ICS65.020.20DB14代替DB14/T682-2012IDB14/T682—2017前言 12規(guī)范性引用文件 13產(chǎn)地環(huán)境 14播前準(zhǔn)備 15穴盤育苗 1 2 28病蟲害防治 29采收 3 3 附錄B（資料性附錄）生產(chǎn)檔案記錄表 6DB14/T682—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB14/T682—2012《無公害茄子露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與DB14/T682—2012相比主要技術(shù)變化如下：——修改了規(guī)范性引用文件（見2）；——修改了種子消毒（見4.2.1）；——修改了穴盤育苗（見5）；——修改了病蟲害防治內(nèi)容（見8）；——修改了附錄A內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站、山西省綠輝農(nóng)作物新品種推廣專業(yè)合作社。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：褚潤根、齊仙惠、劉瑞宇、王景華、張曉鵬、郭燁、江山、武愛娟、馬衛(wèi)華、牛瑞萍、王秉鐸、張岐明。本標(biāo)準(zhǔn)于2012年12月首次發(fā)布，本次為第一次修訂。1無公害茄子露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害茄子露地生產(chǎn)的的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)管理、收獲以及生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茄子的露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.3瓜菜作物種子第3部分:茄果類NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5005無公害食品茄果類蔬菜3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的要求，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、耕層深厚、結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土類地塊。4播前準(zhǔn)備4.1品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好、耐貯運(yùn)、適合本地栽培、適應(yīng)市場(chǎng)需求的品種。4.2種子處理4.2.1種子消毒熱水置于55℃水中，快速攪拌至室溫后，用40%甲醛100倍液浸種10min～15min，或用0.1%高錳酸鉀浸種10min～15min。4.2.2催芽將消毒后的種子用清水洗凈后，用濕布包好，置于25℃~30℃條件下，保溫保濕催芽，待80%的種子露白，即可播種。5穴盤育苗2按照NY/T2312的要求進(jìn)行。6定植6.1整地施基肥深耕25cm～30cm，耕后耙耱，定植前進(jìn)行淺耕，并耙耱平整。結(jié)合整地施足基肥，每666.7m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000kg～6000kg，復(fù)合肥25kg～50kg。6.2定植時(shí)間當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在12℃時(shí)方可定植。6.3定植方法采用大畦雙行地膜覆蓋，小行距50cm，大行距70cm，株距45cm～50cm，按照要求開溝或開穴后澆水，等水下滲一半時(shí)順?biāo)€(wěn)苗，水完全下滲后覆土。定植后及時(shí)覆蓋地膜。也可先覆蓋地膜后打孔定植，定植后及時(shí)澆水。7.1肥水管理定植后7d左右澆緩苗水，緩苗后進(jìn)行中耕蹲苗，到門茄直徑3cm時(shí)結(jié)束蹲苗。門茄直徑3cm時(shí)及時(shí)追肥澆水，每666.7m2施尿素20kg，以后每層果直徑3cm后及時(shí)追一次肥，每666.7m2每次追尿素20kg，磷肥15kg，鉀肥10kg。盛果期始終保持土壤濕潤。7.2植株調(diào)整7.2.1整枝門茄坐穩(wěn)后，將門茄以下的腋芽全部打去；在對(duì)茄和四門斗茄坐穩(wěn)后將其下部的腋芽全部摘除，四門斗茄后及時(shí)摘除腋芽，打頂摘心，保證每株收獲5～7個(gè)果實(shí)。7.2.2摘老葉對(duì)茄長到直徑3cm～4cm時(shí)，摘除門茄下部的老葉；四門斗茄長到直徑3cm～4cm時(shí)，摘除對(duì)茄下部老葉，以后一般不再摘葉。8病蟲害防治8.1主要病蟲害猝倒病、立枯病、葉霉病、灰霉病、早疫病、青枯病、綿疫病、黃萎病、白粉虱、紅蜘蛛、薊馬、蚜蟲等。8.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化控制原則。38.3防治方法8.3.1農(nóng)業(yè)防治清潔田園，實(shí)行輪作倒茬，選用抗病品種，培育適齡壯苗，測(cè)土平衡施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥。8.3.2物理防治利用殺蟲燈、性誘劑等物理防治方法。8.3.3化學(xué)防治嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治見表1。表1主要病蟲害防治一覽表9采收根據(jù)品種特性適時(shí)采收，門茄采收宜早不宜遲。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合NY5005的要求。10生產(chǎn)檔案4建立生產(chǎn)檔案，詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治和采收等各環(huán)節(jié)所采取的具體措施。生產(chǎn)檔案保存期為兩年。記錄格式參見附錄B。5（規(guī)范性附錄）國家禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥目錄（56種）國家禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥目錄見表A.1。表A.1國家禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥目錄苯線磷，地蟲硫磷，甲基硫環(huán)磷，磷化