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1、這些食物幫你吃出干凈好體質(zhì) 這些食物幫你吃出潔凈好體質(zhì) 這些食物幫你吃出潔凈好體質(zhì) 你的身體“發(fā)炎”了嗎?不是只有受傷才會發(fā)炎,長期累積疲憊、壓力、睡眠不足,也會導(dǎo)致身體“慢性發(fā)炎”,簡單引發(fā)或加重過敏、青春痘、腸胃不適、免疫力不足等狀況,而癌癥也可能與身體長期發(fā)炎有關(guān)。想要削減身體發(fā)炎,吃東西肯定要留意!遠(yuǎn)離加工食品、多吃自然食物就對了。建議大家保持飲食均衡,再搭配以下9種食物,適量攝取就能吃出潔凈好體質(zhì)。 1、柑橘類水果:檸檬、橘子、葡萄柚 包含萊姆、柳橙、橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等都屬于柑橘家族,含有大量的水分,有助平衡身體的電解質(zhì),還能幫身體解渴。柑橘類水果富含類黃酮,可以供應(yīng)自由基養(yǎng)
2、分(過多的自由基才對身體有害),有助預(yù)防癌細(xì)胞生長。柑橘類水果從果皮、果肉到果汁都含有抗發(fā)炎的成分,別忘了洗潔凈后好好利用! 2、橄欖油 橄欖油富含多酚,具有抗發(fā)炎和抗氧化的作用。橄欖油的主要油脂是單元不飽和脂肪酸,有助降血壓、降低壞膽固醇(LDL),并增加好的膽固醇(HDL),對心血管有許多好處。不過,提示大家,橄欖油的發(fā)煙點較低,適合低溫拌炒和涼拌,不建議用在高溫快炒和油炸,以免油脂變性,產(chǎn)生反式脂肪反而傷身。 3、洋蔥和大蒜 洋蔥、大蒜富含果寡糖,另外還有蘆筍、韭蔥(leeks)、朝鮮薊(artichokes)等蔬菜也含有豐富的果寡糖,是膳食纖維的一種,難以被腸道消化汲取,是腸道好菌的養(yǎng)
3、分,能促進腸道健康,藉此提升免疫力、降低發(fā)炎現(xiàn)象。 4、香草和辛香料:迷迭香、薰衣草、肉桂、姜黃 可別小看香料的力氣!這些植物含有能促進健康的植化素,而且他們獨特的香氣和味道,可以用來代替鹽跟糖的使用,削減鹽巴跟糖分的攝取量,而這兩種調(diào)味料都簡單加重身體發(fā)炎。在自然香料中,肉桂有助穩(wěn)定血糖,姜黃富含抗癌、抗發(fā)炎的成分,迷迭香和薰衣草則可以降低焦慮和舒緩?fù)纯唷?5、黑巧克力:可可含量至少70% 不是任憑哪種巧克力都健康,建議吃可可含量70%以上的品項,而且少量攝取,對健康較有關(guān)心。討論顯示,黑巧克力有助增加血流、降低血壓、增加胰島素敏感度,有助預(yù)防糖尿病。 6、酪梨 有“窮人的奶油”之稱的酪梨,
4、油脂含量豐富,而且以有益心血管的不飽和脂肪酸為主,含有-亞麻油酸、植物固醇。另外,酪梨還富含類胡蘿卜素、各種維生素和礦物質(zhì),是一種相當(dāng)滋養(yǎng)的食物。討論顯示,酪梨有助降低發(fā)炎、降血壓、降膽固醇,適度用來代替飽和脂肪較高的奶油,可以吃進更多健康。提示大家,酪梨屬于油脂類,適量食用才健康! 7、十字花科蔬菜:花椰菜、高麗菜、芥菜 綠花椰、白花椰、高麗菜、甘藍(lán)菜、羽衣甘藍(lán)(kale)、芥菜、西洋菜(watercress)等都屬于十字花科蔬菜,含有豐富的蘿卜硫素(sulforaphanes),可以促進肝臟的解毒作用,達(dá)到抗發(fā)炎的效果。還有很多討論發(fā)覺,這些蔬菜當(dāng)中含有“硫配糖體”(glucosinolate),具有抗癌作用。 8、蛋 不少專家把蛋視為一種“完善食物”,由于蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、生物素(biotin)等豐富養(yǎng)分。另外,蛋含有玉米黃素、葉黃素(這兩種成分能護眼)、膽堿(有益腦部和心臟),這些成分都能關(guān)心削減發(fā)炎狀況。 9、富含油脂魚類:鮭魚、鯖魚、秋刀魚 西方人常吃的鮭魚、鯡魚、沙丁魚,以
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