管理部原料倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)技能競(jìng)賽理論題庫一、填空題1、煙葉養(yǎng)護(hù)管理應(yīng)貫徹“以防為主，綜合防治”的養(yǎng)護(hù)工作方針。2、保管員要把好“三關(guān)”，即入庫檢驗(yàn)關(guān)、在庫養(yǎng)護(hù)關(guān)和出庫復(fù)核關(guān)。3、庫房?jī)?nèi)的溫度和濕度是引起煙葉霉變的主要因素。4、煙葉霉變的防治應(yīng)把控制煙葉的含水量、庫內(nèi)空氣的溫度、相對(duì)濕度作為防霉工作重點(diǎn)。5、煙葉堆垛下方應(yīng)鋪設(shè)墊材，將原料與地面隔開，必要時(shí)，墊材上面可鋪設(shè)塑料薄膜，薄膜上方鋪設(shè)舊紙箱，以達(dá)到防水、防潮、通風(fēng)的目的。6、紙箱包裝片煙根據(jù)地面承受力和紙箱質(zhì)量狀況確定箱高，一般為4層，在條件允許的情況下，應(yīng)盡量提高堆垛高度，以提高倉庫空間利用率。7、高溫高濕季節(jié)，煙葉倉庫一般把溫度控制在32℃以下，庫內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%以下。8、設(shè)置室外貨位應(yīng)考慮庫區(qū)環(huán)境和自然條件，一般以南北向?yàn)橐?。篷布苫蓋以北壓南為宜。9、原料入庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，抽檢比例不低于10%，并做好記錄。10、原料驗(yàn)收采用感官檢驗(yàn)和儀器檢測(cè)相結(jié)合的方式，驗(yàn)收不合格的原料，未經(jīng)妥善處理不得入庫。11、重量接收標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)年度加工成品片煙，樣件平均凈質(zhì)量在標(biāo)識(shí)凈質(zhì)量±0.5%范圍內(nèi)為合格，否則應(yīng)對(duì)整批煙葉逐件過磅；12、庫內(nèi)設(shè)置干濕球溫度計(jì)，干濕球溫度計(jì)須懸掛于中央走道的一側(cè)，避免輻射熱的影響，離地面高1.5米左右，每200平方米～500平方米設(shè)1只。干濕球溫濕度表每6～12個(gè)月校準(zhǔn)一次。13、庫內(nèi)設(shè)置干濕球溫度計(jì)，干濕球溫濕度表每6～12個(gè)月校準(zhǔn)一次。14、庫內(nèi)設(shè)置干濕球濕度表水盂用水應(yīng)是蒸餾水或純凈水，使用中應(yīng)及時(shí)清洗或更換紗布，保持紗布清潔，無發(fā)粘、發(fā)硬現(xiàn)象，并及時(shí)清洗水盂、添水，保持水盂清潔，水量不少于半盂，15、庫內(nèi)環(huán)境溫濕度監(jiān)測(cè)時(shí)間：每天9時(shí)和15時(shí)分別記錄庫內(nèi)、外溫度和相對(duì)濕度。16、在倉庫內(nèi)日均溫度達(dá)到15℃時(shí)，庫內(nèi)須懸掛煙草甲蟲、煙草粉螟性激素誘捕板,誘捕板懸掛在離地面1.5ｍ，每200㎡懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板各l塊。17、煙蟲性誘捕器要貯存在6～10℃條件下，誘芯打開一個(gè)月后要進(jìn)行更換。若誘捕板沾染灰塵失去粘捕能力或誘捕板上已粘滿害蟲，應(yīng)及時(shí)更換。18、煙蟲性誘捕器正常情況下每周觀測(cè)一次，非正常情況每天一次，填寫《河南中煙原料倉庫儲(chǔ)煙害蟲誘捕記錄表》。19、庫內(nèi)溫濕度控制范圍：一般季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在30℃以下，相對(duì)濕度控制在55～65%；高溫高濕季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在32℃以下，相對(duì)濕度控制在70%以下。20、倉庫保管員應(yīng)對(duì)分管區(qū)域內(nèi)倉庫的原料進(jìn)行不定期和定期檢查，以便盡早發(fā)現(xiàn)原料質(zhì)量變化情況，及時(shí)采取防治措施。21、庫內(nèi)堆垛排列整齊有序,包裝標(biāo)識(shí)一律朝外，標(biāo)識(shí)字體不得倒置。22、原料重量異常處置。當(dāng)年度加工成品片煙重量低于標(biāo)識(shí)重量并超出規(guī)定范圍時(shí)，應(yīng)以12%的含水率進(jìn)行折算，折算后仍達(dá)不到重量接收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，按業(yè)務(wù)主管部門反饋意見處置。并填寫《河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司煙葉磅碼單》。23、水分檢驗(yàn)：倉庫保管員以質(zhì)量檢驗(yàn)取樣的樣件作為水分取樣件，進(jìn)行感官檢驗(yàn)。感官檢驗(yàn)異常，由原料質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)按烘箱法分別測(cè)定表層原料水分和中心原料水分，水分大于13.0%或低于11.0%為原料水分不合格。24、原料出庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，抽檢比例不低于10%，并做好記錄。原料出庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：抽檢是否有蟲害、霉變、出油、雜物等情況。25、原料出庫時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲蛀、霉變、壓油等原料，現(xiàn)場(chǎng)整理，剔除蟲蛀、霉變、壓油等原料，并對(duì)剔除的異常原料計(jì)量、單獨(dú)存放、懸掛“待處理”標(biāo)識(shí)并建立臺(tái)帳。26、原料出庫時(shí)發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)異常、外包裝破損的原料，及時(shí)更換包裝并重新標(biāo)識(shí)。27、原料出庫后，倉庫保管員更新《河南中煙原料標(biāo)識(shí)卡》。28、倉庫盤點(diǎn)分為定期盤點(diǎn)和不定期盤點(diǎn)兩種方式。29、倉庫定期盤點(diǎn)可采取月度盤點(diǎn)、半年度盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)等方式進(jìn)行。30、倉庫要及時(shí)關(guān)注天氣變化，做好雨前雨中雨后檢查。二、單選題1、倉儲(chǔ)工作人員及時(shí)、準(zhǔn)確地了解煙葉的儲(chǔ)存特征，研究探索其科學(xué)養(yǎng)護(hù)方法，同時(shí)，不斷（B），這是煙葉養(yǎng)護(hù)工作的發(fā)展方向之一。A學(xué)習(xí)掌握養(yǎng)護(hù)規(guī)律B更新知識(shí)，提高技能C更新知識(shí)，提高理論水平D掌握理論，提高技能2、煙葉倉庫要根據(jù)（C）組織和接收煙葉入庫工作。A煙葉商品質(zhì)量B煙葉商品數(shù)量C入庫憑證D倉庫商品帳3、高溫高濕季節(jié)，煙葉倉庫一般把溫度控制在32℃以下，庫內(nèi)相對(duì)濕度控制在（A）%以下為宜A70B55C55-65D654、被雨淋、水浸的煙箱，一旦堆入垛內(nèi)，就會(huì)（B）發(fā)生霉變，并能浸濕其它煙箱發(fā)生霉變。A由表及里B從垛內(nèi)向周圍發(fā)展C從底部向上部蔓延D從上部向底部蔓延5、片煙的適宜水分標(biāo)準(zhǔn)時(shí)（B）%A13-16B11-13C16-18D10—126、在庫內(nèi)氣溫20-30℃范圍內(nèi)，有利于煙葉均衡醇化的空氣相對(duì)濕度為（B）A70-80%B60-65%C60%左右D80%左右7、倉庫溫濕度的管理，一般季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在30℃，相對(duì)濕度控制在（C）；高溫高濕季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在32℃以下，相對(duì)濕度控制在70%以下。A50%B65%C55-65%D70%8、高溫高濕季節(jié)，在庫煙葉的水分、霉變檢查每（C）天進(jìn)行一次，并做好記錄。A15B7C30D109、室內(nèi)貨位設(shè)置“五距”必須符合要求，其中垛距不小于（A）米。A0.5B0.7C1D1.510、室內(nèi)貨位設(shè)置距離消防栓（C）米。A0.5B0.7C1D1.511、室內(nèi)貨位設(shè)置距用于商品養(yǎng)護(hù)的電器設(shè)備不小于（C）米等要求進(jìn)行劃分、編號(hào)。A0.5B0.7C1D1.512、庫內(nèi)的區(qū)域、貨位線應(yīng)采用黃色油漆劃分，劃線應(yīng)清晰、牢固、不易脫落，劃線寬度以（C）厘米為宜。A1～2B3～4C5～8D6～813、需采取特殊養(yǎng)護(hù)措施的異常原料，以（A）堆垛為宜，堆垛時(shí)每箱（包）之間須留有一定空隙，利于通風(fēng)。A通風(fēng)式B壓縫式C并列式D分列式14、室外貨位篷布苫蓋（）為宜。A以北壓南B以南壓北C以東壓西D以西壓東15、原料到庫，倉庫保管員核查發(fā)貨方調(diào)運(yùn)單據(jù)、《中國煙草總公司煙葉調(diào)運(yùn)單》、《煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證》等隨車票據(jù)是否齊全有效，是否和貨物相符，“（B）”后，報(bào)送專賣手續(xù)至原料調(diào)配員，并做卸車準(zhǔn)備。A三相符四相符C證實(shí)相符D證證相符16、原料入庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，抽檢比例不低于（）%，并做好記錄。A5B10C15D2017、水分檢驗(yàn)：倉庫保管員以（）取樣的樣件作為水分取樣件，進(jìn)行感官檢驗(yàn)。A質(zhì)量檢驗(yàn)B溫度檢驗(yàn)C包裝檢驗(yàn)D標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)18、溫度檢驗(yàn)：倉庫保管員以（）取樣的樣件作為溫度取樣件，憑手感檢驗(yàn)箱（包）溫，A質(zhì)量檢驗(yàn)B溫度檢驗(yàn)C包裝檢驗(yàn)D標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)19、重量檢驗(yàn)：對(duì)（）合格的原料進(jìn)行計(jì)量，按300件以內(nèi)10%，300件以上每增加100件增抽5件的比例抽查過磅。A質(zhì)量檢驗(yàn)B溫度檢驗(yàn)C包裝檢驗(yàn)D標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)20、重量接收標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)年度加工成品片煙，樣件平均凈質(zhì)量在標(biāo)識(shí)凈質(zhì)量±（）%范圍內(nèi)為合格，否則應(yīng)對(duì)整批煙葉逐件過磅；A±0.5B±0.7C±1D±1.521、重量接收標(biāo)準(zhǔn):廠際間調(diào)配成品片煙樣件平均凈質(zhì)量在標(biāo)識(shí)凈質(zhì)量（）%范圍內(nèi)為合格，否則應(yīng)對(duì)整批煙葉逐件過磅；A±0.5B±1.5C±2D±322、庫內(nèi)需設(shè)置干濕球溫度計(jì)，干濕球溫度計(jì)須懸掛于中央走道的一側(cè)，避免輻射熱的影響，離地面高（B）米左右，每200平方米～500平方米設(shè)1只。A0.5B1.5C2D2.523、庫內(nèi)需設(shè)置干濕球溫度計(jì)，干濕球溫濕度計(jì)保持紗布清潔，無發(fā)粘、發(fā)硬現(xiàn)象，并及時(shí)清洗水盂、添水，保持水盂清潔，水量不少于（A）盂。A1/2B1/3C2/3D3/424、電子溫濕度測(cè)量?jī)x器（儀表）應(yīng)（B）將讀數(shù)與干濕球溫度計(jì)的讀數(shù)進(jìn)行校對(duì)。發(fā)現(xiàn)誤差，按照干濕球溫度計(jì)的讀數(shù)校正電子溫濕度測(cè)量?jī)x器（儀表）。A半月B每月C3個(gè)月D半年25、庫內(nèi)蟲情密度日常監(jiān)測(cè)：每年4月至11月，每月對(duì)每個(gè)儲(chǔ)存單元隨機(jī)抽取不少于（B）箱（包）開箱（包）目測(cè)檢查，若發(fā)現(xiàn)活蟲，應(yīng)即時(shí)上報(bào)。A2B4C6D826、倉庫根據(jù)情況懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板，每年4至11月份氣溫相對(duì)較高，每（B）平方米懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板各1塊；A100B200C300D40027、煙草甲蟲性誘捕器設(shè)置高度應(yīng)距地面（B）米，掛于墻壁或置于倉庫內(nèi)設(shè)備、支架上；煙蟲性誘捕器不能直接經(jīng)受日曬，不能置于風(fēng)大或灰塵多的地方。A0.5B1.5C2D2.528、煙蟲性誘捕器要貯存在6～10℃條件下，誘芯打開（A）個(gè)月后要進(jìn)行更換。若誘捕板沾染灰塵失去粘捕能力或誘捕板上已粘滿害蟲，應(yīng)及時(shí)更換。A1B2C3D429、煙蟲性誘捕器正常情況下（B）觀測(cè)一次，非正常情況每天一次，填寫《河南中煙原料倉庫儲(chǔ)煙害蟲誘捕記錄表》。A每天B每周C每月D每季30、原料出庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，抽檢比例不低于（B）%，并做好記錄。A5B10C15D20三、多洗題1、室內(nèi)貨位設(shè)置時(shí)，須嚴(yán)格按照“五距”設(shè)置：五距是（ABCDE）。A墻距B柱距C垛距D燈距E頂距2、室內(nèi)倉庫應(yīng)合理分區(qū)，可分為(ABCD),區(qū)域的劃分應(yīng)選擇合適的位置并進(jìn)行明確標(biāo)識(shí)。A原料儲(chǔ)存區(qū)B清潔工具區(qū)C裝卸工具區(qū)D臨時(shí)存放區(qū)E員工休息區(qū)3、原料堆垛須符合（ABC）的原則。A安全B方便C高效D多堆E多放4、原料堆垛要求（ABCDE）A合理B牢固C定量D整齊E節(jié)約5、原料入庫前期準(zhǔn)備工作主要包括（ABCDE）A規(guī)劃儲(chǔ)存貨位B整理倉庫衛(wèi)生C準(zhǔn)備原料入庫裝卸、搬運(yùn)、碼垛、苫墊等作業(yè)所需器材D校驗(yàn)原料入庫驗(yàn)收所需的質(zhì)量檢測(cè)儀器E組織作業(yè)人員6、倉庫保管員核查發(fā)貨方提供的運(yùn)輸手續(xù)有（ACD）A調(diào)運(yùn)單據(jù)B行車證C中國煙草總公司煙葉調(diào)運(yùn)單D煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證E植物檢疫證7、原料入庫驗(yàn)收的項(xiàng)目有（ABCDE）、污染、雜質(zhì)、標(biāo)識(shí)等A數(shù)量B水分C蟲情D霉變E重量8、原料入庫外觀質(zhì)量檢驗(yàn)是檢查入庫煙葉是否有（ABCDE）出油、雜物等情況。A雨淋B水浸C蟲害D霉變E污染9、原料入庫外包裝檢驗(yàn)：檢查外包裝有無（ABC）等情況。A破損B變形C打包帶缺失D水分10、原料入庫標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)：檢查標(biāo)識(shí)是否清楚，與所調(diào)入原料的（ABC）是否相符。A年份B產(chǎn)地C等級(jí)D數(shù)量11、原料入庫異常原料情況包括（ABCDE）。A水分超標(biāo)B生蟲C霉變D含雜E標(biāo)識(shí)不清12、原料入庫異常原料需采取的措施包括（ABC）A及時(shí)上報(bào)B隔離存放C懸掛“待處理”D正常入庫13、原料入庫水分檢驗(yàn)感官檢驗(yàn)異常，按烘箱法分別測(cè)定原料（AB）。A表層原料水分B中心原料水分C箱皮含水率D打包帶含水率14、庫內(nèi)方式的干濕球溫度計(jì)在下列哪種情況下必須更換紗布（ABC）A紗布發(fā)粘B紗布發(fā)硬C紗布布滿灰塵D紗布變色15、庫內(nèi)溫濕度調(diào)控采取的方法主要有（ABCD）A降濕通風(fēng)B降溫通風(fēng)C降溫降濕通風(fēng)D機(jī)械密封降溫除濕16、原料在庫日常養(yǎng)護(hù)檢查的內(nèi)容（ABCDE）。A水分B色澤C出油D霉變E蟲害17、原料倉儲(chǔ)害蟲影響在庫原料的質(zhì)量，儲(chǔ)煙害蟲防治要貫徹（ABCD）的原則。A預(yù)防為主B防治結(jié)合C綜合治理D安全第一18、綠色防蟲是推進(jìn)原料倉儲(chǔ)蟲害防治的主要措施，最易于操作，最直接的防蟲措施有（AB）A倉間清潔B物理隔離C化學(xué)熏蒸D藥劑噴灑19、原料出庫倉庫保管員需要核對(duì)的手續(xù)有（ABCD）A中國煙草總公司煙葉調(diào)運(yùn)單B煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證C河南中煙原料內(nèi)部調(diào)運(yùn)單D配車通知單20、為保證不傳遞缺陷，在原料出庫要進(jìn)行檢查，檢查的內(nèi)容（項(xiàng)目）有（ABCDE）A外觀質(zhì)量檢驗(yàn)B水分檢驗(yàn)C外包裝檢驗(yàn)D標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)E重量檢驗(yàn)21、庫內(nèi)溫濕度是影響原料在庫儲(chǔ)存的重要因素，要求每天檢測(cè)并記錄庫內(nèi)外溫濕度2次，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果采取措施，檢測(cè)記錄的時(shí)間分別為每天的（BD）A上午8點(diǎn)B上午9點(diǎn)C下午2點(diǎn)D下午3點(diǎn)22、庫內(nèi)溫濕度是影響原料在庫儲(chǔ)存的重要因素，高溫高濕季節(jié)庫內(nèi)溫濕度要控制在（AB）以下。A溫度32℃B相對(duì)濕度70%C溫度30℃D相對(duì)濕度65%23、蟲情檢查方法有誘捕器誘捕和感官檢測(cè)，誘捕器的放置要求是庫內(nèi)每（B）米放置煙草甲和煙草粉螟各1塊，煙草甲放置高度是離地面（B）米。A100；1B200；1.5C500；1.5D1000；224、蟲情檢查方法有誘捕器誘捕和感官檢測(cè)，感官檢測(cè)的方法是根據(jù)原料的產(chǎn)地、等級(jí)，每個(gè)儲(chǔ)存單元選擇（A）個(gè)堆垛，分別從垛的四周和中心選擇（A）個(gè)煙箱，每個(gè)煙箱從表層和中心抽取0.5千克左右的片煙放在白紙上，檢查是否有霉變和蟲蛀。A1；5B2；5C3；10D5；1025、原料入庫中發(fā)現(xiàn)水分超標(biāo)（大于13%），采取的措施有（ABC）A分箱B涼包C留出通風(fēng)間隙D正常堆垛26、煙葉是一種農(nóng)作物，吸濕性強(qiáng)，易蟲蛀、霉變、污染等，作為倉庫保管人員要關(guān)注天氣變化，做好（ABC）檢查。A雨前B雨中C雨后D發(fā)出后27、被雨淋、水浸的煙箱，一旦堆入垛內(nèi)，就會(huì)（ABD）發(fā)生霉變，并能浸濕其它煙箱發(fā)生霉變。A由表及里B從垛內(nèi)向周圍發(fā)展C從底部向上部蔓延D從上部向底部蔓延28、庫房?jī)?nèi)的（A）和（B）是引起煙葉霉變的主要因素。A溫度B濕度C蟲情D雜質(zhì)29、煙葉倉庫年度盤點(diǎn)的內(nèi)容有（ABCDE）。A數(shù)量B、重量C質(zhì)量D倉儲(chǔ)條件E庫存風(fēng)險(xiǎn)30、要確保煙葉安全，必須選擇（ABC）的貨位。A干燥B低溫C密封D潮濕E高溫四、判斷題1、煙葉倉庫要根據(jù)入庫憑證組織和接收煙葉入庫工作?！?、確保入庫煙葉數(shù)量的準(zhǔn)確性，是保證煙葉商品入庫工作質(zhì)量的一個(gè)重要方面?！?、高溫高濕季節(jié)，煙葉倉庫一般把溫度控制在32℃以下，庫內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%以下為宜.√4、適宜片煙貯存的水分標(biāo)準(zhǔn)是11-13%?！?、片煙箱標(biāo)準(zhǔn)尺寸是1136×720×725?！?、在庫內(nèi)氣溫20-30℃范圍內(nèi)，有利于煙葉均衡醇化的空氣相對(duì)濕度為70-80%。×7、煙葉入庫時(shí)，保管員要對(duì)其質(zhì)量、水分、異味、蟲蛀、霉變、箱溫、包裝、標(biāo)識(shí)進(jìn)行嚴(yán)格檢查?！?、煙草甲在發(fā)育過程中，以幼蟲階段為害貯藏的煙葉?！?、煙葉入庫堆垛要嚴(yán)格按照“五距”是設(shè)置貨位，“五距”指墻距、柱距、頂距、燈距和垛距?！?0、溫濕度記錄。高溫高濕季節(jié)每天上午9：00、下午3:00記錄庫內(nèi)、外溫度及相對(duì)濕度一次?！?1、高溫高濕季節(jié)，在庫煙葉的水分、霉變檢查每30天進(jìn)行一次，并做好記錄?！?2、設(shè)置室外貨位應(yīng)考慮庫區(qū)環(huán)境和自然條件，一般為南北向設(shè)置，篷布苫蓋以北壓南為宜?！?3、原料到庫，倉庫保管員核查發(fā)貨方調(diào)運(yùn)單據(jù)、《中國煙草總公司煙葉調(diào)運(yùn)單》、《煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證》等隨車票據(jù)是否齊全有效，是否和貨物相符，“四相符”后，報(bào)送專賣手續(xù)至原料調(diào)配員，并做卸車準(zhǔn)備?！?4、原料入庫時(shí)須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，抽檢比例不低于5%，并做好記錄?！?5、原料入庫驗(yàn)收過程中外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：抽檢是否有雨淋、水浸、蟲害、霉變、出油、雜物、污染等情況?！?6、原料入庫驗(yàn)收重量檢驗(yàn)：對(duì)質(zhì)量抽檢合格的原料進(jìn)行計(jì)量，按300件以內(nèi)10%，300件以上每增加100件增抽5件的比例抽查過磅，并填寫《河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司煙葉磅碼單》。