2026年漁業(yè)養(yǎng)殖公司苗種投放前消毒管理制度一、總則（一）制定目的。為規(guī)范公司苗種投放前的消毒管理工作，切斷疫病傳播途徑，預(yù)防苗種攜帶病原進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)境，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)安全與苗種成活率，根據(jù)《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》《水生動(dòng)物苗種產(chǎn)地檢疫辦法》等法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)實(shí)際，制定本制度。（二）適用范圍。本制度適用于公司所有水產(chǎn)苗種（包括魚類、蝦類、貝類等）投放前的消毒管理，涵蓋苗種采購(gòu)驗(yàn)收、暫養(yǎng)觀察、自身消毒，以及養(yǎng)殖水體、池塘設(shè)施、養(yǎng)殖工具等關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)的消毒工作；適用于公司生產(chǎn)管理部門、質(zhì)量檢驗(yàn)部門、養(yǎng)殖區(qū)域負(fù)責(zé)人及技術(shù)員等所有參與苗種投放與消毒工作的崗位人員。（三）管理職責(zé)。1.生產(chǎn)管理部門：負(fù)責(zé)統(tǒng)籌苗種投放前消毒工作，制定年度消毒計(jì)劃與具體消毒方案，組織相關(guān)人員開(kāi)展消毒技術(shù)培訓(xùn)（每季度至少1次），定期檢查各養(yǎng)殖區(qū)域消毒制度執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決消毒過(guò)程中的問(wèn)題；2.質(zhì)量檢驗(yàn)部門：負(fù)責(zé)審核消毒方案的合規(guī)性，檢驗(yàn)消毒物資的質(zhì)量（如消毒劑有效成分含量），監(jiān)督消毒操作過(guò)程，檢測(cè)消毒后苗種健康狀況與環(huán)境指標(biāo)，出具消毒效果評(píng)估報(bào)告；3.采購(gòu)部門：負(fù)責(zé)采購(gòu)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒物資與合格苗種，索取苗種產(chǎn)地檢疫證明（若需），確保苗種來(lái)源可追溯（脫敏處理苗種供應(yīng)商信息，僅保留供應(yīng)商名稱及所在地區(qū)）；4.養(yǎng)殖區(qū)域負(fù)責(zé)人及技術(shù)員：作為消毒工作直接執(zhí)行人，負(fù)責(zé)按方案開(kāi)展苗種與環(huán)境消毒，記錄消毒過(guò)程，及時(shí)反饋消毒中出現(xiàn)的異常情況，確保消毒操作規(guī)范到位。二、苗種投放前消毒準(zhǔn)備工作（一）消毒方案制定。苗種投放前15個(gè)工作日，生產(chǎn)管理部門聯(lián)合養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員制定專項(xiàng)消毒方案，方案需明確苗種品種、規(guī)格、投放數(shù)量及來(lái)源，結(jié)合苗種特性（如幼體苗種對(duì)消毒劑耐受性）與養(yǎng)殖環(huán)境（如池塘類型、水體體積）確定消毒對(duì)象（苗種自身、水體、設(shè)施等）、消毒方法、消毒劑種類及用量；方案需經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)部門審核，確認(rèn)符合《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用國(guó)家明令禁止的消毒劑，審核通過(guò)后方可實(shí)施。（二）消毒物資準(zhǔn)備。采購(gòu)部門根據(jù)消毒方案，提前10個(gè)工作日采購(gòu)消毒劑（如二氧化氯、聚維酮碘等），需選擇有正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)廠家的產(chǎn)品（脫敏處理廠家信息，不提及具體地址與聯(lián)系方式），檢查產(chǎn)品包裝是否完好、標(biāo)簽是否清晰（包含有效成分、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批準(zhǔn)文號(hào)等），并留存樣品；同時(shí)準(zhǔn)備消毒工具，如噴霧器、攪拌桶、量杯、溫度計(jì)、水質(zhì)檢測(cè)儀器（如溶氧儀、pH計(jì)）等，確保工具清潔、功能正常，專用消毒工具需與養(yǎng)殖生產(chǎn)工具分開(kāi)存放，避免交叉污染。（三）苗種到場(chǎng)驗(yàn)收。苗種運(yùn)輸?shù)焦竞?，養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員需在2小時(shí)內(nèi)完成驗(yàn)收，檢查苗種外觀是否完整（無(wú)損傷、畸形）、活動(dòng)是否正常（無(wú)浮頭、呆滯），核對(duì)苗種數(shù)量、規(guī)格與采購(gòu)合同一致；若苗種來(lái)自外部供應(yīng)商，需查看產(chǎn)地檢疫證明（如有），對(duì)疑似不健康的苗種（如體表有黏液異常、活力差）單獨(dú)隔離暫養(yǎng)；驗(yàn)收合格后，將苗種轉(zhuǎn)入暫養(yǎng)池（暫養(yǎng)池需提前消毒），暫養(yǎng)時(shí)間根據(jù)苗種類型確定（如魚類苗種暫養(yǎng)24-48小時(shí)，蝦類苗種暫養(yǎng)12-24小時(shí)），暫養(yǎng)期間持續(xù)觀察苗種狀態(tài)。（四）養(yǎng)殖環(huán)境預(yù)處理。苗種投放前7個(gè)工作日，對(duì)養(yǎng)殖池塘（或網(wǎng)箱、車間）進(jìn)行預(yù)處理，先清理池塘底部淤泥（淤泥厚度控制在10厘米以內(nèi)），將淤泥運(yùn)至指定無(wú)害化處理區(qū)域（脫敏處理處理區(qū)域位置，僅說(shuō)明遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)）；然后對(duì)池塘進(jìn)行暴曬，暴曬時(shí)間不少于3天（若遇雨天，可延長(zhǎng)暴曬時(shí)間或采用生石灰消毒），暴曬期間檢查池塘堤壩、進(jìn)排水口是否完好，修補(bǔ)滲漏處，清理進(jìn)排水管道內(nèi)的雜物，確保水體流通順暢。三、苗種自身消毒流程（一）暫養(yǎng)觀察與預(yù)處理。暫養(yǎng)期間，每日早、中、晚各觀察1次苗種活動(dòng)情況與攝食情況，記錄苗種死亡數(shù)量（死亡率超過(guò)5%需及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)管理部門）；暫養(yǎng)池水體需保持溶氧量不低于5毫克/升、pH值7.5-8.5，每日檢測(cè)1次水質(zhì)指標(biāo)，若指標(biāo)異常，及時(shí)更換部分水體（換水量不超過(guò)暫養(yǎng)池總水量的1/3）；消毒前4小時(shí)停止投喂苗種，避免消毒過(guò)程中苗種嘔吐影響消毒效果。（二）消毒劑配置。根據(jù)消毒方案，由養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員按比例配置消毒劑，配置時(shí)使用清潔的自來(lái)水或消毒后的養(yǎng)殖水，嚴(yán)禁使用未經(jīng)處理的河水或井水；配置過(guò)程中需穿戴防護(hù)用品（如橡膠手套、口罩），避免消毒劑接觸皮膚與呼吸道；嚴(yán)格控制消毒劑濃度，例如使用聚維酮碘消毒時(shí)，濃度需控制在10-20毫克/升，使用二氧化氯消毒時(shí)，濃度需控制在0.3-0.5毫克/升，配置后需用水質(zhì)檢測(cè)儀器核對(duì)濃度，確保符合方案要求。（三）苗種浸浴消毒。采用浸浴方式對(duì)苗種進(jìn)行消毒，浸浴容器需提前用高錳酸鉀溶液（濃度50毫克/升）浸泡30分鐘，沖洗干凈后使用；將暫養(yǎng)后的苗種緩慢放入浸浴容器，確保苗種均勻分布，避免密度過(guò)高（每升水體放苗不超過(guò)50尾幼體苗種）；浸浴過(guò)程中持續(xù)觀察苗種狀態(tài)，若出現(xiàn)劇烈游動(dòng)、翻肚、浮頭等異常反應(yīng)，立即將苗種撈出轉(zhuǎn)入清潔水體；浸浴時(shí)間根據(jù)消毒劑類型與苗種規(guī)格確定，如幼體魚類苗種浸浴10-15分鐘，成體蝦類苗種浸浴20-30分鐘，浸浴期間保持水溫穩(wěn)定（水溫波動(dòng)不超過(guò)2℃）。（四）消毒后苗種檢查。浸浴結(jié)束后，將苗種緩慢撈出，轉(zhuǎn)入預(yù)先準(zhǔn)備的清潔暫養(yǎng)池，觀察24小時(shí)；期間檢查苗種活動(dòng)情況、體表狀態(tài)（如是否有黏膜脫落、出血點(diǎn)），統(tǒng)計(jì)苗種存活率（存活率需達(dá)到95%以上方可投放）；若發(fā)現(xiàn)苗種有異常，需及時(shí)上報(bào)質(zhì)量檢驗(yàn)部門，由質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢測(cè)是否存在病原，確定是否需要重新消毒或調(diào)整消毒方案。四、養(yǎng)殖環(huán)境消毒流程（一）養(yǎng)殖水體消毒。苗種投放前3個(gè)工作日，對(duì)養(yǎng)殖池塘（或網(wǎng)箱、車間）水體進(jìn)行消毒，根據(jù)水體體積計(jì)算消毒劑用量，例如使用生石灰消毒時(shí)，每立方米水體用量為15-20克（化水后全池潑灑），使用二氧化氯消毒時(shí)，每立方米水體用量為0.5-0.8克；潑灑消毒劑時(shí)需均勻，從池塘上風(fēng)處開(kāi)始，逐步向下風(fēng)處推進(jìn)，確保全池水體均勻接觸消毒劑；消毒后每日檢測(cè)水體指標(biāo)（溶氧量、pH值、氨氮含量），直至指標(biāo)穩(wěn)定在適宜范圍（溶氧量≥5毫克/升、pH值7.0-8.5、氨氮≤0.5毫克/升），方可進(jìn)行苗種投放。（二）池塘設(shè)施消毒。對(duì)池塘的進(jìn)排水閘門、增氧機(jī)、投餌機(jī)等設(shè)施進(jìn)行消毒，使用消毒劑溶液（如聚維酮碘溶液，濃度50毫克/升）進(jìn)行噴灑，噴灑后保持設(shè)施表面濕潤(rùn)，作用時(shí)間不少于30分鐘；增氧機(jī)、投餌機(jī)等機(jī)械設(shè)備，需拆開(kāi)易積污部件（如濾網(wǎng)、葉輪），用消毒劑溶液浸泡清洗，晾干后重新組裝；進(jìn)排水管道需用消毒劑溶液沖洗，沖洗時(shí)間不少于20分鐘，確保管道內(nèi)壁充分接觸消毒劑，消毒后用清潔水體沖洗1次，避免消毒劑殘留。（三）養(yǎng)殖工具消毒。養(yǎng)殖工具（如漁網(wǎng)、撈網(wǎng)、水桶、抄網(wǎng)等）按用途分類消毒，與苗種直接接觸的工具（如撈網(wǎng)、抄網(wǎng)）使用煮沸消毒（煮沸時(shí)間不少于15分鐘）或消毒劑浸泡（如二氧化氯溶液，濃度100毫克/升，浸泡30分鐘）；運(yùn)輸苗種的水桶、塑料盆等，使用消毒劑溶液擦拭內(nèi)壁，作用20分鐘后用清潔水沖洗；所有工具消毒后需晾干，存放在干燥、清潔的專用儲(chǔ)物架上，避免與未消毒工具混放，使用前再次檢查工具清潔度。五、消毒過(guò)程記錄與審核（一）消毒記錄填寫。養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員需實(shí)時(shí)記錄消毒過(guò)程，記錄內(nèi)容包括：苗種驗(yàn)收信息（驗(yàn)收時(shí)間、品種、數(shù)量、規(guī)格、供應(yīng)商名稱、驗(yàn)收結(jié)果）、消毒方案執(zhí)行情況（消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒劑名稱、濃度、用量、操作人）、苗種狀態(tài)（浸浴前后苗種存活率、異常情況）、水體指標(biāo)（消毒前后溶氧量、pH值、氨氮含量及檢測(cè)時(shí)間）、設(shè)施與工具消毒情況（消毒時(shí)間、方法、工具名稱）；記錄需使用公司統(tǒng)一紙質(zhì)表單或電子系統(tǒng)填寫，紙質(zhì)記錄用黑色簽字筆書寫，字跡清晰，電子記錄需保留修改痕跡，記錄數(shù)據(jù)需有原始檢測(cè)憑證支持（如水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告編號(hào)）。（二）記錄審核流程。消毒工作完成后3個(gè)工作日內(nèi)，養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員將消毒記錄提交至質(zhì)量檢驗(yàn)部門審核；質(zhì)量檢驗(yàn)部門審核記錄的完整性（是否包含所有必填信息）、真實(shí)性（數(shù)據(jù)是否與檢測(cè)報(bào)告一致）、合規(guī)性（消毒劑使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)）；審核合格的記錄，由審核人簽名并注明審核日期，提交至檔案管理部門歸檔；審核不合格的記錄，需出具整改通知書，明確問(wèn)題（如消毒劑濃度記錄不清、水體指標(biāo)未檢測(cè)），要求技術(shù)員在2個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)充完善，重新提交審核。六、消毒效果評(píng)估與后續(xù)管理（一）消毒效果評(píng)估。質(zhì)量檢驗(yàn)部門在苗種投放后7個(gè)工作日內(nèi)，開(kāi)展消毒效果評(píng)估，通過(guò)檢測(cè)苗種健康狀況（隨機(jī)抽樣檢查體表、鰓部、內(nèi)臟是否有病變）、水體病原含量（如檢測(cè)是否存在常見(jiàn)致病菌、病毒）、苗種存活率（統(tǒng)計(jì)投放后7天的存活率）；評(píng)估結(jié)果分為合格、基本合格、不合格，合格標(biāo)準(zhǔn)為：苗種無(wú)病變、水體無(wú)病原檢出、存活率≥90%；基本合格需制定加強(qiáng)觀察計(jì)劃，不合格需立即采取隔離苗種、重新消毒等措施，并分析原因調(diào)整消毒方案。（二）后續(xù)觀察管理。苗種投放后，養(yǎng)殖區(qū)域技術(shù)員每日觀察苗種活動(dòng)與攝食情況，記錄死亡數(shù)量與原因，每周檢測(cè)1次水體指標(biāo)，持續(xù)觀察30天；若發(fā)現(xiàn)苗種出現(xiàn)異常（如大量死亡、不攝食），需立即隔離異常苗種，上報(bào)生產(chǎn)管理部門與質(zhì)量檢驗(yàn)部門，檢測(cè)是否存在病原，避免疫病擴(kuò)散；同時(shí)做好養(yǎng)殖環(huán)境清潔，及時(shí)清理殘餌、糞便，定期更換部分水體（每月?lián)Q水量不超過(guò)池塘總水量的1/4），維持水體生態(tài)穩(wěn)定。七、責(zé)任追究（一）苗種驗(yàn)收人員未按規(guī)定檢查苗種質(zhì)量、遺漏檢疫證明核查，導(dǎo)致不合格苗種入場(chǎng)的，給予警告處罰；若因不合格苗種引發(fā)疫病，造成經(jīng)濟(jì)損失的，承擔(dān)部分賠償責(zé)任，調(diào)離驗(yàn)收崗位。（二）消毒操作人員未按方案配置消毒劑、擅自調(diào)整消毒時(shí)間或濃度，或未記錄消毒過(guò)程的，給予警告、罰款（罰款金額按公司內(nèi)部獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行）；若因操作不當(dāng)導(dǎo)致苗種大量死亡或疫病傳播，給予崗位調(diào)整處罰，情節(jié)嚴(yán)重的追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任。（三）質(zhì)量檢驗(yàn)部門審核人員未認(rèn)真核查消毒記錄、未檢測(cè)消毒效果，導(dǎo)致不合格消毒記錄歸檔或消毒效果不達(dá)標(biāo)未發(fā)現(xiàn)的，給予通報(bào)批評(píng)；若因?qū)徍耸氁l(fā)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，給予罰款、崗位調(diào)整處罰。（四）采購(gòu)人員采購(gòu)不合格消毒劑或未索取苗種相關(guān)證明，導(dǎo)致消毒工作無(wú)法開(kāi)展或苗種存在安全隱患的，給予警告、罰款；若造成重大損失，調(diào)離采購(gòu)崗位，依法追究責(zé)任。八、附則（一）