ICS65.020.20CCSB3154代替DB54/T0007-2018IDB54/T0007—2023 2規(guī)范性引用文件 3術語和定義 4產量指標 25環(huán)境條件 26栽培技術和管理措施 27病蟲害防治 58采收 69生產檔案 6附錄A（資料性）適宜種植的黃瓜品種及特性 7附錄B（規(guī)范性）有機肥衛(wèi)生標準 8附錄C（規(guī)范性）禁止使用的化學農藥 9附錄D（資料性）黃瓜常見病蟲害及防治措施 DB54/T0007—2023本規(guī)程按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本規(guī)程代替DB54/T0007—2018《無公害農產品黃瓜保護地生產技術規(guī)程》，與DB54/T0007—2018相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：——修改了標準名稱，修改后名稱為《黃瓜保護地生產技術規(guī)程》；——修改了原標準中的規(guī)范性引用文件內容（見2）；——刪除了原標準中“無公害蔬菜”內容（見3.1）；——修改了原標準中“黃板”內容（見3.6）；——調整了“品種選擇”內容（見6.1.1）；——增加了“穴盤育苗”內容（見6.1.4）；——修改了原標準中“有機基質配制”為“基質配制”（見6.1.7）；——修改了原標準中“自配有機基質”中部分內容（6.1.7.1）；——增加了原標準中“保護地悶熏消毒”中農藥種類內容（見6.2.2）；——修改了原標準中植株調整內容（見6.3.3）；——修改了原標準中“防治原則”內容（見7.1）；——修改原標準中“利用微生物農藥”內容（見7.3.3.2）；——增加了“有機肥衛(wèi)生標準”內容（見附錄B）；——增加了原標準中禁止使用的化學農藥種類（見附錄C）。本規(guī)程由西藏自治區(qū)農牧業(yè)標準化委員會提出并歸口。本規(guī)程起草單位：西藏自治區(qū)農牧科學院蔬菜研究所、國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系拉薩綜合試驗站。本規(guī)程主要起草人：劉玉紅、楊杰、格桑曲珍、次白珍、旦宗、楊亞輝、李青、張瑜、扎西頓珠、黃鵬程。本規(guī)程歷次版本發(fā)布情況：DB54/T0007-2006，DB54/T0007-2018。DB54/T0007—20231黃瓜保護地生產技術規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了保護地黃瓜生產的產量指標、環(huán)境條件、栽培技術、病蟲害防治措施和采收要求。本規(guī)程用于保護地黃瓜生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321農藥合理使用準則GB5084農田灌溉水質標準GB15618土壤環(huán)境質量標準GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農藥安全使用規(guī)范總則NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1高原保護地本文件專指海拔在2800m以上的高效日光溫室和塑料大棚。3.2高效日光溫室具有三面墻結構、以塑料薄膜為透明覆蓋材料、依靠獲取和蓄積太陽輻射能進行蔬菜生產的溫室。3.3塑料大棚采用塑料薄膜覆蓋的拱圓型棚，其骨架常為鋼管、竹、木等材料建造而成，其高度在1.8m以上。3.4常規(guī)育苗指不使用任何容器，直接在苗床播種的一種育苗方式。3.5安全間隔期最后一次施用化學農藥至蔬菜采收時的間隔天數(shù)。DB54/T0007—202323.6色板利用昆蟲趨色性來誘殺害蟲的裝置。4產量指標5000kg/667m2～7500kg/667m2。5環(huán)境條件產地環(huán)境條件應符合NY/T5010的要求。土壤符合GB15618中的規(guī)定，農田灌溉水應符合GB5084中的規(guī)定。6栽培技術和管理措施6.1培育無病蟲壯苗6.1.1品種選擇選用抗病、抗逆性強、商品性好、產量高的品種。種子質量應符合GB16715.1瓜菜作物種子中的要求，其純度≥95%、發(fā)芽率≥90%、凈度≥99%、水分≤8%。適宜種植的品種參見附錄A。6.1.2播種時期6.1.2.1高效日光溫室可根據(jù)市場需求，確定播種期。6.1.2.2塑料大棚早熟栽培可在12月上旬播種育苗，翌年2月定植；延后栽培可在6月下旬或7上旬播種育苗，8月上中旬定植。6.1.3種子處理6.1.3.1溫湯浸種將種子用55℃的溫水浸種10min～15min，并不斷攪拌直至水溫降到30℃~35℃,再浸泡6h～8h，將種子反復搓洗并用清水洗凈粘液后催芽。6.1.3.2催芽將浸泡好的種子用無油潔凈的濕布包好，放在28℃~32℃的條件下，催芽1d～2d，待種子70％“露6.1.4育苗可采用常規(guī)育苗、營養(yǎng)缽、穴盤育苗等方式育苗。對育苗器具用福爾馬林或0.1%的高錳酸鉀溶液消6.1.4.1常規(guī)育苗DB54/T0007—20233做寬1.5m～2.0m，深15cm苗床。苗床內鋪10cm～12cm厚的營養(yǎng)土，整平踏實。苗床澆透水，待水滲后，將1/3的藥土撒于床面，均勻地播入種子，播后及時蓋上余下的2/3藥土（蓋土厚度不超過0.8cm）。在苗床上搭小拱棚，加蓋一層地膜和三層棚膜保溫保墑。6.1.4.2營養(yǎng)缽育苗做寬1.5m～2.0m苗床，床底平整踏實。選用直徑10cm高12cm的營養(yǎng)缽裝入2/3的營養(yǎng)土，依次排放在苗床內，苗缽內澆透水，翌日缽內裝入1cm～1.5cm的濕潤藥土，每缽播入2粒種子，及時蓋上過篩的細藥土，約為種子厚度的5倍。在苗床上搭小拱棚，加蓋一層地膜和三層棚膜保溫保墑。6.1.4.3穴盤育苗做寬1.5m～2.0m苗床，床底平整踏實。一般采用50孔穴盤。用40%福爾馬林100倍液浸泡穴盤20min~30min，塑料薄膜密閉7d后清水沖洗干凈。也可用1000倍高錳酸鉀液浸泡穴盤l0min。依次將穴盤排放在苗床內，當種子70%以上破嘴（露白）即可播種，先將穴盤內基質澆足底水，水滲下后用基質薄撒一層，找平穴盤表面基質，而后將種子播至穴盤孔穴中，播種后覆蓋基質0.8cm～1.0cm。在苗床上搭小拱棚，加蓋一層地膜和三層棚膜保溫保墑。6.1.5營養(yǎng)土配制用3年沒有種過葫蘆科作物的園土60%與充分腐熟的有機肥40%混合，同時每立方米加入1kg～1.5kg硫酸鉀或磷酸二銨復合肥混勻。其空隙度為60%～70%,速效磷100mg/kg以上,速效氮150mg/kg以上,速效鉀100mg/kg以上。6.1.6藥土配制用50%的多菌靈可濕性粉劑與50％的福美雙可濕性粉劑1:1混合，按每平方米用藥8g～10g與15kg~30kg營養(yǎng)土細土混合或用40kg過篩營養(yǎng)土加400g地敵克及適量水混勻做成藥土。6.1.7基質配制6.1.7.1自配基質因地制宜地選用無病蟲源的田園土、腐熟農家肥、草炭、壟糠灰、復合肥等，按一定比例配制基質，要求孔隙度約60%，pH6～7，速效磷100mg/kg以上，速效鉀100mg/kg以上，速效氮150mg/kg，疏松、保肥、保水。6.1.7.2商品基質基質生產廠家購買的穴盤育苗基質。6.1.8苗期管理6.1.8.1溫度管理表1苗期溫度管理28℃~32℃18℃~20℃25℃~30℃16℃~18℃20℃~25℃12℃~16℃DB54/T0007—202346.1.8.2間苗及時除掉病蟲苗、弱小苗和變異苗。6.1.8.3水肥管理出苗后，用普力克或普霉特400倍液澆苗2次～3次，每日一次，防治苗期病害。苗床要早揭晚蓋，增加光照時間；當達到苗所需最高溫度時，應開窗通風降溫排濕；當降到所需溫度低點時蓋嚴保濕；盡量保持苗床表面干燥，一般不澆水，如床土落干，葉片濃綠顯旱時，可適當用漏壸噴水補墑。苗期一般不追肥。6.1.8.4低溫煉苗定植前7d～10d進行控水、加大通風量進行低溫煉苗。白天溫度18℃~20℃,夜間溫度8℃~10℃。6.1.8.5壯苗標準株高15cm左右，3葉一心，子葉完好，節(jié)間短粗，葉片濃綠肥厚，根系發(fā)達，健壯無病，苗齡35d左右。6.2定植6.2.1前茬非葫蘆科蔬菜。6.2.2保護地悶熏消毒每667m2棚內用硫磺粉1kg～2kg，加80％敵敵畏乳油0.25kg拌上3.5kg鋸末，分堆點燃，然后閉棚一晝夜，經(jīng)放風無味后再定植。每667m2使用10kg多菌靈或地敵克等土壤消毒劑，均勻撒入保護地內，或代森安1000倍液或金雷多米爾700倍～800倍液均勻噴灑土壤，然后翻耕。定植前封閉保護地的所有門和通風口，提高溫度，盡量將溫度提高到50℃以上，高溫處理7d～10d。6.2.2.1施肥原則施用的肥料品種應符合NY/T496和NY/T1868中的規(guī)定，達到無害化衛(wèi)生要求。以有機肥為主，有機肥和無機肥配合施用。按照維持土壤養(yǎng)分平衡的原則，根據(jù)測土結果確定無機肥的施用種類和數(shù)量，底肥的施用采用溝施盡可能一次施用，根據(jù)作物需要補充適量追肥。施用的有機肥無害化衛(wèi)生要求見附錄B。6.2.2.2施肥種類每667㎡施優(yōu)質腐熟有機肥5000kg、尿素10kg、磷酸二銨50kg和硫酸鉀6kg混合均勻。6.2.3整地覆膜采用溝內覆膜法，均勻施入腐熟的有機肥、底肥后，深翻耙平，每隔120cm～140cm挖寬30cm、深15cm的溝，將挖出的土分別添向兩邊做溝。溝內灌水，盡可能灌滿，以不溢出為宜。翌日以灌水水平線為準，將以上干土向兩邊耙平，在溝邊緣起6cm小壟。以溝中心為中點在溝內覆膜，然后在水溝兩側距壟頂5cm處打孔定植。定植孔深10cm，直徑1.5cm～2cm。6.2.4定植密度DB54/T0007—20235在整好的壟上按株距30cm～35cm定植，定植密度一般每667㎡3500株～4000株。6.2.5定植方法定植時，在膜上打孔定植，苗坨低于畦面1cm，然后再用土把定植孔封嚴。定植后，用多菌靈或普力克1000倍液澆定植水。6.3定植后管理6.3.1溫濕度管理6.3.1.1溫度管理表2溫度管理25℃~32℃8℃~18℃6.3.1.2濕度管理相對濕度應控制在85％以下，盡量使黃瓜葉片不結露、無滴水，采用無滴膜和地膜覆蓋，有條件的可以用滴灌，要小水勤澆，切忌大水漫灌。澆水后要及時放風排濕。6.3.2水肥管理6.3.2.1澆水定植后要澆一次緩苗水，以后不干不澆水。摘根瓜后進入結瓜前期和結瓜盛期，需水量增加，要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔期，每次也要澆小水，并且在晴天上午進行。通過放風調整濕度。6.3.2.2追肥進入結瓜期要結合澆水施肥，結瓜初期隔兩水追一次肥，結瓜盛期可隔一水追一次肥，開溝追施或穴施，每次每667m2追施5kg～7kg磷酸二銨。6.3.2.3葉面噴肥結瓜盛期用0.3%～0.5%磷酸二氫鉀葉面噴施2次～3次。6.3.3植株調整當株高25cm并甩蔓時，要拉繩繞蔓，及時摘除老葉、黃葉、病葉。根瓜要及時采摘以免贅秧。7病蟲害防治7.1防治原則以防為主，防重于治，綜合防治，以栽培防治和生物防治為主，以藥劑防治為輔；在藥劑防治上，優(yōu)先采用粉塵劑煙熏法，采用高效低毒、低殘留、殘效期短的農藥，嚴禁使用禁用農藥，禁止使用的農藥見附錄C。并注意輪換用藥、合理混用。農藥使用應符合GB/T8321和NY/T1276中的規(guī)定。7.2主要病蟲害DB54/T0007—20236黃瓜主要病害有：疫病、細菌性角斑病、炭疽病、白粉病、霜霉病、枯萎病、線蟲病、病毒病、灰霉病、菌核病等。黃瓜主要蟲害有：蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、煙粉虱等。7.3綜合防治7.3.1農業(yè)防治選用抗病蟲良種、合理輪作、種子消毒、培育壯苗、及時清除田間病株。采用高畦栽培和溝內覆蓋地膜以及溝內灌水追肥技術等創(chuàng)造黃瓜適宜的生長發(fā)育環(huán)境，降低室內的溫濕度，減少病蟲害的發(fā)生。7.3.2物理防治定植時，有條件的可采用銀灰色地膜覆蓋；保護地通風口用20目～30目的尼龍網(wǎng)紗封閉或吊銀灰色塑料薄膜條，阻止或驅避蚜蟲、白粉虱等蟲遷入；在保護地植株行間設置色板誘殺害蟲，每667m2加掛30塊～40塊。7.3.3生物防治7.3.3.1以蟲治蟲利用胡瓜鈍綏螨、食蚜蠅、肉食性瓢蟲等防治害螨、蚜蟲。7.3.3.2利用生物農藥可采用農抗120水劑、阿維菌素、魚藤酮等。7.3.4化學防治選用化學農藥的防治應嚴格按照使用說明正確使用農藥，對癥下藥。黃瓜常見病蟲害化學防治方法參見附錄D。8采收8.1根瓜要適當早收，其它瓜達到商品成熟時及時采收。8.2在安全間隔期內嚴禁采摘產品上市。8.3禁止產品上市前用水浸泡。9生產檔案9.1建立田間生產檔案。9.2對生產技術、病蟲害防治和采收各環(huán)節(jié)所采取的措施進行詳細記錄。DB54/T0007—20237（資料性）適宜種植的黃瓜品種及特性A.1適宜種植的黃瓜品種適宜種植的黃瓜品種有津育535、津優(yōu)35、津研4號、中農27、川翠2號和圣優(yōu)58等。A.2適宜種植的黃瓜品種特性A.2.1津育535株長勢中等，以主蔓結瓜為主，回頭瓜多，瓜長35cm左右，把短刺密，刺瘤小，無棱，果肉綠，瓜色深綠有光澤，商晶性好，不彎瓜，不化瓜，早熟性好，不早衰，抗霜霉病、白粉病、枯萎病能力強。適宜日光溫室越冬茬及早春茬栽培。A.2.2津優(yōu)35植株長勢中等，葉片中等大小，主蔓結瓜為主，瓜碼密，回頭瓜多，瓜條生長速度快，豐產潛力大。早熟性好，耐低溫、弱光能力強，抗霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜條順直，皮色深綠、光澤度好，瓜把短，刺密、無棱、瘤小，腰瓜長34cm左右，不彎瓜，不化瓜，畸形瓜率低，單瓜重200g左右，果肉淡綠色，商品性佳。生長期長，不易早衰，適宜日光溫室越冬茬及早春茬栽培。A.2.3津研4號中早熟品種。植株長勢較強,主蔓結瓜,側蔓很少,葉片較小,深綠色,抗霜霉病、白粉病能力較強，瓜條棍棒型，深綠色，有光澤，瓜條無棱瘤.，白刺，瓜條勻稱，30cm左右長，肉厚，肉質淺綠色，品質優(yōu)良，是供鮮食和腌漬兩用的主要品種，適宜我國大部分地區(qū)春、夏、秋三季露地栽培。A.2.4中農27中晚熟普通花性雜交種。生長勢強，分枝強，葉色深綠、均勻。主蔓結果為主，回頭瓜多。瓜色深綠，腰瓜長約30cm～35cm，瓜把短，瓜粗3.3cm左右果肉綠色，商品瓜率高。刺瘤密，白刺，瘤小，無棱，微紋，質脆味甜?？共⌒詮姡菇前卟?、枯萎病、霜霉病，耐白粉病、ZYMV、WMV。持續(xù)結果及耐低溫弱光、耐高溫能力突出。豐產優(yōu)勢明顯。最適宜日光溫室越冬長季節(jié)栽培，也適合秋冬茬、冬春茬日光溫室栽培。A.2.5川翠2號中熟，長勢中等，莖節(jié)間12cm～18cm，葉片中等大小，瓜直筒形，瓜條順直，瓜把短，腰瓜長35cm~38cm，橫莖2.8cm～3.5cm，單果重200g～300g。瓜色深綠，瘤顯著，果肉綠色，口感脆嫩，味甜。商品率高。對黃瓜霜霉病、白粉病等主要病害田間表現(xiàn)抗性強。A.2.6圣優(yōu)58植株生長勢強，葉片小枝蔓粗，龍頭大、節(jié)間短，葉色黑綠厚實，連續(xù)拉瓜能力強，膨瓜速度快，產量高，腰瓜長35cm～40cm，刺小適中，翠綠油亮，顏色均勻，單瓜重220g左右，瓜條整齊，性狀穩(wěn)定，商品率高。耐低溫弱光，高抗霜霉病、白粉病、枯萎病和靶斑病。DB54/T0007—20238（規(guī)范性）有機肥衛(wèi)生標準B.1有機肥衛(wèi)生標準有機肥衛(wèi)生標準見表B.1。表B.1有機肥衛(wèi)生標準最高堆溫達60℃~66℃,持續(xù)6～7d10～10有效地控制蒼蠅孽生，肥堆周圍沒有活的蛆、普通沼氣發(fā)酵10，高溫沼氣發(fā)酵10～DB54/T0007—20239（規(guī)范性）禁止使用的化學農藥C.1禁止使用的化學農藥下列農藥禁止在黃瓜生產中使用：甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、呋喃丹、殺蟲胺、除草醚、毒死蜱、2,4滴丁酯、毒殺芬、二溴氯丙烷、三唑磷、艾氏劑、狄氏劑、敵枯雙、毒鼠強、毒鼠硅、甘氟、氟乙酸鈉、對硫磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基環(huán)磷、磷化鈣、特丁硫磷、氯磺隆、福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆單劑、甲磺隆單劑、氟苯蟲酰胺、克百威、甲基異柳磷、氯化苦、溴甲烷、硫丹、多滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、涕滅威、內吸磷、百草枯水劑、胺苯磺隆復配制劑，甲磺隆復配制劑、三氯殺螨醇、久效磷、氟乙酰胺、磷化鋅、磷化鋁、砒霜、殺蟲脒、殺螟威、1605、甲基1605、1059、六六六、DDT、3911、蘇化203、氯丹、西力生、塞力散、五氯酚鈉、401磷胺、異丙乙磷、三硫磷、氰化物、噠甲、馬甲磷、甲甲磷、甲敵、樂胺磷、甲效磷、速殺畏、速胺磷、大滅乳油、多滅靈、高效磷、汞制劑、氯唑磷、乙酰甲烷、樂果、丁硫克百威、殺撲磷、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、治螟磷、蠅毒磷、砷類、鉛類、硫線磷、磷化鎂、甲基硫環(huán)磷、甲基對硫磷、甲胺磷、二溴乙烷、滴滴涕、草甘膦混配水劑（草甘膦含量低于30%）、滅多威、八氯二丙醚和氟蟲胺等。DB54/T0007—2023（資料性）黃瓜常見病蟲害及防治措施D.1黃瓜常見病害及防治措施黃瓜常見病害及防治措施見表D.1。表D.1黃瓜常見病害及防治措施多34℃~36℃高13℃~40℃水氣溫30℃~37℃,合理輪作、抗病品種、土壤消毒、200乘酸鏈霉素或百分之二十葉青雙800倍溶液澆