個數(shù),有數(shù)量多少的含義。使用范圍 應用于描述物質(zhì)的宏觀組成。 應用于描述物質(zhì)的微觀構(gòu)成。舉例 如:水中含有氫元素和氧元素。即。水是由氫元素和氧元素組成的。 如;一個水分子,是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的。聯(lián)系 元素的最小粒子元素=原子 一類原子的總稱4、元素符號的意義:A.表示一種元素.B.表是這種元素的一個原子例如:O的意義: N的意義:化學式1、定義:用元素
21、符號來表示物質(zhì)組成的式子。2、意義:(1)表示一種物質(zhì);(2)表示組成這種物質(zhì)的元素;(3)表示各種元素原子的個數(shù)比;(4)表示這種物質(zhì)的一個分子(對由分子構(gòu)成的物質(zhì))。例如:HO2的意義表示:水是由氫元素和氧元素組成的;水是由水分子構(gòu)成的;水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成;一個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的化合價1、O通常顯-2價,氫通常顯+1價;金屬元素通常顯正價;化合價有變價。2、化合價的應用:依據(jù)化合物中各元素化合價的代數(shù)和為0。3、書寫化學式時注意根據(jù)化合價的正負,按左正右負氨特殊來書寫。4、記住常見元素的化合價質(zhì)量守恒定律: 1、內(nèi)容:參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應后
22、生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。 說明:質(zhì)量守恒定律只適用于化學變化,不適用于物理變化; 不參加反應的物質(zhì)質(zhì)量及不是生成物的物質(zhì)質(zhì)量不能計入“總和”中; 要考慮空氣中的物質(zhì)是否參加反應或物質(zhì)(如氣體)有無遺漏。 2、微觀解釋:在化學反應前后,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量均保持不變(原子的“三不變”)。 3、化學反應前后 (1)一定不變 宏觀:反應物生成物總質(zhì)量不變;元素種類、質(zhì)量不變 微觀:原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變 (2)一定改變 宏觀:物質(zhì)的種類一定變 微觀:分子種類一定變 (3)可能改變:分子總數(shù)可能變 二、化學方程式 1、遵循原則:以客觀事實為依據(jù) 遵守質(zhì)量守恒定律 2、書寫: (注意:a、配平 b
23、、條件 c、箭號 ) 3、含義 以2H2+O2點燃2H2O為例 宏觀意義: 表明反應物、生成物、反應條件 氫氣和氧氣在點燃的條件下生成水 微觀意義: 表示反應物和生成物之間分子 每2個氫分子與1個氧分子化合生成2 個水分子 (對氣體而言,分子個數(shù)比等于體積之比) 各物質(zhì)間質(zhì)量比(系數(shù)×相對分子質(zhì)量之比) 每4份質(zhì)量的氫氣與32份質(zhì)量的氧氣完全化合生成36份質(zhì)量的水 4、化學方程式提供的信息包括 哪些物質(zhì)參加反應(反應物);通過什么條件反應:反應生成了哪些物質(zhì)(生成物);參加反應的各粒子的相對數(shù)量;反應前后質(zhì)量守恒,等等。 5、利用化學方程式的計算 氧化物:由兩種元素組成的純凈物中,其
24、中一種元素的氧元素的化合物。如CO2 SO2等。 化合反應:由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應。A+B =AB 分解反應:由一中反應物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應。AB =A +B 氧化反應:物質(zhì)與氧的反應。(緩慢氧化也是氧化反應) 催化劑:在化學反應里能改變其他物質(zhì)的化學反應速率,而本身的質(zhì)量和化學性質(zhì)在反應前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。(又叫觸媒)應講某種物質(zhì)是某個反應的催化劑,如不能講二氧化錳是催化劑,而應講二氧化錳是氯酸鉀分解反應的催化劑 催化作用:催化劑在反應中所起的作用。物質(zhì)的量 物質(zhì)的量:用于表示物質(zhì)所含微粒的多少,每摩爾物質(zhì)都含有 6.02*10的 23次方,單位摩爾(m
25、ol)用n表示。 【物質(zhì)的量是國際國際單位制中七個基本物質(zhì)量之一】 物質(zhì)的量 乘以6.02*10的23次方 = 微粒數(shù) 反之 微粒數(shù)除以6.02*10的23次方 =物質(zhì)的量 >摩爾質(zhì)量:單位 克每摩爾(g/mol)用M表示。 1. 數(shù)值上與物質(zhì)的式量相等 物質(zhì)的量 乘以 摩爾質(zhì)量等于 物質(zhì)的質(zhì)量,反之 物質(zhì)的質(zhì)量 除以 摩爾質(zhì)量等于 物質(zhì)的量。第3章 走進溶液世界 3.1水 3.2溶液 3.3溶液的酸堿性3.1 水1. 水的分布2.水在自然循環(huán)中的凈化包括:蒸發(fā)、曝氣、沉降、過濾、吸附3.可供人類使用的淡水只占全球水儲量的0.26%4.自來水制作流程.水污染的來源:工業(yè),農(nóng)業(yè),城市生活用
26、水工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢液、廢氣(三廢)不經(jīng)處理就排放;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥和化肥;城市生活污水的排放.水的特性物理性質(zhì): (1) 4時密度最大 1g/cm3,反常膨脹性質(zhì) (2) 水的比熱容大項目通電內(nèi)容備注化學方程式2H20 2H2+O2為加強水的導電性,可加入少量的H2SO4或NaOH,通的是直流電現(xiàn)象(1)兩個電極上都有氣泡產(chǎn)生(2)跟負極相連的試管產(chǎn)生的氣體(H2)的體積約是跟電源正極相連的試管內(nèi)氣體(O2)體積的2倍V(正):V(負)=1:2氫氣2體積,氧氣1體積檢驗(1)將燃著的木條連接正極試管內(nèi)的氣體,其中體積大的氣體能燃燒并產(chǎn)生淡藍色的火焰(2)體積小的氣體能使帶火星的木條復
27、燃(1)正極生成的是氧氣,負極生成的是氫氣,“正氧負氫” 結(jié)論(1)水在通電條件下生成氫氣和氧氣(2)水是由氫,氧兩種元素組成的(3)每個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的(4)本實驗同時證明了在化學變化中,分子可以分成原子,而原子不能再分化學性質(zhì): (1)水通電現(xiàn)象:正極O2,負極H2 V(H2):V(O2)=2:1 m(H2):m(O2)=1:8氧氣可以助燃,氫氣可以燃燒,且火焰呈淡藍色。(2)水與其它物質(zhì)的反應實驗一:二氧化碳與水反應 現(xiàn)象:能使紫色石蕊變紅化學方程式:CO2 + H2O H2CO3加熱碳酸現(xiàn)象:紅色的石蕊變成紫色化學方程式:H2CO3 CO2+ H2O實驗二:生石灰
28、和水反應現(xiàn)象:放出大量的熱,能使無色酚酞變紅,紫色石蕊變藍化學方程式:CaO + H2O Ca(OH)2CaO 俗稱生石灰Ca(OH)2 俗稱熟石灰,溶液俗稱石灰水生石灰的用途:可作為干燥劑實驗三:無水硫酸銅與水反應 現(xiàn)象:固體由白色變成藍色化學方程式:CuSO4 + 5H2O CuSO4·5H2O白色 藍色無水硫酸銅的用途:檢驗混合物中是否含有水/水蒸氣CuSO4·5H2O(膽礬/藍礬/硫酸銅晶體/五水(合)硫酸銅)3.2溶液1.分散體系:(1)濁液不均一、不穩(wěn)定的混合物懸濁液固體小顆粒懸浮在液體里形成的不均一,不穩(wěn)定的混合物乳濁液小液滴分散在液體里形成的不均一,不穩(wěn)定的
29、混合物(油溶于水,牛奶)懸濁液、乳濁液和溶液 溶液與濁液都是一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合物,它們之間的區(qū)別如下:溶 液懸濁液乳濁液分散質(zhì)狀態(tài)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)固體液體分散質(zhì)微粒種類小分子或離子許多分子的集合體(固體小顆粒)許多分子的集合體(小液滴)特 征均一、穩(wěn)定靜置分層、不均一、不穩(wěn)定實 例糖水、鹽水泥漿油水(2)溶液一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物。2、溶液(1) 溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)(2) 溶劑溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)(3) 溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的水作溶劑的溶液叫做水溶液溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量(體積不等)3.判斷溶質(zhì)和溶劑的方法:固體,氣體溶解于液
30、體形成溶液,固體,氣體是溶質(zhì),液體是溶劑液體與水形成的溶液,水是溶劑,另一種物質(zhì)是溶質(zhì)液體和液體形成的溶液,量少的是溶質(zhì),量多的是溶劑在讀溶液時,前面讀的物質(zhì)是溶質(zhì),后面讀的是溶劑(3) 命名:溶質(zhì)名稱+溶劑名稱+ “溶液”如:碘的酒精溶液 簡稱:碘酒 葡萄糖的水溶液 簡稱:葡萄糖溶液溶液溶質(zhì)溶劑食鹽水食鹽 NaCl水 H2O碘酒碘 I2酒精澄清石灰水氫氧化鈣 Ca(OH)2水 H2O酒精溶液酒精水 H2O植物油的汽油溶液植物油汽油硝酸銀溶液硝酸銀 AgNO3水 H2O4.物質(zhì)的溶解性(1)不同物質(zhì)在相同條件下溶解情況不相同(2)相同物質(zhì)在不同情況下溶解情況也不相同(3)影響固體溶解性的因素溶
31、質(zhì)的性質(zhì)和溶劑的性質(zhì)(內(nèi)因)溫度(外因)(4)影響氣體溶解性的因素溶質(zhì)的性質(zhì)和溶劑的性質(zhì)(內(nèi)因)溫度和壓強(外因)5.飽和溶液、不飽和溶液(1)飽和溶液在一定溫度下,一定量的溶劑中,不能再繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液。(2)不飽和溶液在一定溫度下,一定量的溶劑中,能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液。增加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑降溫(個別升溫)不飽和溶液 飽和溶液升溫 (個別降溫)增加溶劑6.溶解度(S)(1)溶解度(符號S)在一定溫度下,某物質(zhì)在100g溶劑(通常是水)里達到飽和狀態(tài)時作溶解的克數(shù)。(2)關(guān)鍵詞條件:一定溫度下標準:100克溶劑(一般是水)狀態(tài):飽和狀態(tài)單位:g/100g水易溶物質(zhì):>10 g/100g
32、水 可溶物質(zhì):110 g/100g水微溶物質(zhì):0.011 g/100g水 難溶物質(zhì):<0.01 g/100g水(此物質(zhì)習慣稱為“不溶”物質(zhì))7.溶解度曲線(1)固體物質(zhì)的溶解度曲線大部分固體物質(zhì)如:KNO3 T S NaCl T S(2)個別固體物質(zhì)如:Ca(OH)2 TS(3)氣體物質(zhì)的溶解度曲線氣體物質(zhì): P不變 T S T不變 P S (4)溶解度曲線的意義查出物質(zhì)在某溫度下的溶解度比較相同溫度時,不同物質(zhì)的溶解度大小看出物質(zhì)受溫度影響的情況8.溶解度的計算注意: (1) 溫度改變,物質(zhì)的溶解度隨之改變 (2) 溶解度只適用于飽和溶液相關(guān)計算公式: 9.物質(zhì)從溶液中析出(1)結(jié)晶一
33、定條件下,固體物質(zhì)從溶液中析出的過程。(2)晶體具有規(guī)則幾何外形的固體。 結(jié)晶水合物含有結(jié)晶水的晶體。膽礬/硫酸銅晶體 CuSO4·5H2O石堿/碳酸鈉晶體 Na2CO3·10H2O明礬 KAl(SO4)2·12H2O 結(jié)晶水合物和結(jié)晶水 膽礬(CuSO4·5H2O)、碳酸鈉晶體(Na2CO3·10H2O)和明礬KAl(SO4)2·12H2O都是結(jié)晶水合物,屬于化合物.結(jié)晶水合物中的水稱作結(jié)晶水.當結(jié)晶水合物溶于水時,結(jié)晶水就成了通常的水.相反,當硫酸銅從溶液中結(jié)晶出來時,就帶了結(jié)晶水,此時溶液中的部分水就變成了結(jié)晶水.(3)從溶液中
34、獲得晶體的方法:蒸發(fā)結(jié)晶:適用于溶解度受溫度變化比較小的固體物質(zhì)(如:NaCl)降溫結(jié)晶/冷卻熱飽和溶液:適用于溶解度受溫度變化比較大的固體物質(zhì)(如:KNO3)飽和溶液降低溫度溶質(zhì)質(zhì)量保持不變9.溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù) / 溶液濃度c%(1)溶液的質(zhì)量分數(shù)適用于所有飽和溶液和不飽和溶液相關(guān)計算公式: (2)溶液的稀釋要點:溶液稀釋過程中m(溶質(zhì))不變1、固體配溶液的三個步驟:計算,稱量,溶解。 2、濃配稀的三個步驟:計算,量取,溶解。 3、濃配稀的三個儀器:燒杯,量筒,玻璃棒。 4、三種遇水放熱的物質(zhì):濃硫酸,氫氧化鈉,生石灰。 相關(guān)計算公式:m1(溶液) × c1% = m2(溶液)
35、5; c2%m(加水) = m(稀溶液) m(濃溶液)m(溶液) = V(溶液) × (3)飽和溶液的濃度與溶解度關(guān)系注:本公式僅適用于飽和溶液。3.3 溶液的酸堿性酸的命名: H2SO4、H2CO3、HNO3等某酸 H2S、HCl等氫某酸堿的命名:金屬+OH氫氧化某鹽的命名:金屬/NH4+酸根 NO3、CO3、SO4某酸某 S、Cl某化某1 2.酸都是酸性的pH<7,使石蕊試液變紅、酚酞不變色3.堿都是堿性的pH>7,使石蕊試液變藍、酚酞變紅色4.鹽視情況而定有Cl、NO3、SO4,有K、Na,顯中性,例如NaCl有Cl、NO3、SO4,無K、Na,顯酸性,例如NH4C
36、l無Cl、NO3、SO4,有K、Na,顯堿性,例如Na2CO3注:能是無色酚酞變成紅色的溶液不一定是堿,堿性溶液一定是堿.5.俗稱:食鹽: NaCl干冰: CO2生石灰:CaO熟石灰:Ca(OH)2大理石、石灰石:CaCO3純堿、蘇打:Na2CO3小蘇打:NaHCO3純堿晶體、石堿、碳酸鈉晶體、十水碳酸鈉:Na2CO310H2O膽礬、藍礬、硫酸銅晶體、五水硫酸銅:CuSO45H2OpH試紙的使用:用玻璃棒蘸在試紙上,再吧試紙呈現(xiàn)的顏色比色卡對照,確定溶液酸堿性程度.第4章 燃料及其燃燒 4.1燃燒與滅火 4.2碳 4.3二氧化碳的實驗室制法 4.4化學燃料 燃料及其燃燒一:燃燒及滅火1、通常燃
37、燒的條件:(缺一不可)(1)可燃物 (2)氧氣(或空氣) (3)溫度達到著火點2、影響燃燒現(xiàn)象的因素:可燃物的性質(zhì)、氧氣的濃度、與氧氣的接觸面積 使燃料充分燃燒的兩個條件:(1)要有足夠多的空氣(2)燃料與空氣有足夠大的接觸面積。但鎂和二氧化碳,鈉和氯氣的燃燒現(xiàn)象告訴我們可燃物在特殊條件下即使沒有氧氣參與也可以發(fā)生燃燒。只要有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的化學反應都能稱作燃燒。3完全燃燒和不完全燃燒() 完全燃燒的條件:優(yōu)點:碳完全燃燒的方程式:() 不完全燃燒的條件;缺點:碳不完全燃燒的方程式:4、滅火的原理:(只要消除燃燒條件的任意一個即可)(1)消除可燃物 (2)隔絕氧氣(或空氣) (3)降溫到著
38、火點以下5、爆炸:可燃物在有限的空間內(nèi)急速燃燒,氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。 一切可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣、可燃性粉塵與空氣(或氧氣)的混合物遇火種均有可能發(fā)生爆炸。6.幾種常見的滅火方法和原理() 用水撲滅,水起的主要作用:() 電器失火時不能用水來撲滅,應先,然后再用不導電的物質(zhì)來滅火,例如:四氯化碳。() 酒精灑在桌面上失火時用:() 油鍋失火時用:() 油失火時不能用水滅火,原因:,可用滅火劑或者撲滅。()森林失火時,常圍繞火場原理是:7.幾種常見的滅火器泡沫滅火器:使用時能噴出大量的二氧化碳附在可燃物上,使之與隔絕,由于滅火時噴大量的泡沫,只能撲滅木材、棉花等燃燒引發(fā)的火災。干粉
39、滅火器:在受熱時碳酸氫鈉會發(fā)生分解反應其中二氧化碳能起到滅火的作用,還能吹動干粉,具有不腐蝕容器和不易變質(zhì)等優(yōu)良性能,除了撲滅一般火災外,還可以撲滅等物質(zhì)燃料引起的火災。二氧化碳滅火器:液態(tài)的二氧化碳噴出時可起到和的作用。因為滅火時不會留下任何痕跡使物品損壞,因此可以用來撲滅等處的火災,使用時要注意手要在鋼瓶上,防止凍傷。二碳碳的幾種單質(zhì)1、金剛石(C)是自然界中最硬的物質(zhì),可用于制鉆石、刻劃玻璃、鉆探機的鉆頭等。2、石墨(C)是最軟的礦物之一,有優(yōu)良的導電性,潤滑性??捎糜谥沏U筆芯、干電池的電極、電車的滑塊等金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。CO和CO2的化學性質(zhì)有
40、很大差異的原因是:分子的構(gòu)成不同。3、無定形碳:由石墨的微小晶體和少量雜質(zhì)構(gòu)成.主要有:焦炭,木炭,活性炭,炭黑等.活性炭、木炭具有強烈的吸附性,但活性炭的吸附作用比木炭要強,如制糖工業(yè)利用其來脫色,防毒面具里的濾毒罐也是利用活性炭來吸附毒氣。焦炭用于冶鐵,炭黑加到橡膠里能夠增加輪胎的耐磨性。單質(zhì)碳的化學性質(zhì):單質(zhì)碳的物理性質(zhì)各異,而各種單質(zhì)碳的化學性質(zhì)卻完全相同!1、常溫下的穩(wěn)定性強2、可燃性:完全燃燒(氧氣充足),生成CO2: C+O2點燃CO2不完全燃燒(氧氣不充足),生成CO:2C+O2點燃2CO 3、還原性:C+2CuO 高溫 2Cu+CO2 (置換反應) 應用:冶金工業(yè)現(xiàn)象:黑色粉
41、末逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。2Fe2O3+3C高溫4Fe+3CO2一氧化碳1、物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水2、有毒:吸進肺里與血液中的血紅蛋白結(jié)合,使人體缺少氧氣而中毒。3、化學性質(zhì): (H2、CO、C具有相似的化學性質(zhì):可燃性 還原性)1)可燃性:2CO+O2點燃2CO2 (可燃性氣體點燃前一定要檢驗純度)H2和O2的燃燒火焰是:發(fā)出淡藍色的火焰。CO和O2的燃燒火焰是:發(fā)出藍色的火焰。CH4和O2的燃燒火焰是:發(fā)出明亮的藍色火焰。鑒別:H2、CO、CH4可燃性的氣體:看燃燒產(chǎn)物(不可根據(jù)火焰顏色)(水煤氣:H2與CO 的混合氣體 C + H2O高溫 H2 +
42、CO)2)還原性: CO+CuO Cu+CO2 (非置換反應) 應用:冶金工業(yè) 現(xiàn)象:黑色的氧化銅逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。 記住要領:一氧化碳早出晚歸,酒精燈遲到早退。尾部酒精燈的作用是處理尾氣,防止一氧化碳污染空氣。有毒:吸進肺里與血液中的血紅蛋白結(jié)合,使人體缺少氧氣而中毒。 Fe2O3+3CO高溫2Fe+3CO2(現(xiàn)象:紅棕色粉末逐漸變成黑色,石灰水變渾濁。)除雜:COCO2 通入石灰水 或氫氧化鈉溶液: CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O CO2CO 通過灼熱的氧化銅 CO+CuO Cu+CO2 CaOCaCO3只能煅燒(不可加鹽酸) CaCO3高溫CaO+CO2注意:檢驗
43、CaO是否含CaCO3加鹽酸 :CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 (CO32-的檢驗:先加鹽酸,然后將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水。)三、二氧化碳的制法1、實驗室制取氣體的思路:(原理、裝置、檢驗)(1)發(fā)生裝置:由反應物狀態(tài)及反應條件決定:反應物是固體,需加熱,制氣體時則用高錳酸鉀制O2的發(fā)生裝置。 反應物是固體與液體,不需要加熱,制氣體時則用制H2的發(fā)生裝置。(2)收集方法:氣體的密度及溶解性決定:難溶于水用排水法收集 CO只能用排水法密度比空氣大用向上排空氣法 CO2只能用向上排空氣法 密度比空氣小用向下排空氣法2、二氧化碳的實驗室制法1)原理:用石灰石和稀鹽酸反應:CaCO
44、3+2HCl=CaCl2+H2O+CO22) 選用和制氫氣相同的發(fā)生裝置 3)氣體收集方法:向上排空氣法4)驗證方法:將制得的氣體通入澄清的石灰水,如能渾濁,則是二氧化碳。 驗滿方法:用點燃的木條,放在集氣瓶口,木條熄滅。證明已集滿二氧化碳氣體。、實驗室制取二氧化碳步驟一檢、二裝、三注入、四收集5、正確制取二氧化碳的裝置圖 錯誤制取二氧化碳的裝置圖6、制取二氧化碳的注意事項1)不能用碳酸鈉粉末替代塊狀碳酸鈣,因為碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應太快,反應難以控制。2)不能用濃鹽酸代替稀鹽酸,因為濃鹽酸易揮發(fā)出HCl氣體,且該反應是放熱反應,會使?jié)恹}酸揮發(fā)出更多的HCl氣體,混在CO2中,使收集的CO2氣
45、體不純。3)不能用稀硫酸代替稀鹽酸,因為稀硫酸和碳酸鈣產(chǎn)生的硫酸鈣屬于微溶物,會附著在碳酸鈣表面,阻止反應的進一步進行。二氧化碳的工業(yè)制法:煅燒石灰石:CaCO3高溫CaO+CO2生石灰和水反應可得熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2二氧化碳的性質(zhì)1、物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水,高壓低溫下可得固體-干冰2、化學性質(zhì):1)一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒,不能供給呼吸2)與水反應生成碳酸: CO2+H2O=H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊試液變紅,H2CO3 = H2O+ CO2 碳酸不穩(wěn)定,易分解3)能使澄清的石灰水變渾濁:CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2
46、O 本反應可用于檢驗二氧化碳!4)與灼熱的碳反應: C+CO2高溫2CO (吸熱反應,既是化合反應又是氧化還原反應,CO2是氧化劑,C是還原劑)3、用途:滅火(滅火器原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2)既利用其物理性質(zhì),又利用其化學性質(zhì) 干冰用于人工降雨、制冷劑 溫室肥料4.二氧化碳多環(huán)境的影響:過多排放引起溫室效應。5.生石灰跟水反應后生成氫氧化鈣,氫氧化鈣俗稱熟石灰。1839林則徐虎門硝煙就是利用了生石灰與水反應釋放的熱量。另外,人們常用熟石灰和少量水拌成石灰漿刷墻,為了讓墻快點干,經(jīng)常在室內(nèi)生一個炭火盆,這是利用了氫氧化鈣與二氧化碳反應生成碳酸鈣的原理。明朝詩人于謙有一首詩石灰吟:千鑿萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑,粉身碎骨混不怕,要留清白在人間。這首詩不僅反映了明代愛國詩人于謙的愛國情懷,還蘊涵了簡單的化學知識。請寫出有關(guān)的內(nèi)容和化學反應的方程式。 (石灰石生石灰熟石灰碳酸鈣)6. 熔巖洞的形成難溶的碳酸鈣在二氧化碳與水的作用下,會慢慢轉(zhuǎn)化為可溶的碳酸氫鈣,化學方程式:CaCO3CO2H2OCa(HCO3)2碳酸氫鈣受熱分解,重新生成難溶水的碳酸鈣沉淀,化學方程式:Ca(HCO3)2CaCO3CO2H2O 自然界里不斷發(fā)生上述反應,就形成了溶洞、鐘乳石、石柱等。四
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