必修1分子與細(xì)胞

第1章走近細(xì)胞

1.生命活動(dòng)離不開細(xì)胞。即使像病毒那樣沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，也只有依賴活細(xì)胞才能生活。

2.組胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

3.組胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

4科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)自無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為其核細(xì)胞和原核細(xì)胞。

5.淡水水域污染、富營養(yǎng)化，會(huì)長出討厭的水華,影響水質(zhì)和水生動(dòng)物的生活，其中有多種藍(lán)藻。

6.女也屬于藍(lán)茂。

7.原核細(xì)胞沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體,但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子,位于無明顯邊界的區(qū)

域，這個(gè)區(qū)域叫做擬核。

8.染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。

9.組胞學(xué)說的建立者主要是兩位德國科學(xué)家施萊登和施旺。

第2章組成細(xì)胞的分子

1.細(xì)胞中的元素有些含量較多，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、M〈等,稱為大量元素。有些含量很少，

如Fe、Mn、Zn、Cu、B、M。等,稱為微量元素。

2.。是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素。

3.生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋亙質(zhì)。

4.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有改種。

R

I

H.N—C—COOH

I

5.氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式是一H0

6.連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（―NH—CO—）叫做肽鍵。

7.核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸,簡(jiǎn)稱DNA；一類是核糖核酸,簡(jiǎn)稱RNA。

8.甲基綠使DNA呈綠色,毗羅紅使RNA呈紅色。

9.核苻酸是核酸的基本組成單位,

10.一分子的核苜酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖、和一分子磷酸組成的。

11.根據(jù)五碳糖的不同，可以將核昔酸分為脫氧核糖核昔酸（簡(jiǎn)稱脫氧核昔酸）和核糖核昔酸,

12.DNA是由脫氧核糖核苛酸（說氧核昔酸）連接而成的長鏈,RNA則是由核糖核甘酸連接而成。

13.真核細(xì)胞的DNA主要分布在.細(xì)胞核。線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)

中。

14.糖類是主要的能源物質(zhì)。

15.糖類分子都是由C、H、0三種元素構(gòu)成的。

16.犍類可?以分為單糖、二糖、多糖幾類。

17.常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖。

18.常見的二糖有.蔗糖、麥芽糖、乳糖。

19.常見的多糖有淀粉、糖原、纖維素.

20.構(gòu)成多糖的基本單位都是葡萄糖分子。

21.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)物質(zhì)還含有電和衛(wèi)。

22.脂質(zhì)包括脂肪、磷一、固醉。

23.固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素、維生素D等。

24.多糖、蛋臼質(zhì)、核酸等都是生物大分子。

25.水在細(xì)胞中以兩種形式存在：自由水和結(jié)合水。

26.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以宣壬的形式存在。

27.哺乳動(dòng)物的血液中如果其邕壬的含量太低，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐等癥狀。

28.生物大分子的每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的圓原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第1節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界

L任何系統(tǒng)都有邊界，邊界對(duì)系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。

2.動(dòng)物細(xì)胞沒有.細(xì)胞壁,因此選擇動(dòng)物細(xì)胞制備細(xì)胞膜更加容易。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和

蛋白質(zhì)組成。此外，還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50%,蛋白質(zhì)約占40%,糖類占2%~10%。

3.在組成細(xì)胞腴的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。蚩白質(zhì)在細(xì)胞膜行駛功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)

胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

4.癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。細(xì)胞在癌變過程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變，有

的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì)。

5.細(xì)胞膜的功能如下：一是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。二是

控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞;細(xì)胞不需要，或者對(duì)細(xì)胞有目的物質(zhì)不容

易進(jìn)入細(xì)胞。抗煌、邀素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外，細(xì)胞產(chǎn)生的廢物也要排到細(xì)胞外。當(dāng)然,

細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的，環(huán)境中一些對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能進(jìn)入，有此病毒、病菌也能侵入細(xì)胞，

使生物體患病。三是進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

6.細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣。如A圖細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)如激素，隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞

的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞。B圖相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給

另一個(gè)細(xì)胞：如精子和卵細(xì)胞之間的織別和結(jié)合。C圖相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通

道進(jìn)入另外一個(gè)細(xì)胞；例如高等植物細(xì)胞通過胞回連絲相互連接，也有信息交流的作用。

7.值物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，它的主要成分是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有

支持和保護(hù)作用。

第2節(jié)細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

1.在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu)，如線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高

爾基體、核糖體、溶酶體等,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。

2.研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞滂分離出來，常用的方法是差速離心法。即

將細(xì)胞膜破壞后,形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管中，月高速離心機(jī)

在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分而開。

3.線粒體普遍存在于動(dòng)植物中，是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。細(xì)胞生命活動(dòng)

所需的能量，大約95%來自由線粒。線粒體結(jié)構(gòu)分為內(nèi)外兩層膜，內(nèi)度向內(nèi)折疊形成崎，靖的周用充滿了

液態(tài)的基質(zhì);線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶,線粒體內(nèi)還含有少量的處運(yùn)。

4.飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多；運(yùn)動(dòng)員肌肉細(xì)胞線粒作的數(shù)量比缺乏鍛煉的人

多；在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，題生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。

5.葉綠體是綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞含有的細(xì)胞器，是殖物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換

飾加工，然后形成包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡移動(dòng)到細(xì)幽，與細(xì)胞膜融合，將蛋白質(zhì)分湮到細(xì)胞外。在

分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程中,需要消耗能量。

16.在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等,這些細(xì)胞器膜和

細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,在結(jié)構(gòu)和功

能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。

3.3細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心

1.用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞，最容易注意到的就是細(xì)胞核。除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物

成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外,真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。

2.科學(xué)家用黑白兩種美西螺做實(shí)驗(yàn)，將黑色美西螺胚胎細(xì)胞的細(xì)胞接取出來，移植到旦色美西嫄的

去核卵細(xì)胞中。結(jié)果植入核的卵細(xì)胞發(fā)育成的美西螺全部是金色的。

3.科學(xué)家用頭發(fā)將蛛螺的受精卵橫溢為有核和無核的兩半，中間只有很少的細(xì)胞質(zhì)相連。結(jié)果，有

核的一半能分裂,無核的一半則住止分裂。當(dāng)有核的一半分裂到16~32個(gè)細(xì)胞時(shí)，如果這時(shí)一個(gè)細(xì)

胞核擠到無核的一半,這一半也會(huì)開始分裂。最后兩半都能發(fā)育成正常的胚胎，只是原來無核的一

半發(fā)育得慢一些。

4.將變形蟲切成兩半，一半有核，一半無核。無核的一半雖然仍能消化已經(jīng)吞噬的食物，但不能攝

取食物；對(duì)外界刺激不再發(fā)生反應(yīng);電鏡下可以觀察到退化的高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等。有核的一半情

況則大不相同，照樣攝食，對(duì)刺激仍有反直.，失去的伸縮泡可以1a生，還能生長和分裂。

5.大量的事實(shí)表明，細(xì)胞核控制著

細(xì)胞的代謝和遺傳。細(xì)胞核中有核膜<雙層膜.把核內(nèi)

物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）

DNA,DNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合成染色染色魔（由DNA和蛋白質(zhì)組成.

DNA是遣傳信息的我體）

質(zhì)c電子顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞

核仁（與某種R'A的合成以及

楨楣體的附成有關(guān)）

核組成有核膜、染色質(zhì)、核仁，核

核孔（實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間貨繁的

膜上有小孔，稱為核孔,是細(xì)胞核物質(zhì)交根和信息交流）

和細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)交換和值思

交流的通道。

6.染色質(zhì)是極細(xì)的絲狀物，因容易被堿性染料染成深色而得名。細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)胞核解體，染色質(zhì)

高度螺旋化,縮短變粗，成為光學(xué)顯微鏡下清晰可見的圓柱狀或桿狀的鎏魚作。細(xì)胞分裂結(jié)束時(shí),

染色體解螺旋，重新成為細(xì)絲狀的斃色質(zhì)，被包圍在新形成的細(xì)胞核里。因此染色質(zhì)和染色體是回

樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

7.DNA上貯存著遺傳信息,在細(xì)胞分裂時(shí)，DNA攜帶的遺傳信息從親代細(xì)胞傳遞給子代細(xì)胞,保證

了親子代細(xì)胞在遺傳性狀上的一致性。

8.遺傳信息就像細(xì)胞生命活動(dòng)的“藍(lán)圖”，細(xì)胞依據(jù)這個(gè)“藍(lán)圖”，進(jìn)行物質(zhì)全遮、能量轉(zhuǎn)換和信

息交流,完成生長、啦、袁老、和凋亡。正是由于這張“藍(lán)圖”儲(chǔ)藏在細(xì)胞核里，細(xì)胞核才具有

控制細(xì)胞代謝的功能。

9.對(duì)細(xì)胞核的功能闡述，細(xì)胞核是遺傳信且隹，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制空心。而細(xì)胞作為基本的

生命系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精正；各組分之間分工合作成為一個(gè)整位，使生命活動(dòng)能夠在變化的環(huán)境

中自我調(diào)控、高度直左地進(jìn)行。因此，細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的

基本單位。

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1、以哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞為材料制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度低時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹:當(dāng)外

界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度高時(shí)，細(xì)胞失水皺縮;當(dāng)外界溶液濃度與細(xì)胞質(zhì)濃度相同時(shí)，水分子進(jìn)出細(xì)胞

處于動(dòng)態(tài)平衡。

2、成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液，細(xì)胞膜和液泡膜膜以及兩層膜之間的

細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。

3、細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。

4、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和

小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。這一特性，與細(xì)胞的生命活動(dòng)密切相關(guān)，

是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。

第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型

1、磷脂是一種由苴迪、脂肪酸和磷酸所組成的分子,磷酸"頭”部是親水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。

2、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：

⑴19世紀(jì)末，歐文頓通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的同透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能

溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成。

⑵20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，膜的主要成分是

脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。1925年，荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣一一水界面上鋪成單分

子層,測(cè)得其面積是紅細(xì)胞表面積的2_倍,由此得出結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層』

⑶1959年羅伯特森在電鏡卜.看到了細(xì)胞膜清晰的喧殂直的三層結(jié)構(gòu)，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)?結(jié)構(gòu)。

（4）1970年，科學(xué)家以熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞核人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn),及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)

拄。

⑸1972年桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為，

磷脂雙分子層構(gòu)成了生物膜的基本骨架,這個(gè)支架不是靜止的，具有流動(dòng)性；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以

運(yùn)動(dòng)的。

3、糖被是細(xì)胞膜的外表，是一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成的糖蛋白,其作用是保護(hù)和潤滑、遲

別。

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

1、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，既有順濃度梯度的擴(kuò)散的擴(kuò)散,統(tǒng)稱被動(dòng)運(yùn)輸（包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散）:也有逆濃

度梯度的獷散的運(yùn)輸,稱為土動(dòng)運(yùn)輸。

2、當(dāng)細(xì)胞需要攝取或外排的大分子時(shí)，可以通過細(xì)胞膜這個(gè)結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn),相應(yīng)的的現(xiàn)象稱為胞吞和胞吐。

3、

運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量舉例

02、C02、水、

順濃度梯度運(yùn)輸查查

自由擴(kuò)散甘油、苯、乙醉

協(xié)助擴(kuò)散順濃度梯度運(yùn)輸是查紅細(xì)胞吸收葡萄糖

各種離子、

順、逆濃度梯度運(yùn)輸?shù)叵?/p>

主動(dòng)運(yùn)輸氨基酸、葡萄糖、核苜酸

4、主動(dòng)運(yùn)輸普遍存在與動(dòng)植物和微牛?物細(xì)胞中,保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要,主動(dòng)選擇吸收所

需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞彳廠古的物質(zhì)。

第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

一、相關(guān)概念：

新陳代謝：細(xì)胞代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱,是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進(jìn)行

一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。

細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。

活化能；分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

酶：是活細(xì)胞（來源）所產(chǎn)生的具有催化作用的一類有機(jī)物。

（酶的作用：降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率.）

二、函的本質(zhì)：大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

（合成酶的場(chǎng)所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋包醛）

三、酶的特性：

①高效性:催化效率比無機(jī)催化劑高許多。

②專一性:每種酶只能催化一種或一類的化學(xué)反應(yīng)。

③能需要較溫和的作用條件：在適宜的溫度和PH條件下,酶的活性最高。溫度或PH偏高和偏低,

酶的活性都會(huì)明顯降低。

第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”ATP

一、ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

1.ATP全名；三磷酸腺昔

2.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：AP-P-P,其中：A代表一背,P代表磷酸基團(tuán),?代表高能磷酸鍵。

注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量，所以ATP被稱為高能磷酸化合物。這種高能化合物

化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,在有關(guān)酶的催化作用下，ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解,由于高能磷酸

鍵的斷裂，釋放出大量的能量。

二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化：（物質(zhì)可逆、能量不可逆）

三、ATP的來源和去路：

1.來源：動(dòng)物：呼吸作用植物：呼吸作用和光合作用

2.去路：用于各種生命活動(dòng)。舉例：大腦思考、生物發(fā)電和發(fā)光

3.吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP水解提供能量:放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系,

釋放的能量儲(chǔ)存在ATP中。

第三節(jié)ATP的主要來源細(xì)胞呼吸

一、相關(guān)概念：

1、呼吸作用（也叫細(xì)胞呼吸）：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過氧化攵解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能

量并牛.成ATP的過程。

根據(jù)是否有氧參與，分為：兼性厭氧型

2、有氧呼吸：指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把一萄糖等有機(jī)物氧化分解,產(chǎn)生二

氧化碳和水.釋放出大量能量,牛成ATP的過程.

3、發(fā)酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。

二、有氧呼吸過程（主要在線粒體中進(jìn)行）：

場(chǎng)所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物

酶內(nèi)酮酸、[H]、釋放少量能量，

第一階段細(xì)胞質(zhì)狀質(zhì)C6Hl2。6->2丙酮酸+4[H]+能量（少）

形成少量ATP

CO2、[川、釋放少量能量，

單。能量（少）

第二階段線粒體基質(zhì)2丙酮酸-6c2+20[H]+

形成少量ATP

+6H2O

號(hào)12H2。+能量（大量）生成H2。、釋放大量能量，

第三階段24[H]+O2-

線粒體內(nèi)脫形成大量ATP

五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較:

呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸

場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

不條件氧氣、多種酶缺氧和無氧、多種酶

同葡葡糖徹底分解，產(chǎn)生葡萄糖不徹底分解，產(chǎn)生

物質(zhì)變化

點(diǎn)

COz和H20C02和酒精或者乳酸

釋放大量能量（1161kJ被利用，

能量變化釋放少量能量，形成ATP

其余以熱能散失），形成大量ATP

六、影響呼吸速率的外界因素（了解）：

1、溫度：溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。

溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，，細(xì)胞呼吸

越弱；溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。

2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。

3、水分：一般來說，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒，根部缺氧,

進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。

4.C02：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。

七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：

1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。

2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)十、降溫，降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。

3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。

第四節(jié)能量之源光與光合作用

一、光合色素（在類囊體的薄膜上）：

“葉綠素a（藍(lán)綠色）、

<>

“葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光

JJ

J葉綠素b（黃綠色）

色素

r胡蘿卜素（橙黃色）］

類胡蘿卜素1j主要吸收藍(lán)紫光

葉黃素（黃色）

二、綠葉中色素的提取和分離

1.提取原理；色素能溶解在有機(jī)溶劑中,綠葉中的色素不止一種，它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌?；?/p>

解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則則慢,色素會(huì)隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。

2.二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣作用防止色素被破壞。畫的濾液細(xì)線要細(xì)直齊。層析時(shí)，要注

意，不能讓濾液細(xì)線觸及層析液。

3.濾紙上的色帶從上到下分別是什么顏色什么色素：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b

三、葉綠體

1.分布：綠色植物的葉肉細(xì)胞中

2.形態(tài)：一般呈橢球形或球形

3.結(jié)構(gòu)：

〃雙層膜J外膜

（透明）1內(nèi)膜

基粒：每個(gè)基粒含一個(gè)個(gè)的類囊體,吸收光能的四種色素就分布在類囊體的薄膜上

、（葉綠體內(nèi)有許多個(gè)類囊體，極大的擴(kuò)展了受光面積）

基質(zhì)：含多種與光合作用所需的酶，及少量DNA、RNA

四、光合作用概念：

光合作用：綠色植物通過吐綠他，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的行機(jī)物,并且釋

放氧氣的過程。

五、光合作用的探究歷程:

①、1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，

蠟燭不容易熄滅：將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更

新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。

②、1779年，荷蘭科學(xué)家英格豪斯作了500多次植物更新空氣的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)：普里斯特利的實(shí)抬只一有在

陽光照射卜.才能成功：植物只有綠葉才能更新污濁的空氣。

③、1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。

1845年，德國科學(xué)家梅耶指出，植物進(jìn)行光合作用時(shí)，把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來,

④、1864年，德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另?半遮光。過?段時(shí)間后，用碘蒸

氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明：比

合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉。

⑤、1880年，德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)。證明；葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用

的場(chǎng)所，氧是葉綠體釋放出來的。

⑥、20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供出居。

和CO2，釋放的是】8。2；第二組提供出0和C18O,釋放的是。2。證明：光合作用釋放的放氣來自

ZKo

⑦、20世紀(jì)40年代，美國科學(xué)家卡爾文14c標(biāo)記的CO2供小球藻進(jìn)行光合作用，追蹤檢測(cè)其放射性，

最終探明/C5中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中碳的途徑，這一途徑稱為卡爾文循環(huán)。

五、光合作用的過程:

光條件光、色素、酶

反場(chǎng)所類囊體的薄膜

應(yīng)物質(zhì)變化①水的光解：

階②ATP的合成；

段能量變化光能一ATP中的活躍化學(xué)能

暗條件無光、CO2、酶

反場(chǎng)所葉綠體基質(zhì)

應(yīng)①二氧化碳的固定：

物質(zhì)變化

階②C3的還原；

能量變化

段ATP中的活躍化學(xué)能->(CH2O)中的穩(wěn)定化學(xué)能

總反應(yīng)式

臺(tái)匕

CO2+H2O兀—>(CH2O)+02

葉綠體

六、影響光合作用的外界因素主要有：

1、光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快，超過光飽合點(diǎn)，光合速率反而會(huì)卜.降。

2、溫度：溫度可影響酶的活性.

3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度H勺增加而加快，達(dá)到一定程度后，光合速率

維持在一定的水平，不再增加。

4、水：光合作用的原料之一，缺少時(shí)光合速率下降。

七、光合作用的應(yīng)用：

1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度。

2、延K光告作用的時(shí)間。

3、增加光合作用的面積一一合理密植，間作套種。

4、溫室大棚用無色透明玻璃。

5、溫室栽培植物時(shí)，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫。

6、溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。

八、化能合成作用

1.概念：不能利用光能，但能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)釋放的能量來制造有機(jī)物,這種合

成作用叫做化能合成作用

2.舉例：硝化細(xì)菌

硝化細(xì)菌能將土壤中的氨氧化成亞硝酸,進(jìn)而將亞硝酸氧化成硝酸,硝化細(xì)菌能夠利用這兩個(gè)化學(xué)反

應(yīng)中釋放出的化學(xué)能,將二氧化碳和水合成為糖類,這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng)。

第6章細(xì)胞的生命歷程

第1節(jié)細(xì)胞的增殖

一、細(xì)胞不能無限長大

1.多細(xì)胞生物體體枳的增大，即生物體的生長，既靠細(xì)胞生長增大細(xì)胞的體枳,還要靠細(xì)胞分裂增加細(xì)胞的

數(shù)量。事實(shí)上，不同動(dòng)（植）物同類器官或組織的細(xì)胞大小一般無明顯差異，器官大小主要取決于細(xì)胞數(shù)

量的多少。

2.組胞表面枳與體枳的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大。

二、細(xì)胞通過分裂進(jìn)行增殖

I.單細(xì)胞生物體通過細(xì)胞增組而繁衍，多細(xì)胞生物從誓超卵開始，要經(jīng)過細(xì)胞的擅睡金化逐漸發(fā)育為成體。

生物體內(nèi)，也不斷地有細(xì)胞衰老死匕，需要通過細(xì)也增殖加以補(bǔ)充。因此，細(xì)胞增殖是重要的細(xì)胞生命活動(dòng),

是生物體生長、發(fā)育、遺傳的基礎(chǔ)。

2.組胞在分裂以前，必須進(jìn)行一定的物質(zhì)選房。細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)胞分裂整個(gè)連續(xù)的過程。

3.真核細(xì)胞的分裂方式有三種：有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。

三、有絲分裂

1.行絲分裂是真核生物進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式。細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂具有周期性。即連續(xù)分裂的細(xì)胞,從

一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。（特別提醒：只有連續(xù)分裂的細(xì)胞才有

細(xì)胞周期。如，植物中的形成層、分生區(qū)、生長點(diǎn)；人與動(dòng)物中的受精卵、皮膚中的生發(fā)層。）一個(gè)細(xì)胞周

期包括兩個(gè)階段；分裂同期和分裂期。

2.從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前,是分裂間期。細(xì)胞周期的大部分時(shí)間處于分裂間期,大約

占細(xì)胞周期的90%?95%。分裂間期為分裂期進(jìn)行活躍的物質(zhì)準(zhǔn)備,完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的

合戌,同時(shí)細(xì)胞有適度的生長。

3.在分裂間期結(jié)束之后，就進(jìn)入分裂期。分裂期是一個(gè)連續(xù)的過程，人們?yōu)榱搜芯糠奖?，把分裂期分為四個(gè)

時(shí)期：前期、中期、后期和末期。

四、卜面以高等植物細(xì)胞為例，f解有絲分裂的過程

1.據(jù)課本圖63,把下列圖填完整。

2.前期：間期的染色質(zhì)絲螺旋纏繞,縮短變粗，成為染色體。每條染色體包括兩條并列的姐妹染色單體,這

兩條染色單體由一個(gè)共同的董絲皮連接著。核仁逐漸解體、核膜逐漸消失。從細(xì)胞的兩極發(fā)出紡錘絲,形

成一個(gè)梭形的紡錘體。（口訣：膜仁消失顯兩體）

3.中期：每條染色體的著絲點(diǎn)的兩側(cè),都有紡錘絲附著在上面,紡錘絲牽引著染色體運(yùn)動(dòng),使每條染色體

的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞生蟲的一個(gè)平面上，這個(gè)平面與紡錘體的中軸垂直，類似與地球上赤道的位置，稱為

赤道板。赤期染色體的形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比較清晰,便于觀察。（口訣：形定數(shù)晰赤道齊）

4.后期：得個(gè)著絲點(diǎn)分裂成兩個(gè),姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體，由紡錘絲牽引著分別向細(xì)胞的兩

極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核中的染色體就兇維到了細(xì)胞的兩極，使細(xì)胞的兩極各有一套染色體。這兩套染色

體的形態(tài)和數(shù)目完全相同,每一套染色體與分裂前親代細(xì)胞中的染色體的形態(tài)和數(shù)目也相同。（口訣：點(diǎn)裂

數(shù)加均兩極）

5.末期：當(dāng)這兩套染色體分別到達(dá)細(xì)胞的兩極以后，每條染色便逐漸變成細(xì)長而盤曲的鎏色質(zhì)：同時(shí)紡錘絲

逐漸消失，出現(xiàn)了新的核膜和核仁。核膜把染色體包圍起來,形成了兩個(gè)新的細(xì)胞核。這時(shí)候，在赤道板

的位置出現(xiàn)了一個(gè)細(xì)胞板,細(xì)胞校由細(xì)胞的中央向四周擴(kuò)展,逐漸形成了新的細(xì)胞壁。最后，一個(gè)細(xì)胞分

裂成兩個(gè)子細(xì)胞。大多數(shù)子細(xì)胞進(jìn)入卜.一個(gè)細(xì)胞周期的分裂間期狀態(tài)。（口訣：膜仁重現(xiàn)失兩體）

6.動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂的過程，與植物細(xì)胞的基本相同。不同的特點(diǎn)是：第一，動(dòng)物細(xì)胞有由一對(duì)中心粒構(gòu)成

的中心體,中心粒在同期倍增，成為兩組。進(jìn)入分裂期后，兩組中心粒分別移向細(xì)胞兩極。在這兩組中心

粒f勺周圍，發(fā)出無數(shù)條放射狀的星射線，兩組中心粒之間的星射線形成了統(tǒng)縫也。第二，動(dòng)物細(xì)胞分裂的

末期不形成細(xì)胞板,而是細(xì)胞膜從細(xì)胞的中部向內(nèi)凹陷,最后把細(xì)胞縊裂成兩部分，每部分都含有一個(gè)細(xì)

胞核。這樣，一個(gè)細(xì)胞就分裂成了兩個(gè)子細(xì)胞。

7.組胞有絲分裂的重要意義，是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制）之后,精確地平均分配

到兩個(gè)子細(xì)胞中。由于染色體上有遺傳物質(zhì)QNA，因而在細(xì)胞的親代和于代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。

可見，細(xì)胞的有絲分裂對(duì)「生物的雌有重要意義。

九、無絲分裂

1.組胞無絲分裂的過程比較比較筵單，一般是細(xì)胞核先延長,核的中部向內(nèi)凹進(jìn),縊裂成為兩個(gè)細(xì)胞核;接

著，整個(gè)細(xì)胞從中部縊裂成兩部分,形成兩個(gè)子細(xì)胞。因?yàn)樵诜至堰^程中沒有出現(xiàn)統(tǒng)踵絲和染色體的變化，

所以叫做無絲分裂。

六、實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)原理解讀

（1）在高等植物體內(nèi)，有絲分裂常見于根尖、芽尖等分牛.區(qū)細(xì)胞。由于各個(gè)細(xì)胞的分裂是獨(dú)立進(jìn)行的，因

此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞。

（2）染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液）著色。

2.裝片的制作

過程方法時(shí)間目的

制作流程為：

上午10時(shí)至下午2時(shí)（洋蔥根尖分生區(qū)3?5min用藥液使組織中的細(xì)

解離

細(xì)胞處于分裂期的較多，這會(huì)因洋蔥品胞相