中班美術(shù)蔬菜拼盤教案中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇一」活動目標(biāo)：1．欣賞蔬菜拼盤藝術(shù)。2．嘗試使用幾種常見的工具制作蔬菜拼盤。3．注意使用工具的安全。4．大膽與同伴交流自己制作蔬菜拼盤的經(jīng)驗?；顒訙?zhǔn)備：1．蔬菜若干種，剪刀，塑料刀，刻花工具，形狀各異的盤子，色紙。2．有關(guān)廚藝拼盤的影碟片。3．準(zhǔn)備教育掛圖《主題活動·蔬菜一族·蔬菜拼盤》?；钸\過程：1．組織幼兒觀看“蔬菜拼盤”的教育掛圖，引導(dǎo)幼兒欣賞蔬菜拼盤藝術(shù)。2．教師提供不同的刻花工具，不同形狀的盤子，引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，制作拼盤。3．教師在一邊觀察指導(dǎo)，并提醒幼兒注意安全。4．引導(dǎo)幼兒向同伴介紹自己的蔬菜拼盤，說一說：它是用什么蔬菜做的？它是用什么工具雕切蔬菜的？5．引導(dǎo)幼兒互相欣賞自制的蔬菜拼盤，看一看，比一比，哪個拼盤做得好，為什么？中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇二」活動目標(biāo)1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。3、在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。活動準(zhǔn)備1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。2、一次性白色小蛋糕盤。3、課件：蔬菜拼盤視頻（廚藝大賽情景展現(xiàn)）。4．活動前組織幼兒把手洗干凈?；顒舆^程一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。1、師：今天老師帶來了一些“化過妝”的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎？（出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。）2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢？我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。二、看一看1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎？廚師為什么要這樣擺放呢？小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計圖案的啟發(fā)。三、拼一拼1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎？提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。五、小結(jié)鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇三」一、活動目標(biāo)：1、進一步加深幼兒對蔬菜水果的認(rèn)識。2、學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進行合理的擺放，制作拼盤。3、體驗和爸爸媽媽共同制作的樂趣和獲勝后的自豪感。4、鞏固和加深對眼睛作用的認(rèn)識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。二、活動準(zhǔn)備：1、蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。2、蔬菜造型評獎券（幼兒人手一張）。3、教師自制的蔬菜造型獎牌若干4。材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。三、活動過程：（一）情境導(dǎo)入師：秋天是一個豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進一步加深孩子對果蔬的認(rèn)識，我組織了這次親子活動――果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。（二）欣賞拼盤。1、組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。師：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說一說你喜歡哪個拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。（三）制作拼盤。1、親子開始動手制作自己的果蔬拼盤。2、教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，盡量尊重孩子的意愿。3、要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺。（四）同伴交流。1、組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。師：現(xiàn)在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤（請個別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？（五）評價作品。1、評獎：請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。2、頒獎：根據(jù)獎券數(shù)量評出最佳造型獎，并頒發(fā)果蔬造型獎牌。教學(xué)反思：基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對老師的提問積極響應(yīng)，與老師的互動很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對幼兒語言表達(dá)能力的培養(yǎng)。中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇四」活動目標(biāo)1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。2．感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。3．在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。4．會用它們大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。5．根據(jù)色彩進行大膽合理的想象?；顒訙?zhǔn)備1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。2．一次性白色小蛋糕盤。3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。4．活動前組織幼兒把手洗干凈?；顒舆^程一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎?(出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。二、看一看1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計圖案的啟發(fā)。三、拼一拼1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。五、小結(jié)鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜?；顒臃此迹簝r值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇五」活動目標(biāo)：1、幼兒園在捏面各種蔬菜的過程中，認(rèn)識各種蔬菜，了解各種蔬菜的構(gòu)造。2、幼兒大膽發(fā)揮想象力，制作以蔬菜為主題的蔬菜拼盤，在捏面人的過程中激發(fā)創(chuàng)造力，提高動手操作能力。3、幼兒在捏面人的過程中，享受實踐的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛之情?；顒訙?zhǔn)備：面粉，米粉，牙簽，食用色素，盆子，水。讓小朋友準(zhǔn)備一些有關(guān)蔬菜的圖片。活動過程：1：教師引出主題。師：“小朋友們，你們都見過蔬菜吧？那么你們有沒有見過，用面粉做的蔬菜呢？”。2：教師出示圖片，范例。讓小朋友觀察討論。3：教師示范如何捏面人。小朋友觀察。4：小朋友動手制作。教師循回指導(dǎo)。5：教師總結(jié)評價，讓小朋友互相走動欣賞各自的作品。捏面人中的問題：1：調(diào)面粉時水分掌握的情況。太干不容易捏，太濕的話捏好容易變形。2：捏完面人保存的問題。面粉放在外面時間太長表層會硬化，影響操作。3：色素在小朋友中具體操作有點難度。色素沾到衣服手上很難洗掉。中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇六」關(guān)于蔬菜大拼盤主題的美工教案活動準(zhǔn)備各種蔬菜切片、塑料小刀每組兩把、《幼兒用書》一冊、紙盤活動目標(biāo)感知認(rèn)識各種蔬菜切片的形狀以及色彩的利用。喜歡蔬菜拼盤造型藝術(shù)活動，能獨立地完成裝飾活動。欣賞蔬菜大拼盤，嘗試用不同形狀、色彩的蔬菜切片有規(guī)律地裝飾美化紙盤?；顒舆^程1、出示片狀或條狀的蔬菜，感知認(rèn)識蔬菜。你知道這是什么嗎？它有什么用？這些蔬菜是什么顏色的？切片是什么形狀的？2、學(xué)習(xí)用蔬菜裝飾盤子。這是什么？你會用這些蔬菜把盤子打扮漂亮嗎？請一位幼兒上來用切片蔬菜裝飾盤子，并向大家介紹自己是怎樣用蔬菜裝飾盤子的？集體評價蔬菜拼盤。3、欣賞蔬菜大拼盤，感知蔬菜特有的造型裝飾藝術(shù)。引導(dǎo)幼兒看圖欣賞各種各樣的蔬菜拼盤。啟發(fā)幼兒說說：你看到了什么？它們是用什么蔬菜制作的？這些蔬菜是怎樣排列在盤子的？你喜歡哪一個蔬菜拼盤？為什么？引導(dǎo)幼兒從蔬菜的色彩搭配和形狀排列上，感知拼盤的裝飾藝術(shù)。幼兒操作活動。鼓勵幼兒選擇加工好的蔬菜切片，或自己用小刀對蔬菜進行加工，提醒幼兒注意小刀的安全。幼兒制作蔬菜大拼盤，教師巡回觀察。4、舉辦《蔬菜大拼盤》展覽?；顒臃此加质且淮魏蜕钣嘘P(guān)的教學(xué)活動，本活動是以蔬菜為主的材料收集，在課前通知好小朋友帶的蔬菜，告訴他們帶蔬菜的種類和要求。說說幼兒的蔬菜拼盤情況。在我們做好了前一環(huán)節(jié)的工作后，他們迫不及待地開始拼盤了，小組為單位，四人合作。令我吃驚的是，第一組拼出一條蛇的形狀，第四組的幼兒拼出小蝸牛的形狀，第六組的幼兒拼出太陽的形狀，第二組的幼兒拼出蛋糕的形狀，還有幾組的色彩的搭配比較合理。我一一表揚。小朋友為什么會有這樣的效果呢？小朋友帶的材料品種多，對操作增加了創(chuàng)意性。本活動來源與幼兒的生活，他們熟悉，更喜歡動手做做。教師的教學(xué)引導(dǎo)為幼兒的活動穿出一條主線。中班美術(shù)蔬菜拼盤教案「篇七」活動目標(biāo)：1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片，在圓形紙盤上進行裝飾。2、感受有規(guī)則圖案表現(xiàn)出的美，體驗動手操作的樂趣。3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力5、進一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進行美術(shù)活動?；顒訙?zhǔn)備：圖片、蔬菜切片、紙盤活動過程：一、出示圖片，讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案1、圖片里的東西像什么？2、看了這些圖片有什么感覺？3、圖片里的東西是用什么做的？二、幼兒制作蔬菜拼盤，體驗動手操作的樂趣1、介紹準(zhǔn)備好的蔬菜，讓幼兒自由擺放2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤，引導(dǎo)幼兒觀察其擺放的規(guī)律和顏色的搭配3、幼兒制作蔬菜拼盤，交代操作要求三、展示幼兒作品，交流欣賞體會活動反思：價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將