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1、花甲怎么清洗內臟？花甲吐沙要多長時間？ 花甲做出來非常美味，但是清洗起來卻很麻煩。由于花甲多生活在水中，殼內含有許多沙子，為了避開吃到花甲體內的沙子，往往需要在做之前進行吐沙。下面，就快和360常識網一起了解吃花甲的留意事項吧！ 本文名目 1、花甲怎么清洗內臟？ 2、花甲吐沙要多長時間？ 3、花甲不能和什么同食 花甲怎么清洗內臟？ 清洗花甲，一般只需要將花甲倒入盆中，加入剛好沒過花甲的清水，然后滴入幾滴香油或者菜籽油，讓花甲自己打開，然后漸漸吐出里面的泥沙，最終清洗幾遍即可。 許多人擔憂花甲的內臟中有消化道和屎，但是由于花甲的個頭原來就很小，要從花甲肉中去除其消化腺是很困難的，所以一

2、般是不會直接將它去掉的，只需要讓花甲吐出泥沙即可。 花甲吐沙要多長時間？ 幾小時到幾天不等。 花甲吐沙的時間與其處理的方式有很大關系，實行的方法不同，花甲吐沙的時間也不同。 1、鹽水吐沙 若是將花甲放入淡鹽水中浸泡，促使其吐沙的話，一般所需的時間比較長，通常需要1-2天左右才能吐潔凈，若是花甲本身比較潔凈的話，大約需要6小時左右。 2、油水吐沙 若是將花甲放入加了幾滴香油的水中吐沙，所需的時間相對就會短一些，由于油浮在水面上形成一層油膜，花甲為了能吸取足夠的氧氣，換氣次數(shù)增加，吐沙更快，一般需要2-3小時左右即可。 3、鹽油一起 若是在水中同時加入食鹽和油促使花甲吐沙，那么其吐沙速度會更快，一般只需1小時左右花甲即可吐沙完成。 4、冷藏吐沙 若是將花甲加入少許水，置于冰箱冷藏泡養(yǎng)，由于環(huán)境溫度的轉變，花甲吐沙的速度也會增快，一般1-2小時即可吐沙潔凈。 花甲不能和什么同食 1、花甲+涼性食物 花甲本性寒涼，在食用時避開與同樣寒涼的食物同食，如空心菜、黃瓜等，同食會傷脾胃。飯后也不能飲用一些冰水、雪糕等冰的飲品，還要留意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。 2、花甲+啤酒、葡萄酒 不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風。尿酸過多，會沉積在關節(jié)或軟組織中，從而引起關節(jié)和軟組織發(fā)炎。 花甲含有細菌，還可能存在寄生蟲卵等，而且耐熱性

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