1、如何編寫如何編寫作業(yè)作業(yè)指導(dǎo)書指導(dǎo)書通過培訓(xùn)你將了解的內(nèi)容通過培訓(xùn)你將了解的內(nèi)容 什么是作業(yè)指導(dǎo)書什么是作業(yè)指導(dǎo)書? 為什么要編寫作業(yè)指導(dǎo)書？為什么要編寫作業(yè)指導(dǎo)書？ 怎么編寫作業(yè)指導(dǎo)書？怎么編寫作業(yè)指導(dǎo)書？為什么編寫作業(yè)指導(dǎo)書？為什么編寫作業(yè)指導(dǎo)書？以前操作規(guī)程的弊端？以前操作規(guī)程的弊端？v由于沒有及時(shí)修訂，內(nèi)容與實(shí)際操作不相符，由于沒有及時(shí)修訂，內(nèi)容與實(shí)際操作不相符，缺乏經(jīng)驗(yàn)的積累。缺乏經(jīng)驗(yàn)的積累。v操作規(guī)程的編寫自上而下，可操作性差。操作規(guī)程的編寫自上而下，可操作性差。v重在操作，有很多的崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)沒有包含重在操作，有很多的崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)沒有包含。 具體操作沒有良好的規(guī)范，產(chǎn)品具體操作沒

2、有良好的規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量量一致性難于控制。一致性難于控制。出現(xiàn)問題無法正確的分析原因并加出現(xiàn)問題無法正確的分析原因并加以解決，問題重復(fù)發(fā)生。以解決，問題重復(fù)發(fā)生。工作較為雜亂，效率難于提升。工作較為雜亂，效率難于提升。導(dǎo)致的一些問題：導(dǎo)致的一些問題：作業(yè)指導(dǎo)書的編寫會(huì)帶來的好處作業(yè)指導(dǎo)書的編寫會(huì)帶來的好處 工作流程清晰明了 減少由于操作人員差異帶來的誤差 -產(chǎn)品的一致性產(chǎn)品的一致性 減少產(chǎn)品質(zhì)量事故 便于以后工作的改進(jìn) 方便培訓(xùn)及質(zhì)量管理作業(yè)指導(dǎo)書的特點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書的特點(diǎn)可操作性，由操作工自已編寫可操作性，由操作工自已編寫合理性，吸納了廣大員工的意見合理性，吸納了廣大員工的意見作業(yè)的一致性作業(yè)的

3、一致性動(dòng)態(tài)性動(dòng)態(tài)性方便培訓(xùn)方便培訓(xùn) 怎樣編寫作業(yè)指導(dǎo)怎樣編寫作業(yè)指導(dǎo)(SOP)(SOP)？關(guān)鍵：關(guān)鍵：樹立樹立服務(wù)服務(wù)的意識(shí)，的意識(shí)，明確是在為用戶寫明確是在為用戶寫說明書說明書。一個(gè)好的作業(yè)指導(dǎo)書一個(gè)好的作業(yè)指導(dǎo)書:別人別人可以根據(jù)你編寫的作業(yè)指可以根據(jù)你編寫的作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行操作。導(dǎo)書進(jìn)行操作。你應(yīng)該寫出你應(yīng)該寫出正確正確的操作方法。的操作方法。SOP 編寫和執(zhí)行流程編寫和執(zhí)行流程批準(zhǔn)和執(zhí)行NoYesSOP清單SOP編寫組織小組討論發(fā)現(xiàn)問題?修改SOPSOP試運(yùn)行定期回顧，修改完善 我廠作業(yè)指導(dǎo)書的格式我廠作業(yè)指導(dǎo)書的格式批準(zhǔn)：編號(hào)：XXXXX審核：批準(zhǔn)日期：編寫：青島啤酒股份有限公司青島啤

4、酒廠Tsingtao Brewery . Tsingtao BreweryCO. LTD.作業(yè)指導(dǎo)書（SOP）實(shí)施日期：xx 車間 xx 作業(yè)指導(dǎo)書項(xiàng) 目作 業(yè) 內(nèi) 容作 業(yè) 要 點(diǎn)本崗位環(huán)境因素本崗位安衛(wèi)因素本崗位質(zhì)量要點(diǎn)本崗位使用工具生產(chǎn)準(zhǔn)備生產(chǎn)操作工藝刷洗常見故障及排除緊急情況處理1環(huán)境因素環(huán)境因素2安衛(wèi)因素安衛(wèi)因素5生產(chǎn)準(zhǔn)備生產(chǎn)準(zhǔn)備7工藝刷洗工藝刷洗8常見故障及排除常見故障及排除9緊急情緊急情況處理況處理3質(zhì)量要點(diǎn)質(zhì)量要點(diǎn)4工具工具6生產(chǎn)操作生產(chǎn)操作 由于我廠已通過由于我廠已通過ISO14001體系的體系的認(rèn)證，對(duì)環(huán)境因素的排查是按崗位進(jìn)行，認(rèn)證，對(duì)環(huán)境因素的排查是按崗位進(jìn)行，環(huán)境因素

5、的填寫可直接取自環(huán)境因素的填寫可直接取自ISO14001體體系中的相關(guān)崗位環(huán)境因素排查結(jié)果及控系中的相關(guān)崗位環(huán)境因素排查結(jié)果及控制措施。制措施。1、環(huán)境因素、環(huán)境因素內(nèi)容內(nèi)容項(xiàng)目項(xiàng)目項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容 2、安衛(wèi)因素、安衛(wèi)因素 我廠已通過我廠已通過OHSAS18001OHSAS18001體系的認(rèn)證，體系的認(rèn)證，對(duì)安衛(wèi)因素的排查是按崗位進(jìn)行，安衛(wèi)對(duì)安衛(wèi)因素的排查是按崗位進(jìn)行，安衛(wèi)因素的填寫可直接取自因素的填寫可直接取自O(shè)HSAS18001OHSAS18001體系體系中的相關(guān)崗位安衛(wèi)因素排查結(jié)果及控制中的相關(guān)崗位安衛(wèi)因素排查結(jié)果及控制措施。措施。釀造車間釀造車間4#4#糖化煮沸鍋?zhàn)鳂I(yè)指導(dǎo)書糖化煮沸鍋?zhàn)?/p>

6、業(yè)指導(dǎo)書 編號(hào)：編號(hào)：XXXXX XXXXX 版次：版次：A A版版 第第1 1頁共頁共X X頁頁批準(zhǔn)：批準(zhǔn)：青島啤酒股份有限公司青島啤酒股份有限公司青島啤酒廠青島啤酒廠TsingtaoTsingtao Brewery . Brewery . Tsingtao Tsingtao Brewery CO. LTD. Brewery CO. LTD.作業(yè)指導(dǎo)書（作業(yè)指導(dǎo)書（SOPSOP）編號(hào)：編號(hào)：XXXXXXXXXX審核：審核：批準(zhǔn)日期：批準(zhǔn)日期：編寫：編寫：實(shí)施日期：實(shí)施日期：釀造車間煮沸鍋?zhàn)鳂I(yè)指導(dǎo)書釀造車間煮沸鍋?zhàn)鳂I(yè)指導(dǎo)書項(xiàng)項(xiàng) 目目作作 業(yè)業(yè) 內(nèi)內(nèi) 容容作作 業(yè)業(yè) 要要 點(diǎn)點(diǎn)環(huán)境環(huán)境因素因素1

7、 1泵的軸承箱漏油泵的軸承箱漏油2 2蒸汽的消耗蒸汽的消耗3 3廢棄物排放廢棄物排放1.1.嚴(yán)禁因跑冒滴漏造成污染嚴(yán)禁因跑冒滴漏造成污染2.2.合理消耗合理消耗3.3.酒花袋子要存放到指定位酒花袋子要存放到指定位 置，以便回收置，以便回收安衛(wèi)安衛(wèi)因素因素1 1、蒸汽管路高溫蒸汽管路高溫2 2乳酸添加乳酸添加1.1.蒸汽管路標(biāo)示，并加警示蒸汽管路標(biāo)示，并加警示2.2.戴橡膠手套戴橡膠手套項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容 3、質(zhì)量要點(diǎn)、質(zhì)量要點(diǎn) 你編寫的作業(yè)指導(dǎo)書涉及到質(zhì)量要你編寫的作業(yè)指導(dǎo)書涉及到質(zhì)量要點(diǎn)，需要在這里進(jìn)行注明，應(yīng)包括相應(yīng)點(diǎn)，需要在這里進(jìn)行注明，應(yīng)包括相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)、目的等內(nèi)容。的標(biāo)準(zhǔn)、目的等內(nèi)容。項(xiàng)

8、目項(xiàng)目作作 業(yè)業(yè) 內(nèi)內(nèi) 容容作業(yè)要點(diǎn)作業(yè)要點(diǎn)質(zhì)量質(zhì)量要點(diǎn)要點(diǎn)1.1.瓶頸空氣瓶頸空氣A. A. 裝酒后采用噴射啤酒裝酒后采用噴射啤酒到到瓶頸酒液表面，使酒均勻竄瓶頸酒液表面，使酒均勻竄沫而排出瓶頸空氣，竄出的泡沫必須細(xì)膩，竄至瓶口沫而排出瓶頸空氣，竄出的泡沫必須細(xì)膩，竄至瓶口即行壓蓋；即行壓蓋；B B應(yīng)嚴(yán)格避免已裝滿而未壓蓋的啤酒在裝酒機(jī)上停留；應(yīng)嚴(yán)格避免已裝滿而未壓蓋的啤酒在裝酒機(jī)上停留；C C嚴(yán)禁將不滿瓶的酒再回裝；嚴(yán)禁將不滿瓶的酒再回裝；D D由于由于1#1#線沒有二次抽真空裝置，但應(yīng)確保二氧化碳線沒有二次抽真空裝置，但應(yīng)確保二氧化碳備壓備壓。 出口酒出口酒2ml2ml；內(nèi)銷酒內(nèi)銷酒3m

9、l3ml項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容4、使用工具、使用工具 這里應(yīng)寫明進(jìn)行這項(xiàng)操作需要的所有這里應(yīng)寫明進(jìn)行這項(xiàng)操作需要的所有工具。包括勞保用品、搬移物品的用具、工具。包括勞保用品、搬移物品的用具、維修工具、調(diào)節(jié)工具、測量工具、清掃工維修工具、調(diào)節(jié)工具、測量工具、清掃工具等。具等。 項(xiàng)項(xiàng) 目目作作 業(yè)業(yè) 內(nèi)內(nèi) 容容作作 業(yè)業(yè) 要要 點(diǎn)點(diǎn)本崗位使用工具本崗位使用工具 勾頭扳手勾頭扳手橡膠手套橡膠手套剪刀剪刀 電子秤電子秤帶刻度的量筒帶刻度的量筒取樣器取樣器波美比重計(jì)波美比重計(jì)5.生生 產(chǎn)產(chǎn) 準(zhǔn)準(zhǔn) 備備勞保用品的穿戴勞保用品的穿戴上崗前的交接班手續(xù)上崗前的交接班手續(xù)相應(yīng)記錄的填寫相應(yīng)記錄的填寫消耗品的準(zhǔn)備工作消

10、耗品的準(zhǔn)備工作如果你對(duì)自己崗位以上幾個(gè)部分的內(nèi)容如果你對(duì)自己崗位以上幾個(gè)部分的內(nèi)容不是很明確，可以問一下你的班長、技不是很明確，可以問一下你的班長、技術(shù)員和工藝員。術(shù)員和工藝員。另外：另外：項(xiàng)項(xiàng) 目目作作 業(yè)業(yè) 內(nèi)內(nèi) 容容作作 業(yè)業(yè) 要要 點(diǎn)點(diǎn)生產(chǎn)準(zhǔn)備生產(chǎn)準(zhǔn)備1.1.根據(jù)此批酒工藝通知單，準(zhǔn)備根據(jù)此批酒工藝通知單，準(zhǔn)備煮沸所需添加劑：煮沸所需添加劑：1.11.1酒花在初沸前已稱量完畢，酒花在初沸前已稱量完畢，按標(biāo)牌指示依次存放于酒花添加按標(biāo)牌指示依次存放于酒花添加器旁器旁1.21.2乳酸、酵母營養(yǎng)鹽、氯化乳酸、酵母營養(yǎng)鹽、氯化鋅鋅每天每天8:009:008:009:00由早班帶班由早班帶班長按

11、本日作酒數(shù)量準(zhǔn)備分別稱量，長按本日作酒數(shù)量準(zhǔn)備分別稱量，存放于二樓物料倉存放于二樓物料倉2.2.確定蒸汽壓力確定蒸汽壓力5.2bar5.2bar蒸汽壓蒸汽壓力力5.8bar 5.8bar ，在操作間控制柜，在操作間控制柜（蒸汽壓力）（蒸汽壓力）3.3.操作室電腦顯示屏切換到煮沸操作室電腦顯示屏切換到煮沸鍋畫面鍋畫面4.4.所有相關(guān)設(shè)備均處于良好狀態(tài)所有相關(guān)設(shè)備均處于良好狀態(tài)1.21.2準(zhǔn)備乳酸時(shí)戴橡膠手套準(zhǔn)備乳酸時(shí)戴橡膠手套2.2.如果不在范圍內(nèi)，電話聯(lián)系如果不在范圍內(nèi)，電話聯(lián)系鍋爐班組鍋爐班組4.4.電腦顯示屏的畫面上無故電腦顯示屏的畫面上無故障報(bào)警障報(bào)警 列出你的崗位使用的工具。列出你的崗

12、位使用的工具。 請描述生產(chǎn)準(zhǔn)備工作中上崗前的交接班手續(xù)。請描述生產(chǎn)準(zhǔn)備工作中上崗前的交接班手續(xù)。練練 習(xí)習(xí) 一一6、生產(chǎn)操作、生產(chǎn)操作 項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容 從這里你將開始操作過程的編寫，下面介紹一下從這里你將開始操作過程的編寫，下面介紹一下這一部分的寫作方法。這一部分的寫作方法。A.把你的操作理出一個(gè)頭緒把你的操作理出一個(gè)頭緒 想一想操作的目的及實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的想一想操作的目的及實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的的步驟。的步驟。 見下例：見下例：堿循環(huán)40分鐘，堿濃度2.5%3.%水頂堿10分鐘沖水10分鐘酸頂水5分鐘(酸電導(dǎo)率直到30ms時(shí)開始回收酸酸循環(huán)30分鐘，酸濃度2%3%水頂酸5分鐘最后沖水15分鐘拆下所有軟管

13、及連接設(shè)備各處還原CIP前準(zhǔn)備工作： 1、空酵母罐放壓 2、管道連接水沖10分鐘，并檢查管道是否連接不漏堿頂水5分鐘(堿電導(dǎo)值大于等于50ms時(shí)回收堿測PH值YN編寫要求編寫要求 編寫總要求編寫總要求 條理性，規(guī)范性條理性，規(guī)范性 正確性，精確性正確性，精確性 可操作性可操作性編寫要求編寫要求例例:某一個(gè)某一個(gè)CIP操作作業(yè)指導(dǎo)書的前提條件操作作業(yè)指導(dǎo)書的前提條件有足夠的堿液可使用有足夠的堿液可使用. 堿罐內(nèi)有足夠堿液可供使用，液位大于堿罐內(nèi)有足夠堿液可供使用，液位大于40%，堿濃度在，堿濃度在2.5-3.5%(電導(dǎo)值電導(dǎo)值100-150ms) 編寫要求編寫要求例例:某一個(gè)某一個(gè)CIP操作的作

14、業(yè)指導(dǎo)書操作的作業(yè)指導(dǎo)書檢查罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴頭正常運(yùn)行檢查罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴頭正常運(yùn)行檢查罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴頭正常運(yùn)行檢查罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴頭正常運(yùn)行:1)清洗液進(jìn)口壓力顯示大于清洗液進(jìn)口壓力顯示大于_bar2)到現(xiàn)場聽清洗液打在罐壁上到現(xiàn)場聽清洗液打在罐壁上_的聲音的聲音編寫要素編寫要素WHAT：需要執(zhí)行的任務(wù)：需要執(zhí)行的任務(wù)HOW:執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟WHEN:邏輯性邏輯性步驟的先后順序步驟的先后順序說明某一具體步驟需要的具體時(shí)間說明某一具體步驟需要的具體時(shí)間要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件WHO:表明程序的執(zhí)行人及所涉及到的其它人員表明程序的執(zhí)行人及所涉及到

15、的其它人員WHERE:指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置WHY:解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因編寫要素編寫要素例例:當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，關(guān)閉機(jī)器當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，關(guān)閉機(jī)器當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，按下當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，按下“緊緊急制動(dòng)按鈕急制動(dòng)按鈕”來關(guān)閉機(jī)器。來關(guān)閉機(jī)器。當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，按下位于當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí)，按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動(dòng)按鈕。操作控制面板的右上角的緊急制動(dòng)按鈕。編寫要點(diǎn)編寫要點(diǎn)運(yùn)用具體的衡量標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用具體的衡量標(biāo)準(zhǔn)避免使用：避免使用： 正常的

16、正常的 適當(dāng)?shù)倪m當(dāng)?shù)?安全的安全的 正確的正確的 有效的有效的編寫要點(diǎn)編寫要點(diǎn)詞語簡潔明了詞語簡潔明了名稱固定化：紅色制動(dòng)開關(guān)名稱固定化：紅色制動(dòng)開關(guān)-紅色制動(dòng)按鈕紅色制動(dòng)按鈕設(shè)備名稱正確完整，如果不容易找到，注明方位設(shè)備名稱正確完整，如果不容易找到，注明方位對(duì)有編號(hào)的物品要使用編號(hào)：閥門，泵對(duì)有編號(hào)的物品要使用編號(hào)：閥門，泵某些物品需量化某些物品需量化統(tǒng)一使用精確的行動(dòng)動(dòng)詞統(tǒng)一使用精確的行動(dòng)動(dòng)詞編寫要點(diǎn)編寫要點(diǎn)語句和結(jié)構(gòu)語句和結(jié)構(gòu)不產(chǎn)生歧義不產(chǎn)生歧義條理清晰條理清晰文章前后有關(guān)聯(lián)，指向分明文章前后有關(guān)聯(lián)，指向分明 當(dāng)當(dāng)pH值不合格時(shí)，重復(fù)以上的步驟值不合格時(shí)，重復(fù)以上的步驟圖片圖片和和照片照

17、片的應(yīng)用的應(yīng)用1. 正確連接管道正確連接管道A 熱熱CIP供給至老離心機(jī)（發(fā)酵熱供給至老離心機(jī)（發(fā)酵熱CIP間門間門口）見圖一口）見圖一熱CIP出口到發(fā)酵間到老離心機(jī)熱CIP出口到發(fā)酵間手閥關(guān)熱CIP出口到老離心機(jī)手閥開圖一至發(fā)酵老COOLER熱CIP供給1423圖二說明:1.熱CIP出口2.啤酒進(jìn)口,來自發(fā)酵罐3.熱CIP供給4.老離心機(jī)進(jìn)口B熱熱CIP供給連接老離心機(jī)進(jìn)口供給連接老離心機(jī)進(jìn)口(發(fā)酵老發(fā)酵老COOLER旁旁,連接連接3+4)，見圖二。，見圖二。 E老老CIP回流連接：老冷回流連接：老冷CIP回流管連接回流管連接熱熱CIP回流進(jìn)老熱回流進(jìn)老熱CIP系統(tǒng)（在老熱系統(tǒng)（在老熱CIP

18、間，連接間，連接3+4）如圖五）如圖五 1.來自于老COOLER 2.去T6/T7/T8 3.去CPT/ADJ 4.去CPT1-CPT4 5.去冰水罐圖三53421來自老COOLER至冰水罐冰水罐UT101來自于發(fā)酵老cooler發(fā)酵冷CIP線管軟管連接1 老冷CIP回流2 離心機(jī)回流3 熱CIP回流4 老冷CIP回流老冷CIP回流老熱CIP回流至CIP間圖五1234C 在老在老COOLER出口連接新加至冰水罐出口連接新加至冰水罐管道，在發(fā)酵老管道，在發(fā)酵老COOLER對(duì)面，連接對(duì)面，連接1+5D 新制冰水管道進(jìn)罐接頭口與老冷新制冰水管道進(jìn)罐接頭口與老冷CIP T101T1 T8線路的線路的C

19、IP管道相連接（用管道相連接（用軟管），在發(fā)酵軟管），在發(fā)酵T101處，如圖四處，如圖四在在CIP大罐處連接以下管道，如圖所示：大罐處連接以下管道，如圖所示： 1 CIP大罐的進(jìn)口閥2 CIP取樣口供給閥3 CIP管道上的供給口4 CIP管道的截流閥5 CIP管道上的回流口6 取樣口7 CIP在大罐的錐底閥 在連接前打開閥門在連接前打開閥門1、7，排干凈管道中可能殘留的水，排完后關(guān)閥。，排干凈管道中可能殘留的水，排完后關(guān)閥。 用接頭連接用接頭連接1、3處，即連接處，即連接CIP供給。供給。 用軟管連接用軟管連接2、6處，即連接取樣口的處，即連接取樣口的CIP供給供給 用泵連接用泵連接5、7處，

20、即處，即CIP回流，并接通回流泵電源?；亓鳎⒔油ɑ亓鞅秒娫?。 檢查閥門開關(guān)到位，檢查閥門開關(guān)到位，1和和7閥關(guān)閉，閥關(guān)閉，2和和4閥開啟。閥開啟。 正確答案2.3.1.1 開攪車攪拌，同時(shí)打開大米粉倉下料口閥開攪車攪拌，同時(shí)打開大米粉倉下料口閥門門,以及下料推進(jìn)器以及下料推進(jìn)器,當(dāng)大米粉柜探針由綠色變白色當(dāng)大米粉柜探針由綠色變白色,表示已空柜表示已空柜,關(guān)閉推進(jìn)器關(guān)閉推進(jìn)器,1分鐘后關(guān)粉倉下料口閥分鐘后關(guān)粉倉下料口閥門門,當(dāng)水量達(dá)到要求時(shí)當(dāng)水量達(dá)到要求時(shí),關(guān)水。關(guān)水。2.3.1.1 用光標(biāo)點(diǎn)擊打用光標(biāo)點(diǎn)擊打開攪拌器開攪拌器12#，同時(shí)打開大同時(shí)打開大米粉倉下料口閥門米粉倉下料口閥門110#和

21、和下料推進(jìn)器。下料推進(jìn)器。2.3.1.2當(dāng)顯示器上大米粉倉探針由綠色變白色當(dāng)顯示器上大米粉倉探針由綠色變白色,表表示已空柜示已空柜,關(guān)閉關(guān)閉下料推進(jìn)器下料推進(jìn)器。1分鐘后關(guān)粉倉下料分鐘后關(guān)粉倉下料口閥門口閥門110#,當(dāng)水量達(dá)到當(dāng)水量達(dá)到30HL時(shí)時(shí),關(guān)閉進(jìn)水閥門關(guān)閉進(jìn)水閥門21#。畫一個(gè)更換品種時(shí)的主畫一個(gè)更換品種時(shí)的主要步驟流程。要步驟流程。寫開機(jī)操作的前五步。寫開機(jī)操作的前五步。練練 習(xí)習(xí) 二二7、工藝刷洗、工藝刷洗 獨(dú)立于操作的專門一部分內(nèi)容，其獨(dú)立于操作的專門一部分內(nèi)容，其編寫方法與操作部分的注意事項(xiàng)相同。編寫方法與操作部分的注意事項(xiàng)相同。 請參照工藝刷洗規(guī)程編寫，注意各請參照工藝刷

22、洗規(guī)程編寫，注意各閥門的開啟與關(guān)閉。閥門的開啟與關(guān)閉。項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容8、常見故障及排除、常見故障及排除 常見故障常見故障 排除方法排除方法 注意檢查排除故障所注意檢查排除故障所使用的工具使用的工具項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容項(xiàng)項(xiàng) 目目作作 業(yè)業(yè) 內(nèi)內(nèi) 容容作作 業(yè)業(yè) 要要 點(diǎn)點(diǎn)常見故障常見故障及排除及排除 故障現(xiàn)象故障現(xiàn)象：蒸汽調(diào)節(jié)閥關(guān)閉后，煮蒸汽調(diào)節(jié)閥關(guān)閉后，煮沸鍋內(nèi)溫度繼續(xù)上升。沸鍋內(nèi)溫度繼續(xù)上升。檢查檢查: :觀察關(guān)閉蒸汽閥觀察關(guān)閉蒸汽閥2 2分鐘后，煮沸鍋內(nèi)溫度分鐘后，煮沸鍋內(nèi)溫度是否上升。是否上升。判斷判斷: :如果溫度上升，判如果溫度上升，判斷為蒸汽調(diào)節(jié)閥內(nèi)部泄斷為蒸汽調(diào)節(jié)閥內(nèi)部泄露。露。處置處置: :立即到一樓關(guān)閉主立即到一樓關(guān)閉主蒸汽閥門，并通知車間蒸汽閥門，并通知車間維修技術(shù)人員進(jìn)行處理。維修技術(shù)人員進(jìn)行處理。9、緊急情況處理、緊急情況處理 可直接套用廠制訂的緊急情況處理可直接套用廠制訂的緊急情況處理預(yù)案，如：放射源泄露緊急預(yù)案預(yù)案，如：放射源泄露緊急預(yù)案 火災(zāi)緊急預(yù)案等火災(zāi)緊急預(yù)案等 根據(jù)崗位實(shí)際情況套用。根據(jù)崗位實(shí)際