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1、范文：XX年酒店后勤下半年工作計劃姓名：單位：日期：年月日XX年酒店后勤下半年工作計劃XX酒店后勤下半年工作計劃1餐具清洗，消毒，保管；環(huán)境清潔維持，泔水處理；二級庫管 理，物料補充與控制；布草管理與配置；家私財產(chǎn)與餐具，器具的管理, 檔案建立與修正；餐飲前廳申購和到位物品（統(tǒng)稱）的驗收及其使用信息反饋；傳菜與質(zhì)量把關(guān)；醬料與菜品所跟用具的配備和跟進；信 息傳遞與溝通等相應的工作內(nèi)容。2、實施餐飲部的各項規(guī)章制度，協(xié)助解決人事問題；不斷地創(chuàng)造 部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境，協(xié)助實施員工培訓計劃，提高服 務質(zhì)量。3、協(xié)助各個部門的工作，以保證酒店的每天正常運營。4、做好每天營業(yè)前的準備工作，

2、做好酒店的成本控制及消耗控制。5、做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施。6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施。7、對管事部的庫房，財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風格，態(tài)度 教育很重要，另外加強責任管理，建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。8領頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先 做到，一定要團結(jié)全體人員，形成良好的氛圍。9、后勤員工的定期培訓與考核。10、員工未來業(yè)余活動的計劃與實施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議，適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議。11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作， 發(fā)現(xiàn)問題及時解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標準與實施。12、提高后勤人員的工作質(zhì)量，認真做好領導下達的每項工作。13、負責調(diào)配本部門人員的工作安排。 調(diào)配及日常事務管理本部門 各項工作有序開展，計劃及時完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工 作。14、員工更衣室與其他服務設施的管理并檢查和督促工作。15、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度 的實施。16、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度， 確保后勤費用支出控制在 預算范圍之內(nèi)。17、 配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓，提高 后勤服務水平。18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之

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