4.2.2消化和吸收（第2課時(shí)）說(shuō)課稿-2025-2026學(xué)年人教版生物七年級(jí)下冊(cè)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間課程基本信息1.課程名稱(chēng)：4.2.2消化和吸收（第2課時(shí)）

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：七年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2025年10月20日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究：培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提高提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、獲取結(jié)論的能力。

2.生命觀念：引導(dǎo)學(xué)生理解消化系統(tǒng)各器官的功能及其相互聯(lián)系，建立人體生命活動(dòng)與外界環(huán)境的關(guān)系。

3.研究能力：通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生掌握消化過(guò)程中的化學(xué)變化，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析能力。

4.價(jià)值觀：強(qiáng)調(diào)健康飲食、良好生活習(xí)慣的重要性，樹(shù)立學(xué)生關(guān)愛(ài)自身健康、關(guān)注生物科學(xué)的價(jià)值觀。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在進(jìn)入七年級(jí)下冊(cè)之前，已經(jīng)對(duì)人體的基本結(jié)構(gòu)有了初步的了解，如骨骼、肌肉等。在之前的生物課程中，他們可能接觸過(guò)一些關(guān)于人體器官的基礎(chǔ)知識(shí)，如心臟、肺等。然而，對(duì)于消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，學(xué)生可能只有零散的認(rèn)識(shí)，缺乏系統(tǒng)的了解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級(jí)學(xué)生對(duì)生物學(xué)科通常保持著較高的興趣，他們對(duì)于人體奧秘和生命現(xiàn)象充滿(mǎn)好奇。在能力方面，學(xué)生具備一定的觀察能力和初步的實(shí)驗(yàn)操作技能。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生中既有偏好直觀、動(dòng)手操作的學(xué)習(xí)者，也有喜歡通過(guò)閱讀和思考來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)生。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

由于消化系統(tǒng)涉及多個(gè)器官和復(fù)雜的生理過(guò)程，學(xué)生可能會(huì)在理解消化系統(tǒng)的整體功能和各器官協(xié)同作用時(shí)遇到困難。此外，實(shí)驗(yàn)操作中可能出現(xiàn)的誤差和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解讀也可能成為學(xué)生的挑戰(zhàn)。此外，學(xué)生對(duì)抽象概念的理解和記憶可能需要教師提供適當(dāng)?shù)妮o助和引導(dǎo)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有人教版生物七年級(jí)下冊(cè)教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖、食物消化過(guò)程動(dòng)畫(huà)視頻、相關(guān)器官圖片等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備胃液、淀粉、唾液、試管、滴管等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)安全。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生活動(dòng)空間充足。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)消化系統(tǒng)的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“同學(xué)們，你們有沒(méi)有想過(guò)，我們每天吃的食物是如何變成身體所需的營(yíng)養(yǎng)的呢？”

展示一些關(guān)于食物消化過(guò)程的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受消化系統(tǒng)的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹消化系統(tǒng)的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.消化系統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解消化系統(tǒng)的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解消化系統(tǒng)的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)，如口腔、食管、胃、小腸、大腸等。

詳細(xì)介紹消化系統(tǒng)的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解，如唾液腺分泌唾液、胃腺分泌胃液等。

3.消化系統(tǒng)案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解消化系統(tǒng)的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的消化系統(tǒng)案例進(jìn)行分析，如消化不良、胃炎等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解消化系統(tǒng)的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或健康的影響，以及如何通過(guò)改善飲食習(xí)慣或醫(yī)療手段來(lái)預(yù)防和治療消化系統(tǒng)疾病。

小組討論：讓學(xué)生分組討論消化系統(tǒng)疾病預(yù)防措施或健康生活方式，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與消化系統(tǒng)相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何保持良好的消化健康”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括消化系統(tǒng)的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)在現(xiàn)實(shí)生活或健康中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用消化系統(tǒng)的知識(shí)。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于消化系統(tǒng)健康的小論文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并提出如何改善自身消化健康的建議。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《人體奧秘：消化系統(tǒng)》科普讀物，適合青少年閱讀，以圖文并茂的形式介紹消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

-《營(yíng)養(yǎng)與健康》雜志，提供關(guān)于營(yíng)養(yǎng)吸收、消化系統(tǒng)疾病預(yù)防等健康知識(shí)。

-《生物實(shí)驗(yàn)手冊(cè)》中的消化系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)部分，介紹消化系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的基本原理和操作步驟。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以嘗試自己制作消化系統(tǒng)模型，通過(guò)動(dòng)手操作加深對(duì)消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的理解。

-鼓勵(lì)學(xué)生調(diào)查家庭中不同成員的飲食習(xí)慣，分析飲食習(xí)慣與消化系統(tǒng)健康的關(guān)系。

-引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或圖書(shū)館資源，查找有關(guān)消化系統(tǒng)疾病的案例，了解疾病的預(yù)防和治療措施。

-組織學(xué)生參觀醫(yī)院或健康中心，實(shí)地了解消化系統(tǒng)疾病的診斷和治療過(guò)程。

3.拓展知識(shí)點(diǎn)：

-消化酶的作用和分類(lèi)：學(xué)生可以學(xué)習(xí)不同消化酶的功能和作用機(jī)制，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰脂肪酶等。

-消化吸收過(guò)程中的化學(xué)變化：探討食物中的營(yíng)養(yǎng)成分在消化過(guò)程中的化學(xué)變化，如淀粉的水解、蛋白質(zhì)的變性等。

-消化系統(tǒng)疾病的預(yù)防與治療：介紹常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病，如胃潰瘍、胃炎、便秘等，以及相應(yīng)的預(yù)防和治療措施。

-消化系統(tǒng)的進(jìn)化：探討消化系統(tǒng)在生物進(jìn)化過(guò)程中的變化，了解不同物種消化系統(tǒng)的差異和適應(yīng)性。

4.實(shí)用性活動(dòng)建議：

-設(shè)計(jì)一份健康飲食建議書(shū)，結(jié)合消化系統(tǒng)的知識(shí)，給出合理的飲食建議。

-組織一次關(guān)于消化系統(tǒng)健康的講座或研討會(huì)，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士分享相關(guān)知識(shí)。

-創(chuàng)作一個(gè)關(guān)于消化系統(tǒng)的科普小視頻，通過(guò)動(dòng)畫(huà)或?qū)嶒?yàn)演示，向他人普及消化系統(tǒng)的知識(shí)。教學(xué)反思與改進(jìn)課堂上的每一分鐘都是寶貴的，尤其是在教授學(xué)生這樣關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn)時(shí)。下面是我對(duì)本次“4.2.2消化和吸收（第2課時(shí)）”的教學(xué)進(jìn)行的一些反思和改進(jìn)計(jì)劃。

首先，我想說(shuō)的是課堂氛圍的營(yíng)造。我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在課堂上參與度不高，可能是對(duì)消化系統(tǒng)的知識(shí)本身就不感興趣，或者是由于對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的陌生感。因此，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，更多地結(jié)合實(shí)際生活案例，比如通過(guò)講解一些常見(jiàn)的消化問(wèn)題，如胃脹、便秘等，來(lái)引起學(xué)生的興趣，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)知識(shí)的重要性。

其次，關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作部分，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在實(shí)際操作中存在困難，比如不知道如何正確使用實(shí)驗(yàn)器材，或者對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟理解不透。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我打算在課前準(zhǔn)備更詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)，并在課堂上多次強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵步驟。同時(shí)，我會(huì)嘗試將學(xué)生分成小組，讓小組內(nèi)互相幫助，共同完成實(shí)驗(yàn)，這樣既能提高實(shí)驗(yàn)的成功率，也能增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)。

在講解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)時(shí)，我意識(shí)到使用圖表和動(dòng)畫(huà)效果可以更加直觀地展示復(fù)雜的過(guò)程。因此，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，更多地利用多媒體資源，如視頻、動(dòng)畫(huà)和互動(dòng)軟件，來(lái)幫助學(xué)生更好地理解消化系統(tǒng)的運(yùn)作。

此外，我對(duì)學(xué)生的課后作業(yè)也進(jìn)行了反思。我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生的作業(yè)完成質(zhì)量不高，可能是由于對(duì)消化系統(tǒng)知識(shí)的理解不夠深入。為了提高作業(yè)的質(zhì)量，我打算設(shè)計(jì)更具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行批判性思考，比如分析不同飲食習(xí)慣對(duì)消化系統(tǒng)的影響。

在教學(xué)過(guò)程中，我還發(fā)現(xiàn)了一些學(xué)生在小組討論時(shí)表現(xiàn)不佳，他們要么不積極參與，要么表達(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)缺乏邏輯。為了改善這一點(diǎn)，我計(jì)劃在小組討論環(huán)節(jié)設(shè)置一些明確的規(guī)則，比如每個(gè)學(xué)生必須至少發(fā)言一次，討論過(guò)程中要尊重他人意見(jiàn)等。同時(shí)，我會(huì)提供一些討論技巧的指導(dǎo)，幫助學(xué)生提高表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①消化系統(tǒng)的組成與功能

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：消化系統(tǒng)的器官組成（口腔、食管、胃、小腸、大腸等）及其功能。

-重點(diǎn)詞句：口腔的咀嚼和唾液淀粉酶的作用，胃的混合和初步消化，小腸的吸收和消化，大腸的吸收和水分的再吸收。

②消化過(guò)程

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：食物