第十課美食展活動方案說課稿-2025-2026學年小學信息技術（信息科技）六年級下冊教科版（云南）一、教材分析

第十課《美食展活動方案》選自小學信息技術（信息科技）六年級下冊教科版（云南）。本節(jié)課以“美食展”為主題，引導學生利用所學信息技術知識，設計并制作美食展活動方案。課程內容與課本緊密相連，旨在培養(yǎng)學生的信息處理能力和創(chuàng)新思維。二、核心素養(yǎng)目標分析

本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的信息意識、計算思維、數(shù)字化學習與創(chuàng)新以及信息社會責任等核心素養(yǎng)。學生通過參與美食展活動方案的設計，能夠提高信息獲取與處理能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和解決問題的能力，同時增強對信息技術在社會活動中的應用意識和責任感。三、教學難點與重點

1.教學重點

①美食展活動方案的設計與規(guī)劃：學生需要學會如何根據(jù)活動主題和目標，設計合理的活動流程和內容安排。

②信息技術的應用：學生需要運用所學信息技術知識，如文字處理、圖片編輯、圖表制作等，來呈現(xiàn)活動方案。

③創(chuàng)意表達與團隊協(xié)作：學生需發(fā)揮創(chuàng)意，設計富有吸引力的活動方案，并在小組合作中共同完成。

2.教學難點

①活動方案的邏輯性與完整性：學生需理解并掌握如何構建一個邏輯清晰、內容完整的活動方案。

②技術應用與創(chuàng)意結合：學生在應用信息技術的同時，需要將創(chuàng)意與實際技術操作相結合，實現(xiàn)方案的創(chuàng)新性。

③時間管理與任務分配：學生在小組合作中，需要學會合理分配時間，確保每個成員都能參與到方案的制作過程中。四、教學資源準備

1.教材：確保每位學生都有《美食展活動方案》的相關教材或學習資料。

2.輔助材料：準備與美食展相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以輔助學生理解和設計活動方案。

3.實驗器材：準備電腦、投影儀等信息技術設備，確保學生能夠進行信息技術操作練習。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，布置實驗操作臺，營造有利于學生互動和操作的學習環(huán)境。五、教學過程設計

**總用時：45分鐘**

**一、導入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**情境創(chuàng)設**：播放一段關于美食節(jié)的視頻，讓學生感受美食的魅力和活動的熱鬧場景。

-用時：2分鐘

2.**提出問題**：引導學生思考，如果舉辦一個校園美食展，需要準備哪些內容？如何設計一個吸引人的活動方案？

-用時：1分鐘

3.**激發(fā)興趣**：提出挑戰(zhàn)，邀請學生分組討論，設計一個創(chuàng)意十足的校園美食展活動方案。

-用時：2分鐘

**二、講授新課（15分鐘**）

1.**講解活動方案設計要點**：

-活動主題與目標

-活動流程與內容

-參與人員與分工

-資源需求與預算

-宣傳與推廣策略

-用時：5分鐘

2.**信息技術應用指導**：

-利用文字處理軟件撰寫活動方案

-使用圖片編輯軟件設計活動海報

-通過圖表制作軟件展示活動流程

-用時：5分鐘

3.**小組討論與示范**：

-分組討論：學生根據(jù)所學知識，討論并設計活動方案。

-示范操作：教師示范如何使用信息技術工具輔助設計活動方案。

-用時：5分鐘

**三、鞏固練習（20分鐘**）

1.**小組實踐**：

-學生根據(jù)討論結果，開始設計自己的活動方案。

-教師巡回指導，解答學生在設計過程中遇到的問題。

-用時：15分鐘

2.**成果展示**：

-每組展示自己的活動方案，包括文字、圖片、圖表等形式。

-其他小組進行評價，提出改進建議。

-用時：5分鐘

**四、課堂提問與討論（5分鐘**）

1.**提問環(huán)節(jié)**：

-教師針對活動方案設計的關鍵點進行提問，如活動流程的合理性、資源利用的效率等。

-學生回答問題，展示自己的思考過程。

-用時：3分鐘

2.**討論環(huán)節(jié)**：

-教師引導學生討論如何將信息技術與創(chuàng)意設計相結合，提升活動方案的質量。

-學生分享自己的心得體會，交流設計經(jīng)驗。

-用時：2分鐘

**五、總結與拓展（5分鐘**）

1.**總結回顧**：

-教師總結本節(jié)課的學習內容，強調活動方案設計的重要性。

-用時：2分鐘

2.**拓展延伸**：

-鼓勵學生在課后繼續(xù)探索，嘗試設計其他類型的活動方案，如文化節(jié)、運動會等。

-用時：3分鐘

**教學過程設計完畢。**六、教學資源拓展

1.拓展資源：

-**美食文化知識**：介紹不同地區(qū)和國家的特色美食，以及背后的文化故事，如中國八大菜系、意大利披薩的歷史等。

-**活動策劃案例**：收集國內外成功的美食節(jié)、文化節(jié)活動策劃案例，分析其成功要素和不足之處。

-**信息技術應用案例**：展示如何利用信息技術進行活動宣傳、現(xiàn)場直播、互動游戲等，提升活動效果。

-**環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展**：探討美食展中的環(huán)保措施，如使用可降解材料、推廣素食等，培養(yǎng)學生的社會責任感。

2.拓展建議：

-**美食文化探究**：鼓勵學生課后調查自己家鄉(xiāng)的美食文化，撰寫小論文或制作展示板。

-**活動策劃實踐**：組織學生模擬策劃一個小型美食展，從主題確定、流程設計到宣傳推廣，全面提升學生的策劃能力。

-**信息技術應用學習**：推薦相關軟件教程，如Photoshop、Illustrator等，指導學生自學，提升設計技能。

-**環(huán)保意識培養(yǎng)**：引導學生思考如何在美食展中實踐環(huán)保理念，設計環(huán)保主題活動，如“綠色美食挑戰(zhàn)”等。

-**跨學科學習**：結合語文、歷史、地理等學科知識，豐富學生的知識儲備，如通過閱讀美食相關的文學作品，了解不同地區(qū)的飲食文化。

-**社區(qū)參與**：鼓勵學生參與社區(qū)組織的美食活動，如社區(qū)美食節(jié)、慈善義賣等，提升學生的社會實踐能力。

-**團隊協(xié)作與溝通**：通過小組合作完成項目，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作和溝通能力，如設計美食展宣傳冊、制作美食展視頻等。

-**創(chuàng)新思維培養(yǎng)**：鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意，設計具有獨特性的美食展項目，如“未來美食”設計比賽等，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維。七、板書設計

1.美食展活動方案設計要點

①活動主題與目標

②活動流程與內容

③參與人員與分工

④資源需求與預算

⑤宣傳與推廣策略

2.信息技術應用方法

①文字處理軟件使用

②圖片編輯軟件應用

③圖表制作軟件操作

3.活動策劃關鍵點

①活動流程合理性

②資源利用效率

③創(chuàng)意與技術的結合

4.美食文化背景知識

①不同地區(qū)特色美食

②美食背后的文化故事

③美食節(jié)歷史與發(fā)展

5.環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展

①環(huán)保措施實踐

②綠色美食推廣

③可持續(xù)發(fā)展理念

6.教學活動總結

①學生設計方案展示

②課堂討論要點回顧

③教學目標達成情況八、教學反思與總結

今天的課，我覺得挺有意思的。孩子們在《美食展活動方案》這個主題下，表現(xiàn)得非常活躍，他們的參與度和創(chuàng)造力都超出了我的預期。

1.教學反思：

-**教學方法**：我采用了情境教學法，通過播放美食節(jié)的視頻來激發(fā)學生的興趣，這個方法挺有效的。但是，我發(fā)現(xiàn)有些學生對于活動流程的設計理解得不夠深入，可能是因為我沒有花足夠的時間來講解活動的具體細節(jié)。

-**教學策略**：在信息技術應用方面，我給了學生一些示范，但是我覺得可以更細致地指導他們如何操作軟件，特別是對于那些不太熟悉電腦操作的學生。我打算在今后的教學中，提供更多的個性化指導。

-**課堂管理**：課堂討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有的小組討論很熱烈，有的則顯得有些沉默。我需要更好地引導學生，確保每個學生都有機會表達自己的觀點。

2.教學總結：

-**知識收獲**：學生們對活動策劃的基本流程有了更清晰的認識，他們學會了如何設計活動方案，如何利用信息技術來輔助方案的制作。

-**技能提升**：在信息技術應用方面，學生們掌握了基本的文字處理、圖片編輯和圖表制作技能，這對他們今后的學習和生活都是有益的。

-**情感態(tài)度**：通過這個活動，學生們對美食文化有了更深的了解，同時也增強了他們的團隊協(xié)作能力和創(chuàng)造力。

3.改進措施和建議：

-在今后的教學中，我會更