課題1 分子和原子,大千世界，物類(lèi)繁多。,這些宏觀物質(zhì)究竟是由什么構(gòu)成的呢？,請(qǐng)同學(xué)們思考下列問(wèn)題： ：濕衣服為什么經(jīng)太陽(yáng)曬會(huì)變干？ ：糖塊放在水里，會(huì)逐漸消失，而水卻有了甜味，這是為什么？ ：為什么走到花園或酒店的附近往往會(huì)聞到花或酒的香氣？ ：敞口容器里的水，在常溫下會(huì)逐漸減少，如果受熱會(huì)減少更快，為什么？,品紅在水中擴(kuò)散,如圖所示，向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 在靜置的水中，品紅為什么能擴(kuò)散？這樣的問(wèn)題在很久以前就引起了一些學(xué)者的探究興趣，他們提出物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想，并用以解釋上述這類(lèi)現(xiàn)象。,一、物質(zhì)是由微觀粒子 （分子或原子)構(gòu)成的。,2.將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C加入約5 mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯，燒杯B置于大燒杯外（如圖所示）。觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說(shuō)明了什么？,向盛有約20 mL蒸餾水的燒杯中加入56滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。,1.取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。,不同溫度下水分子的運(yùn)動(dòng)速率不 同,分子的特性之二、分子在不斷運(yùn)動(dòng)。,溫度越高分子的能量越大，運(yùn)動(dòng)速度越快。,思考： 物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)有熱脹冷縮的現(xiàn)象，你能解釋 這是為什么嗎？ 實(shí)驗(yàn) （）100mL水和100mL酒精混合 （）升黃豆和升面粉混合,分子的特性之三、分子間有間隔,小結(jié),分子的性質(zhì)： 1、分子的質(zhì)量和體積很小； 2、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)； 3、分子間有間隔。,二、物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成的。 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，而分子又是由原子構(gòu)成。,1、從分子的角度看，水的蒸發(fā)和水的分解有什么不同？ 2、氫氣在氯氣中燃燒和水在電解反應(yīng)中分子和原子的變化情況，推論在化學(xué)變化中發(fā)生的變化的是分子還是原子？,形狀變,狀態(tài)變,固體,液體,氣體,在發(fā)生物理變化時(shí)，分子的本身沒(méi)有變化。（同種分子，性質(zhì)相同）,定義： 分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。,是否分子變了，化學(xué)性質(zhì)也變了？分子是怎樣變的呢？,幾種分子的模型,重新組合,水分子 （H2O）,氧分子 （O2）,氫分子 （H2）,通電,分為氫原子和氧原子,例：電解水,分子是由原子構(gòu)成的。,水分子 （H2O）,氧分子 （O2）,氫分子 （H2）,H,2H2O,2O2,2H2,定義：,原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,本課題小結(jié)：,一、物質(zhì)是由分子和原子等微粒構(gòu)成的。 二、分子的性質(zhì)： 1、分子很小，質(zhì)量很輕 2、分子在不斷的運(yùn)動(dòng) 3、分子之間有間隔,三、分子和原子的概念：,1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。 2、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子不變，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子變了，而原子不變。,由分子構(gòu)成的物質(zhì)中 純凈物：是由同種原子