1、經濟型酒店一一客戶需求調查報告第一部分研究介紹研究背景與目的研究背景隨著國民經濟的持續(xù)快發(fā)展，近幾年來中國大眾旅游正在飛速發(fā)展，異地商務、公務等交流日益頻繁。我國旅游業(yè)仍將保持年均10.4%的增長速度，其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長，經濟型酒店產品定位在中國“兩端大、中間小”的酒店市場獲得了快速發(fā)展。4月25日中國飯店協(xié)會發(fā)布的經濟型酒店行業(yè)報告指出，中國經濟型酒店的入住率已從2005年的平均89%t至2006年的平均82.4%,下滑了近7% 平均客房彳格則從 2005年 的328元，降到了 209元；經濟型酒店單店年回報率由兩年前的30%50%下降到20%30%與此同時、2007

2、年經濟型酒店物業(yè)成本相比 2006年上升了 40旅。新興的經濟型酒店產業(yè)是否已經過熱？七斗星認為出現(xiàn)這一現(xiàn)象的主要原因是，現(xiàn)階段經濟型酒店同質化競爭嚴重，只有全面關注消費者需求、持續(xù)推動產品和服務創(chuàng)新才能推動產業(yè)快速健康 發(fā)展。聯(lián)合社科院旅游研究中心和零點調查發(fā)起本次調查，意在引發(fā)全行業(yè)對需求和創(chuàng)新的關注。國內經濟型酒店產業(yè)發(fā)展尚不規(guī)范，大量社會招待所憑著對“經濟”的表層理解就紛紛更名為“XX快捷” “XX商務連鎖”，參差不齊的軟硬件水平嚴重影響了公眾對經濟型酒店產業(yè)的整體認知。優(yōu)秀品牌呼吁行業(yè)標準出臺，一些權威專家則認為“新興的產業(yè)應該 先鼓勵發(fā)展、再逐步規(guī)范”。在行業(yè)標準缺失的情況下。七斗

3、星認為消費者需求在任何時候都是最好的標準，以盡可能滿足消費者的需求為標準才能為旅客提供最好的體驗。七斗星“泛主題，體驗試”定位和“ FOTEL業(yè)態(tài)創(chuàng)新的基礎就是消費者需求。大范圍的消費需求調查有助于動態(tài)把握需求標準，以需求標準為目標導向，F(xiàn)OTEL#態(tài)才能不斷豐富、壯大。本項調查一開始就得到了中國社科院旅游研究中心的支持，在問卷設計、樣本選擇方面都得到了社科院旅游研究中心的大力幫助。本次調查成果是社科院 旅游綠皮書 的重要支持數據。研究目標總目標：把握消費者對經濟型酒店的需求標準，為經濟型酒店行業(yè)產品和服務創(chuàng)新提供理性方向和決策依據，從而為消費者提供更優(yōu)秀的酒店產品和客房體驗。分項目標：了解目

4、標人群對經濟型酒店的需求方向和選擇標準了解目標人群消費心理、消費行為的現(xiàn)狀和趨勢了解消費者對經濟型酒店的認知和評價狀況了解經濟型酒店主要消費人群構成研究方法研究方法服務于研究目的，本次調研將采用深度訪談、消費者定量調查相結合的方法。問卷設計和調查過程受到社科院旅游研究中心的全力支持，本次調查結果同時被當成社科院旅游綠皮書的數搬素持研究目的，本次調研將采用深度訪談、消費者定量調查相結合的方法。研究方法深度訪談定量訪問本報告包含數據范圍一 行業(yè)發(fā)展狀況、未來發(fā)展趨勢競爭酒店賓客隨機攔截訪問!七斗星賓客自填問卷工 辛網上調查page5研究方法：定量調查1.最近三個月內有 3次以上酒店住宿經 歷的高頻

5、差旅人群；2.在選定城市的經濟型酒店、低星級酒 店，攔截過濾符合條件的受訪者，進行訪回。完成情況以北京、上海、武漢、深圳和成都 五個城市的經濟型酒店以及傳統(tǒng) 酒店的住客為對調查對象，共完成 800個有效樣本。執(zhí)行時間隨機訪問電話復核2007年5月1日2007年5月5日-11-第一章經濟型酒店認知和評價本章要點1、消費者對經濟型酒店業(yè)態(tài)的整體認知尚不成熟高頻次入住酒店的差旅人群（最近三個月有三次以上）中，傳統(tǒng)酒店的客人有34%不知道經濟型酒店；已經入住過經濟型酒店的客人尚有13.8%不知道經濟型酒店。一方面說明經濟型酒店在信息傳播方面的不對稱性，消費者在面對眾多快捷酒店、商務連鎖酒店等概念的同時

6、對經濟型酒店的業(yè)態(tài)內涵認知不明確。提升社會對產業(yè)價值的認知，是各品牌做大做強的基礎。另一方面，經濟型酒店還蘊涵巨大的增長空間，對傳統(tǒng)酒店客源的大面積分流還沒有到來。2、消費者對經濟型酒店的整體滿意度還處在一般水平44.6%, 7.3%的消費者46.1%的消費者對經濟型酒店的評價是一般，表示比較滿意的只有 明確表示不太滿意。消費對經濟型酒店目前的價格比較滿意、對便利性和衛(wèi)生狀況也比較認可, 不滿意的方面主要集中在配套設施、環(huán)境狀況、知名度和服務水平等方面。業(yè)內人士認為原因 主要表現(xiàn)在三個方面；因為當前經濟型酒店魚龍混雜，眾多地方品牌參差不齊的軟硬件水平影響了消費者對 行業(yè)的整體評價。經濟型酒店的

7、行業(yè)內涵沒有被消費者完整認知，消費者習慣把價格和條件分開來評價 經濟型酒店經濟型酒店經營者沒有擺脫傳統(tǒng)的“經濟”束縛，一味追求低價格、忽視了對顧客體 驗的關注。1.1.1 總體認知一兩成高頻差旅人群沒有聽說過經濟型酒店研究人員認為，作為新型的酒店業(yè)態(tài)，經濟型酒店進入市場以來，無論從名稱上，還是從產品特性上沒有非常明晰的定位。從名稱來看，XX快捷、XX連鎖、XX商務、XX客棧等都隸屬經濟型酒店范疇，除了一定程度上形成了價格識別外，在產品和服務特征方面還沒有被消費者清晰認知。附圖是否聽說過經濟型酒店1.1.2 入住體驗與認知一一住在經濟型酒店的客戶有13.8 %不知曉經濟型酒店附圖不同類型酒店客戶

8、對經濟型酒店概念的認知率（ 為附圖 不同類型酒店客戶對經濟型酒店概念的認知率（%)100%90%?不容忽視的是，即使80%是快捷酒店的實際用70%60%戶，仍有13.8%的客50%戶并不知曉經濟性的40%30%概念，提醒我們對加20%強宣傳力度。10%0%快捷酒店客戶非快捷酒店客戶相比之下，快捷酒店客戶對非快捷酒店對經濟性概念的認知率高出二十個百分點，可見點，因為有工深赳的住廟經歷和體會，因此能夠更好的認知到快捷酒店所持有 一 ,一冊啊快場州孥冽我越刎品認知率越高pz牌必須面對的問題。1.1.3 出行經歷與認知一一出行次數越多，認知率越高附圖不同出行目的人群對經濟型酒店概念的認知率（%20%4

9、0%?根據本次調查結果，出行次數對經濟酒店的認知率影響比較大。相比之下 數越多，認知率也越高。但是出行目的對認知率沒有顯著影響，從結果來 事和因公事出行的人群對經濟性酒店概念的認知弁沒有顯著差異。?從不做瞪me經霽幅前粘罌life達的嚶懶 市輻聊 的喊肥嚶撼松施僦悵咐 n狼娜刪掰聿都達到*或%， 上群訓艇fc海娜給詢t洲質念的ift知都最高，地目關數據7.7%逾烙其鬧場占有率是有密輛蹇耕鈾痞數量最多，截止到2006年9月底，上海已開業(yè)的經濟型酒店有 189家，一劉喇樊數據統(tǒng)計，目前在各大城市中，上海的經濟型酒店數量最多，截止到2006年9月底，上海已開業(yè)的經濟型酒店有 189家，排在全國第一。

10、page141.1.5人口背景與認知一一男性、高學歷、中青年認知率相對更高附表不同性別人群對經濟型酒店概念的認知率（%男女82.769.9附表不同學歷人群對經濟型酒店概念的認知率（ 為初中及以下局中、職局、中專或技校大學本科雙學位、碩士、博士50.079.279.276.2“81.8 1附表不同年齡人群對經濟型酒店概念的認知率（ 為21 25 歲26 30 歲31 35 歲36 40 歲4145 歲46-50 歲51 55 歲73.877.384.379.482.3上89：5 450.0調查顯示，男性比女性的認知率更高，高學歷人群相比低學歷人群的認知率更高，而從年齡段來看，中青年人群對經濟性酒

11、店認知率都達到七成以上。比較成熟、理性的消費者會對經濟型酒店的認知度更高，更年輕更感性的消費者對經濟型酒店的認知度相對較低， 這與經濟型酒店目前只注重成本和價格對其他個性元素挖掘不 夠有直接關系。1.2.1目前經濟型酒店滿意度一經濟型酒店滿意度有較大提升空間調查結果顯示，消費者對目前經濟型酒店總體的滿意程度僅處于一般和比較滿意的狀態(tài), 一半以上的人沒有表示滿意?？磥?，經濟型酒店未來還有很大的幅度提升。相比之下，上海和深圳市場的經濟型酒店的滿意度較高，而北京和武漢則相對較低。附圖 消費者對目前經濟型酒店總體滿意程度附圖目前經濟型酒店總體滿意程度城市差異不滿意 不太滿意U 一般 U比較滿意 很滿意

12、80%60%50.540%20%6.30%成都41.40.944.841.013.31.0.0武漢1.2.2消費者對經濟型酒店的 “價格”比較滿意，不滿意主要集中在設施和服務調查結果顯示，目前，消費者對經濟型酒店滿意的方面主要集中在價格方面，除此之外, 交通方便性、衛(wèi)生狀況和城市網點等方面也相對比較滿意。消費者對經濟型酒店不滿意的方面主要有配套設施、環(huán)境安靜狀況、知名度和服務水平等方面。附圖目前經濟型酒店滿意和不滿意的方面滿意方面不滿意方面I通訊設施酒店檔次知名度裝修風格22.1024258818.4636118628.3018867918.19407008環(huán)境安靜狀況【30.99730458

13、配套設施35.30997305酒店服務水平【27.22371968地段 ：14.69002695 城市網點 J9J7654987 衛(wèi)生狀況 123.0458221 交通方便性逅983827價格10.51212938第二章經濟型酒店需求標準分析 本章要點1、當前消費者對經濟型酒店的需求標準核心可以歸納為三個方面：即“愉悅”、“便利”、“便宜”。三重標準的優(yōu)先關系是動態(tài)的，對經營者來說不同的優(yōu)先關系代表了不同的遠見和戰(zhàn)略。調查顯示：消費者的需求層次如下圖， 依次為安全衛(wèi)生一一價格實惠一一便利一一品位。最基本的需求為安全衛(wèi)生，當低層次的需求得到滿足之后會向更高層次的需求過渡，安全衛(wèi)生是任何經濟型酒店

14、品牌必須具備的基礎條件；便利主要取決于經濟型酒店全國布局的加速和管理系統(tǒng)的優(yōu)化； 良好的體驗和品味是酒店的行業(yè)本質，是服務行業(yè)最高層次的競爭；價格便宜是當前受消費者和經營者主要認知。以“愉悅”（品位和快樂體驗）一一“便利”（網點便利、服務高效）一一“便宜”（優(yōu)質體驗下的最高性價比）為需求標準層次進行產品和 服務創(chuàng)新，能創(chuàng)造并為顧客提供良好的體驗，從而贏得顧客的心理認同。2、消費者對“經濟”的了解并不是單純的“便宜”，而是安全衛(wèi)生、和一定品味下的價格適中；對于便利性，消費者主要是要求網點多、交通便利，預定、入住、退房等服務快捷高效；對于愉悅性，消費者希望消費物有所值、尊重和較高品位。3、人們生活

15、態(tài)度正由追求穩(wěn)定、舒適和便利逐漸向富裕、受人尊重等方面過渡。研究人員認為，從需求趨勢來看，愉悅的體驗是未來服務行業(yè)競爭的主戰(zhàn)場。4、消費者希望酒店增加文化元素，其中運動、圖書和社交是人們比較感興趣的文化主題。2.1.1對酒店的理解一一實用性和溫馨感是主要訴求附表消費者對酒店的理解幾乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差 與私事外 出均等私事外出稍多一些幾乎都是 私事外出總體酒店就是一個臨時住的 地方，用基本的設施就 可以24.928.721.030.827.426.9酒店是家的延伸，是充滿了溫馨場面的 地方48.539.941.940.648.443.0酒店應該是體現(xiàn)賓 客身份和地位的重 要空

16、間23.721.323.416.122.621.3酒店是家和工作之外 的另一個空間，應該 有另外一種氛圍32.530.233.929.433.931.5酒店也是滿足賓客 的個性特征的重要 空間25.426.727.417.517.724.1酒店是一個為滿足 出差旅游的需要的 很實用的空間，應該 物有所值33.145.347.655.941.944.7在商務伙伴和朋友 面前，我住的酒店需 要體現(xiàn)出氣派和豪 華的氛圍14.215.512.111.26.513.1酒店是一個情趣，時 尚，有品味和新穎性 的場所27.224.025.029.430.626.5關于消費者對酒店的價值認同。調查結果顯示，目

17、前更多的人認為酒店應該是滿足住宿要 求的很實用的空間，應該物有所值。其次，酒店應該是家的延伸，應該是溫馨的場所。實用性 和溫馨感是分別是消費者理性和感性方面的期許。值得注意的是“第三空間”特有的氛圍成為 正成為消費者精神層面的需求。2.22.21對縫濟型酒店的理解哧液IB捶、價格實惠、便利高效附圖消費者對經濟型酒店的理解附圖消費者對經濟型酒店的理解價格比同檔次，主要針對商務群體4.30知名品牌，不會因為價格優(yōu)惠而影響公司形象4.1(33.90/在各大城市都有網點，可以享受統(tǒng)一會員服務3.9U 父_ 703.69 V3.75 設施、配套更加有品味卜3.87風格上更加溫馨酒店內部環(huán)境安靜傳統(tǒng)的酒店

18、更優(yōu)惠信息設施更完善，如提供寬帶、報紙、地圖96有更好的商務會客、會議和談判設施,3.7273 55-有更多特色溝通交流設施，如書吧、咖P4* 3.60，3.88/ 3.89連鎖經營，服務更加規(guī)范化、高效率4.04“所在地段交通方便 11環(huán)境干凈、整潔、衛(wèi)生理想經濟型酒店糖魅便利、舒適2.2.1 理想經濟薩膈*聯(lián)附圖消費者認為理想經濟型酒店應具有特征-18-崛猴班奔猊郵斷!殷施方郁為研究者例糖店對等空濟蟹酒店處縷濟勝是主打因素，同時在便 息畫性篩廊畫蠹保搠醉有鋪艙。page252.2.2 對 經濟”的需求一安全衛(wèi)生、一定品味下的價格合理附圖 消費者對經濟性的需求附圖不同消費者對經濟性的理解合理

19、消費0.1%|_合理消費二看重安全（人身、財物）、衛(wèi)生，價格適中看重價格低廉看重品味，性價比高“經濟”并不只是價格低廉。調查顯示，只有16%勺人認為經濟型酒店就是要價格低廉，83.8%的人認為是品質保障下的價格合理，其中 27.3%的人認為是一定品味下的高性價比。公事 外出的人對品味的追求更加突出，可以看出隨著人們收入的提高，在高性價比前提下人們對品 味的追求會更加提升。公事住宿能接受的價格集中在150-224元之間調查顯示，消費者公事外出的住宿價格集中在150-224元之間，比例達到了四成左右;其中，北京、上海兩地的消費者選擇200-224元的比例明顯高于其他地區(qū)。附圖公事住宿標準100 元

20、以內 2.4100 124 元 4.6125 149 元 7.1150 174 元11.1175 199 元： 12.0200 224 元 17.2225 249 元6.5250 274 元9.7275 299 元 5.6300 324 元 7.1325 349 元二 1.2350 374 元2.8375 399 元1.7400 元以上，! 5.6說不清.5.4 1r1110%5%10%15%20%附表不同城市公事住宿標準北京上海深圳成都武漢100元以內0.90.00.05.41.9100124 元0.00.91.911.78.6125149 元2.73.813.08.16.7150174 元

21、8.212.312.014.412.4175 199 元10.06.60.09.05.7200 224 元20.930.29.313.58.6225 249 元13.60.95.69.92.9250 274 元10.06.614.87.217.1275 299 元8.26.613.04.51.9300 324 元5.517.913.03.63.8325 349 元1.80.90.92.71.9350 374 元0.91.99.31.82.9375 399 元0.00.93.71.81.9400元以上11.85.72.83.66.7說不清5.54.70.92.717.1私事住宿能接受的價格集中在

22、100-224元之間消費者私事外出的住宿價格集中在100-224元之間，略低于公事外出的住宿價格，選擇150-174元的比例最高；其中，深圳、成都消費者選擇100-124元的比例高于其他城市，上海消費者選擇150-174元的比例高于其他城市，北京消費者選擇200-224元的比例高于其他城市。附圖私事住宿標準100元以內 ,7.1100124元12.8125150149174元元_ 13.718.4175199元9.7200224元13.3225249元4.1250274元11 6.0275299元二3300324元 4.9325349元_ 1.1350374元二 0.7375399元0.340

23、0元以上 二1.1說不清3.9I1110%20%40%60%附表不同城市私事住宿標準北京上海深圳成都武漢100元以內2.70.05.614.418.1100124 元10.94.718.518.910.5125149 元16.46.62.812.611.4150174 元11.827.413.018.013.3175 199 元14.59.411.110.810.5200 224 元20.018.917.67.212.4225 249 元5.50.05.64.54.8250 274 元6.46.611.14.51.9275 299 元0.96.65.62.72.9300 324 元7.311.

24、35.60.90.0325 349 元0.02.80.91.81.0350 374 元0.00.91.90.01.0400元以上1.83.80.00.91.0說不清1.80.90.92.711.42.2.3 對便利的需求一交通方便是最大關注點對于便利性，調查結果顯示，交通是消費者最關注的，有超過50%的受訪者這樣認為。其次是 距離辦事地點近，還分別有一成多提到訂酒店方便、入住離店手續(xù)效率高。相比之下，公事外出人員更關注訂酒店方便，而私事外出人員更關注入住離店手續(xù)效率高。附圖消費者對便利的需求附圖不同消費者對便利的需求交通方便距離辦事地點近幾乎都是私事外出私事外出稍多一些公事出差與私事外出均等公

25、事出差稍多一些幾乎都是公事出差匚訂酒店方便匚入住登記、離店手續(xù)辦理效率高對便利的需求一辦事地點到達時間30分鐘內，手續(xù)辦理時間10分鐘內對于前面提到的各個方面的便利性，調查結果顯示，對于交通方面，消費者最大可以忍受從酒店到目的地的時間是 28分種，而酒店入住和離店手續(xù)最大忍受時間在 10分鐘以內。相比之下，私事外出人員可以忍受的時間比公事外出人員更長一些。附圖消費者對便利的要求您對酒店入住手續(xù)辦理時間可以 忍受的最長時間您對酒店離店手續(xù)辦理時間可以 忍受的最長時間-19-28您對從酒店到達辦事目的地的所需時間可以忍受的最長時間102030附圖不同消費者對便利的需求您對從酒店到達辦事目的地的所需

26、時間可以忍受您對酒店離店手續(xù)辦理時間可以忍受的最長時間您對酒店入住手續(xù)辦理時間可以忍受的最長時間2.2.4 對愉悅的需求一品位、超值、尊重、交流調查結果顯示，有品位的空間最能讓消費者產生愉悅的記憶，價格合理、物超所值；服務人性化、感受被尊重和關愛；結識志趣相投的人群三方面也是使消費者產生預悅記憶的 的重要原因，消費者認為良好的設施和快捷的服務是酒店必須具備的基本條件，不是產生愉悅記憶的關鍵點。附圖哪些方面最能產生愉悅記憶附表不同賓客愉悅記憶興趣點差別幾乎都是公 事出差公事稍多 一些公事、私事均等私事外出 多一些幾乎都是 私事外出個性鮮明、有品味的客 房和公共空間47.952.360.858.5

27、48.4服務人性化、感受被尊 重47.149.446.443.450.8結識志趣相投的同類 人群48.946.038.045.145.0價格透明合理、感覺超 值40.539.941.033.438.8服務快捷準確12.016.517.619.717.7設施完善配置良好一5.46.25.67.711.3住過有熟悉的感覺0.60.00.00.00.02.2.5 對主題文化的需求一運動、讀書和社交文化需要關注消費者認為酒店除了是家的延伸，同時也是一個區(qū)別與家和辦公室的獨特的空間，需要有自己的特色。調查結果顯示，六成消費者表示對酒店增加文化概念感興趣，只有一成表示不感興趣。進一步分析，運動、圖書和社交

28、是人們比較感興趣的文化主題，而對傳統(tǒng)的休閑娛樂主題 感興趣的比例較低。附圖消費者對文化概念的興趣-43-附圖消費者感興趣的文化主題2.2.6經濟型酒店需要設施一商務設施最受青睞附圖經濟型酒店需要的配套設施經濟型酒店需求設施一公事外出賓客對商務設施需求更強調查結果顯示，公事外出人員對免費寬帶、打印復印傳真和商務會客廳的需求比例明顯高 于私事外出賓客。而私事外出賓客對送參、洗衣等服務需求比例較高。附表不同賓客認為經濟型酒店配備設施幾乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差與私 事外出均等私事外出稍多一些幾乎都是 私事外出免費寬帶70.463.166.452.664.4機票、火車票訂票服務39.043

29、.146.249.639.0免費送餐18.218.414.321.230.5打印、復印、傳真等服務16.419.615.116.810.2自助洗衣11.910.221.016.820.3提供城市地圖17.014.98.47.323.7商務會客廳16.413.716.010.95.1酒吧15.114.910.19.55.1提供報紙12.612.913.49.513.6書吧15.710.210.110.916.9租車、叫車服務9.412.212.611.715.3咖啡廳11.312.98.412.46.8電視國際資訊頻道6.312.58.48.85.1洗浴保健11.37.58.411.71.7美容

30、美發(fā)3.13.55.010.98.52.3.1生活狀態(tài)一一目前人們對生活狀態(tài)的最大追求是舒適、穩(wěn)定和便利，未來則希望更加富裕、受人尊重和休閑放松調查結果顯示，有近一半的受訪群體對目前生活狀態(tài)的最大追求是“舒適”，。其次是穩(wěn)定的，自然的、充實的、獨立的和休閑放松的。而對于未來，更多的受訪群體渴望“成功”，包括物質上的和精神上的。近一般希望 未來的生活是富裕的、受人尊重的和休閑放松的。相比之下，未來對穩(wěn)定的、自然的、方便省時的的追求明顯降低，而取代之，對富裕的、受人尊重、高檔的的追求明顯提高。 根據零點咨詢公司的服務價值研究結果，消費者感受的服務價值層級體系通常包括“便利、快速、尊重、規(guī)范、默契”

31、五個層級。它從滿足最基本的功能的一般需求到滿足消費者內心情感的高級需求等級遞增，這五個層級中，從消費者感受角度又可以大致歸為偏物理層面的感受（包括服務的便利性、快速性和規(guī)范性）和偏個人體驗（包括尊重和默契）。而且隨著行業(yè)服務水平的發(fā)展和消費者需求的提高，服務標準也 是從低層級向高層級逐步提升的。從對消費者生活追求的對比分析，也清楚的看到這點， 未來消費者對包括尊重等個人體驗的要求在提升。研究者認為，人們對生活的追求體現(xiàn)在酒店需求方面， 可以看到這樣的趨勢， 目前消費 者對酒店的關注因素是：經濟一一便利一一愉悅，但未來對酒店的關注會發(fā)生變化， 高層級 的需求會變的更為重要：愉悅一一便利一一經濟。

32、2.1.1生活追求目前人們對生活最大感受是舒適和穩(wěn) 定，未來希望更加富裕、受人尊重和休閑放松附圖對生活狀況的描述附圖 對生活狀況的描述)%60)% 508 84,未來理想的生活狀況.現(xiàn)在的生活狀況4 7267 026 21%)%300%)%2060 73Q- 411 230 231 2311 .137225 .625 223 225 47 0-1O-松的守一一 茸髦的生W醐物曬示;態(tài)州卿好有新幡砒他最灰陶翅里泄覦木AWW剛蝴群體 有這樣的描述。其次是穩(wěn)定的，自然的、充實的、獨立的和休閑放松的。?而對于未來，更多的受訪群體渴望 成功”，包括物質上的和精神上的。對于未來有近一般希望未來的生活是富裕

33、的、受人尊重的和休閑放松的。page22致，女性對獨立性和休閑感受更為明顯附圖 不同性別對生活狀況的描述4 632 OTO6 Qy8.COLO 817528 811 .12O 826 304537 048 5360%50%40%30%20%10%0%冒險刺激的 新潮時髦的 富裕的 高檔的 有身份的 浪漫的 有活力的 增長知識的 受人尊重 有個性的 有品味的 方便省時的 休閑放松的 獨立的 充實的 自然的 穩(wěn)定的 舒適的對于目前的生活感受，不同性別的差異并不明顯。 隨著女性地位的提升，對獨立性和休閑page23?對于目前的生活感受，不同性別的差異并不明顯。隨著女性地位的提升，對獨立性和休 放松感

34、粥硼域效生胞封朝金性剛觸母螂撞硼受也優(yōu)于男性。第三章經濟型酒店消費行為分析 本章要點1、經濟型酒店以商務人群為對象，全力打造自己的會員體系，符合目標消費人群特征。本次調查的酒店客人當中，過去一年每次是私事外出的不到1成，九成以上人士都是有商務背景的，外出頻率越高的人公務出差占的比重也越大。每次公務外出的天數明顯高于私事外出天數。2、經濟型酒店的市場需求空間巨大。五成以上的受訪者表示將來外出會更偏好經濟型酒店，七成以上的武漢受訪者表示將來外出會更偏好經濟型酒店。五成以上的受訪者表示未來的差旅頻次會增加，2040歲的受訪者中認為將來差旅住宿成本會增高的接近六成。53.4%的受訪者表示私事外出會優(yōu)先

35、選擇經濟型酒店，親戚朋友家已經不是首選，對于公務出差，44.7%的人會選擇三星級酒店，40.5%的人表示會選擇經濟型酒店3、一定費用標準下消費者選擇酒店的自主性加強，良好的網絡預定和網絡推廣平臺對銷售影 響巨大親戚朋友介紹、酒店自身特有網絡是消費者了解酒店的最核心途徑，酒店服務電話及專門的酒店預定網絡是消費者預定酒店的最主要采用方式,58.5%的消費者預定酒店完全由自己決3.1.1 外出特點：過去一年因公事外出的比例明顯高于私事過去一年因公事外出的比例明顯高于私事外出，其中公事出差稍多一些的比例達到三成以上，幾乎都是公事出差的比例達到二成以上，而幾乎都是私事外出的比例只有8.1%;外出最頻繁的

36、人公事外出的的比例最高。附圖過去一年不同外出次數的外出情況%公事出差與私事外出均等幾乎都是公事出差.公事出差稍多一些幾乎都是私事外出口私事外出稍多一些3.1.2 外出特點：公事外出的天數明顯多于私事外出天數過去一年因公事外出的天數明顯多于私事外出的天數，兩者差距1.32天。附圖具體外出天數附圖不同外出次數群體具體外出天數總計而言，您公事出差平均每次幾天.私事外出平均每次幾天3.2.1 大部分消費表示將來去異地出差或旅游的頻次會增加調查顯示，消費者表示將來去異地出差或旅游的頻次會增加的比例達到了54.8%,顯著高于差不多及會減少的比例；其中，武漢消費者表示會增加的比例達到七成以上，同時隨著年齡的

37、減少表示將來會增加外出的比例明顯增加。附圖將來去異地出差或旅游頻次變化附圖不同年齡群體將來去異地出差或旅游頻次變化會減少會增加U差不多U說不清80%60%40%20%0%1 8034-954-167765 1nun52125 歲2630 歲3135 歲 36 40 歲 4145 歲46 50 歲5155 歲3.2.2 住宿需求：未來的住宿花費會有增加調查顯示，四成以上消費者認為未來外出的住宿花費會有增加，其中武漢消費者表示會增加的比例達到了六成以上。附圖住宿花費變化附圖不同城市住宿花費變化3.2.3 住宿需求：公事外出住宿的酒店以市內三星級和經濟型酒店為主公事外出住宿的酒店以市內三星級和經濟型

38、酒店為主，其中，上海消費者選擇經濟型酒店 的比例達到了四成以上，但北京消費者公事外出公司提供住宿的比例明顯高于其他城市。附圖公事出差住宿房間附圖不同城市群體公事出差住宿房間I公司提供住房市內3星級酒店郊區(qū)度假村市內1 2星及以內的酒店經濟型酒店1%O41%O 20%1%O 652310tI QUR37n5 4134“164 I00 03 7-14 10 .|4-15nvor7-527-627684當地的親戚朋友家n市內4 5星級酒店口社會旅館和招待所3.2.4住宿需求：私事外出住宿以經濟型酒店和當地親戚朋友家為首選私事外出住宿以經濟型酒店和當地親戚朋友家為主，其中，北京、上海、深圳消費者選擇經

39、濟型酒店的比例均達到了五成以上。附圖 私事出差住宿房間附圖不同城市群體私事出差住宿房間公司提供住房市內3星級酒店郊區(qū)度假村市內1 2星及以內的酒店經濟型酒店伙 伙 o O 8 6% %,% o o O 4 2907 COCO當地的親戚朋友家市內4 5星級酒店 D社會旅館和招待所3.2.5住宿需求：將來外出會更偏好經濟型酒店51.8%的消費者表示將來外出會更偏好經濟型酒店，其中，七成以上的武漢消費者表示 將來外出會更偏好經濟型酒店。附圖 將來出差或旅游的酒店選擇上的變化會更偏好非經濟型酒店會更偏好經濟型酒店差不多-4.7說不清附圖不同城市群體 將來出差或旅游的酒店選擇上的變化會更偏好非經濟型酒店

40、會更偏好經濟型酒店差不多 n說不清3.3.1 了解渠道：親戚朋友介紹和酒店自身特有網絡是了解酒店信息的最核心途徑調查顯示，親戚朋友介紹、酒店自身特有網絡是消費者了解酒店的最核心途徑，其次則是通過大眾銷售互聯(lián)網、專門的酒店預定網絡及旅游咨訊網站。附圖 了解酒店的信息渠道3.3.2 預定方式：酒店服務電話及專門的酒店預定網絡是預定酒店的最主要采用方式調查顯示，酒店服務電話及專門的酒店預定網絡是消費者預定酒店的最主要采用方式, 通過當地朋友客戶幫忙預定也占據了 一定的比例。附圖訂酒店的途徑酒店服務電話，如800 , 400等專門的酒店預定網絡，如攜程親戚朋友介紹自有的服務網絡當地朋友客戶幫忙門市定購

41、旅游資訊網站預定旅行社關鍵詞搜索路牌廣告/車身廣告3.3.3 決策模式：近六成消費者預定酒店完全由自己決定58.5%的消費者預定酒店完全由自己決定，其中上海消費者完全由自己決定的比例顯著高于其他城市，達到了八成以上，武漢消費者公司規(guī)定費用標準和檔次標準，由自己決定選擇具體哪個酒店的比例略高于其他城市，成都消費者公司有協(xié)議酒店，只能住協(xié)議酒店的比例略高。附圖決策模式完全由自己做決定58.531.0公司有協(xié)議酒店，只能住協(xié)議酒店；| 10.3公司規(guī)定費用標準和檔次標準, 由自己決定選擇具體哪個酒店0%20%40%60%附圖不同城市群體的決策模式完全由自己做決定公司規(guī)定費用標準和檔次標準，由自己決定

42、選擇具體哪個酒店 公司有協(xié)議酒店，只能住協(xié)議酒店100%80%60%40%20%0%第四章主要品牌成熟度和品牌優(yōu)勢本章要點|1 .經濟型酒店品牌建設尚處在初級階段，雖然當前不同品牌的規(guī)模差距較大，但是品牌 格局尚未形成，為優(yōu)秀品牌后來居上留下了很好機會。提到經濟型酒店，第一想到如家的只有 39.4%,第一想到錦江之星的只有 12.2%, 在當前兩家獨大的情況下， 行業(yè)領先品牌的有一定的相對優(yōu)勢， 但絕對的知曉度還 很低。品牌記憶度（消費者能想到的經濟型酒店）整體較低，領先者如家的品牌記憶度只有 51.9%主要品牌的品牌識別度偏低，在提示狀況下，只有63.4%的消費者能想到如家品牌，各主要品牌的

43、識別度差距不大在行業(yè)領先品牌知曉度較低的情況下，每一個品牌都有快速領先的機會，規(guī)模差距體現(xiàn)的只是一個時期的地位，產業(yè)品牌格局還遠未形成，未來競爭將快速加劇。2 .經濟型酒店市場的競爭還沒有上升到品牌階段，在產品同質化的情況下、個性鮮明的 品牌將獲得迅速發(fā)展消費者對正在住宿的酒店衛(wèi)生、設施等方面的認知和評價水平差別不大，基本比較認可，除七斗星黃金周超低的會員價格贏得深刻認同外，消費者對其他品牌價格評價差別也不大。除如家和七斗星之外，其他品牌并沒有讓消費者體驗到自己的個性。如家因為鮮明的品牌個性重產品和服務層面都受到了客人的認同，在品牌知曉度方面遠勝于錦江之星除了對客房和實施產品比較肯定外， 客人

44、普遍認為七斗星是一個充滿情趣， 時尚而 有品味的“第三空間”， 認為七斗星不僅是一個短暫的滯留空間，還是一個精神交流的平臺。鮮明的品牌個性使七斗星開業(yè)不到一年，綜合知曉度就躋身行業(yè)前三。3 .七斗星以顧客需求為標準的產品及文化創(chuàng)新，推動了品牌的快速發(fā)展從本店客人體驗調查發(fā)現(xiàn)，除了便利方面不及如家、錦江之星、莫泰等優(yōu)先品牌之 外，在便宜和愉悅方面，七斗星客戶的滿意度遠高于其他品牌。黃金周期間發(fā)動的調查，七斗星超低的會員價和高品質的客房形成了超值的性價比，消費者對價格便宜的認同度接近100%在客戶體驗方面七斗星不僅提供最好的客房產品，還全方位關注顧客的精神需求，開放式衛(wèi)浴、書吧、影吧等創(chuàng)新設計為客

45、人營造了一個時尚而有品味的精神交流平 臺。以需求為標準的產品和文化創(chuàng)新能更好的引發(fā)消費者的共鳴，消費者的高度認同使七斗星成為經濟型酒店行業(yè)當之無愧的黑馬。4.2.1第一提及率一一強勢提及率的品牌還沒有形成，如家暫時較大程度領先附圖 提到經濟型酒店，您自己第一個想到的是？ (1.2.1 第一提及率 如家最深入人心，且國內核心品牌 比國外品牌第一提及率更高附圖 提到經濟型酒店，您自己第一個想到的是？ （）?赫林濯看市提到經濟醴酒席后腳愚葡最先柵臨胸地開花家瓶魁曲猝匾譴籟 江救塞耦外柳*iw楚榔平可口!邛制和觸項累的莫泰168。?作為后起之秀，七斗星也以其較好的品牌效應成為第三名被消費者第一提及的經

46、濟 馳麟心蝶瞳哭府的喇寨遞班旅居第一提及率 12.2%經濟型酒店品牌格局雖然初顯page161.2.2 雛3EW更成J七個酒店記憶度高達10%以上，且國內 核心儂比liR盜曲.嶄%但經濟型酒店品牌記憶度整體偏低附圖您自己能夠想到的靶刪穌!唐直懶整想到的經1酒店有哪些？ （）page17，一、游舞帚性新型酒店的品牌記憶度整體偏低 ?從統(tǒng)計結果來者.工干施中”廠”小乂生丁防灼一第r品，牌如家叫記憶度只有51.9%,錦江之t,消費者對七個經濟型連鎖灑店的記憶度都法到了10%以及上，我硝舞膏到9柳舞他憾圃瀚I澗緯部遁概您的憫日費3椰前場第雜怖吠貓率稱國酬璃好 處枷加調度上預示了經濟型酒店良好的發(fā)展態(tài)勢

47、和未來。4.2.3識別度一一經濟型酒店整體識別度偏低家 江 斗 泰 8 市 必 之 星 連 酒 陽 思page1810090807060504030201000.0記憶度高，識別度低（品牌推廣階段）記憶度低，識別度低 （品牌初始發(fā)展階段）七斗星10.0都市陽光0.030.0速8酒店40.050.0格林豪泰宜必思記憶度高，識別度高（較成熟品牌，知名度高）如家錦江之星記憶度低，識別度高（知名度高，缺乏成熟）60.070.080.090.0100.0識別度1.2.3識別度識別程度均都高于5%,且國內核心品牌 被認識程度比國外品牌更高附圖對下列提到的酒胸區(qū)您淋IS慚螂酒W過的有哪些？（）70%60%5

48、0%40%30%20%10%0%?越來趟攀的蒲賽勒頓臺決暝蒯喔搟型糊聆跳臂其跳%W警窠道嵯嘛!tW奘 殺商扇i逐級桐S榭S酒帚涮曝彘期鼠涉鼎1融札快速誦林卷民化的方式接近 消費者，使更多的商旅人士能夠非?？旖莸牧私夂徒佑|，隨著其市場發(fā)展的日漸規(guī) 范化,4.經濟型酒耦襠經形微趨搜購愀剔ew 嶙始姊w的服勢曜忸?？さ谋?。品牌經濟型酒店的品牌知曉模型經濟型酒店品牌化發(fā)展尚處在初始發(fā)展階段，本土領先品牌如家和錦江之星的記憶度和識別度相對較高，全球領先品牌速8和宜必思在中國市場的品牌發(fā)展還處在初始階段。4.2.4不同經濟型酒店給住店旅客的印象對正在入住的經濟型酒店，消費者會有明確的體驗和感受，從消費者

49、對入住酒店的評價，可以更好的了解不同酒店在記憶度和識別度方面的差距和優(yōu)勢。把旅客的諸多體驗和評價歸結到 顧客需求的三大標準，可以發(fā)現(xiàn)需求的滿足狀況直接決定了品牌的發(fā)展狀況。附圖 不同酒店的旅客對本店的評價II便宜LJ便利，愉悅如家、錦江之星起步早、網點多，優(yōu)先滿足了消費者對便利的需求，五一期間正七斗星127元的會員價在便宜方面獲得了旅客得充份認可，七斗星時尚、前衛(wèi)的客房空間設計及公共交流平臺的營造也讓客人感受到了更多的愉悅。需求的滿足狀況正好印證了開業(yè)不到一年的七斗星為何在記憶度何識別度方面進入了行業(yè)前三。附圖不同酒店的旅客對本店的評價如家錦江之星七斗星莫泰168速8宜必 思是臨時住宿的場所，客房設施不 錯，能提供良好的睡眠83798880.278.879.4是家的延伸，是充滿了溫馨場面 的地方896471.365.26063.6是家和工作之外的第三空間，是 不一樣的精神空間30.229.476.55533.931.5網點很多，入住很便利68.681.630.66459.413.1是一個成熟的酒店品牌，服務信 得過75.482