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第=PAGE1*2-11頁(共=NUMPAGES1*22頁)PAGE鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函[7篇]鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第1篇承諾方:__________接收方:__________1.承諾背景為響應(yīng)國家關(guān)于鄉(xiāng)村振興和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的政策號召,提升鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的市場競爭力和品牌影響力,承諾方深刻認識到產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全對于消費者健康和社會穩(wěn)定的重大意義?;诖?,承諾方鄭重向接收方作出以下承諾,旨在通過規(guī)范化生產(chǎn)、強化監(jiān)管和持續(xù)改進,保證鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的品質(zhì)與安全,維護消費者權(quán)益,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。承諾方將以高度的責(zé)任感和使命感,履行相關(guān)義務(wù),接受社會監(jiān)督,實現(xiàn)企業(yè)與社會的共贏。2.承諾內(nèi)容承諾方承諾嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品生產(chǎn)、加工、銷售的法律法規(guī),包括《_________食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)規(guī)定。具體承諾內(nèi)容(1)生產(chǎn)過程符合標準:承諾方所有鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)將嚴格遵守行業(yè)標準,采用無污染、無公害的天然原料,保證產(chǎn)品原料的源頭可追溯。(2)質(zhì)量檢驗體系完備:建立完善的質(zhì)量檢驗制度,對生產(chǎn)過程中的每道工序進行嚴格監(jiān)控,保證產(chǎn)品符合國家標準和行業(yè)要求。(3)食品安全責(zé)任到人:承諾方將明確食品安全責(zé)任主體,建立全員參與的質(zhì)量管理體系,保證從田間到餐桌的全程安全。(4)信息透明公開:承諾方將主動向消費者公開產(chǎn)品生產(chǎn)信息、檢測報告等數(shù)據(jù),接受社會監(jiān)督,增強消費者信心。3.實施計劃為保證承諾內(nèi)容的落實,承諾方將分階段推進以下工作:第一階段:至________年________月________日,完成生產(chǎn)場地的標準化改造,引進先進的生產(chǎn)設(shè)備,建立原料溯源系統(tǒng),并組織全體員工進行食品安全培訓(xùn)。第二階段:至________年________月________日,完善質(zhì)量檢驗流程,引入第三方檢測機構(gòu)對產(chǎn)品進行定期抽檢,保證產(chǎn)品合格率達到100%。同時建立消費者投訴處理機制,及時回應(yīng)消費者關(guān)切。第三階段:至________年________月________日,拓展銷售渠道,與大型商超、電商平臺等建立合作關(guān)系,提升產(chǎn)品市場占有率,并開展品牌推廣活動,增強品牌知名度。后續(xù)階段:持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)流程,引入智能化管理技術(shù),提升生產(chǎn)效率,降低環(huán)境污染,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。4.保障措施為保障承諾的順利履行,承諾方將采取以下措施:(1)資金保障:承諾方將投入________萬元專項用于食品安全體系建設(shè),包括設(shè)備購置、技術(shù)升級、人員培訓(xùn)等。(2)人員保障:配備________名專業(yè)人員負責(zé)實施食品安全管理,其中________名持證上崗,保證專業(yè)性和權(quán)威性。(3)技術(shù)保障:與科研機構(gòu)合作,引進先進的食品檢測技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量控制水平。(4)監(jiān)督保障:建立內(nèi)部監(jiān)督機制,定期開展自查自糾,及時發(fā)覺并解決食品安全問題。5.違約責(zé)任若承諾方未能履行本承諾函中的相關(guān)內(nèi)容,將承擔(dān)以下責(zé)任:(1)整改責(zé)任:一旦發(fā)覺食品安全問題,承諾方將立即采取整改措施,消除隱患,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部費用。(2)經(jīng)濟責(zé)任:若因違約行為導(dǎo)致消費者權(quán)益受損,承諾方將依法賠償相關(guān)損失,并支付________倍的違約金。(3)信用責(zé)任:違約行為將記入信用檔案,影響承諾方在行業(yè)內(nèi)的信譽,并可能被列入黑名單,暫?;蛉∠嚓P(guān)資質(zhì)。6.附則本承諾函自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期至________年________月________日。期間,承諾方將積極配合接收方的監(jiān)督檢查,并根據(jù)法律法規(guī)的變化及時調(diào)整承諾內(nèi)容。由__________機構(gòu)進行年度評估,保證承諾的持續(xù)有效性。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第2篇1.總則本承諾函由承諾人就其生產(chǎn)經(jīng)營的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品作出以下承諾,以遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范。2.承諾事項承諾人保證其生產(chǎn)經(jīng)營的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品符合以下要求:(1)產(chǎn)品名稱及產(chǎn)地:________________________________________;(2)質(zhì)量標準:產(chǎn)品所含主要成分及__________指標達到GB/T__________標準;(3)生產(chǎn)流程:嚴格遵守食品安全管理體系,保證原料采購、加工、包裝、儲存等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求;(4)標簽標識:產(chǎn)品標簽內(nèi)容真實、完整,符合《食品安全法》及相關(guān)標簽規(guī)定;(5)無添加承諾:保證產(chǎn)品不添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑。3.雙方責(zé)任承諾人承諾對上述承諾內(nèi)容的真實性、合法性負責(zé),并接受相關(guān)部門的監(jiān)督及檢查。如因產(chǎn)品質(zhì)量問題引發(fā)糾紛,承諾人愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.附則本承諾有效期自__________至__________。承諾人(簽名):____________________簽訂日期:____________________鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第3篇合同編號:__________一、總則1.1為規(guī)范本鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的生產(chǎn)、加工、流通及銷售行為,維護消費者合法權(quán)益,保障食品安全,提升產(chǎn)品品質(zhì),增強市場競爭力,本承諾人經(jīng)深思熟慮,特依據(jù)《_________食品安全法》、《_________農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)法律法規(guī),就所生產(chǎn)經(jīng)營的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品作出如下鄭重承諾:1.2本承諾人系依法注冊成立的企業(yè)法人或個體工商戶,具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),且所有生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸環(huán)節(jié)均符合國家及行業(yè)相關(guān)標準。1.3本承諾人生產(chǎn)經(jīng)營的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品,其原料來源地明確,產(chǎn)品風(fēng)味特征顯著,符合地域文化與傳統(tǒng)工藝要求,并致力于傳承與創(chuàng)新鄉(xiāng)土飲食文化。二、產(chǎn)品質(zhì)量承諾2.1原料采購承諾2.1.1本承諾人承諾所有用于生產(chǎn)鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、包裝材料等均來源合法、資質(zhì)齊全、質(zhì)量可靠,并索取相應(yīng)的檢驗檢疫證明或合格證明文件。2.1.2對于使用的地方特色食材,本承諾人承諾其種植、養(yǎng)殖過程符合綠色食品、有機食品或無公害農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標準,且無使用違禁農(nóng)藥、獸藥、激素等行為。2.1.3本承諾人將建立原料采購臺賬,詳細記錄原料名稱、供應(yīng)商、采購時間、數(shù)量、檢驗結(jié)果等信息,保證原料可追溯。2.2生產(chǎn)加工承諾2.2.1本承諾人承諾生產(chǎn)場所環(huán)境整潔,設(shè)施設(shè)備運行正常,生產(chǎn)流程符合食品安全國家標準,且具備完善的溫濕度控制、防塵防蠅防鼠措施。2.2.2本承諾人承諾生產(chǎn)加工過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,禁止使用回收食品、過期食品或變質(zhì)原料。2.2.3本承諾人承諾所使用的食品添加劑均符合國家標準,其種類、范圍、用量嚴格控制在國家允許范圍內(nèi),并顯著標注于產(chǎn)品標簽上。2.3產(chǎn)品檢驗承諾2.3.1本承諾人承諾建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度,配備必要的檢驗設(shè)備和專業(yè)檢驗人員,對出廠產(chǎn)品進行批次檢驗,保證產(chǎn)品符合國家標準及企業(yè)內(nèi)控標準。2.3.2本承諾人承諾對檢驗不合格的產(chǎn)品,堅決實行召回、銷毀等措施,并分析原因,及時整改,防止類似問題再次發(fā)生。2.4產(chǎn)品標識承諾2.4.1本承諾人承諾產(chǎn)品標簽內(nèi)容真實、準確、完整,符合《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》要求,且顯著標注產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及地址、貯存條件、食用方法等必要信息。2.4.2本承諾人承諾對涉及地理標志保護的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品,嚴格按照地理標志使用管理規(guī)范進行標識,保證產(chǎn)品真實產(chǎn)自特定地域。三、食品安全承諾3.1生產(chǎn)環(huán)境承諾3.1.1本承諾人承諾定期對生產(chǎn)環(huán)境進行清潔消毒,保持生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器等清潔衛(wèi)生,防止交叉污染。3.1.2本承諾人承諾加強對從業(yè)人員的管理,要求員工持有效的健康證明上崗,并定期進行食品安全知識培訓(xùn),增強員工食品安全意識。3.2倉儲管理承諾3.2.1本承諾人承諾建立規(guī)范的倉庫管理制度,保證庫房通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠,并根據(jù)產(chǎn)品特性要求控制適宜的溫濕度。3.2.2本承諾人承諾對庫存產(chǎn)品實行先進先出原則,定期檢查庫存產(chǎn)品狀態(tài),防止因儲存不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。3.3運輸管理承諾3.3.1本承諾人承諾采用符合食品安全要求的運輸工具和包裝材料進行產(chǎn)品運輸,保證運輸過程中產(chǎn)品不受污染、變質(zhì)。3.3.2本承諾人承諾對長途運輸?shù)泥l(xiāng)土風(fēng)味食品,采取必要的保溫、冷藏措施,保證產(chǎn)品在運輸過程中始終處于適宜的保存狀態(tài)。3.4召回管理承諾3.4.1本承諾人承諾建立食品安全召回制度,一旦發(fā)覺產(chǎn)品存在安全隱患或接到監(jiān)管部門、消費者舉報產(chǎn)品存在安全問題,將立即啟動召回程序。3.4.2本承諾人承諾召回的產(chǎn)品將進行銷毀或無害化處理,并記錄召回過程,同時積極配合監(jiān)管部門進行調(diào)查處理。四、誠信經(jīng)營承諾4.1信息披露承諾4.1.1本承諾人承諾在產(chǎn)品宣傳、廣告推廣過程中,所使用的產(chǎn)品圖片、文字描述等均真實反映產(chǎn)品實際情況,不得進行虛假或夸大宣傳。4.1.2本承諾人承諾對產(chǎn)品進行明碼標價,價格公示清晰、準確,無任何價格欺詐行為。4.2合同履行承諾4.2.1本承諾人承諾嚴格按照與采購商、經(jīng)銷商等合作伙伴簽訂的合同條款履行義務(wù),按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)產(chǎn)品。4.2.2本承諾人承諾建立客戶投訴處理機制,對客戶反映的產(chǎn)品質(zhì)量問題或服務(wù)問題,及時響應(yīng)、妥善處理,并做好記錄。4.3法律法規(guī)遵守承諾4.3.1本承諾人承諾嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、消費者權(quán)益保護等方面的法律法規(guī),自覺接受監(jiān)管和社會監(jiān)督。4.3.2本承諾人承諾積極參與行業(yè)自律,遵守行業(yè)協(xié)會制定的行規(guī)行約,共同維護行業(yè)良好秩序。五、持續(xù)改進承諾5.1質(zhì)量管理體系承諾5.1.1本承諾人承諾不斷完善質(zhì)量管理體系,積極推行ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證等,提升企業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量保障能力。5.1.2本承諾人承諾定期組織內(nèi)部質(zhì)量審核,查找管理漏洞,制定整改措施,持續(xù)改進產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。5.2技術(shù)創(chuàng)新承諾5.2.1本承諾人承諾加強對鄉(xiāng)土風(fēng)味食品生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新,摸索傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結(jié)合點,提升產(chǎn)品附加值和市場競爭力。5.2.2本承諾人承諾關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢,學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗,不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力和生產(chǎn)工藝水平。5.3文化傳承承諾5.3.1本承諾人承諾在產(chǎn)品開發(fā)和市場推廣過程中,注重挖掘和傳承鄉(xiāng)土飲食文化,講好鄉(xiāng)土故事,提升品牌文化內(nèi)涵。5.3.2本承諾人承諾積極參與地方文化活動,支持鄉(xiāng)土飲食文化的傳播和推廣,為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。六、違約責(zé)任承諾6.1本承諾人承諾如違反本承諾書任何條款,將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于接受行政處罰、賠償消費者損失、解除合同等。6.2本承諾人承諾將本承諾書作為企業(yè)內(nèi)部行為準則,加強員工教育,保證所有員工知曉并遵守本承諾書內(nèi)容。6.3本承諾人承諾將定期向監(jiān)管部門和社會公眾報告本承諾書的履行情況,接受監(jiān)督和評價。七、附則7.1本承諾書自簽署之日起生效,具有法律效力。7.2本承諾書一式兩份,承諾人執(zhí)一份,監(jiān)管部門存檔一份。7.3如本承諾書內(nèi)容與后續(xù)法律法規(guī)或政策要求不符,本承諾人承諾將及時修訂本承諾書,保證持續(xù)合規(guī)。承諾人(簽字):__________簽訂日期:__________鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第4篇承諾書一、基本規(guī)范甲方:__________乙方:__________為規(guī)范鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護消費者合法權(quán)益,保障食品安全,根據(jù)《_________食品安全法》《_________農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方在平等自愿基礎(chǔ)上,就鄉(xiāng)土風(fēng)味食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)事宜,達成如下承諾:1.1甲乙雙方均系合法注冊并有效存續(xù)的企事業(yè)單位或個體工商戶,具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。1.2甲乙雙方承諾嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境保護等方面的法律法規(guī)及標準。1.3甲乙雙方承諾本承諾書內(nèi)容真實、完整、有效,并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。二、行為準則2.1生產(chǎn)經(jīng)營主體資格2.1.1甲方保證其生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備、設(shè)施符合食品安全國家標準,并取得相關(guān)證照。2.1.2乙方保證其提供的原材料、半成品、成品均符合食品安全要求,無假冒偽劣、摻雜使假等違法行為。2.1.3甲乙雙方承諾建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗。2.2原材料采購與控制2.2.1甲方保證從合法合規(guī)的供應(yīng)商處采購原材料,并建立供應(yīng)商管理檔案。2.2.2乙方保證按照甲方要求提供真實、準確的原材料信息,并配合甲方進行質(zhì)量檢驗。2.2.3甲乙雙方共同制定原材料驗收標準,并保證驗收合格后方可投入生產(chǎn)。2.3生產(chǎn)加工過程管理2.3.1甲方保證生產(chǎn)加工過程符合食品安全國家標準,并建立生產(chǎn)記錄制度。2.3.2乙方保證按照甲方要求進行生產(chǎn)加工,并保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。2.3.3甲乙雙方承諾對生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的廢棄物進行規(guī)范處置,防止環(huán)境污染。2.4產(chǎn)品質(zhì)量保證2.4.1甲方保證產(chǎn)品符合國家食品安全標準及承諾的質(zhì)量標準,并提供產(chǎn)品檢驗報告。2.4.2乙方保證按照甲方要求進行產(chǎn)品檢驗,并保證檢驗結(jié)果真實、準確。2.4.3甲乙雙方共同制定產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,保證產(chǎn)品來源可查、去向可追、責(zé)任可究。2.5市場營銷與售后服務(wù)2.5.1甲方保證通過合法渠道進行產(chǎn)品營銷,并明示產(chǎn)品真實信息。2.5.2乙方保證配合甲方進行產(chǎn)品宣傳,并保證宣傳內(nèi)容真實、準確。2.5.3甲乙雙方承諾建立完善的售后服務(wù)體系,及時處理消費者投訴,并保證__________指標達標率100%。三、責(zé)任落實3.1法律責(zé)任承擔(dān)3.1.1甲乙雙方承諾嚴格遵守本承諾書各項約定,如違反約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.1.2甲乙雙方承諾依法配合監(jiān)管部門進行監(jiān)督檢查,并保證__________指標達標率100%。3.1.3甲乙雙方承諾對因自身行為造成的食品安全承擔(dān)全部責(zé)任。3.2內(nèi)部監(jiān)督機制3.2.1甲方建立內(nèi)部監(jiān)督機制,定期對生產(chǎn)經(jīng)營活動進行自查,并形成自查報告。3.2.2乙方建立內(nèi)部監(jiān)督機制,定期對原材料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)進行自查,并形成自查報告。3.2.3甲乙雙方承諾每季度至少進行一次聯(lián)合自查,并形成聯(lián)合自查報告。3.3信息公開制度3.3.1甲方保證在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照。3.3.2乙方保證按照甲方要求提供原材料、生產(chǎn)加工等信息,并保證信息真實、準確。3.3.3甲乙雙方承諾及時向消費者公開產(chǎn)品信息,并保證__________指標達標率100%。四、其他事項4.1本承諾書自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。4.2本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。4.3本承諾書未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決。承諾人(簽名):__________簽訂日期:__________鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第5篇為規(guī)范__________行為,特制定本承諾書,以明確責(zé)任主體在鄉(xiāng)土風(fēng)味食品生產(chǎn)、銷售及服務(wù)過程中的行為準則,保證食品安全,維護消費者權(quán)益,促進地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一、基本準則1.1責(zé)任主體承諾嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī),保證生產(chǎn)經(jīng)營活動合法合規(guī),杜絕無證無照行為。1.2建立完善的食品安全管理體系,定期開展內(nèi)部自查,及時消除安全隱患,保證食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標準。1.3堅持誠信經(jīng)營原則,杜絕虛假宣傳、摻雜使假等行為,保證產(chǎn)品信息的真實性和準確性,維護消費者知情權(quán)。1.4積極參與行業(yè)自律,主動接受社會監(jiān)督,及時響應(yīng)消費者投訴,建立和諧的供需關(guān)系。1.5加強員工培訓(xùn),提升食品安全意識和操作技能,保證從業(yè)人員具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)知識。二、具體承諾2.1責(zé)任主體承諾在食品原料采購過程中,嚴格篩選供應(yīng)商,保證原材料來源可靠、品質(zhì)優(yōu)良,杜絕使用過期、變質(zhì)或有害物質(zhì)。2.2在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行工藝流程,采用先進的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備,防止交叉污染,保證產(chǎn)品符合食品安全標準。2.3儲存環(huán)節(jié)承諾建立完善的庫存管理制度,采用科學(xué)的保鮮技術(shù),定期檢查庫存食品的保質(zhì)期,及時清理過期產(chǎn)品,防止霉變、蟲蛀等問題。2.4銷售環(huán)節(jié)承諾提供安全的購物環(huán)境,保證包裝完整、標識清晰,主動向消費者說明產(chǎn)品特性、儲存方法和食用注意事項。2.5建立完善的售后服務(wù)體系,積極處理消費者投訴,及時召回存在安全隱患的產(chǎn)品,保證消費者權(quán)益得到有效保障。三、監(jiān)督機制3.1責(zé)任主體承諾積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,如實提供生產(chǎn)、銷售、庫存等數(shù)據(jù),保證監(jiān)管工作順利開展。3.2建立內(nèi)部舉報制度,鼓勵員工和消費者舉報違法違規(guī)行為,對舉報線索及時核查處理,并給予舉報人合理獎勵。3.3定期開展食品安全風(fēng)險評估,及時掌握市場動態(tài)和消費者需求,根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營策略,提升產(chǎn)品競爭力。3.4責(zé)任主體承諾主動公開食品安全信息,定期發(fā)布產(chǎn)品檢測報告、生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)等,增強消費者信任度,提升品牌形象。3.5責(zé)任主體承諾與行業(yè)協(xié)會、消費者組織等機構(gòu)建立合作關(guān)系,共同推動行業(yè)健康發(fā)展,為消費者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品。__________部門負責(zé)本承諾的落實。承諾人簽名:__________________簽訂日期:__________________鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第6篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求,甲乙雙方就鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的生產(chǎn)與供應(yīng)事宜,本著平等互利、誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下承諾:一、基本規(guī)范1.定義與解釋1.1鄉(xiāng)土風(fēng)味食品指本承諾書涉及的特定食品類別,其生產(chǎn)過程及原料選用需嚴格遵循傳統(tǒng)工藝及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色,保證產(chǎn)品具備地域文化屬性及天然品質(zhì)。1.2生產(chǎn)方指本承諾書約定的負責(zé)食品加工與品控的企業(yè)或個人,其行為須符合《食品安全法》及相關(guān)行業(yè)規(guī)范。1.3采購方指本承諾書約定的食品購買與銷售方,其采購行為須基于本承諾書約定的質(zhì)量標準及供應(yīng)條款。1.4__________指本承諾書涉及的特定技術(shù)標準,包括但不限于原料篩選、加工工藝、包裝要求及保質(zhì)期管理。二、核心承諾2.1品質(zhì)保證2.1.1生產(chǎn)方承諾所提供的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品均采用無污染的天然原料,產(chǎn)地及種植方式須符合雙方約定的生態(tài)標準,并附相關(guān)證明文件。2.1.2產(chǎn)品加工過程中禁止使用化學(xué)添加劑及人工合成色素,所有工藝須保持傳統(tǒng)風(fēng)味特征,不得以現(xiàn)代食品技術(shù)改變其原始口感。2.1.3每批次產(chǎn)品須經(jīng)過雙方共同認可的質(zhì)檢機構(gòu)檢測,檢測報告需隨貨附帶,檢測項目包括重金屬含量、微生物指標及農(nóng)殘標準。2.2供應(yīng)條款2.2.1生產(chǎn)方承諾按照采購方需求的時間節(jié)點及數(shù)量完成供貨,交貨地點及運輸方式需提前確認,運輸過程中須采取防損措施,保證產(chǎn)品完好。2.2.2若因不可抗力導(dǎo)致無法按時交貨,生產(chǎn)方需在24小時內(nèi)書面通知采購方,雙方需協(xié)商調(diào)整交貨時間或采取替代方案。2.2.3采購方有權(quán)對生產(chǎn)方的生產(chǎn)環(huán)境及倉儲條件進行突擊檢查,生產(chǎn)方須予以配合,檢查結(jié)果作為后續(xù)合作的重要參考依據(jù)。2.3違約責(zé)任2.3.1若生產(chǎn)方提供的食品不符合約定的品質(zhì)標準,采購方有權(quán)拒收并要求退換,生產(chǎn)方需承擔(dān)由此產(chǎn)生的直接經(jīng)濟損失。2.3.2若采購方未按約定支付貨款,需按逾期金額的每日千分之五支付違約金,逾期超過30日,生產(chǎn)方有權(quán)解除合同并保留追償權(quán)利。三、執(zhí)行條件3.1生效前提3.1.1本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效,但須以生產(chǎn)方完成首批訂單交付為最終生效條件。3.1.2雙方需將本承諾書副本提交至約定的監(jiān)管機構(gòu)備案,備案完成后方可正式執(zhí)行所有條款。3.2變更機制3.2.1任何一方需變更本承諾書內(nèi)容,須提前30日以書面形式通知對方,雙方經(jīng)協(xié)商一致后方可簽署補充協(xié)議。3.2.2若協(xié)議合同另有約定,本承諾書條款不得與合同約定相沖突,以合同約定為準。四、補充事項4.1爭議解決4.1.1雙方因本承諾書產(chǎn)生的任何爭議,應(yīng)優(yōu)先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交協(xié)議合同約定的仲裁委員會仲裁,仲裁裁決為終局。4.1.2仲裁期間,雙方均不得單方面采取訴訟或其他強制措施,否則需承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.2知識產(chǎn)權(quán)4.2.1生產(chǎn)方承諾其提供的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品所蘊含的配方及工藝均不侵犯第三方知識產(chǎn)權(quán),如因此產(chǎn)生糾紛,生產(chǎn)方需承擔(dān)全部責(zé)任。4.2.2采購方若需將產(chǎn)品用于商業(yè)宣傳,須事先獲得生產(chǎn)方書面授權(quán),并支付約定許可費用。4.3保密條款4.3.1雙方應(yīng)對本承諾書內(nèi)容及合作過程中獲悉的對方商業(yè)信息嚴格保密,非經(jīng)對方書面同意,不得向第三方泄露。4.3.2保密期限為本承諾書終止后2年,但涉及法律強制披露的情形除外。本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。鄉(xiāng)土風(fēng)味食品承諾函第7篇承諾方:[填寫承諾方名稱][填寫承諾方地址][填寫承諾方聯(lián)系方式]一、事由概述為積極響應(yīng)國家關(guān)于鄉(xiāng)村振興和食品安全的政策要求,切實維護消費者合法權(quán)益,提升鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的品質(zhì)與安全水平,[填寫承諾方名稱](以下簡稱“承諾方”)基于對社會責(zé)任和行業(yè)規(guī)范的深刻認識,特此作出如下承諾。承諾方將嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標準,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的鄉(xiāng)土風(fēng)味食品符合安全、健康、綠色的要求,并積極推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二、核心承諾內(nèi)容1.原料保障承諾承諾方將嚴格篩選鄉(xiāng)土風(fēng)味食品的原材料,優(yōu)先采用本地優(yōu)質(zhì)、無污染的農(nóng)產(chǎn)品,保證原料來源可追溯、質(zhì)量可靠。建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,與農(nóng)戶或基地簽訂長期合作協(xié)議,明確質(zhì)量標準和供貨責(zé)任。禁止使用任何對人體健康有害的化學(xué)添加劑、農(nóng)藥殘留超標或變質(zhì)原料。2.生產(chǎn)過程承諾承諾方將嚴格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立完善的生產(chǎn)管理制度。生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生標準,設(shè)備定期維護消毒,操作人員持證上崗。實施標準化生
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