第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食材來源質量安全承諾書8篇范文食材來源質量安全承諾書篇1承諾方類型：□企業(yè)□個人□其他__________根據(jù)相關法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，本承諾方就食材來源質量安全事宜作出如下承諾：一、承諾內容本承諾方承諾所提供的食材來源清晰、合法，符合國家及地方關于食品安全的強制性標準。所有食材均從正規(guī)渠道采購，并保證供應鏈各環(huán)節(jié)的可追溯性。承諾方將嚴格遵守食品安全管理制度，杜絕使用來源不明、過期變質或不符合安全標準的食材。對于生產(chǎn)經(jīng)營的食品，承諾方保證其生產(chǎn)環(huán)境、加工過程及儲存條件均符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染和食品安全風險。承諾方將定期對食材進行質量檢測，保證其符合承諾標準，并對檢測結果負責。二、執(zhí)行規(guī)范本承諾方承諾嚴格執(zhí)行國家及行業(yè)相關標準，包括但不限于《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等法律法規(guī)。在食材采購環(huán)節(jié)，承諾方將建立供應商評估體系，對供應商的資質、信譽及產(chǎn)品質量進行嚴格審查，保證其符合承諾要求。在儲存環(huán)節(jié)，承諾方將采用適宜的冷藏、冷凍或常溫儲存方式，并做好溫度、濕度等環(huán)境參數(shù)的監(jiān)控，防止食材變質。在加工環(huán)節(jié)，承諾方將規(guī)范操作流程，保證食材在加工過程中不受污染，并符合衛(wèi)生標準。承諾方還將建立內部管理制度，明確各崗位職責，保證食品安全責任落實到人。三、監(jiān)管機制本承諾方承諾主動接受相關部門的監(jiān)督檢查，并積極配合相關部門開展的各項食品安全工作。承諾方將建立內部監(jiān)督體系，設立專門崗位負責食材質量安全監(jiān)督，并定期開展內部自查，發(fā)覺問題及時整改。承諾方承諾將所有食材來源、檢測報告、生產(chǎn)記錄等信息進行規(guī)范化管理，保證信息的真實、完整和可追溯。對于監(jiān)管部門提出的整改意見，承諾方將及時響應并落實到位。承諾方承諾將建立投訴處理機制，及時受理消費者關于食材質量安全的投訴，并依法依規(guī)進行處理。承諾方還將定期組織員工進行食品安全知識培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能，保證食品安全管理工作有效實施。四、調整程序本承諾方承諾在法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范發(fā)生變化時，將及時調整相關管理制度和操作規(guī)范，保證持續(xù)符合最新的食品安全要求。承諾方將建立定期評估機制，對食材來源質量安全承諾的執(zhí)行情況進行評估，并根據(jù)評估結果進行必要的調整和完善。承諾方承諾在發(fā)生食材質量安全事件時，將立即啟動應急預案，采取有效措施防止事態(tài)擴大，并及時向相關部門報告。承諾方將積極配合相關部門開展事件調查，并根據(jù)調查結果進行責任認定和整改。承諾方承諾將根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，對食材來源質量安全承諾進行動態(tài)管理，保證其適應性和有效性。承諾方承諾將定期向監(jiān)管部門和社會公眾公開食材來源質量安全相關信息，接受社會監(jiān)督，提升食品安全管理水平。__________項指標納入年度考核。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食材來源質量安全承諾書篇2承諾方：__________接收方：__________1.承諾背景為嚴格遵守國家關于食品安全及農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管的相關法律法規(guī)，保證食材來源的合法性與安全性，維護消費者權益，提升市場信譽，承諾方基于誠信原則與社會責任，特向接收方作出以下承諾。承諾方深知食材質量安全的重要性，其關乎公眾健康與生命安全，亦關系到市場秩序與社會穩(wěn)定。在此背景下，承諾方承諾全面履行食材來源質量安全的相關義務，并接受接收方及社會各界的監(jiān)督。2.承諾內容承諾方承諾所供應的所有食材均符合國家及地方現(xiàn)行法律法規(guī)的強制性標準，保證食材來源的合法性、可追溯性及安全性。具體內容包括但不限于：（1）承諾所有食材采購均通過正規(guī)渠道，與合法的生產(chǎn)商或供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，保證供應鏈的透明度與可靠性。（2）承諾對所有食材進行嚴格的質量檢驗，包括但不限于農(nóng)殘檢測、重金屬檢測、微生物檢測等，保證各項指標符合國家標準。（3）承諾建立完善的食材溯源體系，能夠提供從生產(chǎn)源頭到消費終端的全流程追溯信息，保證食材來源的清晰可查。（4）承諾遵守國家關于食品添加劑、農(nóng)藥使用、獸藥殘留等方面的規(guī)定，杜絕非法添加與超標使用現(xiàn)象。（5）承諾定期對食材庫存進行盤點與檢測，保證存儲環(huán)境符合衛(wèi)生標準，防止食材變質或受到污染。3.實施計劃為有效落實承諾內容，承諾方制定以下實施計劃：第一階段：至__________年__________月，完成食材溯源體系的建設與調試，保證所有食材信息可實時與查詢。同時與__________家核心供應商簽訂長期合作協(xié)議，明確質量標準與違約責任。第二階段：至__________年__________月，全面推行食材溯源二維碼制度，消費者可通過掃描二維碼查詢食材生產(chǎn)、加工、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)信息。同時配備__________名專業(yè)人員負責溯源系統(tǒng)的維護與數(shù)據(jù)更新。第三階段：至__________年__________月，建立完善的食材質量抽檢機制，每月進行不少于__________次的內部抽檢，并委托第三方機構進行季度性全面檢測，保證持續(xù)符合質量標準。4.保障措施為保證承諾內容的順利實施，承諾方采取以下保障措施：（1）在組織架構上，設立專門的食材質量安全管理部門，由__________名高級管理人員直接負責，并配備__________名專業(yè)人員負責日常監(jiān)管與執(zhí)行。（2）在資金投入上，每年預算__________萬元用于食材檢測、溯源系統(tǒng)維護及人員培訓，保證各項工作順利開展。（3）在技術支持上，與__________科研機構合作，引進先進的檢測技術與溯源系統(tǒng)，提升食材質量監(jiān)控的精準度與效率。（4）在培訓體系上，定期對采購、倉儲、檢測等環(huán)節(jié)人員進行專業(yè)培訓，提升全員質量意識與操作能力。5.違約責任承諾方承諾嚴格遵守本承諾書的所有條款，如發(fā)生以下違約行為，愿承擔相應責任：（1）若發(fā)覺食材來源不合法或存在虛假溯源信息，承諾方愿接受接收方及相關部門的處罰，并賠償因此造成的一切損失。（2）若檢測結果顯示食材存在不合格情況，承諾方愿立即停止供應問題食材，并承擔全部檢測費用及整改成本。（3）若因食材質量問題導致消費者健康受損，承諾方愿承擔全部醫(yī)療費用及賠償金，并接受法律制裁。6.附則本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至__________年__________月__________日。期間，承諾方將積極配合接收方及第三方機構的監(jiān)督與檢查。由__________機構進行年度評估，評估結果將作為改進工作的重要依據(jù)。本承諾書一式兩份，承諾方與接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________年__________月__________日食材來源質量安全承諾書篇3本承諾書依據(jù)__________文件制定。1.總則1.1目的為保障食材來源質量安全，維護消費者合法權益，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，依據(jù)相關法律法規(guī)及政策要求，制定本承諾書，以明確生產(chǎn)經(jīng)營者的責任與義務。1.2范圍本承諾書適用于所有從事食材采購、加工、儲存、銷售及服務的生產(chǎn)經(jīng)營者，包括但不限于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、食品加工企業(yè)、餐飲服務單位及流通經(jīng)營者。2.核心承諾2.1禁止行為生產(chǎn)經(jīng)營者承諾嚴格禁止以下行為：（1）采購、使用來源不明或不符合國家標準的食材；（2）偽造、變造食材產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期等信息；（3）使用過期、變質或受污染的食材；（4）在生產(chǎn)經(jīng)營過程中摻雜使假、以次充好；（5）違反國家規(guī)定使用添加劑、農(nóng)藥、獸藥等物質；（6）隱瞞、謊報食品安全或相關問題。2.2強制要求生產(chǎn)經(jīng)營者承諾嚴格遵守以下要求：（1）建立健全食材采購查驗制度，保證所有食材來源可追溯；（2）嚴格執(zhí)行食材索證索票制度，保留采購憑證及相關記錄；（3）規(guī)范食材儲存管理，保證儲存環(huán)境符合衛(wèi)生標準；（4）定期開展食材質量自查，及時發(fā)覺并整改問題；（5）配合監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢查，如實提供相關資料；（6）對從業(yè)人員進行食品安全培訓，提升安全意識和操作能力。3.實施機制3.1監(jiān)督主體__________部門負責日常監(jiān)督檢查，保證生產(chǎn)經(jīng)營者履行承諾。其他相關部門依法開展專項檢查和聯(lián)合執(zhí)法。3.2檢查頻次生產(chǎn)經(jīng)營者接受監(jiān)督檢查頻次不低于__________次/年，重點領域和關鍵環(huán)節(jié)可增加檢查頻次。檢查內容包括食材采購記錄、儲存條件、產(chǎn)品質量等。4.法律責任4.1違約情形生產(chǎn)經(jīng)營者有下列情形之一的，視為違約：（1）違反禁止行為條款，存在以次充好、摻雜使假等行為；（2）未按規(guī)定履行查驗、記錄義務，導致食材來源無法追溯；（3）經(jīng)監(jiān)管部門指出問題后，未及時整改或隱瞞不報；（4）因食材質量問題引發(fā)消費者投訴或安全。4.2處罰標準違約將處以__________元至__________元罰款，情節(jié)嚴重的吊銷生產(chǎn)經(jīng)營資質，并依法移送司法機關處理。對造成消費者人身損害的，依法承擔賠償責任。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，生產(chǎn)經(jīng)營者應將其置于經(jīng)營場所顯著位置，接受社會監(jiān)督。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食材來源質量安全承諾書篇41.總則本承諾書由承諾人（以下簡稱“我方”）就所提供食材的來源質量安全事宜作出鄭重承諾，并嚴格遵守國家及地方相關法律法規(guī)。2.承諾事項我方保證所提供的食材來源合法、真實、可追溯，符合國家食品安全標準。具體承諾（1）食材采購渠道規(guī)范，具備合法資質，所有供應商均通過我方審核；（2）食材生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)嚴格遵守食品安全管理制度；（3）所提供食材的__________指標達到GB/T__________標準，并隨附相關檢驗報告；（4）建立食材溯源體系，保證來源信息可查、可溯；（5）及時更新食材信息，配合相關部門的監(jiān)督檢查。3.雙方責任（1）我方對所承諾內容的真實性、合法性負責，如因食材來源或質量安全問題導致任何損失，我方承擔全部責任；（2）我方應積極配合監(jiān)管部門進行抽查、檢驗，并按要求提供相關資料；（3）如食材出現(xiàn)質量安全問題，我方應立即采取補救措施，并承擔相應法律責任。4.附則本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效。本承諾有效期自__________至__________。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食材來源質量安全承諾書篇5合同編號：__________一、總則1.1為切實保障消費者權益，維護市場秩序，提升企業(yè)社會責任，本承諾人（以下簡稱“承諾人”）就所供應食材的來源質量安全事宜，向貴方（以下簡稱“接收方”）作出如下鄭重承諾：1.2承諾人系依法注冊并有效存續(xù)的企業(yè)法人或個體工商戶，具備合法的食材生產(chǎn)經(jīng)營資質，并嚴格遵守國家及地方關于食品安全、質量管理的相關法律法規(guī)。1.3承諾人深知食材來源質量安全對于公眾健康的重要性，始終將食品安全置于首位，建立健全從采購、加工、儲存到銷售的全過程質量管理體系。二、食材來源管理承諾2.1嚴格遵守《_________食品安全法》及相關配套法規(guī)的規(guī)定，保證所有食材的采購、生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)均符合國家強制性標準及行業(yè)規(guī)范。2.2采購食材時，承諾人將嚴格審查供應商的資質證明文件，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗檢疫合格證明等，保證供應商具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營資格和穩(wěn)定的供貨能力。2.3建立完善的供應商評估和管理體系，定期對供應商進行考核和評估，保證其持續(xù)滿足食材質量安全的要求。對不符合要求的供應商，將及時采取更換等措施。2.4對于關鍵食材，如農(nóng)產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品等，承諾人將優(yōu)先選擇有資質、信譽良好的生產(chǎn)基地或合作社進行采購，并要求其提供詳細的種植、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)的追溯信息。2.5建立食材溯源制度，對主要食材進行編碼管理，保證從源頭到消費終端的全程可追溯。接收方有權要求承諾人提供相關食材的溯源信息進行核查。2.6承諾人將如實向接收方提供食材的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期、檢驗檢疫證明等相關信息，并保證所提供信息的真實性、準確性和完整性。2.7對于進口食材，承諾人將嚴格遵守海關總署關于進口食品的監(jiān)管要求，保證所有進口食材均取得合法的進出口檢驗檢疫證明，并符合我國食品安全國家標準。三、食材質量安全控制承諾3.1承諾人將嚴格執(zhí)行企業(yè)內部的質量管理制度，建立完善的食品安全控制體系，包括但不限于原料驗收、生產(chǎn)過程控制、成品檢驗、不合格品處理等環(huán)節(jié)。3.2在食材驗收環(huán)節(jié)，承諾人將配備專業(yè)的驗收人員，對到貨食材進行嚴格的質量檢驗，包括外觀、氣味、色澤、包裝等指標，并做好驗收記錄。對于不合格食材，將堅決拒收并作退回或銷毀處理。3.3在生產(chǎn)加工過程中，承諾人將嚴格控制加工環(huán)境、設備、工藝等條件，保證食材在加工過程中不受污染，并防止交叉污染。3.4承諾人將建立完善的留樣制度，對每批次生產(chǎn)的食材進行留樣，并妥善保存?zhèn)洳?。留樣期限將按照相關法律法規(guī)的要求執(zhí)行。3.5承諾人將加強對生產(chǎn)人員的培訓和管理，提高員工的質量安全意識和操作技能，保證員工能夠嚴格遵守操作規(guī)程，防止因人為因素導致的質量安全問題。3.6承諾人將定期對生產(chǎn)環(huán)境、設備、原料等進行衛(wèi)生檢查和消毒，保證生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生安全。3.7承諾人將建立完善的質量追溯體系，對生產(chǎn)過程中的關鍵控制點進行監(jiān)控，保證產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性和一致性。當發(fā)生質量安全時，能夠迅速追溯原因并采取有效措施進行處置。四、檢驗檢測承諾4.1承諾人將建立完善的檢驗檢測體系，配備必要的檢驗檢測設備和人員，對食材進行定期的自檢和抽檢。4.2承諾人將委托具有資質的第三方檢驗檢測機構對食材進行定期或臨時的檢驗檢測，保證食材的質量安全符合國家標準和行業(yè)規(guī)范。4.3承諾人將積極配合接收方對食材進行的檢驗檢測，并如實提供相關數(shù)據(jù)和資料。4.4對于檢驗檢測中發(fā)覺的不合格問題，承諾人將及時采取整改措施，并進行跟蹤驗證，保證問題得到有效解決。五、不合格品處理承諾5.1承諾人將建立完善的不合格品處理制度，對檢驗檢測不合格或存在安全隱患的食材進行嚴格的管理。5.2對于不合格食材，承諾人將立即采取隔離、封存等措施，防止其流入市場或被消費者誤食。5.3承諾人將及時對不合格食材進行銷毀或退回處理，并做好相關記錄。5.4承諾人將對不合格品產(chǎn)生的原因進行分析，并采取有效的糾正和預防措施，防止類似問題再次發(fā)生。六、信息溝通與售后服務承諾6.1承諾人將建立暢通的信息溝通渠道，及時向接收方提供食材質量安全相關信息，包括但不限于食材來源、生產(chǎn)過程、檢驗檢測、不合格品處理等。6.2承諾人將積極配合接收方對食材質量安全的監(jiān)督和管理，及時處理接收方提出的問題和建議。6.3承諾人將建立完善的售后服務體系，對消費者提供咨詢、投訴等服務，并及時處理消費者反映的食品安全問題。6.4承諾人將積極配合相關部門對食材質量安全的監(jiān)督檢查，并如實提供相關資料。七、違約責任承諾7.1若承諾人違反本承諾書中的任何承諾，給接收方或消費者造成損失的，承諾人愿意承擔相應的法律責任和經(jīng)濟賠償責任。7.2承諾人將積極配合接收方對違約行為的調查和處理，并采取有效措施消除違約行為造成的不良影響。7.3若承諾人因違反本承諾書中的承諾被相關部門處罰的，承諾人愿意承擔由此產(chǎn)生的一切責任。八、其他承諾8.1承諾人將不斷加強食品安全管理，提高食材質量安全水平，為消費者提供安全、健康的食材。8.2承諾人將積極履行社會責任，為構建和諧、安全的食品消費環(huán)境貢獻力量。8.3本承諾書自簽訂之日起生效，有效期至__年__月__日。期滿后，雙方可根據(jù)實際情況續(xù)簽或重新簽訂。承諾人（簽字）：簽訂日期：__________食材來源質量安全承諾書篇6關于__________項目的承諾一、前期準備1.承諾人必須于本承諾生效前，完成所有食材來源的合法性審查，保證所有食材供應商具備合法資質，并提供相關證明文件。2.承諾人必須制定詳細的食材來源管理方案，明確食材采購、驗收、儲存等環(huán)節(jié)的質量控制標準和流程。3.承諾人必須對全體相關人員進行食品安全知識培訓，保證其知曉并遵守食品安全法律法規(guī)及本承諾書中的相關要求。4.承諾人嚴禁使用來源不明、過期變質、不合格的食材。二、實施過程1.承諾人必須嚴格按照制定的食材來源管理方案進行操作，保證食材采購、驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)的規(guī)范性。2.承諾人必須建立食材溯源體系，保證每批次食材的可追溯性，并定期進行內部檢查，及時發(fā)覺和糾正問題。3.承諾人必須對食材進行定期檢測，保證其符合國家食品安全標準，并保留相關檢測記錄。4.承諾人嚴禁將不合格食材流入市場或用于生產(chǎn)經(jīng)營活動。5.承諾人嚴禁篡改、偽造食材溯源信息或檢測記錄。三、后期評估1.承諾人必須于每年年底對食材來源質量安全工作進行總結評估，分析存在的問題并提出改進措施。2.承諾人必須將評估結果報送相關部門備案，并接受相關部門的監(jiān)督檢查。3.承諾人必須根據(jù)評估結果持續(xù)改進食材來源質量安全管理工作，保證持續(xù)符合國家食品安全標準。本承諾自__________年__月__日起生效。承諾人簽名：簽訂日期：食材來源質量安全承諾書篇7根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.基本規(guī)定1.1本承諾書由供應商（以下簡稱“供方”）與采購方（以下簡稱“需方”）基于__________協(xié)議合同要求共同制定，旨在明確供方在食材來源質量安全方面的責任與義務。1.2供方承諾本承諾書所列內容均符合相關法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，并接受需方及第三方監(jiān)督。本承諾書所涉及的所有定義及術語，除非另有約定，均以__________指本承諾書涉及的特定技術標準為準。2.責任與義務2.1食材來源管理供方保證所提供食材均來源于合法、合規(guī)的生產(chǎn)或經(jīng)營單位，具備完整的供應鏈追溯體系。所有食材采購前，供方將嚴格審查供應商資質，保證其符合國家及行業(yè)關于食品安全的法律法規(guī)要求。供方應提供食材來源證明文件，包括但不限于種植/養(yǎng)殖記錄、檢驗檢疫合格證明、生產(chǎn)許可證等，并隨同采購訂單一并提交需方審核。2.2質量標準符合性供方承諾所有食材均符合__________指本承諾書涉及的特定技術標準及需方提出的特殊質量要求。供方將建立內部質量控制體系，對食材進行抽樣檢驗，檢驗項目包括但不限于農(nóng)獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標等。檢驗報告將隨同貨品一同交付，需方有權對供方提供的檢驗報告進行復核，如發(fā)覺不符，供方應立即整改并承擔相關責任。2.3儲存與運輸供方負責食材的儲存與運輸環(huán)節(jié)，保證儲存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，溫度、濕度等條件滿足食材特性需求。運輸過程中將采取有效措施防止食材污染或變質，需方有權對運輸過程進行監(jiān)督，如發(fā)覺異常，供方應承擔由此產(chǎn)生的全部責任。2.4召回與處理如因食材質量問題引發(fā)食品安全事件，供方承諾將立即啟動召回程序，覆蓋所有可能受影響的批次，并配合需方及相關部門進行調查處理。召回產(chǎn)生的費用由供方承擔，包括但不限于運輸、檢驗、銷毀等費用。3.權利與救濟3.1需方有權對供方提供的食材進行定期或不定期的抽檢，抽檢費用由需方承擔。如抽檢不合格，需方有權要求供方立即更換合格食材，并賠償因此造成的損失。3.2供方應配合需方進行食材質量問題的調查，提供真實、完整的資料。如供方故意隱瞞或提供虛假信息，需方有權解除合同，并追究供方相應的法律責任。3.3因食材質量問題導致需方或第三方人身或財產(chǎn)損害的，供方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫(yī)療費用、誤工費、財產(chǎn)損失費等。4.持續(xù)改進與監(jiān)督4.1供方將定期評估自身食材來源質量安全管理體系的有效性，并根據(jù)法律法規(guī)及行業(yè)變化進行修訂完善。每年至少進行一次內部審核，并形成審核報告提交需方備案。4.2需方有權對供方的質量管理體系進行現(xiàn)場審核，審核結果作為評價供方履約情況的重要依據(jù)。如需方提出改進建議，供方應在合理期限內完成整改，并書面反饋整改情況。4.3本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至__________協(xié)議合同終止之日。合同終止后，供方仍需對其提供的食材質量承擔法律責任，直至該食材潛在風險完全消除。5.爭議解決5.1因本承諾書引起的或與本承諾書有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向需方所在地人民法院提起訴訟。5.2在爭議解決期間，除爭議事項外，雙方應繼續(xù)履行本承諾書的其他條款。6.其他約定6.1本承諾書構成__________協(xié)議合同不可分割的一部分，與合同條款具有同等法律效力。6.2本承諾書一式兩份，供方和需方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。6.3供方（蓋章）：__________需方（蓋章）：__________日期：__________年__________月__________日食材來源質量安全承諾書篇8承諾方：姓名/名稱：________________________法定代表人/負責人：________________________地址：____________________________________聯(lián)系方式：________________________一、背景說明為維護消費者合法權益，保障食材來源質量安全，提升行業(yè)誠信水平，本承諾方基于法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，就食材采購、生產(chǎn)、加工、銷售全過程的質量安全控制作出如下承諾。本承諾旨在明確責任，規(guī)范行為，保證所提供的食材符合國家相關標準，滿足社會公眾的健康需求。二、具體