茄果類農(nóng)業(yè)技術(shù)員考試試題及答案茄果類農(nóng)業(yè)技術(shù)員考試試題一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.以下哪種蔬菜不屬于茄果類？（）A.茄子B.辣椒C.黃瓜D.番茄2.番茄常見的整枝方式不包括（）A.單干整枝B.雙干整枝C.三干整枝D.四干整枝3.茄子的適宜生長溫度范圍是（）A.1015℃B.1520℃C.2030℃D.3035℃4.辣椒種子發(fā)芽的適宜溫度是（）A.1520℃B.2025℃C.2530℃D.3035℃5.番茄臍腐病主要是由于缺乏（）引起的。A.氮B.磷C.鉀D.鈣6.茄子嫁接常用的砧木是（）A.野生番茄B.野生茄子C.野生辣椒D.南瓜7.以下哪種灌溉方式對茄果類蔬菜最為適宜？（）A.大水漫灌B.噴灌C.滴灌D.溝灌8.番茄的無限生長類型品種，在生產(chǎn)中一般需要（）A.不整枝B.單干整枝C.雙干整枝D.多干整枝9.辣椒的主要病害中，由病毒引起的是（）A.炭疽病B.疫病C.青枯病D.病毒病10.茄子在生長過程中，需要較多的（）肥料。A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.微肥11.番茄果實成熟過程中，顏色由綠變紅主要是由于（）的合成。A.葉綠素B.胡蘿卜素C.番茄紅素D.花青素12.以下哪項不是茄果類蔬菜育苗的關(guān)鍵要點？（）A.適宜的溫度B.充足的光照C.大量澆水D.合理施肥13.辣椒在生長過程中，需要進(jìn)行多次中耕除草，一般在（）進(jìn)行第一次中耕。A.定植后35天B.定植后1015天C.開花期D.結(jié)果期14.茄子的分枝方式屬于（）A.單軸分枝B.合軸分枝C.假二叉分枝D.多歧分枝15.番茄在設(shè)施栽培中，為了提高坐果率，常采用的生長調(diào)節(jié)劑是（）A.赤霉素B.乙烯利C.2,4DD.脫落酸二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.茄果類蔬菜的共同特點有（）A.喜溫B.不耐寒C.對光照要求較高D.根系發(fā)達(dá)2.番茄的主要病害有（）A.早疫病B.晚疫病C.灰霉病D.葉霉病3.茄子的栽培技術(shù)要點包括（）A.合理密植B.整枝打葉C.科學(xué)施肥D.病蟲害防治4.辣椒的施肥原則是（）A.重施基肥B.輕施提苗肥C.穩(wěn)施花蕾肥D.重施結(jié)果肥5.茄果類蔬菜育苗時，常用的基質(zhì)有（）A.泥炭土B.珍珠巖C.蛭石D.田園土6.番茄的整枝打杈可以（）A.調(diào)節(jié)植株生長B.改善通風(fēng)透光條件C.提高果實品質(zhì)D.減少病蟲害發(fā)生7.茄子常見的蟲害有（）A.蚜蟲B.紅蜘蛛C.棉鈴蟲D.白粉虱8.辣椒在生長過程中，需要注意防治的生理性病害有（）A.日灼病B.臍腐病C.落花落果D.畸形果9.茄果類蔬菜在設(shè)施栽培中，需要注意的環(huán)境因素有（）A.溫度B.濕度C.光照D.氣體成分10.番茄的留果原則是（）A.疏除畸形果B.疏除病果C.保留大小均勻的果D.保留靠近植株基部的果三、判斷題（每題1分，共10分）1.茄果類蔬菜都屬于一年生草本植物。（）2.番茄的單干整枝就是只保留主莖，摘除所有側(cè)枝。（）3.茄子在開花結(jié)果期需要大量澆水，保持土壤濕潤。（）4.辣椒的疫病是由細(xì)菌引起的病害。（）5.茄果類蔬菜育苗時，溫度越高越好。（）6.番茄的果實成熟后，可以在植株上長時間保存。（）7.茄子嫁接可以提高植株的抗病性和抗逆性。（）8.辣椒在生長過程中，不需要進(jìn)行整枝打杈。（）9.茄果類蔬菜在設(shè)施栽培中，二氧化碳濃度越高越好。（）10.番茄的青枯病是一種土傳病害。（）四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述番茄整枝的目的和方法。2.請說明辣椒疫病的癥狀、發(fā)病規(guī)律及防治措施。五、論述題（10分）論述茄果類蔬菜在設(shè)施栽培中，如何進(jìn)行環(huán)境調(diào)控以實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。茄果類農(nóng)業(yè)技術(shù)員考試試題答案一、單項選擇題1.C2.D3.C4.C5.D6.B7.C8.B9.D10.C11.C12.C13.B14.C15.C二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC三、判斷題1.√2.√3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√四、簡答題1.目的：調(diào)節(jié)植株生長與結(jié)果的關(guān)系，使養(yǎng)分集中供應(yīng)果實生長，提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。改善植株的通風(fēng)透光條件，減少病蟲害的發(fā)生。控制植株的生長形態(tài)，便于田間管理和操作。方法：單干整枝：只保留主莖，摘除所有側(cè)枝。這種方法適用于密植栽培和無限生長類型的品種，能使植株結(jié)果集中，早期產(chǎn)量高。雙干整枝：除保留主莖外，還選留一個側(cè)枝作為第二主干，其余側(cè)枝全部摘除。該方法植株生長勢較強，結(jié)果數(shù)較多，適用于土壤肥力較高、種植密度較小的情況。改良單干整枝：在單干整枝的基礎(chǔ)上，保留第一花序下的一個側(cè)枝，讓其結(jié)12穗果后摘心。這種方法結(jié)合了單干整枝和雙干整枝的優(yōu)點，既保證了早期產(chǎn)量，又增加了總結(jié)果數(shù)。2.癥狀：幼苗期發(fā)病，莖基部呈水浸狀軟腐，致使幼苗倒伏，常造成成片死亡。成株期發(fā)病，葉片上出現(xiàn)暗綠色圓形病斑，邊緣不明顯，空氣濕度大時，病斑迅速擴展，使葉片軟腐脫落；莖部受害，病斑呈水浸狀，褐色，繞莖一周后，上部枝葉枯萎；果實發(fā)病，多從蒂部開始，病斑呈暗綠色水浸狀，迅速變褐軟腐，濕度大時，病部表面長出白色霉層。發(fā)病規(guī)律：辣椒疫病是由疫霉菌引起的一種真菌性病害。病原菌以卵孢子、厚垣孢子在土壤中或病殘體上越冬，成為次年的初侵染源。病菌主要通過雨水、灌溉水傳播，也可通過農(nóng)事操作傳播。高溫高濕是疫病發(fā)生的主要條件，一般在氣溫2530℃，相對濕度85%以上時，病害容易流行。防治措施：農(nóng)業(yè)防治：實行輪作，避免與茄科蔬菜連作；選擇地勢高、排水良好的地塊種植；合理密植，保持田間通風(fēng)透光；及時清除病殘體，減少病原菌的積累。物理防治：播種前進(jìn)行種子消毒，可用55℃溫水浸種15分鐘，然后用清水沖洗干凈后催芽播種?；瘜W(xué)防治：發(fā)病初期，可選用甲霜靈、霜脲氰、烯酰嗎啉等藥劑進(jìn)行噴霧防治，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。也可結(jié)合灌根進(jìn)行防治，用上述藥劑灌根，每株灌藥液200300毫升。五、論述題溫度調(diào)控定植初期：茄果類蔬菜定植后，為促進(jìn)緩苗，應(yīng)保持較高的溫度。白天溫度控制在2530℃，夜間溫度保持在1520℃?？赏ㄟ^覆蓋地膜、關(guān)閉通風(fēng)口等方式提高設(shè)施內(nèi)的溫度。營養(yǎng)生長期：白天溫度可控制在2025℃，夜間溫度1215℃。溫度過高時，可通過通風(fēng)、遮陽等措施降溫；溫度過低時，可采用加熱設(shè)備增溫。開花結(jié)果期：此期對溫度要求較為嚴(yán)格。白天溫度保持在2228℃，夜間溫度1518℃，有利于花粉的萌發(fā)和受精，提高坐果率。設(shè)施栽培中，要注意晝夜溫差的調(diào)節(jié)，以促進(jìn)果實的糖分積累和品質(zhì)提升。濕度調(diào)控降低濕度：茄果類蔬菜在設(shè)施栽培中，空氣濕度過高易引發(fā)多種病害?？赏ㄟ^通風(fēng)換氣、地膜覆蓋、滴灌或滲灌等方式降低空氣濕度。通風(fēng)時要注意避免溫度驟降，可在中午溫度較高時進(jìn)行通風(fēng)。增加濕度：在干旱季節(jié)或高溫時段，設(shè)施內(nèi)空氣濕度可能過低，會影響植株的生長和發(fā)育?？刹捎脟婌F、地面灑水等方式增加空氣濕度，但要注意控制濕度不宜過高，以免引發(fā)病害。光照調(diào)控增加光照：茄果類蔬菜需要充足的光照進(jìn)行光合作用。在設(shè)施栽培中，要選擇透光性好的覆蓋材料，并經(jīng)常清潔棚膜，保持良好的透光性能。冬季光照時間短、強度弱，可通過人工補光的方式延長光照時間和增加光照強度，促進(jìn)植株的生長和結(jié)果。調(diào)節(jié)光照強度：夏季光照過強時，會對植株造成傷害，可采用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽降溫，避免強光直射。遮陽網(wǎng)的覆蓋時間和程度要根據(jù)天氣情況和植株生長狀況進(jìn)行調(diào)整。氣體成分調(diào)控增加二氧化碳濃度：二氧化碳是光合作用的原料，